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关于黄蘑的餐饮百科

宿舍黄蘑扣肉如何做简单又好吃
  • 宿舍黄蘑扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料大块五花肉:2斤干黄蘑:两把姜:一个辅料老抽:适量冰糖:适量生抽:适量十三香:适量胡椒:适量橄榄油:适量具体步骤1.五花肉洗净后切成这样的长条放入凉水中煮沸,水里可以加葱,姜去腥味…2.干黄蘑用温水洗净后泡二十分...
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黄蘑土豆片如何做简单又好吃
  • 黄蘑土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黄蘑土豆片主要的食材就是黄蘑和土豆了,而且土豆中的蛋白质非常的丰富,有很多一般粮食中没有的营养价值,土豆中所含的钾还可以预防脑血管破裂,它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍。所以该菜肴非常值得...
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黄蘑炒芹菜怎么做-黄蘑炒芹菜的做法
  • 黄蘑炒芹菜怎么做-黄蘑炒芹菜的做法

  • “黄蘑味道鲜美,营养丰富,有"素肉"之称。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富。是高营养、低热量食品。野生黄蘑与芹菜搭配,是一道非常鲜香的养生菜。有着清热解毒,润肠减肥,补钙补血,祛脂降压,降低胆固醇,滋补强身,防癌等功效。”食材明细主料黄蘑...
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榆黄蘑鲜汤面怎么做-榆黄蘑鲜汤面的做法
  • 榆黄蘑鲜汤面怎么做-榆黄蘑鲜汤面的做法

  • “这个榆黄蘑是偶然一次在一个农村的小市场里看到的,当时就觉得这颜色好惊艳呀,问了卖家说是叫榆黄蘑,非常鲜的,于是买回来试试看,果然如卖家所言味道很鲜美,无论是炒还是做汤都很好吃。今天用它做的热汤面,真是鲜美无比呀,绝对是鲜汤面,我严重的爱上了这蘑菇,甩出平菇几条街去。”...
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榆黄蘑炒蛋怎么做-榆黄蘑炒蛋的做法
  • 榆黄蘑炒蛋怎么做-榆黄蘑炒蛋的做法

  • “榆黄蘑富含蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养成分,富含人体必需的8种氨基酸,尤其是谷氨酸含量与菇类含量最高的草菇相同,并含有丰富的钾、钠、钙、铁、锌,以及维生素C、烟酸、泛酸等,是不可多得的珍贵食用菌,属于高营养、低热量食品。”食材明细主料榆黄蘑(150g)鸡蛋(1个)辅料食...
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杂粮包如何做简单又好吃-山菌黄蘑鲜肉
  • 杂粮包如何做简单又好吃-山菌黄蘑鲜肉

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟山菌黄蘑鲜肉杂粮包是一道美味的食品,可以制作用来当早餐食用山菌中的营养价值极高,蛋白质和维生素都比其他蔬菜要强很多,再挑选鲜肉的时候要注意了,不要去选不新鲜的不然做出来的山菌黄蘑鲜肉杂粮包一点都不...
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榆黄蘑炒腊肠如何做简单又好吃
  • 榆黄蘑炒腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料榆黄蘑:600腊肠:2根尖椒:几个蘑菇:适量辅料盐:适量蒜末:适量酱油:适量具体步骤1.腊肠斜着切片。尖椒也切象眼块。蘑菇用清水洗干净。2.锅烧热,下腊肠煎出油。.下蘑菇,把蘑菇炒软。3.最后把辣椒和蒜末撒上,锅里加点...
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黄蘑饺子怎么做-黄蘑饺子的做法
  • 黄蘑饺子怎么做-黄蘑饺子的做法

  • “香喷喷”食材明细主料黄蘑(500g)辅料大辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)豆油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄蘑饺子的做法步骤1、把蘑菇洗干净备用,辣椒洗干净备用。剁馅2、准备调馅子,把辣椒蘑菇到一起。加油十三香酱油盐拌好3、准备包饺子4、成品出来...
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鸡蛋炒黄蘑怎么做-鸡蛋炒黄蘑的做法
  • 鸡蛋炒黄蘑怎么做-鸡蛋炒黄蘑的做法

