- 食材明细主料豆腐(一块)牛肉(一小块)洋葱(半个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)麦豆(适量)辅料小米椒(四个)香菜叶(装饰用)配料欣和豆瓣酱(一汤匙)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(半茶匙)淀粉(适量)清水(一碗半)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步骤1、食材图。2、豆腐一块,切片摆整齐(摆法随自己...
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- “红烧肉大家都不陌生了,很多版本的,大家也都很爱吃,很喜欢那种满口留香的味道,今天我给大家介绍的雪碧版红烧肉。我可以向大家保证你吃了会记住他的味道,会想一直吃”食材明细主料五花肉(一斤)金针菇(一小把)辅料雪碧(一瓶)干辣椒(两个)桂皮(一块)橙皮(一片)八角(一个)大料(一个)配料二十三香...
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- “春节假期结束,许多小伙伴已在今日返岗开工。在这个极具开年意义的节点,做一道全年旺旺的开工菜:开工旺旺肉蔬塔!2018,全新出发!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)午餐肉(适量)生菜(1颗)三文鱼(250g)鸡胸肉(250g)紫甘蓝(1颗)鸡蛋(2个)小黄瓜(1根)辅料三文鱼籽(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普...
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- “这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚,让你看一眼就爱上它。其锅盖的独特设计,确实比一般的锅更省油、省水、省时间!我很喜欢。”食材明细主料虾(适量)海蛎子(适量)香菇(适量)平菇(适量)金针菇(适量)油菜(适量)苔菜(适量)胡萝卜(适量)荠菜(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)橄...
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- “豆腐”食材明细主料豆腐(一块)辅料口蘑(3朵)肉馅(少许)郫县豆瓣酱(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)花椒粉(半勺)葱花(少许)盐(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔吉锅麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块焯水、口蘑切丁、肉剁馅。2、放入葱姜蒜炒香,再加入肉馅和...
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- “微波炉5分钟出好菜系列”食材明细主料基围虾(12只)辅料橄榄菜(10克)蒜蓉(3勺)姜末(适量)花雕(3勺)麻油(3勺)配料糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄菜塔吉虾的做法步骤1、基围虾洗净2、去虾身壳,留头尾,去虾线3、虾身中间破开,将虾尾穿过,成立体扣4、将麻油、花雕均匀码在虾全身...
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- “大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂,西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了,只要...
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- 食材明细主料豆腐(1块)辅料胡萝卜(半根)玉米粒(1把)牛肉碎(50g)嫩姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开,去豆腥味儿。3、胡萝卜和嫩姜切丁,与汆过水的豆腐丁摆盘准备。4、锅中放少量油,然后放入牛肉碎炒变色,再把...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腩:半斤番茄:一只老豆腐:一块秋葵:两根洋葱:半个辅料盐:少许糖:少许番茄酱:2小包香叶:适量生姜:半颗料酒或红酒:适量具体步骤1.牛腩洗净切块,加姜片,香叶,料酒,盐,糖适量,腌制至少一小时2.冷水下锅牛腩煮开后洗净血水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400大葱:适量姜:适量猪肉:200辅料酱油:一大匙糖:一大匙料酒:一大匙具体步骤1.猪肉切3cm长的薄片,姜切末,葱切5cm长的段2.将酱油,料酒,糖混合均匀(调料A)3.把豆腐放到硅胶塔吉锅中,微波炉加热2分钟,之后放入...
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- “中西结合美食制作“塔吉锅焗蔬菜羊排”今天,再用塔吉锅制作一道美食。这款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由于塔吉锅的盖子太高烤箱无法容纳,因此换成了铝箔纸来进行保温,效果也不错!这道美食是西菜中做,叫做“塔吉锅焗蔬菜羊排”。羊排使用的是羔羊的肋排,其鲜嫩...
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- “塔吉锅起源于北非摩洛哥,因煮食效率高且美味,从而风靡全球。其特别之处在于使用尖帽型的盖子使得蒸汽循环上升,在烹调过程中只需要少量水,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。对于生活节奏快的都市人来说,无需厨艺也可以用塔吉锅做出快捷美味的食物!”食材明细主料鸡翅...
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- “自创牛肉蔬菜锅原料多样,既有牛肉又多种蔬菜营养丰富、味道浓郁、色香味俱全、吃好中午餐。”食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)青笋(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)开水(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜末(适量)辅料香葱碎(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉蔬菜锅的做法步骤1、事先...
