![一口接一口 根本吃不够-铜锅牦牛肉 蘸上老板的秘制辣椒面]( "一口接一口 根本吃不够-铜锅牦牛肉 蘸上老板的秘制辣椒面")
- 在阿坝这边耍了三天，几乎顿顿都有牦牛肉！真是怎么吃都吃不够！铜锅上铺满一层的牦牛肉，看着多，吃起来两个人倒是刚刚够。肉质紧实，汤底鲜美。牛肉蘸上辣椒面敲好次！！还有这边的特色小吃——土豆粑粑！外皮酥脆，里面嫩滑，裹上白糖，特别好吃！老板还送了青稞酒给我们品尝，味道有点像醪糟，还不...
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![酸酸甜甜外酥里嫩 比肯德基的更好吃哟图解-魔法鸡块 蘸上番茄酱]( "酸酸甜甜外酥里嫩 比肯德基的更好吃哟图解-魔法鸡块 蘸上番茄酱")
- 孩子非常喜欢吃肯德基的魔法鸡块儿，但是现在的食品安全令人担忧。于是我就自己研究着做了这道魔法鸡块，孩子说比肯德基的更好吃，主要食材，鸡胸肉，玉米，甜豆，将这三种搅打成泥，配上淀粉，鸡蛋及各种调料，下锅油炸即可。蘸上番茄酱，酸酸甜甜，外酥里嫩。主料鸡胸肉：800克玉米甜豆：80克辅料...
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![蘸水怎么做-蘸水的做法]( "蘸水怎么做-蘸水的做法")
- “每次家里煮了汤菜，或者肉类，当然不可缺少的就是配上一份可口的蘸水”食材明细主料小红米辣（3个）辅料独蒜（1个）姜（1片）青花椒面（适量）鸡精（适量）千和酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸水的做法步骤1、先把小米辣去把，蒜去壳，葱洗净备用2、把米辣和蒜姜一起切成小颗粒，葱切成...
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![蘸酱豆腐怎么做-蘸酱豆腐的做法]( "蘸酱豆腐怎么做-蘸酱豆腐的做法")
- “家乡的卤水豆腐很好吃，变着花样来烧都百吃不厌，白豆腐（也叫豆腐生）最能体现原汁原味，小时候家里磨豆做豆腐，打好压实的豆腐直接切一块，蘸一碟酱油，那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐（适量）蒜（适量）海虾酱（适量）凉拌酱油（适量）香油（适量）香醋（适量）辅料盐（适量）酱香（口味）调味（工艺）十分钟...
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![蘸汁虾怎么做-蘸汁虾的做法]( "蘸汁虾怎么做-蘸汁虾的做法")
- 食材明细主料虾（350克）辅料辣椒（适量）姜片（适量）精盐（适量）食用油（适量）配料调汁（适量）姜末（适量）葱末（适量）辣椒油（适量）黑豆豉（适量）味蚝鲜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蘸汁虾的做法步骤1、鲜河虾冼净。2、去掉虾须和前爪，加姜片和辣椒，料酒腌去醒味。3、锅里烧油，烧至八成热...
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![蘸酱怎么做-蘸酱的做法]( "蘸酱怎么做-蘸酱的做法")
- “蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒（半个）鸡蛋（一个）小葱（两根）甜面酱（三四勺）辅料油（两小勺）水（两三勺）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小葱和尖椒切碎4、放入碗中加入少许油和水搅拌均匀5、放...
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![蒜蘸面怎么做-蒜蘸面的做法]( "蒜蘸面怎么做-蒜蘸面的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）清水（（揉面）50g）辅料蒜（2粒）生菜（2片）调料油辣子（1勺）陈醋（1勺）酱油（1勺）盐（1/3匙）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蘸面的做法步骤1、面粉加入清水。2、揉成面团后盖保鲜膜醒半小时。3、碗中加入蒜末，油辣子，陈醋，酱油和盐拌匀。4、醒好后的面团揉匀，擀成薄面饼。5、...
