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关于双色冰激凌浓浓的爱意的餐饮百科

双色冰激凌的做法 双色冰激凌--浓浓的爱意 双色冰激凌怎么做
  • 双色冰激凌的做法 双色冰激凌--浓浓的爱意 双色冰激凌怎么做

  • “立夏后的天气渐渐热起来,女儿放学回家总是吵着说热。小孩子都喜欢冷饮,而我总是担心外面卖的冰品含太多添加剂,于是乎我就学做了冰激凌,很受欢迎。今天,我做了一款双色双重口味的冰激凌(香草味和巧克力味)。真是喜欢!好吃得不得了!”食材明细主料鲜牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)辅料...
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冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
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冰激凌小可爱的做法 小满日食记之冰激凌小可爱 冰激凌小可爱怎么做
  • 冰激凌小可爱的做法 小满日食记之冰激凌小可爱 冰激凌小可爱怎么做

  • “可爱又好吃!”食材明细主料冰激凌粉(一袋)牛奶(一袋)辅料水(少许)荷叶(一片)其他(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌小可爱的做法步骤1、冰激淋粉一袋。2、牛奶一袋。3、模具洗净。4、清水少许。5、兑入牛奶。6、加入冰激凌粉。7、加入模具。8、加满即可。9、放入冰柜。10、冷...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火,慢慢煮开,刚要冒小泡就迅速关火。煮...
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香浓牛奶香草冰激凌怎么做-香浓牛奶香草冰激凌的做法
  • 香浓牛奶香草冰激凌怎么做-香浓牛奶香草冰激凌的做法

  • “一道制作非常简单的冰激凌,纯属解决炼奶。比起先熬蛋黄酱,等到冷却,再与奶油混合的冰激凌,这道冰激凌只在一番搅拌之后送入冰箱,要多省事有多省事。对于懒人如色,那是再好不过了。没有使用冰激凌桶,因为冰箱已然没有它的位置。用了冰块来帮助降温,居然效果也不错。而且,冷冻后的...
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脆碗三色冰激凌怎么做-脆碗三色冰激凌的做法
  • 脆碗三色冰激凌怎么做-脆碗三色冰激凌的做法

  • “如果脆皮甜筒不是筒,可以是什么样子呢?荷叶碗。可是,为什么脆皮蛋筒都得用蛋白呢?有蛋白的时候这不是个问题,然而,没有蛋白的时候,就得剩蛋黄了。再想个什么办法把蛋黄解决掉?不想费脑筋。其实,问题在于,这东西跟蛋卷差不多嘛,为什么蛋卷都用全蛋,而它就非得要蛋白?就当它是蛋卷,全蛋...
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特浓巧克力冰激凌怎么做-特浓巧克力冰激凌的做法
  • 特浓巧克力冰激凌怎么做-特浓巧克力冰激凌的做法

  • “方子来自君之。”食材明细主料黑巧克力(165g)淡奶油(225g)蛋黄(3个)黄油(40g)辅料黑朗姆酒(20g)白糖(20g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)特浓巧克力冰激凌的做法步骤1、锅里倒水小火加热,将蛋黄、白糖、黄油放入容器里,将容器放入锅里隔水加热,边加热边用硅胶刮刀不断搅拌2、直到...
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双色冰激凌怎么做-双色冰激凌的做法
  • 双色冰激凌怎么做-双色冰激凌的做法

  • “夏日里不可缺少的冰激凌”食材明细主料鸡蛋黄(4个)牛奶(一盒)辅料白砂糖(2勺)咖啡粉(一汤勺)葡萄干(一汤勺)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色冰激凌的做法步骤1、步骤:1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发(要打久点,颜色有点发白最好),待用。2、2.牛奶加热至周边冒泡,加入白砂糖搅拌均匀,慢...
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浓醇抹茶冰激凌怎么做-浓醇抹茶冰激凌的做法
  • 浓醇抹茶冰激凌怎么做-浓醇抹茶冰激凌的做法

  • “这款冰激凌,只需要将原料混合然后冷冻即可。虽然制作过程简单,但是口感却相当细腻。原因很简单,这款冰激凌的制作原料中,水分的含量很少,同时,它还利用抹茶粉来增加浓稠度,帮助凝固。我这次使用的还是“青岚”,成品不仅颜色美丽妖艳,味道也是顶顶的棒!浓郁的抹茶香气,让这款冰激凌...
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巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌—夏日最爱冰点 巧克力冰激凌怎么做
  • 巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌—夏日最爱冰点 巧克力冰激凌怎么做

  • “夏日将要来临了,想起了甜甜的冰激凌,凉爽的感觉真好。老公爱吃巧克力口味的,凉凉的甜在了心理。”食材明细主料鸡蛋(2个)淡奶油(50ml)细砂糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力冰激凌的做法步骤1、备齐用料。2、蛋黄、蛋白分离,盛蛋白的盆要保证无油无水。3、用打蛋...
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冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
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双色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌 双色冰激凌怎么做
  • 双色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌 双色冰激凌怎么做

  • “紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处!玉米也是!希望朋友们喜欢!”食材明细主料蛋黄(4个)紫薯(120克)玉米(90克)辅料牛奶(2盒)配料白糖(60克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色冰激凌的做法步骤1、先准备玉米冰激凌材料2、玉米粒加牛奶打碎过滤3、白糖放入鸡蛋打发白4、玉米奶...
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家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,打发至干性发泡。3、淡奶油全部打发。4、把蛋黄液分三...
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双色咖啡冰激凌杯怎么做-双色咖啡冰激凌杯的做法
  • 双色咖啡冰激凌杯怎么做-双色咖啡冰激凌杯的做法

