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关于酒酿窝蛋的最正宗做法的餐饮百科

酒酿窝蛋怎么做-酒酿窝蛋的做法
  • 酒酿窝蛋怎么做-酒酿窝蛋的做法

  • “天冷早餐鱼就爱这个,酒酿是鱼自己做的,蒸上糯米,用苏州的小蜜蜂牌醪糟,这个天的话放常温三天就能吃了。鱼家孩子不爱煮着吃,喜欢做好后兑点水直接挖着吃。鱼比较喜欢吃酒酿窝蛋,温温的,喝下去特别舒服。”食材明细主料酒酿(200克)鸡蛋(2个)辅料枸杞(10粒)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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营养酒酿蛋的做法 【营养酒酿蛋】 营养酒酿蛋怎么做
  • 营养酒酿蛋的做法 【营养酒酿蛋】 营养酒酿蛋怎么做

  • “寒冷的冬季,来一碗营养十足的酒酿蛋是个不错的选择哦~米酒的甘甜,搭配着百合、莲子、枸杞、大枣、银耳十足的营养,对于女性具有很好的滋补作用。米酒,原来是四川小吃,用蒸熟的米饭,加入酒药,就是一种酿酒的酵母,经过发酵,一部分淀粉醣化,产生一些酒精,然后加水煮开,杀死酵母。味道...
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酒酿炒蛋怎么做-酒酿炒蛋的做法
  • 酒酿炒蛋怎么做-酒酿炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)酒酿(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿炒蛋的做法步骤1、酒酿放入容器中(我这是自己做的酒酿)。2、打入鸡蛋将蛋液打散。3、锅热倒入油多放一些。4、加入蛋液翻炒。5、蛋液完全凝固后关火。6、装盘即可食用(可以放上枸杞点缀一下)。...
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酒酿鸡蛋怎么做-酒酿鸡蛋的做法
  • 酒酿鸡蛋怎么做-酒酿鸡蛋的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)鸡蛋(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒酿鸡蛋的做法步骤1、准备好酒酿。2、锅中放水烧开,用勺子将水搅成旋涡状,然后把鸡蛋打入锅中。3、将鸡蛋煮熟。4、把酒酿的瓶子打开。5、舀两勺酒酿放入锅中。6、煮开即可。盛入碗中,根据口味适...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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酒酿蛋怎么做-酒酿蛋的做法
  • 酒酿蛋怎么做-酒酿蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料米酒(4匙)红枣(4个)枸杞(5g)调料冰糖(5g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋的做法步骤1、准备清水半碗。2、在清水碗里加入枸杞,红枣,冰糖,米酒。3、隔水上锅蒸15分钟。4、出锅,开吃。小窍门喜欢吃甜的朋友,可以多放些冰糖,不喜甜的放一点。这个最关键的...
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甜酒酿窝窝头怎么做-甜酒酿窝窝头的做法
  • 甜酒酿窝窝头怎么做-甜酒酿窝窝头的做法

  • “做了酒酿之后当然要想着办法吃,酒酿圆子做多了,那就做酒酿饼,酒酿饼的面团多了,就掺上些玉米面做酒酿窝窝头,不论怎么吃,酒酿就是好呀”食材明细主料自制甜酒酿(适量)面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)甜酒酿窝窝头的做法步骤1、酵母加入温水化开(...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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酒酿蛋花怎么做-酒酿蛋花的做法
  • 酒酿蛋花怎么做-酒酿蛋花的做法

  • “今天来分享我坐月子常吃的一款小甜品,也特别适合经期女性食用,常吃它能够暖胃活血,补气养血,还有丰胸的作用哦!”食材明细主料酒酿(半碗)鸡蛋(1个)红糖(2块)辅料红枣片(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花的做法步骤1、准备所有食材2、锅里放入适量清水,放入红枣...
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酒酿冲蛋怎么做-酒酿冲蛋的做法
  • 酒酿冲蛋怎么做-酒酿冲蛋的做法

  • “这道酒酿蛋花汤最适合在寒冷的早餐制作,整个过程双手不用沾一滴冷水,而且快捷又富有营养。酒酿含糖、有机酸、维生素B1、B2等,有益气、生津、活血、散结、消肿的功效。鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可...
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酒酿窝鸡蛋怎么做-酒酿窝鸡蛋的做法
  • 酒酿窝鸡蛋怎么做-酒酿窝鸡蛋的做法

  • 食材明细主料自制酒酿(3大勺)鸡蛋(2个)枸杞(少许)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿窝鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅放开水,放入黄冰糖,大火煮开,至黄冰糖融化。3、水煮沸腾时,改小火,即时打入鸡蛋,盖上锅盖,小火煮至鸡蛋凝固。4、放入酒酿,改大火。5、...
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酒酿丸子窝温泉蛋怎么做-酒酿丸子窝温泉蛋的做法
  • 酒酿丸子窝温泉蛋怎么做-酒酿丸子窝温泉蛋的做法

