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关于干锅鱿鱼虾怎么做的餐饮百科

干锅鱿鱼虾怎么做-干锅鱿鱼虾的做法
  • 干锅鱿鱼虾怎么做-干锅鱿鱼虾的做法

  • “虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。今天去俺妈那里看她,顺便买点虾,...
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干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法
  • 干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法

  • “干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同,他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼(一斤)辅料土豆(一个)洋葱(一个)葱(适量)花椒(5颗)平菇(适量)干辣椒(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料麻辣干锅料(一包)...
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虾仁鱿鱼炒粉干怎么做-虾仁鱿鱼炒粉干的做法
  • 虾仁鱿鱼炒粉干怎么做-虾仁鱿鱼炒粉干的做法

  • “不想炒菜,那就炒粉干,今天的粉干里配入了虾干及鱿鱼,真的是十分的鲜香哦。”食材明细主料粉干(1份)虾干(100克)鱿鱼(150克)辅料豆芽(200克)香葱(适量)细盐(2小匙)酱油(3茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁鱿鱼炒粉干的做法步骤1、备好所用食材。2、将五花肉切好下锅煸炒出油。3...
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家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法
  • 家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法

  • “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼,撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水(15ml...
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美味的干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 美味的干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟干锅香辣鱿鱼虾是非常美味的菜肴,而且虾里面也是富含丰富的蛋白质,吃了对身体是非常棒的,喜欢吃虾的朋友们,可以好好试一下我们这款虾,你们一定会爱上这款虾的。都说美食要和心爱的人一起分享,才会有幸福的味道...
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鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法
  • 鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(300g)辅料芹菜(2根)蒜苗(2根)红椒(1只)调料菜籽油(1勺)豆瓣酱(1匙)干辣椒(5只)生姜(3片)蒜头(5颗)藤椒油(少许)料酒(2瓶盖)五香粉(少许)麻辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼干锅的做法步骤1、先处理好鱿鱼。2、将鱿鱼焯水,切段。3、芹菜蒜苗洗净切段,辣椒蒜头切片。4、热锅放菜...
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味道不错的干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 味道不错的干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料青虾:400鱿鱼仔:6只辅料黄萝卜:1个小葱:适量生抽:适量香油:少许蒜薹:适量糖:少许花椒:适量料酒:适量姜:适量大蒜:适量土豆:2个油:适量盐:适量鸡精:适量干辣椒:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.把虾从冰箱拿出来,准备好2.虾用剪...
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爆炒鱿鱼干怎么做-爆炒鱿鱼干的做法
  • 爆炒鱿鱼干怎么做-爆炒鱿鱼干的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(一个)蒜苗(2根)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)姜葱料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)高粱酒(适量)糖(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)米醋(适量)咸香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干泡发了一天,切十字花刀,再切小块(以前的菜谱有详细图解),再准备点姜丝。2...
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虾干鱿鱼炒粉怎么做-虾干鱿鱼炒粉的做法
  • 虾干鱿鱼炒粉怎么做-虾干鱿鱼炒粉的做法

  • “不想炒菜,那就炒粉,那么一锅炒锅,再配一个紫菜汤,就可以美美一餐了呢,朋友们一起来吃”食材明细主料粉干(4捆)鱿鱼(3个)虾干(10只)辅料嫩笋(1份)五花肉(250克)葱(适量)豆瓣酱(2茶匙)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干鱿鱼炒粉的做法步骤1、备好所用食材。2、将所用食材泡洗并...
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发制干鱿鱼怎么做-发制干鱿鱼的做法
  • 发制干鱿鱼怎么做-发制干鱿鱼的做法

  • “满街飘着鱿鱼味儿,却拿鱿鱼没招。干鱿鱼,要怎么样才能变得白白嫩嫩?从来就没太在意过,遇到鱿鱼的时候不多,既不在行,也木有特别的喜好,何必自找麻烦?但是,有送上门来的麻烦。一包干鱿鱼,三条,放了很久,懒得去动。虽说后来发现一个泡发干鱿鱼的法子,却还是懒得动。再一次,干鱿鱼被清理...
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烤鱿鱼虾怎么做-烤鱿鱼虾的做法
  • 烤鱿鱼虾怎么做-烤鱿鱼虾的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(250g)虾(100g)辅料红烧酱油(适量)葱(适量)葱头(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)白醋(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鱿鱼虾的做法步骤1、首先我选的是没有须的鱿鱼,用白醋泡三分钟之后把表皮剥掉。然后切花刀,大概三厘米的小块就OK了!虾呢是,葱切段,少许...
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干锅鱿鱼须怎么做-干锅鱿鱼须的做法
  • 干锅鱿鱼须怎么做-干锅鱿鱼须的做法

  • “鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛磺酸是一种低热量食品。此外,鱿鱼还含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。对小孩的生长发育有很大帮助。”食材明细主料鱿鱼(500g)姜(适量...
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烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法
  • 烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法

