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关于翠绿毛豆米的餐饮百科

翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法
  • 翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。3、选择炒锅用大火加色拉油放腌好的青菜烹炒加入白糖...
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如何煮毛豆图解-留住毛豆的翠绿
  • 如何煮毛豆图解-留住毛豆的翠绿

  • 毛豆配啤酒,朋友永远有。毛豆刚出锅的那种沁人心脾的感觉只有它能给,毛豆的营养价值也是很好的,它的灵魂在于翠绿,所以我们煮的时候一定要特别的注意,最好不要盖锅盖煮。最后煮出来的毛豆一定色香味俱全,在家煮也是很方便很安全很卫生主料毛豆:500g辅料八角:适量桂皮:适量小茴香:适...
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翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法
  • 翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法

  • “黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜与花生搭配,易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜(1根)猪肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)小米辣(适量)尖椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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毛豆如何保持绿色
  • 毛豆如何保持绿色

  • 1、不要煮太久的时间。在煮毛豆的时候5-10分钟的时间就足够了,并且在煮的时候不要将锅盖盖起来,开着锅盖煮会让毛豆的颜色保持翠绿。2、放点食用盐和食用油。在水中加入一些食用盐和少量的食用油,也能够保持毛豆的颜色。3、冷水浸泡。煮好之后的毛豆马上就放到冷水当中浸泡...
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绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法
  • 绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翡翠的...
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毛豆是绿豆还是黄豆
  • 毛豆是绿豆还是黄豆

  • 黄豆。准确的来说,毛豆就是新鲜连荚的黄豆。通常会将毛豆磨成豆浆来食用,除此之外,还能制作出许多豆类的衍生品出来,比如豆腐、豆腐丝、豆腐乳、豆豉、酱油、豆芽、豆肠、豆筋、豆鱼、豆瓣酱、素鸡翅、腐竹、豆干、素鸡、油豆皮等,这些食物都可以和各种调料以及食材制作出美味...
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翠绿豆干炖毛豆如何做简单又好吃
  • 翠绿豆干炖毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟翠绿豆干炖毛豆那真是美味,翠绿的毛豆让我们看起来就食欲大增,一颗一颗的毛豆像一颗颗翠绿的翡翠珠子让我们更加的喜爱它,我们这个翠绿豆干炖毛豆还加入了小豆干让我们的菜品不那么的单一,营养也因此更加的丰...
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煮毛豆怎样才能是翠绿色的
  • 煮毛豆怎样才能是翠绿色的

  • 将毛豆清洗干净,沸水下锅煮即可。煮毛豆时,添加的清水要足,切记中途加水,这样会延长煮毛豆的时间,从而导致毛豆颜色发黄。清洗毛豆时,可以放在淡盐水中浸泡,用手搓洗后,再用清水冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。毛豆在煮之前,可以将两端剪去,便于毛豆入味。...
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长豆角炒肉的做法 翠绿翠绿滴--长豆角炒肉 长豆角炒肉怎么做
  • 长豆角炒肉的做法 翠绿翠绿滴--长豆角炒肉 长豆角炒肉怎么做

  • “长豆角炒出来后绿得真可爱。。”食材明细主料长豆角(适量)猪肉(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)干辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒肉的做法步骤1、豆角切段,生姜切小丝,肉切薄片(料酒,酱油,生粉腌制)2、先炒豆角,放盐。3、豆角变成...
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翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法
  • 翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)菠菜(适量)韭菜(适量)茴香(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翠绿馅饺子的做法步骤1、看看馅料吧!2、在面粉中放适量温水和面。3、和好的面,盖上盖子醒面30分钟4、菠菜洗净焯水,去除涩味。5、...
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青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法
  • 青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法

  • 食材明细主料菠菜(一小把)辅料虾(随意)大蒜(2瓣)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净,虾挑虾线,大蒜切碎。2、热锅下油,放大蒜爆香,下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐,加入一大碗水,水开以后翻炒个几个就可以了。5、鲜鲜的菠菜汤就...
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翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法
  • 翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法

  • “青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)小苏打(少许)油奶(少许)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热,加入油、牛奶、少许小苏打、适量盐烧开,再加入小油菜煮熟。3、打起装盘,淋入滚油即可。...
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翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法
  • 翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法

