当前位置:味味甜 >

关于牛肉火锅面的餐饮百科

美味可口的牛肉火锅面如何做简单又好吃
  • 美味可口的牛肉火锅面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉火锅面是面条和牛肉还有各种蔬菜做成的美食,蔬菜可以选择自己喜欢吃的蔬菜,味道还不错,口感比较好,这款美食可以多吃,对于身体健康也是不错的一款美食哟,这款美食的营养比较丰富,爱吃的人比较多,大家都是比较...
  • 24519
美味牛肉火锅面如何做简单又好吃
  • 美味牛肉火锅面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉火锅面是一道营养价值丰富的美食小吃,肉质细嫩可口的牛肉搭配着新鲜的时蔬和顺滑细腻的面条烹饪,口感麻辣鲜香惹人回味不已。而且制作工艺也是非常简单快捷,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过它。你是不是...
  • 11770
泡菜火锅面如何做简单又好吃
  • 泡菜火锅面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜切面:300海带:50豆腐:150五花肉:200辣白菜汁:300小油菜:几颗辅料油:2汤匙淘米水:1.5L生抽:1汤匙具体步骤1.辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片。2.锅里热少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后倒...
  • 22217
如何做简单又好吃-美味的牛肉火锅面
  • 如何做简单又好吃-美味的牛肉火锅面

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛肉火锅面,很多人喜欢在吃完火锅之后,用着火锅的汤底来下一碗面条,吃起来味道特别的浓郁,而且拌上火锅蘸料,吃起来特别的好,但是这一款却不能常吃,只能在吃火锅的时候,今天便给大家带来一道在家中煮制牛肉火锅面...
  • 29812
韩式火锅面如何做简单又好吃
  • 韩式火锅面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫菜汤包:1袋浓汤宝:1块尽量选用鸡汤味道的干贝:适量金针菇:2小把油菜:2根干香菇:5朵鲜虾:2只羊肉片:6片面条:适量辅料蚝油:1勺韩国辣酱:1勺生抽:1勺鱼露:少许具体步骤1.我用紫菜汤包代替(海带),因为里面有许多虾皮,紫菜。...
  • 20565
自制韩式泡菜火锅面如何做简单又好吃
  • 自制韩式泡菜火锅面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料面条:250白菜:适量蟹棒:适量五花肉:适量辅料泡菜辣酱:如:1勺生抽:适量具体步骤1.白菜切块,烫熟,用泡菜辣酱拌下,五花肉切片2.锅热放少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后倒入辣白菜和酱汁继续翻炒一会...
  • 15421
砂锅牛肉面怎么做-砂锅牛肉面的做法
  • 砂锅牛肉面怎么做-砂锅牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)辅料油(适量)盐(适量)白菜(适量)鸡蛋皮(适量)葱(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅牛肉面的做法步骤1、牛肉加老抽。盐,腌制十分钟2、起锅放油下入牛肉爆炒。3、砂锅中放入白菜和水,不用放油煮4、水开下入炒好的牛肉,和锅中的油。盖上盖子煮五...
  • 25372
运营方面有培训?-加盟蜀江龙火锅牛肉火锅后
  • 运营方面有培训?-加盟蜀江龙火锅牛肉火锅后

  • 餐饮提问:加盟蜀江龙火锅牛肉火锅后,运营方面有培训?63张先生回答:蜀江龙火锅牛肉火锅有组织培训的呢,可以更好地帮助你进行运营开店哦高山流水58回答:加盟之后运营方面并没有培训。所有的材料和经营模式都由总店提供。加盟虽然费用高一些但经营很轻松。...
  • 22330
牛肉香菇火锅怎么做-牛肉香菇火锅的做法
  • 牛肉香菇火锅怎么做-牛肉香菇火锅的做法

  • 食材明细主料精瘦牛肉(200克)干香菇(3-4朵)鲜香菇(7-8朵)杏鲍菇(100克)海鲜菇(150克)白菜(150克)豆腐(适量)茼蒿菜(适量)辅料杭椒(适量)红椒(适量)配料葱末(适量)蒜末(适量)盐(1茶勺)生抽(1大勺)糖(1茶勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇火锅的做法步骤1、干香菇洗净,泡发。2、其他...
  • 30409
镇江锅盖面:私房牛肉面-牛肉面
  • 镇江锅盖面:私房牛肉面-牛肉面

