- 食材明细主料排骨(1000克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)食盐(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中,加入适量的葱段、姜丝和蒜片,食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油,抓拌均匀腌制半小...
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- 食材明细主料猪肋排(450g)辅料大蒜(100g)配料盐(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少许)柠檬汁(半个量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠汁蒜香烤排骨的做法步骤1、猪肋排洗净,用消毒毛巾或厨房纸挤干水分;2、排骨放进大碗,加入压碎的大蒜;3、带上一次性手套,将大蒜末与排骨抓匀,多抓...
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- “现在越来越喜欢用空气炸锅了。女儿很喜欢油炸的东西,可热量太高不健康,所以家里一般不做油炸食品。现在好了,用空气炸锅炸的大排外脆里嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明细主料猪大排(6片)辅料面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...
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- 食材明细主料排骨(500g)蒜(适量)辅料叉烧酱(3汤匙)蚝油(2汤匙)油(1汤匙)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香叉烧烤排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;3、捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白...
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- “对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原则,以往都选择爆炒或者红烧,偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦,哈哈,用空气炸锅炸排骨,油用得很少很少,吃起来也没有负担。烹饪期间零油烟,爽...
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- ““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的,但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了,水分不会过分流失,烤完之后还有浓香的肉汁,浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个,绝对开胃哦”食材明细主料一字排(3根)白胡椒粉(3克)热炒鲜露(10克(或酱油))辅料蒜末(30克)盐(1克)...
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- “很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。前几天去外地参加比赛,心里还记挂着有几篇空炸试用的食谱没做,急忙赶回来完成它。幸好空炸使用起来非常方便快捷,用来做蒜香排骨,连不爱蒜味的小朋友也喜欢得很。”食材明细主料排骨(1000克)辅料大葱(2段)大蒜(...
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- “上次烤的大排骨儿子反映不错,所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外,还烤了小排骨去庆生。在国外,如果在家里举行party,一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜(除非主人家有特别说明),这样主人家不用太操心,过于辛苦,宾客也可以尝到各家的美食。在party中,小孩子自己找伴玩,大人们也...
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- “猪排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。2.改善贫血排骨可...
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- “外脆内软多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明细主料小排骨(1整排)辅料蒜(1整粒)孜然粉(适量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)葱(2根)调料盐(2.5小匙)红糖(3小匙)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然蒜香烤排骨的做法步骤1、蒜剁末,葱切段。2、排骨清洗干净,依次涂抹上料酒-盐-红糖-辣椒...
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- “今天做一款简单的蒜香烤排骨,经过长时间的腌渍后,烤出来的排骨滋滋冒油,外焦里嫩而又蒜香浓郁,那气味满屋飘香,让人欲罢不能,鲜嫩爆汁,好吃到爆!”食材明细主料排骨(750克)生姜(2片)大蒜(4粒)料酒(1勺)生抽酱油(2勺)老抽酱油(1勺)蚝油(2勺)盐(1小勺)黑胡椒粉(小半勺)白砂糖(1小勺)辅料玉米淀粉(2勺)蒜...
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- “上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错”食材明细主料肋排(500g)蚝油(50g)生抽(20g)盐(3g)辅料蒜蓉(少许)姜...
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- “周末友人来家里拜访,去市场买菜的时候,突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺,于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。饿...
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- “炸排骨独具匠心的核心工艺,使炸排骨拥有令人食欲大开的外观,独具特色的口味,令人垂涎的香气,食后不油不腻等众多优势。蒜香炸排骨做法,在排骨原本的基础上,加入了蒜的香气,更是增添了一种独有的口感!”食材明细主料排骨(1袋)辅料姜(3片)大蒜(1头)生抽(2汤匙)料酒(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶...
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- “多年前,在广州越秀中的一家正宗粤菜餐厅吃饭.有两个菜我现在还念念不忘,也没有再吃过那么好吃的味道.其中一个是烤乳鸽,另外一个是是我的至爱---蒜香排骨.那味道,事隔那么多年,我还口水连连啊.星期四了,女女不用晚自习.平时一天都在学校餐厅吃饭.回来一定要做点她爱吃...
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- “很喜欢吃这种长长骨头的仔排,肉质特别香,用空气炸锅炸的仔排,外脆里嫩,也不油腻。”食材明细主料仔排(500克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)烧烤料(适量)生姜(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无油炸仔排的做法步骤1、仔排清洗干净,放入姜片、料酒2、放生抽3、放盐4、放烧烤料...
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- “忘了拍装盘照,然后都吃掉了~没有蒜味,蒜比排骨更好吃,用老式的电饭锅,不怕溅油,不用看火~”食材明细主料大蒜(1头)排骨(500克)辅料姜(4片)油(1勺)蚝油(2勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香蒜排骨的做法步骤1、排骨加蚝油和姜片好好抓一下,如提前一天放冰箱里腌着更入味,抓一抓就烧...
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- “相比传统炖排骨的做法,烤的做法是近几年更加流行的,更受年轻人和孩子们的欢迎,烤排骨不像炖排骨那样软烂,吃起来更有嚼劲,也更入味儿,越嚼越香。举个不太恰当的例子,就像牛肉干,质地干干的,但是很入味儿很香,让人吃起来就放不下,爱不释手。烤排骨可以做成很多口味儿,其中我最爱蒜香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大蒜两头:适量盐:少许的生抽两汤匙:适量老抽两汤匙:适量芝麻:适量面粉:适量辅料具体步骤1.肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。2.把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。3.把腌好的排骨逐一...
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- “蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,其口感蒜香浓郁,质嫩味美。尤其今天是用烤箱制作,省时又省力!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号‘宁有滋味},每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪肋排(2-3根)辅料食盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)黑胡椒粒(适量)姜片(适量)蒜末(适量...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(1000g)辅料蒜(50g)调料料酒(1勺)一品鲜酱油(2勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(1勺)糖(1勺)盐(0.5勺)味精(0.2匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)空气炸锅版蒜香排骨的做法步骤1、新...
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- “老公的最爱只用两个字就可以概括完全:排骨。正好多日没吃,甚是想念。询问老公是想吃楼主拿手的红烧排骨还是新近看到菜谱蠢蠢欲做的蒜香排骨,老公毅然的选择了向未知出发。那来等啥?排骨,走起!”食材明细主料排骨(1根)蒜(4头)辅料蒸鱼豉油(1大匙)蚝油(2大匙)姜末(1块)糖(1小匙)小米椒(几根...
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- 食材明细主料肋排(400克)辅料葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)生抽(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无锡排骨的做法步骤1、肋排洗净切段后,放入开水锅中氽烫去除血水,捞出洗净控干备用。2、葱切段,姜,蒜切片。3、锅中倒入适量油,放入葱,姜,蒜用中火将香味煸出...
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- “因为喜欢吃排骨,所以平常在家做饭做得最多的就是排骨,比如蒸排骨、糖醋排骨和焖排骨,不过有时候这些做法吃多了难免会腻,总想变出一两款不同口味和风格的,因此趁有空的时候就去家里附近的海天中国调味文化馆咨询了一下那里的工作人员,他们向我推荐了一款我之前没有尝过的海天...
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- 食材明细主料排骨(500g)辅料三骆驼酱油(适量)必爱食胡椒粉(适量)好味牌炸蒜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸蒜香排骨的做法步骤1、蒜头切末,排骨洗净,排骨洗净去血水后,捞出沥干水分,我一般用厨房纸吸干水分。2、加蒜蓉,糖,盐,生抽,一点胡椒粉(没有可省),姜片,抓匀后腌制...
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