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关于黄花菜炒鸡肉怎么做的餐饮百科

黄花菜炒鸡肉怎么做-黄花菜炒鸡肉的做法
  • 黄花菜炒鸡肉怎么做-黄花菜炒鸡肉的做法

  • “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成份,...
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肉炒黄花菜怎么做-肉炒黄花菜的做法
  • 肉炒黄花菜怎么做-肉炒黄花菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)干黄花菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒黄花菜的做法步骤1、准备材料.2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入黄...
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黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法
  • 黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)花菜(适量)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边,倒入花菜翻炒。4、放入适量黄豆酱。5、淋上少许生抽炒匀即...
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黄花菜炒鸡块怎么做-黄花菜炒鸡块的做法
  • 黄花菜炒鸡块怎么做-黄花菜炒鸡块的做法

  • “前段时间回老家,拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好”食材明细主料走地鸡(半只)黄花菜(适量)姜(几片)大茴香(2个)红辣椒(5个)蒜(两瓣)辅料盐(一茶勺)厨邦酱油(少许)蔬菜精(半茶勺)冰糖(两个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡块的做法步骤1、黄花菜温水...
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鸡肉炒花菜怎么做-鸡肉炒花菜的做法
  • 鸡肉炒花菜怎么做-鸡肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)菜花(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)粉芡(适量)配料葱丝(适量)姜末(适量)大料(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒花菜的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下...
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鸡胸肉炒黄花菜怎么做-鸡胸肉炒黄花菜的做法
  • 鸡胸肉炒黄花菜怎么做-鸡胸肉炒黄花菜的做法

  • “黄花菜有较好的健脑功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有疗效,故人们称之为“健脑菜”。另外,黄花菜能降低血清胆固醇的...
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黄花菜洋葱炒鸡蛋怎么做-黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜洋葱炒鸡蛋怎么做-黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱切丝。2、黄花菜泡发飞水后切段。3、鸡蛋打散。4、放入蛋液。5、锅子烧热后放入蛋液。6、放入洋葱丝。7、煎好即可。8、开动啦。...
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黄花菜鸡肉丸怎么做-黄花菜鸡肉丸的做法
  • 黄花菜鸡肉丸怎么做-黄花菜鸡肉丸的做法

  • “想少脂肪,吃了不长肉肉的就做鸡肉丸,如果追求口感的就用猪肉末来做。”食材明细主料鸡胸脯肉(300g)黄花菜(100g)辅料东古酱油(1匙)蚝油(1匙)虫草花(3根)红枸杞(7颗)食用油(少许)淀粉(2匙)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉准备好,黄花菜浸泡去除黄水。2、...
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黄花菜炒肉怎么做-黄花菜炒肉的做法
  • 黄花菜炒肉怎么做-黄花菜炒肉的做法

  • “黄花菜炒肉是一道家常美食,黄花菜中含有卵磷脂,是人体大脑细胞的重要组成部分,适量食用增强记忆力,延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明细主料干黄花菜(50g)猪瘦肉(100g)辅料蒜苗(适量)黑木耳(3朵)红风铃椒(1个)老姜(适量)调料食用油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)...
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鸡肉炒菜花怎么做-鸡肉炒菜花的做法
  • 鸡肉炒菜花怎么做-鸡肉炒菜花的做法

  • “前一天买的菜花还有一半没做,所以今天就买鸡肉回来炒”食材明细主料大鸡腿(两个)菜花(500g)辅料姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(两根)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒菜花的做法步骤1、洗净姜蒜,葱,切好2、菜花洗净,切好,烧开水把菜花煮一下,要放油和盐,大概...
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黄花菜草菇炒肉怎么做-黄花菜草菇炒肉的做法
  • 黄花菜草菇炒肉怎么做-黄花菜草菇炒肉的做法

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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黄花菜炒脊肉怎么做-黄花菜炒脊肉的做法
  • 黄花菜炒脊肉怎么做-黄花菜炒脊肉的做法