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- “来自北非摩洛哥的锅,很卡通的造型:尖尖的锅盖像顶帽子样盖在扁平的锅体上。锅体手感细腻滑润,肤如凝脂?我感觉就是异域版本的砂锅,不同的是这个塔吉锅是大底,锅边垂直,锅底直径与锅边的高度的比例比中式砂锅的要大,看来这种适合锅形适合汤汁少的烹饪方式,甚至不用水也可以做出料...
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- “这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。”食材明细主料菜花(300g)猪肉(80g)洋葱(20g)辅料葱(10g)姜(5g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)蚝油(5...
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- “喜欢在厨房鼓捣的厨娘,也许都有个共同的爱好,不会看着那些美丽的衣裳就拔不动腿,而是但凡发现新奇一些的锅具就想收入囊中。这段时间美食天下的塔吉锅试用如火如荼。趁着店主现在做特价的时机赶紧先入手了一个。这不,试用的达人们的锅还没到,我已经先用上了。嘿嘿,阿Q一下,赶...
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- 食材明细主料牛肉片(150克)炸豆腐(350克克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)调料油(少许)碗汁:(适量)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)花生油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆腐煲的做法步骤1、准备好食材:如图所示(牛肉片放腌料抓匀腌制10分钟)。2、炸豆腐,胡...
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- 食材明细主料大蒜(2-3头)洋葱(半个)鸡翅中(10个)胡萝卜(1根)辅料东谷一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅飘香鸡翅的做法步骤1、鸡翅中正反面割出两个小口方便入味(放入蚝油、生抽、黄酒、橄榄油)腌制三小时。大蒜剥皮对半切开,洋葱...
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- “老公带了个塔吉锅回来,塔吉锅!久闻大名!今晚牛刀小试,首次发布,有写得不好的请多担待,欢迎补充,哈哈!”食材明细主料南瓜(300克)玉米粒(200克)豌豆(200克)胡萝卜(一根)瘦肉(400克)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)香麻油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)塔吉锅什...
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- “塔吉锅产于北非摩洛哥也叫微压力锅,在烹调过程中只需要少量的水分,水汽会均匀的洒落在食材上,可以最大限度的保持食材的原汁原味和它的营养,今天就教大家一道既简单又可以发挥塔吉锅特点的家常料理~”食材明细主料米(300g)鸡翅(1只)芥兰(50g)西兰花(50g)胡萝卜(35g)生鸡蛋(2个)腊肉(半根...
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- 食材明细主料青菜(适量)冬瓜(适量)豆腐(适量)平菇(适量)鸡蛋丝(适量)牛肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)香其酱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅牛肉杂蔬的做法步骤1、热锅,倒油,葱姜蒜爆香~2、青菜摆底,接着摆入冬瓜~3、接着摆入豆腐...
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- “法吉塔-------经典的墨西哥菜,足不出户就能做的墨西哥美食,大家快来试一试吧。”食材明细主料新西兰牛侧腹牛腩谷饲(100克)鸡胸肉(100克)辅料小彩椒(绿色)(300克)(60克)新鲜白蘑菇(250克)(200克)玉米饼(4片)红洋葱(50克)红灯笼椒(60克)调料卡吉恩调味料(2克)喼汁(10毫升)总统酸奶油150克(50...
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- “寒冷的冬季,来上一碗浓汤,既暖胃又暖心!”食材明细主料牛里脊肉(适量)香葱(适量)豆腐(一块)香芹(适量)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆腐蔬菜汤的做法步骤1、备好食材:牛里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽及少许油,淀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花牛肉:1500青蒜:50芹菜:100葱头:100红枣:50口蘑:15白萝卜:250土豆:300辅料精盐:适量黄油:适量胡椒粒:适量香叶:适量面粉:少许白兰地酒:少许花生油:少许番茄酱:适量绍酒:适量味精:适量具体步骤1.把牛肉切成寸块,出水后用凉...
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- “用塔吉锅已经做了几次了,我每次我都是将喜欢的食物放入锅内码好,只要掌握好食材需要的时间,美味的塔吉锅饭菜,就很快可以出锅了,特别经济健康营养。不用油(为了更适合亚洲人的口味和习惯,或加少许油),蔬菜可以吃个够。对于我这个怕油腻很怕长胖的人真是一个好锅具。这里再次感谢...
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