  • “一直很怀念镇江的锅盖面,在外面买不到的情况下只能自己动手做啦”食材明细主料面条(按人数添加3人份(镇江锅盖面特制))鹌鹑蛋(按个人喜好添加)牛腩(500g)辅料韭菜(少许)大葱(一根)红辣椒(一只)老姜(三片)小青辣椒(一只)食用盐(适量)青辣椒(三个)酱油(适量(锅盖面特制))芹菜碎末(少许)香干(三块)色拉油(...
  • 6062
潮汕牛肉火锅怎么做-潮汕牛肉火锅的做法
  • 潮汕牛肉火锅怎么做-潮汕牛肉火锅的做法

  • “天冷的时候,最喜欢打边炉。身为潮汕人,最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸,还是现宰的牛肉,或者是种类繁多的牛杂,都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱,简直是完美。”食材明细主料牛肉(500g)牛肉丸(500g)牛杂(250g)各种蔬菜(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)辅料黑胡椒(...
  • 25167
火锅炖耙牛肉怎么做-火锅炖耙牛肉的做法
  • 火锅炖耙牛肉怎么做-火锅炖耙牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子(适量)白萝卜(适量)土豆(适量)辅料蒜苔((或韭菜))大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)调料麻辣小龙虾底料(适量)清油火锅底料(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火锅炖耙牛肉的做法步骤1、牛腱子肉先把血水泡出来,在加入葱姜焯水。焯水后捞出,切片或切块。牛肉焯完水...
  • 18943
香辣牛肉面小火锅怎么做-香辣牛肉面小火锅的做法
  • 香辣牛肉面小火锅怎么做-香辣牛肉面小火锅的做法

  • “我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上,将面盛出用碗食用,再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮,为了拍照好看也方便造型,我将小锅中多余的汤盛了出去,只留面条,其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢!我这是做给某人的晚餐,只给他一个人吃,因为我不能吃辣的。他最近工作忙,特别不爱吃...
  • 25207
酸菜牛肉火锅的做法 自制酸菜牛肉火锅 酸菜牛肉火锅怎么做
  • 酸菜牛肉火锅的做法 自制酸菜牛肉火锅 酸菜牛肉火锅怎么做

  • 食材明细主料酸菜(500g)牛肉(一斤)粉条(一袋)辅料生菜(适量)鲜藕(1个)苦菊(适量)海螺肉(适量)冬瓜(适量)南瓜(适量)地瓜(适量)木耳(适量)豆腐泡(适量)金针菇(适量)枸杞(一把)大枣(4颗)盐(2匙)芝麻酱(适量)韭菜花酱(适量)蒜(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)葱(半根)姜(3片)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜牛肉火锅的做法...
  • 4185
牛肉火锅怎么做-牛肉火锅的做法
  • 牛肉火锅怎么做-牛肉火锅的做法

  • “原汁原味的牛肉火锅,一家老小皆宜不含任何色素”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)鸡精(适量)醋(适量)麻油(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉火锅的做法步骤1、牛肉焯水后切片2、葱切段,姜蒜切丁,备好花椒八角,干辣椒3、牛肉片入...
  • 8898
自制牛肉火锅怎么做-自制牛肉火锅的做法
  • 自制牛肉火锅怎么做-自制牛肉火锅的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(随意)香菜(随意)青椒(随意)辅料平菇(随意)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制牛肉火锅的做法步骤1、牛肉入开水锅焯水取出,冷却切好2、生姜、辣椒、八角配料准备好,八角没拍,三五粒即可3、配料洗好备齐4、配料洗好备齐5、热锅小火凉油,把郫...
  • 26108
火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法
  • 火锅羊肉面怎么做-火锅羊肉面的做法