  • “这里不产黄花菜,新鲜的黄花菜没见过也没吃过,但超市里有干品出售,用清水漂洗干净后焯熟炒着吃还是很鲜美的,我家的小家伙也喜欢吃。黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为...
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菜花黄瓜炒肉怎么做-菜花黄瓜炒肉的做法
  • 菜花黄瓜炒肉怎么做-菜花黄瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(三两)菜花(六两)黄瓜(一根)辅料鲜红辣椒(适量)木耳(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)甜酱(适量)姜末(适量)蒜片(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花黄瓜炒肉的做法步骤1、猪里脊肉切片。2、菜花切成小朵,热水...
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黄花菜炒肉丝怎么做-黄花菜炒肉丝的做法
  • 黄花菜炒肉丝怎么做-黄花菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)干木耳(适量)肉丝(200g)辅料色拉油(少许)生粉(少许)白胡椒粉(少许)料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)胡萝卜(半根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒肉丝的做法步骤1、干木耳,黄花菜用温水浸泡20分钟左右。2、胡萝卜刨丝,葱切段。3、肉丝加入少许生...
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黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做-黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法
  • 黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做-黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(150克)瘦肉丝(80克)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、将芹菜去叶去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒...
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黄瓜黄花菜炒肉丝的做法 爽口又有嚼劲的黄瓜黄花菜炒肉丝 黄瓜黄花菜炒肉丝怎么做
黄花菜炒鸡蛋怎么做-黄花菜炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜炒鸡蛋怎么做-黄花菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄花菜(250g)鸡蛋(2枚)辅料葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒,做菜前需先用水焯一下。4、焯水后捞出沥干备用。5、葱切碎。6、鸡...
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黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃!! 黄花菜炒鸡蛋怎么做
  • 黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃!! 黄花菜炒鸡蛋怎么做

  • “黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色,鲜嫩美味,简单的搭配,清淡美味,营养全面,超好吃哦,如果爱吃黄花菜的朋友,不如做一次,来尝尝这道...
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黄花菜木耳炒鸡蛋怎么做-黄花菜木耳炒鸡蛋的做法
  • 黄花菜木耳炒鸡蛋怎么做-黄花菜木耳炒鸡蛋的做法

  • “家常小炒,营养丰富,是一道美味快手菜品!”食材明细主料黄花菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:如图,黄花菜,木耳提前泡发好洗净备用,鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量温水及料...
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黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做
  • 黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做

  • “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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鲜黄花菜炒肉怎么做-鲜黄花菜炒肉的做法
  • 鲜黄花菜炒肉怎么做-鲜黄花菜炒肉的做法

  • “黄花菜吃起来蛮有嚼头,口感适中,新鲜的更独具清香味道😊”食材明细主料新鲜黄花菜(500g)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)酱油(1/3匙)肉(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜黄花菜炒肉的做法步骤1、黄花菜要择去雌蕊。2、择好一斤。3、煮锅烧水,焯一下。4、胡萝卜,五花肉切丝。5、热油...
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瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法
  • 瘦肉炒黄花菜怎么做-瘦肉炒黄花菜的做法

  • “夏天采来的新鲜野生黄花菜,焯过冻在冰箱里,现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶、解酒毒等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血、口干...
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鸡蛋炒黄花菜怎么做-鸡蛋炒黄花菜的做法
  • 鸡蛋炒黄花菜怎么做-鸡蛋炒黄花菜的做法

  • 食材明细主料黄花菜干(1小把)鸡蛋(2个)辅料食用油(1匙)调料食盐(适量)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜干浸泡,焯水洗净,撰干水分,切段。2、鸡蛋打碗里。3、搅散。4、切葱叶。5、热锅冷油。6、油热倒入蛋液。7、炒熟。8、鸡蛋扒拉一边,放黄...
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黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法
  • 黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法

  • 食材明细主料面条(110克)黄花菜(100克)鸡蛋干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成丝,待用。5、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后...
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黄花菜炒肉片怎么做-黄花菜炒肉片的做法
  • 黄花菜炒肉片怎么做-黄花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料干黄花菜(适量)肉片(适量)青椒(几根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炒肉片的做法步骤1、大蒜,肉片,黄花菜提前浸泡捞出来榨干水份洗干净备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒肉片。3、加入青椒一起炒。4、在倒入黄花菜煸...
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