  • “话说此前那个牛奶版的冰激凌由于口感不佳,被剩下了。总得想个法子解决掉,改变口感其实很容易。不过,若是仅止于此就太简单了。正好还有咖啡冰激凌,忽然有了新想法。谁没有吃过双色蛋筒呢?当两种冰激凌被联系到一起,忽然想让它们组成双色冰激凌,而最好能够像火焰一样螺旋上升。...
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意式冰激凌怎么做-意式冰激凌的做法
  • 意式冰激凌怎么做-意式冰激凌的做法

  • “没有冰激凌机器的情况下,如何自制冰激凌呢?!这个办法,材料简单,可以直接做出口感香滑的冰激凌,就是稍微要在前期工作上多做一些。”食材明细主料鸡蛋(2个)砂糖(30g)咖啡(2勺)可可粉(15g)淡奶油(60ml)辅料朗姆酒精油(10滴)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)意式冰激凌的做法步骤1、准备材...
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爱吃冰激凌的人有没有注意-冰激凌热量到底有多高
  • 爱吃冰激凌的人有没有注意-冰激凌热量到底有多高

  • 小编真的很爱吃冰激凌,夏天的时候日常三到五支,一度惊吓到很多人,但是小编相信只要是爱吃冰激凌的人肯定认为这并不算什么。但是大家知道冰激凌热量高不高吗,它有可能都超出你能接受的范围了。接下来小编就为大家讲一讲冰激凌真的适合多吃吗?它的热量你能不能接受?一、冰激凌...
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酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做
  • 酸奶香草冰激凌的做法 香浓酸奶香草冰激凌 酸奶香草冰激凌怎么做

  • “每至技穷,总有灵感闪现。炼奶冰激凌的基本要素是炼奶和奶油,那么就随第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的选择其实是一件比较伤脑筋的事情,因为,得迎合市场需求,才能有良好的销路。忽然灵机一动,香草是受欢迎的,酸奶似乎也比较能被接受。做一个酸奶口味,把那剩下的半盒酸奶...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黄(4个)香草荚(1根)柠檬汁(3滴)辅料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4、将香草荚切成小段也放入牛奶中5、搅拌均匀,小火煮开6...
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三色冰激凌的做法 【三色冰激凌】夏日里一道靓丽的冰爽风 三色冰激凌怎么做
  • 三色冰激凌的做法 【三色冰激凌】夏日里一道靓丽的冰爽风 三色冰激凌怎么做

  • “再话说自打去年我加入美食家后,自己学会了做冷饮,哈哈,我家老公和女儿竟然不吃外面卖的冷饮了呢!自己做的,不含添加剂、不敢防腐剂、不含增稠剂~~~~放心又好吃呢!女儿喜欢吃巧克力味和香草味的,老公喜欢吃抹茶味的,我这几种味道都喜欢,哈哈,今天就做这三种口味的来尝尝吧!”食材明...
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七夕双色爱心曲奇的做法 浓浓的爱——七夕双色爱心曲奇 七夕双色爱心曲奇怎么做
  • 七夕双色爱心曲奇的做法 浓浓的爱——七夕双色爱心曲奇 七夕双色爱心曲奇怎么做

  • “明天就是七夕了哦~”食材明细主料巧克力粉(20g)面粉(180g)黄油(100g)鸡蛋(一个)辅料炼奶(少许)绿茶粉(5g)奶粉(少许)配料白砂糖(三大勺)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)七夕双色爱心曲奇的做法步骤1、所有用到的东西2、黄油提前从冰箱拿出,室温软化,用电动打蛋器打发过程中分三次...
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浓厚抹茶冰激凌的做法 浓厚抹茶冰激凌,口感丝滑细腻,味蕾被清香甜蜜所征服。 浓厚抹茶冰激凌怎么做
香草冰激凌的做法 香草冰激凌(双蛋黄版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(双蛋黄版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)蛋黄(2个)白砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗,打散4、分三次加入白砂糖,充分搅拌至白糖溶化5、蛋黄变得浓稠,颜色变浅,6、加入牛奶7、...
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抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就爱那一抹绿 抹茶冰激凌怎么做
  • 抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就爱那一抹绿 抹茶冰激凌怎么做

  • “夏天到了,能在家做一点冰激凌是多么惬意的事,漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰激淋。”食材明细主料蛋黄(2个)淡奶油(250ML)牛奶(200ML)细砂糖(90克)抹茶粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶冰激凌的做法步骤1、准备好材料。2、小锅里倒入蛋黄,细砂糖。3...
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草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超浓的草莓味 草莓冰激凌怎么做
  • 草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超浓的草莓味 草莓冰激凌怎么做

  • “草莓味浓浓的,太好吃啦,自己做的绝对是纯正的草莓,想想在商店买的,味道真是差远了呀~”食材明细主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黄(4个)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓冰激凌的做法步骤1、1.准备材料。2、2.小锅里放入细砂糖,蛋黄,牛奶,搅拌均匀成蛋奶液。。...
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榴梿冰激凌的做法 香浓美味榴梿冰激凌 榴梿冰激凌怎么做
  • 榴梿冰激凌的做法 香浓美味榴梿冰激凌 榴梿冰激凌怎么做

  • “从来没想过自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500让我完成了这个愿望。自己做的冰激凌,味道醇厚香浓,甩出市售冰激凌几条街。”食材明细主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴梿肉(200克)蛋黄(2个)辅料糖(30克)蜂蜜(40克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿冰激凌的做法步骤1、将所有牛奶和淡...
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