  • 食材明细主料黄蘑(300克)鸡蛋(2个)辅料食用油(2勺)盐(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黄蘑的做法步骤1、准备好新鲜的黄蘑2、准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用3、黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净4、锅里烧些热水焯下黄蘑捞出5、过下凉水,挤干水...
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榆黄蘑煎鸡蛋的做法 榆黄蘑煎鸡蛋~鲜香的味道,尝过你才知道! 榆黄蘑煎鸡蛋怎么做
好喝的黄蘑鸡汤如何做简单又好吃
  • 好喝的黄蘑鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡:1/3只黄蘑:80辅料盐:6葱:5姜:5胡椒粉:3具体步骤1.将鸡洗净剁成块,黄蘑用温水泡发30分钟。2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入鸡块焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。3.将鸡块放入锅中,一次性加够足量清水,放...
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牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法
  • 牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法

  • “鲜嫩的牛肋条,搭配香气浓郁的野生黄蘑,炖出的菜品味道相当好。营养丰富,食疗功效很多,有着增强免疫力,补铁补血,排毒防癌,提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排(500g)野生黄蘑(100g)辅料葱姜(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻...
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草鸡汤炖黄蘑土豆片豆如何做简单又好吃
  • 草鸡汤炖黄蘑土豆片豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无草鸡汤炖黄蘑土豆片豆角是一道营养丰富、美味可口的菜肴。鸡汤搭配黄蘑简直是绝配,做出的汤会更加美味。鸡汤本身含盐,这道菜放盐要减量。黄蘑因营养成份很高,有"素肉"之称,是烹制菜肴中不可多得的美味,可炒、可爆、...
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蚝油榆黄蘑怎么做-蚝油榆黄蘑的做法
  • 蚝油榆黄蘑怎么做-蚝油榆黄蘑的做法

  • “昨天去逛市场,发现有个农妇卖的蘑菇鲜黄鲜黄的颜色真漂亮,于是问她这叫啥,她说这叫榆黄蘑,七元一斤,我这么爱吃蘑菇的人哪儿能放过,立马买了一斤回来试试看。回来查了百度,说这蘑菇不但营养非常丰富,还有很大的药用价值,对人身体非常好,我用的新侬的红花籽油炒的,那营养就更高了哈...
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五花肉烧野生黄蘑怎么做-五花肉烧野生黄蘑的做法
  • 五花肉烧野生黄蘑怎么做-五花肉烧野生黄蘑的做法

  • “说是五花肉,买的这块猪肋条肉不只五层,肥瘦相间的很诱人。野生黄蘑浸泡后与五花肉搭配红烧,鲜香无比,食客品尝后赞不绝口,吃到脂肪摄入超标也不想放下筷子。””食材明细主料五花肉(750克)野生黄蘑(100克)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)红糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数...
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黄蘑打卤面怎么做-黄蘑打卤面的做法
  • 黄蘑打卤面怎么做-黄蘑打卤面的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)黄蘑(200克)挂面(150克)辅料黄瓜(1个)葱(少许)姜(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)食用油(少许)水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄蘑打卤面的做法步骤1、准备好食材(一)2、(二)3、(三)4、(四)5、黄蘑去掉根部用清水清洗干净6、锅里烧些热水焯下黄蘑捞出,过下凉水挤干水...
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美味的黄蘑鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味的黄蘑鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡:1/3只黄蘑:80辅料葱:5姜:5胡椒粉:3具体步骤1.将鸡洗净剁成块,黄蘑用温水泡发30分钟。2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入鸡块焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。3.将鸡块放入锅中,一次性加够足量清水,放入...
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暖身黄蘑鸡汤怎么做-暖身黄蘑鸡汤的做法
  • 暖身黄蘑鸡汤怎么做-暖身黄蘑鸡汤的做法