  • “因为用火锅底料做汤底,加入蔬菜和羊肉,火锅清汤更体现出了羊肉的鲜美,所以叫火锅羊肉面。”食材明细主料羊肉(300g)挂面(300g)辅料火锅底料(1袋)白菜(1颗)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅羊肉面的做法步骤1、准备一袋清汤火锅底料,我选用的这款有牛骨的提取...
  • 14585
火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法
  • 火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料红薯粉(200g)辅料牛肉丸(5个)调料醋(1勺)火锅料(20g)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅牛肉丸粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、把火锅料放入清水中煮开。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮开以后。5、加入红薯粉一起煮。6、煮开以后,加入醋和...
  • 29416
牛肉牛杂火锅加盟
  • 牛肉牛杂火锅加盟

  • 随着餐饮业的发展,火锅行业也得到进一步发展,在传统火锅的基础上,又衍生出更多品类的火锅产品,牛肉牛杂火锅就是很受欢迎的火锅品类,一经上市就以鲜美的牛肉和浓稠的汤底吸引消费者到店品尝,反复就餐享用美食,牛肉牛杂火锅店也已经遍布全国。那么牛肉牛杂火锅加盟流程是怎样的呢...
  • 19042
牛肉火锅用什么牛肉
  • 牛肉火锅用什么牛肉

  • 现在的中国,美食遍布神州大地,但是我本人偏爱蜀国的火锅!今天带大家来认识认识牛肉火锅用什么牛肉来做最好吃!平时节假日在家跟三五个朋友一起煮一顿火锅在冬天不过是最惬意的事了吧,但是要吃,怎么吃,怎么吃才最好吃是重要的,下面快来看看吧!一、牛肉火锅用什么牛肉(一)色泽鉴别1...
  • 12558
牛肉部队火锅怎么做-牛肉部队火锅的做法
  • 牛肉部队火锅怎么做-牛肉部队火锅的做法

  • “今天是一年一度的端午节,㊗️大家端午安康!好几天高热的天气,家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅,夏日里也不需要煎炒烹炸,甚合本宫心意。燥起来吧”食材明细主料肥牛(1斤)西葫芦(1/3个)西红柿(1大个)香菇(4个)油豆皮(1张)各种火锅丸(若干)豆腐(几块)金针菇(1把)苦苣(1把)台湾...
  • 19400
牛肉火锅加盟牛肆牛肉火锅加盟费多少
  • 牛肉火锅加盟牛肆牛肉火锅加盟费多少

  • 餐饮提问:牛肉火锅加盟牛肆牛肉火锅加盟费多少展翅高飞99回答:牛肉火锅的加盟费只需要6万左右就可以了呀,而且牛肉火锅本身就是属于能够直接加盟的一个产品,现在这种火锅店铺它的整体销售量哈,每年都在递增,加盟的条件主要是第一个要有相应的证件,第二个必须是本人去加盟,第三个...
  • 32519
牛肉火锅首选它-波记良牛牛肉火锅费用是多少
  • 牛肉火锅首选它-波记良牛牛肉火锅费用是多少

  • 现在,人们对食品的要求越来越高,不断寻找新的食品店,餐饮业也成为投资者的热门之选,这是品牌选择加盟投资者最为头疼的问题。小编为你精心挑选,好让您放心推荐波的鲜切牛肉火锅潮汕牛牌。心态好牛潮汕鲜切牛肉火锅店作为一个知名品牌,它主要是为消费者提供牛肉火锅,好吃实惠,赢得...
  • 22022
牛肉火锅里面放哪些配菜
  • 牛肉火锅里面放哪些配菜

  • 1、蔬菜类:生菜、西红柿、萝卜、油菜、茼蒿、冬瓜、马铃薯、山药、藕片等。2、干品类:腐竹、苕粉、干香菇、木耳、银耳等。3、荤菜类:鱼丸、虾丸、羊肉、香肠、鱿鱼等。4、自制火锅汤底,现做现吃最佳,不宜久存。如购买现成的火锅底料,最好购买生产日期新鲜的,开封后需要冷藏保存...
  • 19676
肉丸火锅面怎么做-肉丸火锅面的做法
  • 肉丸火锅面怎么做-肉丸火锅面的做法

  • 食材明细主料肉馅(100克)火锅面(一饼)西兰花(两小朵)胡萝卜(半个)水发香菇(3朵)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸火锅面的做法步骤1、姜一半切成片,另一半剁碎成末,葱也剁成末备用。2、西兰花洗净切成小朵,胡萝卜洗净切成片备用。3、...
  • 14662
专题