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![猪皮蘸糖怎么做-猪皮蘸糖的做法]( "猪皮蘸糖怎么做-猪皮蘸糖的做法")
- “今天菜市场做腊肠，剩了些猪皮，想着做什么好，就想起小时候的猪皮蘸糖，黏糯甜滋滋，吃起来满满胶原蛋白和甜蜜口感，带来给大家，食材虽至简，口感却棒棒的，希望大家喜欢。”食材明细主料猪皮（适量）辅料生姜（适量）白糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪皮蘸糖的做法步骤1、处理猪皮，...
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![蘸酱菜的做法 三步搞定蘸酱菜 蘸酱菜怎么做]( "蘸酱菜的做法 三步搞定蘸酱菜 蘸酱菜怎么做")
- “一年四季爽口菜，简单易做超营养！”食材明细主料生菜（1颗）樱桃萝卜（200克）苦菊（100克）香葱（100克）黄瓜（1根）辅料甜面酱（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱菜的做法步骤1、配料；甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个（可再搭配自己喜欢的菜品）。2、...
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![蘸水腰片怎么做-蘸水腰片的做法]( "蘸水腰片怎么做-蘸水腰片的做法")
- “腰片口感柔嫩，非常美味，是餐桌上人见人爱的下酒菜，但是猪腰的膻味让很多人望而生畏，且做不好这道菜。母亲告诉我一个去腥膻的妙招，猪腰之所以有腥味，是因为猪腰内的白筋所造成的，所以最关键的是要把它剔除干净。另外，锅中加清水，放入一勺花椒，煮开1分钟，放入猪腰片，猪腰片变白，关火，...
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![味道让你终生难忘-傣味五花肉配上特色蘸酱]( "味道让你终生难忘-傣味五花肉配上特色蘸酱")
- 相信很多人都喜欢在夏天的晚上，坐在烧烤摊里，点几串喜爱的烧烤，喝着啤酒，在晚上凉风的阵阵吹拂下，肆意享受来自美食给予的快乐。五花肉是烧烤必不可少的一道菜，但是不知道大家有没有尝过傣味五花肉，他的五花肉与味道绝妙在酱汁上，那是傣族特有的酱料，我们一起来看看吧。傣味五花肉...
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![蘸酱菜怎么做-蘸酱菜的做法]( "蘸酱菜怎么做-蘸酱菜的做法")
- “春天到了，仿佛一夜之间这野菜就出土了，前两天还下雪，现在就可以找到婆婆丁了，刚刚看到青草发芽，原来野山婆婆丁甚至更早一些，分享一盘蘸酱菜，妥妥是春天的味道。”食材明细主料鸡蛋（1个）婆婆丁（适量）黄瓜（1根）辅料油（适量）香其酱（适量）葱（适量）酱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘸酱菜的做...
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![蘸糖香芋怎么做-蘸糖香芋的做法]( "蘸糖香芋怎么做-蘸糖香芋的做法")
- 食材明细主料香芋（730克）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘸糖香芋的做法步骤1、食材：香芋、白糖。2、在小碗里舀入适量的白糖。3、将香芋洗净捞出。4、接着，在高压锅放入适量的清水，搁入蒸架。5、然后，放入清洗好的香芋。6、盖上盖、上气蒸6分钟后关火。7、最后，焖至...
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![黄瓜蘸酱怎么做-黄瓜蘸酱的做法]( "黄瓜蘸酱怎么做-黄瓜蘸酱的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料豆瓣酱（适量）咸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蘸酱的做法步骤1、洗净小黄瓜，切条2、豆瓣酱3、上桌，蘸酱吃咯...
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![蘸料的做法 蘸料（微波炉版） 蘸料怎么做]( "蘸料的做法 蘸料（微波炉版） 蘸料怎么做")
- “我说吧，用微波也可以做滴，这次不用花生油哦，全部用香油。纯香油！”食材明细主料蒜粒（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）配料酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸料的做法步骤1、把蒜粒、酱油、香油，全部放入碗里，再放入微波炉，30秒（我用的是蒸立方，所以根据你家的炉你...
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![这几款蘸料会让你爱上清汤火锅-清汤火锅蘸料怎么调]( "这几款蘸料会让你爱上清汤火锅-清汤火锅蘸料怎么调")
- 火锅是好多人的身边美食，想必大家一定相当熟悉了。火锅的食材非常丰富，而且吃火锅也非常有营养，所以无论小孩还是老人都很喜欢吃。我们都知道火锅的种类很多，有清汤的、麻辣的、菌菇的等等。当然每种火锅的蘸料都是有讲究的，那么，清汤火锅蘸料怎么调呢，感兴趣的小伙伴一起和小编...