  • “天冷,最适合温补,这季节需要的热量多,适当的滋补一下不上火还强身,而喝汤最适合冬季,能保暖身体。说起汤,最好喝的就应该是鸡汤,很补很鲜美,吃肉喝汤,想想都流口水。”食材明细主料净界无菌鸡((1000克))野生小黄蘑(20克)辅料生姜(6片)大葱(3小段)枸杞(5克)盐(适量)香菜(2根)开水(适量)原味(口味)煲(工...
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红烧肉炖黄蘑如何做简单又好吃
  • 红烧肉炖黄蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500黄蘑:50辅料老抽:20盐:5白糖:15桂皮:1小块八角:1颗花椒:1草果:1粒百果:1粒葱:半根干红辣椒:2个料酒:3具体步骤1.五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮、...
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黄蘑宽粉炖小鸡如何做简单又好吃
  • 黄蘑宽粉炖小鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无黄蘑宽粉炖小鸡选用的主料为上等小笨鸡、黄蘑、宽粉。一提到小笨鸡大家可能不能理解何为小笨鸡,其实小笨鸡就是生长于农村的鸡,其因为生长周期较长,加上肉质比一般的鸡更好因此得名。肉质细腻的小笨鸡加上营养丰富的...
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鸡胸肉炒榆黄蘑怎么做-鸡胸肉炒榆黄蘑的做法
  • 鸡胸肉炒榆黄蘑怎么做-鸡胸肉炒榆黄蘑的做法

  • “鸡胸肉炒榆黄蘑,润肺生津 ,香味浓郁,口感脆嫩,营养好吃。榆黄蘑含蛋白质,糖分,脂肪,维生素,纤维素,微量元素等多种营养成分。属高营养,低热量食品。榆黄蘑的黏液中还含有一种核酸,能够对脑力,精力有恢复作用,还可以提高记忆力。”食材明细主料鸡胸肉(200克)榆黄蘑(300克)辅料红绿尖椒(各...
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黄油烤蘑菇怎么做-黄油烤蘑菇的做法
  • 黄油烤蘑菇怎么做-黄油烤蘑菇的做法

  • “这是在日本上学时打工店里学到的一道下酒菜,非常简单,也尽量保持了蘑菇的原汁原味”食材明细主料蘑菇(各种)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油烤蘑菇的做法步骤1、在铝纸的中央放入自己喜欢的蘑菇,撒入少许盐和白胡椒粉2、再放入蘑菇、盐...
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蘑菇炒韭黄怎么做-蘑菇炒韭黄的做法
  • 蘑菇炒韭黄怎么做-蘑菇炒韭黄的做法

  • 食材明细主料蘑菇(3个)韭黄(235克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒韭黄的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、韭黄(已清洗)。2、将韭黄放在案板上切成段。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好的韭黄翻炒翻...
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小炒小黄蘑怎么做-小炒小黄蘑的做法
  • 小炒小黄蘑怎么做-小炒小黄蘑的做法

  • “风吹稻花香小河水流淌又到春天啦香喷喷的小蘑菇下来了让我们变成采蘑菇的小姑娘去山里采蘑菇吧”食材明细主料小黄蘑(一斤)辅料尖椒(两个)胡萝卜(半个)五花肉(2两)配料黄豆酱(2勺)海鲜酱油(2勺)盐(若干)水淀粉(若干)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小黄蘑的做法步骤1、小黄蘑一朵...
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黄瓜炒口蘑怎么做-黄瓜炒口蘑的做法
  • 黄瓜炒口蘑怎么做-黄瓜炒口蘑的做法

  • “口蘑营养丰富,易成熟。今天就用它做个简单快手的菜。”食材明细主料黄瓜(1根)口蘑(4个)胡萝卜(半个)辅料食用油(适量)调料盐(2g)花椒粉(0.5g)生抽(4g)葱(1段)姜(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒口蘑的做法步骤1、准备原料。2、黄瓜切片,胡萝卜切片,口蘑切片,葱姜切片。3、锅中倒入...
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