  • “鱿鱼干是海产八珍之一,味道鲜美,营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法来制作鱿鱼干,烤出来的味道非常好。”食材明细主料鱿鱼干(1条)辅料洋葱(适量)配料烧烤酱(适量)花生油(适量)盐(少许)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤鱿鱼干...
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自制干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 自制干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:400鱿鱼:400辅料盐:适量具体步骤虾洗干净鱿鱼洗干净,撕除表膜,去掉内脏,改刀锅内做热水,放少量姜片、料酒、花椒粒,鱿鱼片焯水至卷曲,捞出备用豆腐皮(千张)切条打结,也可以买超市里处理好的,放入水中焯烫3分钟...
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干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:500鱿鱼:一条辅料西芹:3-5根莴笋:个人喜好自己定吧洋葱:个人喜好添加(主要是去腥添香)大葱:一根生姜:适量干辣椒:个人口味添加郫县豆酱:两勺孜然粉:提味(适量吧)花椒:个人喜好加量盐:5糖:一小勺生抽:一小勺(提鲜)蚝油:少...
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美味干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 美味干锅香辣鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟在外面许多干锅小吃店都会有各种类型的干锅,今天为大家介绍的就是美味可口而且制作工艺简单快捷的干锅香辣鱿鱼虾。食材精心挑选优质鲜虾和富含蛋白质的鱿鱼作为主料,搭配着各种新鲜时蔬烹饪更是美不胜收呢...
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开胃的干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃
  • 开胃的干锅鱿鱼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾子:400大土豆:一个大鱿鱼:一只香菇:200金针菇:300辅料郫县豆瓣:50葱姜蒜:若干具体步骤1.剪开虾子背清洗干净,可以更入味2.鱿鱼改花刀,出水3.配菜洗好4.炸了两遍5.虾子炸脆6.我家有小孩子不能吃辣,只是放了豆...
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干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法
  • 干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料尤鱼(3只)辅料葱(少许)姜(适量)白芝麻(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)孜然(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油,放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎,放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可,出锅切成段状摆盘。5、洒上...
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干锅鱿鱼虾(香辣)如何做简单又好吃
  • 干锅鱿鱼虾(香辣)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:10香芹:10虾:20香菜:10藕、:10胡萝卜:10韩国年糕:20洋葱:5辅料香辣包:适量姜片:适量大蒜片:适量具体步骤1.做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾。我们第一步就是处理食材。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味,把...
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鱿鱼干贝虾粥怎么做-鱿鱼干贝虾粥的做法
  • 鱿鱼干贝虾粥怎么做-鱿鱼干贝虾粥的做法

  • “尤鱼,滋阴养胃,补虚润肤。虾,增強免疫,抗癌防癌。干贝,利尿消肿,生津健脾。”食材明细主料大米(50克)干贝(20克)干鱿鱼(50克)辅料香油(半汤匙)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼干贝虾粥的做法步骤1、大米洗净备用。2、干贝洗净,虾去壳,尤鱼剪成小块。3、...
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干锅鱿鱼尾怎么做-干锅鱿鱼尾的做法
  • 干锅鱿鱼尾怎么做-干锅鱿鱼尾的做法

  • “海鲜和麻辣结合,吃起来好过瘾啊,没有最好吃,只有更好吃😋”食材明细主料芹菜(一棵)鱿鱼尾(一袋)辅料葱(一段)姜(一块)干辣椒(一小把)花椒(一把)盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鱿鱼尾的做法步骤1、芹菜切段,鱿鱼尾撕去红膜,打花刀。2、锅中烧开水。3、先将芹菜焯一下。4、再...
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杂蔬干鱿虾条怎么做-杂蔬干鱿虾条的做法
  • 杂蔬干鱿虾条怎么做-杂蔬干鱿虾条的做法

  • “咸香甘甜微辣,下酒下饭都不错的小菜”食材明细主料干鱿(2个)虾条(80克)杏鲍菇(2个)青红椒(适量)四季豆(几根)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)柱候酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬干鱿虾条的做法步骤1、干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。2、青红椒...
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干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法
  • 干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法

  • “这道菜非常美味,既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香,吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味,这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜,试试吧”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料芝麻孜然(适量)葱(适量)红辣椒(适量)白糖(少许)盐(少许)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸鱿鱼的做法...
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排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥怎么做-排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法
  • 排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥怎么做-排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)生姜(适量)辅料干鱿鱼(适量)瑶柱(适量)大米(适量)香菜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨干鱿鱼瑶柱砂锅粥的做法步骤1、这个是先准备好的排骨汤,加了生姜,砂锅煮差不多要40分钟的样子。2、煮开的排骨汤加入洗净的大米,加入米后要搅...
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干鱿虾仁柯饭怎么做-干鱿虾仁柯饭的做法
  • 干鱿虾仁柯饭怎么做-干鱿虾仁柯饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)干鱿鱼(1个)里脊肉(适量)虾仁(适量)包菜(1个)辅料香菇(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干鱿虾仁柯饭的做法步骤1、买回来做麻辣香锅的虾忘记放了,焯熟过的虾仁去壳切小块。2、干鱿鱼泡发后剪小。3、包菜洗净切细。4、香菇泡发后切细...
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