  • “酒酿丸子加鸡蛋,是很美味的甜品,今天的鸡蛋是模仿日本温泉蛋,而不是蛋花或者白煮蛋,更能增加营养吸收与消化,因为醪糟是甜的,虽然加了清水后甜味会淡点,但是鸡蛋却吃出了一丝甜味,这是意外的惊喜。”食材明细主料鸡蛋(1个)醪糟(80g)辅料糯米粉(50g)枸杞(7-8个)甜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时...
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酒酿的做法 女人最滋补——酸奶机酒酿 酒酿怎么做
  • 酒酿的做法 女人最滋补——酸奶机酒酿 酒酿怎么做

  • “酒酿的营养价值  酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。酒酿产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法
  • 正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法

  • “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的,那就是用生菜包着吃。今天...
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燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好
  • 燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好

  • 燕窝这种食物从古至今都算是一种非常名贵的食材,但是营养价值是非常高的,尤其是对于一些女性朋友来说,平时多吃一些燕窝的话好处有很多,那么今天我们来说一说哪里的燕窝最正宗最好呢?一、哪里的燕窝最正宗最好其实全球各地生产燕窝的地方有很多,在我国就有很多地区生产燕窝,但...
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蛋花酒酿怎么做-蛋花酒酿的做法
  • 蛋花酒酿怎么做-蛋花酒酿的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料糖((可不放))调料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花酒酿的做法步骤1、材料如下。2、打入鸡蛋。3、打散备用。4、一碗酒酿放入锅中。5、放入半碗开水。6、煮沸后加入蛋液。7、三秒后关火。8、装碗即可享受。9、开动啦,大补身心。...
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酒酿蛋的做法 【酒酿蛋】吃出好气血 酒酿蛋怎么做
  • 酒酿蛋的做法 【酒酿蛋】吃出好气血 酒酿蛋怎么做

  • “【酒酿蛋】一种简单易做的小吃,口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。如果女性气色不好、面色疲惫,那就该要提醒自己,应该要保养下身体,补补气血了。别人送了自家酿的酒酿,和外面卖的不一样。它是干的一颗颗米粒,用的是生糯米来酿的。相比湿酒酿,我更喜欢这种...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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玫瑰花酒酿窝蛋怎么做-玫瑰花酒酿窝蛋的做法
  • 玫瑰花酒酿窝蛋怎么做-玫瑰花酒酿窝蛋的做法

  • “酒酿甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。”食材明细主料酒酿(1碗)鹌鹑蛋(10个)辅料干玫瑰花(10朵)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花酒酿窝蛋的做法步骤1、材料;2、鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3分钟关火。小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入...
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怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗
  • 怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗

  • 大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液,虽是燕子分泌的唾液,燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝最正宗燕窝的主要产地是菲律宾、印度尼西亚、缅甸、马来西亚、新加坡、泰国以及我国南...
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桂花酒酿窝蛋怎么做-桂花酒酿窝蛋的做法
  • 桂花酒酿窝蛋怎么做-桂花酒酿窝蛋的做法

  • “在这个寒冷潮湿的季节,对自己的好点,做一碗桂花酒酿窝蛋,补身又滋润呀,简单又好吃!”食材明细主料酒酿(1碗)蛋(1个)桂花(适量)枸杞子(适量)辅料水(适量)配料糖(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿窝蛋的做法步骤1、酒酿、蛋、桂花、枸杞子2、枸杞子提前泡发好,蛋打开3、取一...
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酒酿煎蛋的做法 【四川】酒酿煎蛋 酒酿煎蛋怎么做
  • 酒酿煎蛋的做法 【四川】酒酿煎蛋 酒酿煎蛋怎么做

  • “突发奇想。酒酿被淘尽了汁液,只剩下米粒儿。吃着无趣,弃之可惜,被冷落一旁。早餐,煎个鸡蛋吧。一抬眼,瞥见遭受冷遇的酒酿。忽然就被触动了不知哪一条神经。随意挖一勺酒酿,加在蛋液里,煎烙成金黄的圆饼。。。饶有趣味地挖一块放进嘴里,咦?。。。。效果奇好,鸡蛋变得更加松软柔嫩...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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鸡蛋酒酿怎么做-鸡蛋酒酿的做法
  • 鸡蛋酒酿怎么做-鸡蛋酒酿的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酒酿的做法步骤1、锅里加适量清水,放入酒酿。2、大火煮至锅底微微冒小水泡,将鸡蛋轻轻磕一下磕破,让鸡蛋顺着破的蛋壳放到锅中,转中火煮至鸡蛋完全凝固。3、接着煮两分钟,将鸡蛋煮熟,放入适量白...
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