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![花生蘸的做法 美味的——花生蘸 花生蘸怎么做]( "花生蘸的做法 美味的——花生蘸 花生蘸怎么做")
- “在我的记忆当中印象最深刻的花生蘸就是在我初中的时候，有一次过生日，邀请了几个好朋友来我家玩，妈妈给我们做的那次，印象里面好像第一次妈妈做给我吃，当时觉得真香！呵呵！现在想起来也觉得香！今天翻箱倒柜的发现一盘花生，怕时间再长点就该坏了，于是打电话咨询妈妈花生蘸的做法，老妈...
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![蘸酱薯条怎么做-蘸酱薯条的做法]( "蘸酱薯条怎么做-蘸酱薯条的做法")
- 食材明细主料马铃薯（一个）辅料番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸酱薯条的做法步骤1、材料：马铃薯2、材料：马铃薯3、配料：番茄酱4、将马铃薯洗净、去皮。5、放在案板上切成条。6、随后，将切成条的马铃薯放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。7、接着，将漂洗好的马铃薯...
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![蘸料怎么做-蘸料的做法]( "蘸料怎么做-蘸料的做法")
- “我会做的蘸料不少哦，这是其种的一种，吃火锅啊，吃饺子啊，都很适合哦。开胃”食材明细主料蒜粒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸料的做法步骤1、蒜拍碎后切剁成粒（至于量多少，就看情况吧，你懂的）2、锅放油，少量即可，油热后改小火就好了，要不然蒜都要焦了...
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![蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做]( "蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做")
- “又是一道标准的自贡家常菜。制作方法简单，麻辣鲜香！！是夏天的开胃好菜哦。夏天没食欲？亲们，不要减肥了！吃才是王道，做起来！”食材明细主料茄子（适量）辅料酱油（适量）生辣椒（适量）蒜（适量）花椒面（适量）味精（适量）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸茄子的做法步骤1、茄子洗净去柄，上锅蒸15—...
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![蘸水面怎么做-蘸水面的做法]( "蘸水面怎么做-蘸水面的做法")
- “蘸水面，陕西特色美食，杨凌蘸水面为最经典。宽面爽筋滑，汤汁蒜香辣，只要你能吃过一次，便足矣想念！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）荷兰豆（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘸水面的...
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![莴苣蘸酱是蘸什么酱]( "莴苣蘸酱是蘸什么酱")
- 蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋，是常见的蔬菜，可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部，叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种，生菜、油麦菜、卷心莴苣。...
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![土豆蘸酱怎么做-土豆蘸酱的做法]( "土豆蘸酱怎么做-土豆蘸酱的做法")
- “每100克马铃薯含碳水化合物17.80克，脂肪0.20克，蛋白质2.60克，纤维素1.10克。所以，土豆当主食，是减脂代餐的好食材。”食材明细主料黄心土豆（2个）辅料海天豆瓣酱（适量）食用油（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（一点点）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆蘸酱的做法步骤1、黄心土豆...
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![核桃蘸怎么做-核桃蘸的做法]( "核桃蘸怎么做-核桃蘸的做法")
- “每年爸爸都从新疆带回很多核桃，实在是吃不动了，新学了种做核桃的小方法自己又稍微改良了下，跟大家分享下~”食材明细主料核桃仁（适量）辅料白芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃蘸的做法步骤1、包好的核桃仁2、温水浸泡半小时，中途换1次水3、锅...
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![蘸水猪肝怎么做-蘸水猪肝的做法]( "蘸水猪肝怎么做-蘸水猪肝的做法")
- “猪肝有补铁补血的功效，我家每月都会吃一两次。”食材明细主料新鲜猪肝（400g）辅料小米辣（4个）干辣椒（4个）大蒜（2瓣）生姜（1块）大葱葱叶（2根）小葱（2根）八角（1个）桂皮（1块）香叶（2片）料酒（少许）花椒（10颗）盐（少许）生抽（2勺）醋（少许）白糖（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）花椒油（少许）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘸...
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味味甜
