- 食材明细主料土鸡(半边)腊雀(5只)辅料香茹(适量)木耳(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)沙姜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一品煲的做法步骤1、准备食材2、将鸡洗净砍件、香茹木耳浸泡好洗净切件、腊雀洗净切件后加入姜蓉...
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- 夏日炎热,清热解暑吃什么比较合适呢,想必这是困扰很多人的问题,尤其是上班族,下班之后又累又乏,早已没有心思做饭。夏日的解暑明星自然是甜品和饮料了,接下来,小编就和大家介绍几种夏季解暑甜品和饮料,在家就能自己做,卫生又健康。一、夏季解暑甜品(一)椰汁西米芒果捞1、材料:椰汁200...
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- 食材明细主料素鸡(1条)鲜香菇(适量)对虾干(适量)辅料大葱(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味素鸡煲的做法步骤1、食材。2、素鸡切片、香菇十子对切、虾干去皮和肠。3、锅中放油放入素鸡煎制。4、翻面煎制。5、放入大葱、香菇和虾干。6、加入老抽和盐。7、...
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- 餐饮提问:月月一品煲仔饭加盟连锁店我想开间加盟月月一品煲仔饭怎么联系ai了就ai了8回答:月月一品保仔饭加盟,我也想开一间。喂你的杨夫人呢回答:听起来还不错,适合自己最重要。可以选择考虑无加盟费,普通大众能接受,制度完善的。可以交流...
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- 天气渐冷,我们的胃需要热气腾腾的食物来温暖,火锅无疑是一个不错的选择。鱼火锅,双重鲜美,吃了美蛙和鱼,还可以继续涮火锅。在重庆双碑美食街上,发现一家人气爆棚,深受当地食客喜爱的鱼火锅——燚品红鱼摆摆。据当地食客推荐,美蛙鱼是他家颇受食客喜爱的一款美味。为了做...
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- 餐饮提问:想开店一间品牌煲仔饭月月一品煲仔饭加盟大壮是个小可ai回答:想加盟月月一品煲仔饭很久了,就是不知道联系方式。有龙则灵回答:自己做就可以了,煲仔饭很简单的,长期供应顺艺智能紫砂煲仔饭机...
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- 川菜当中有没有清淡的呢?当然是有的,不但品种丰富而且一样色香味俱全。其实川菜也和鲁菜、粤菜、京菜一样,都是中国八大菜系里的一种,它的特点非常显著,跟其他几个菜系里的菜比较起来相对偏辣一点,并且营养丰富,很多人都喜欢吃川菜。川菜清淡菜品一样美味1、开水白菜这道菜是众...
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- 餐饮提问:一品肉蟹煲加盟需要多少钱兮夜大歌回答:肉蟹煲是特色美食,所以在这几年深受广大消费者的喜欢,也有很多创业者愿意加盟到肉蟹煲店铺。看到你问肉蟹煲加盟项目加盟费需要多少钱?如果肉蟹煲加盟店是在一二线城市,投资总额为25-30万,其中设备费,原材料费用和人工费大概占20...
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- 餐饮提问:一品肉蟹煲加盟费用多少?晓叱25回答:一般来说那些大型的肉蟹煲加盟店,他们的生意比较好做的,就是通过第三方的外卖平台那边的合作一下。品牌肉蟹煲加盟费用大概指是八九万吧,我记得有一个就是胖子肉蟹煲的,你应该去加盟一下的,她们对投资者的要求好像也比较低,你可以满足...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤粉肠:1斤辅料榨菜:适量蒜瓣:适量姜片:适量白酒:少许盐:少许糖:一点点鸡粉:一点点老抽:适量蒜蓉辣椒酱:1小茶匙具体步骤1.粉肠处理:先把粉肠冲洗干净,然后用剪子把肠衣剪掉,再把粉肠切成约手指长度的段段2.烧一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料挪威三文鱼头(或者其他的鱼头):适量豆腐泡:适量五花肉:适量海带:适量辅料蒜:3头小葱:适量冰糖:适量黄酒:适量酱油:适量具体步骤1.将三文鱼头切开用小葱裹上2.准备好砂锅,将五花肉片铺上一层再铺上一层蒜头3.在放上鱼...
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- 今年3月,雀巢·美极推出了一款全新的鲜酱油产品——美极·一品醇鲜,在传统鲜酱油的基础上,做到更醇、更鲜、更融合,帮助菜品实现鲜香升级。雀巢美极凭借多年深耕调味品市场的经验,与位于新加坡的雀巢亚太研发中心紧密合作,精选大豆及小麦酿造,采用雀巢专利发酵技术打造而成。使...
