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关于蒜炒猪血的家常做法的餐饮百科

蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法
  • 蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)青蒜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒猪血的做法步骤1、食材:猪血、郫县豆瓣酱、青蒜、姜蒜、干辣椒。2、锅内热油、下姜蒜干辣椒炒出香味。3、下豆瓣酱...
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家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法
  • 家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法

  • “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
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蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法
  • 蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法

  • “猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪血...
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青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做
  • 青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做

  • “有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”食材明细主料猪血(200g)青蒜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗,采一把,洗净。2、切段。3、猪血切片。4、冷水下锅焯水,水开...
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蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法
  • 蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
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蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法
  • 蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法

  • “鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。”食材明细主料猪血(250g)辅料蒜末(适量)姜末(少量)豆瓣(适量)红油(少量)鸡精(1匙)味精(1匙)盐(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉猪血的做法步骤1、先将猪血焯水(时间:10-20分钟)。2、捞出切片。3、锅中放入油烧至7-8成熟,然后加入蒜沫...
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蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法
  • 蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
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蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法
  • 蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法

  • “看了中央一套的《装台》,大家都爱上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做为生活在宁夏银川市的汉民,却无富享受这道美食,因为回族认为血为不洁之物,市场上就没有羊血。受其影响,汉民也不做羊血相关食品。所以只好买回猪血替代,但也不失美味。”食材明细主料猪血(500克)辅料蒜泥(50克)辣子...
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青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法
  • 青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法

  • “猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(4根)辅料姜末(2片)盐(1茶匙)料酒(1勺)原味(口味)炒(工...
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炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做

  • “猪血,以前是杀猪菜,记得小时候要过年了,才能吃一次猪血汤,也是儿时不可多得的美味!只有家里杀年猪时才能吃到的菜,现在菜市场猪肉档的老板天天都有卖。感觉总是吃不到儿时的那种气氛和味道!以前只要家里杀猪了就要煮上一大铁锅猪血汤,还要一碗一碗的把煮好猪血汤送给街坊邻居们...
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家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法

  • “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
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蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法
  • 蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)蒜叶(适量)辅料干辣椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3、蒜叶洗净切碎。4、锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5、放入猪血...
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青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法
  • 青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法

  • “猪血含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料青蒜(一把)猪血(4~5块)辅料葱末(适量)肥肉(5~6片)姜丝(适量)糖(适量)辣...
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大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法
  • 大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)辅料大蒜(20g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪血的做法步骤1、猪血切条洗净备用2、锅里放油3、等油热了炒猪血4、大蒜切断,洗干净5、等猪血变深红色了放大蒜6、放点盐,调味出锅...
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蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做
  • 蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
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家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法
  • 蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法

  • “妈妈的手艺。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(3根)剁椒(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪血的做法步骤1、准备好的食材。2、猪血切块或片。3、青蒜洗净切段。4、锅里油烧热放入姜末和猪血(忘了给干辣椒)5、翻面把两面都用油煎一下。6、放入青蒜。7...
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蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做
  • 蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1斤)辅料大蒜(半头)洋葱苗(小许)盐(小许)酱油(适量)味精(小许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5、倒上猪血翻炒使其均匀受热6、倒上小许水,猪血本身没...
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炒猪血怎么做-炒猪血的做法
  • 炒猪血怎么做-炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(一块)生姜(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料食盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备一块猪血,切块。2、辣椒,蒜苗,生姜备好。3、锅中放油烧热加辣椒,生姜,蒜苗爆香。4、放猪血,慢慢翻炒变色加盐,鸡精调味即可。...
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蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法
  • 蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法

  • “猪血时好东西,补血且清理肠胃。”食材明细主料猪血(300克)茼蒿(50克)大蒜(几瓣)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料鸡精(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末茼蒿炒猪血的做法步骤1、茼蒿大蒜洗净,猪血冲洗一下2、猪血切条3、茼蒿切段4、大蒜切末5、所有食材放一起6、热锅冷油7、油...
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家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法
  • 家常滑嫩炒猪血怎么做-家常滑嫩炒猪血的做法

  • “猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血(一块)尖椒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫米厚的厚片3、锅内加适量清水,烧至微微冒泡,下猪血。4、...
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家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1块)青蒜(5棵)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)淀粉(1匙)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备食材:猪血切块后用开水烫一下,青蒜切段,姜切丝。2、锅中放底油,爆香姜丝和干辣椒。3、下猪血炒至变色,加料酒翻炒,盛出备用。4、不...
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泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法
  • 泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法

  • “猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,铁是造血所需的重要...
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