  • “我们老家都叫它瓮菜,其实也叫空心菜它的营养价值非常高,简单的说一下吧:清热解毒,通便防癌,增强体质、洁齿防龋,降低血糖,而且空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品一般人群均可食用。1.适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高...
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翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法
  • 翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法

  • “现在正是吃冬瓜的季节,很便宜!于是我就买了一个!这道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,适合就米饭!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料青辣椒(2oog)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翠绿冬瓜的做法步骤1、把冬瓜去皮去籽,洗干...
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绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法
  • 绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法

  • “春天来了,来道清新爽口的素菜吧。”食材明细主料芦笋(300g)蜜豆(200g)胡萝卜(半根)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翠红花的做法步骤1、蜜豆洗净,去掉头尾的蒂。2、芦笋洗净,切段。3、蒜头去衣,切片。4、胡萝卜去皮,切薄片,用模具刻出花型...
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毛豆和绿豆有什么区别
  • 毛豆和绿豆有什么区别

  • 毛豆其实就是黄豆,还没成熟前的黄豆,成熟前的荚果是有毛,淡黄色的,含有大量的膳食纤维和蛋白质,日常食用可先将毛豆焯水后进行凉拌吃或者炒肉。绿豆成熟前的荚果是黑色的,其中种子为绿色的就是绿豆,日常之中会用绿豆煮糖水,或者煲粥。...
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那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的
  • 那可以怎么食用呢-黄瓜汁翠翠绿绿的

  • 黄瓜是蔬菜当中的一种,黄瓜的表皮是绿色的,上面会有一些像毛刺一样的颗粒状,顶端有一朵黄花。我们如果摸上去外表皮毛毛的,这说明黄瓜是比较新鲜的。黄瓜既是一种蔬菜可以炒着吃,煮着吃,或者是烧汤吃,也可以像水果一样直接生吃非常可口。黄瓜具有很丰富的营养,有美白的功效,也可以...
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翠绿玉米如何做简单又好吃
  • 翠绿玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澄面:100糯米粉:50辅料莲蓉馅:250吉士粉:适量水:150白糖:25奶粉:5叶绿素:少许具体步骤1.水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉。2.取加入吉士粉的黄色面团揪剂...
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依然翠绿如何做简单又好吃-盐水毛豆
  • 依然翠绿如何做简单又好吃-盐水毛豆

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆:250大蒜:三瓣辅料盐:5水:300具体步骤1.处理毛豆时,用手把毛豆蒂端扳断,并且连着把背上的筋抽掉,这样毛豆背上裂开一点,容易熟,也容易入味。2.洗净,大蒜拍碎3.连大蒜全部倒入锅里,撒上盐4.倒入水,大火熟,中间翻炒...
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毛豆怎么煮才绿
  • 毛豆怎么煮才绿

  • 毛豆的营养价值比较高,大家知道毛豆怎么煮才绿吗,喜欢吃毛豆的人可以多多看看这篇文章,对于我们自己选择毛豆这款美食来说是非常好的文章,毛豆是可以滋补我们身体的,可以补充维生素等营养物质的一款健康美食哟。毛豆怎么煮才绿1、毛豆的选择首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱...
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翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法
  • 翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料葱蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜条,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。...
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捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法
  • 捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料花生碎(1匙)葱丝(适量)蒜末(1勺)麻油(适量)紫禁醋(适量)红油(适量)辣椒面(适量)色拉油白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁翠绿卷的做法步骤1、用打皮刀把黄瓜打成卷2、调好的汁均匀放入3、最后烧油热后浇在葱丝上即可...
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五香毛豆的做法 碧绿五香毛豆 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 碧绿五香毛豆 五香毛豆怎么做

  • “对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄也还是很好吃,但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实,很简单。只要多加一味调料,注意两个要点,煮一盘碧绿的毛豆当真是“小菜一碟”——调料:一滴油要点一:水开后再下...
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翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法
  • 翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法

  • “绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄,给人不新鲜的感觉!这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感,满足一家人营养的需要”食材明细主料西兰花(200克)洋葱(1/2)红辣椒(1个)辅料清水(1000ml)植物油(2勺)糖(1茶匙)盐(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿西兰花的做法步骤1、西兰花摘朵洗...
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鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法
  • 鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法

  • “绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。。。”食材明细主料绿豆芽(210克)鸡毛菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜炒绿豆...
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