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- “本来今天想用烤箱做蛋糕的,可是,女儿老咳嗽,就不敢让她吃那么大有火气的东西。于是,改成了电饭煲做蛋糕,用电饭煲做蛋糕做过N次了,可每次都没发表出来。我跟我女儿一起做的蛋糕,她搅拌蛋黄,我搅蛋白,做好后,吃了好几块,我都劝她明天再吃,要不然真要吃撑肚子的。”食材明细主料低筋...
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- “做盘菜,用珐琅锅烹调是首选,其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速,受热均匀,保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但预热完成后它能保持一个稳定的热度,并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后,锅体也能保温很长时间,烹调的食物美味又营养,而盆菜正好是需要小火慢炖才能将...
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- 煲仔饭起源于广东省广州市,煲仔饭近些年在年轻消费者心中留下举足若轻的地位,煲仔饭不同于原始的盖饭和炒饭,煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等,好的煲仔饭当然离不开好的米饭,每一种饭都是由正宗的要用丝苗香米制作而成,所以味...
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- “又一年过去了,春节马上就到了,屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了,婆婆有一手好厨艺,年夜饭更是大显身手,因此,这顿饭也就成了家里过年的重头戏。极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字...
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- “这一款猪腰粥即简单又美味是我家宝宝百吃不厌的早餐哦!看似步骤多但是做起来却很简单!快来试试吧”食材明细主料猪腰(一个)辅料姜(适量)配料盐(适量)香菜(适量(或葱))家乐鸡粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪腰煲粥的做法步骤1、把猪腰处理干净,买的时候可以叫买猪肉的帮你...
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- “腊味煲仔饭,这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴,那它有什么特点呢?那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜,这道美食它是采用“焗”的烹饪方法,而焗饭又有什么特点呢?”食材明细主料香米(250g)腊肉(50g)腊肠(50g)海米(50g)辅料姜丝(适量)鸡蛋(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡汁(适量)盐(适量)...
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- “今天很想吃煲仔饭,所以小手就动起来了,做个优秀的干饭人!”食材明细主料大米(300g)辅料青红椒(适量)腊肠(3小段)土豆丁(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味煲仔饭的做法步骤1、大米泡水半小时。2、准备好材料,喜欢辣的伙伴可以换一款辣些的青椒。3、所有...
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- “骨头汤的做法有很多,可以搭配很多的食材来烹饪食用,多吃骨头汤对人体有补钙的作用,尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。在熬骨头汤的时候,放上一勺醋,这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里。菌菇选择干货类更佳,如果是干货类的话,需要一开始就和骨头一起炖。”食材明细主...
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- 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)肉丸(适量)板栗(适量)辅料鹿茸菇(适量)豆皮(适量)姜片(几片)调料食用油(少许)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)美味砂锅煲的做法步骤1、鹿茸菇洗净提前泡发好备用。2、排骨洗净加黄酒焯水,玉米切小块后,加姜片用压力锅微压十分钟...
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- “豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,据说也是很好的一种蛋白质来源,豆腐不仅价格便宜还可用于多各种烹饪,也是家庭餐桌上常见的一种食材。以前在餐馆中吃过这个豆腐煲觉得不错,今天自己尝试了一下,材料简单但却很美味下饭……”食材明细主料硬豆腐(适量)香菇(6朵)瘦肉(适量)香辣酱(1...
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- 食材明细主料豆腐(200克)肉(100克)辅料柿子椒(3个)鸡蛋(2个)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一品豆腐煲的做法步骤1、原料图~~~还是没把调料照进去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~备用。3、茄椒(柿椒)切滚刀块,但不要太大~~太大不好熟~备...
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- “早九晚五的白领朋友们十分辛苦,尤其孤身一人在京打拼的朋友,往往下班后大多都是凑合一顿简单的晚餐,我也是同大家一样,只是稍微勤快一些,为的是要对得起自己的肚子,呵呵!我们这些人一般下班后只有两种选择,要不就是在外面的小饭馆里随意凑合胡乱吃一些,原则上只要顺口就可以,什么...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆腐:适量辅料干辣椒:适量姜片:适量南乳:少许植物油:少量糖:适量料酒:少许生抽:适量盐:少许生粉:适量具体步骤1.将豆腐切片、山药切块、粉丝用清水泡一下、五花肉切片,用南乳、糖、料酒、盐生粉,加一点水拌匀;白菜洗净...
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