- “一直挺喜欢吃豆腐,这段时间家里也总是隔几天买一次豆腐,时间长了,豆腐的吃法总是那几种,真心有些吃腻了,于是就有了今天这种改良的豆腐吃法。这次改良的豆腐有两个小窍门是提升豆腐好吃的地方。第一个:煎豆腐的时候蘸满鸡蛋液会使煎出的豆腐保持完整的形状,吃起来又有脆皮的感...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料米饭:一碗腊肠:半段玉米:适量胡萝卜:适量青豆:适量辅料具体步骤1.米饭,我用的是过夜的,昨晚吃剩。2.杂菜,就是玉米青豆胡萝卜,买的是冰冻的,要煮过,凉干水。3.腊肠,家里人年前晒,相对来说肥点,之前就是蒸熟的,切碎4.先...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香腊披萨是一道比较有代表性的意大利料理,柔软的面饼,美味的香肠,加上香浓柔滑的芝士,想必不少人在必胜客吃过,但是有时候嫌必胜客卖的太贵,这时不妨自己在家动动手,不用很麻烦就能还原出一道美味可口的意大利风...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的香腊披萨是由腊肠和面粉牛奶制作的成的具有腊味味的披萨,制作起来十分有意思,准备材料也简单,易学,家中有小朋友的可以跟小朋友一同制作,,其乐融融,营养丰盛制作出来的汤种椰蓉面包也是十分好吃的,充满腊味...
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- “腊鸡腿是湖南人过年时做的腌腊制品之一,腊鸡腿的腌制请参考之前的菜谱”食材明细主料腊鸡腿(1只)辅料蒜头(3瓣)调料食用油(1勺)干椒粉(1匙)花椒油(1匙)酱油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊鸡腿的做法步骤1、取一块自制风干腊鸡腿。2、斩块。3、蒜头切成粒。4、将斩块...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香腊青椒是一道家常的快手下饭菜肴,豆干吸收了腊肠、青椒等的香味,呈现出更特别的味觉体验。每年过年各家各户都会准备很多腊货,放在冰箱里储存着,担心一种吃法太腻,可以尝试和香干青椒的搭配,做法简单,短时间内...
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- “【平底锅香腊披萨】没写错!就是香腊,而且是两种腊味。配搭酱料口口都香!没有芝士却有。哈哈。。。”食材明细主料新良面包粉(120g)酵母(2克)腊肠(1根)腊肉(1根)辅料辣酱(1汤匙)面酱(1汤匙)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)平底锅香腊披萨的做法步骤1、【平底锅香腊披萨】用了新...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟许多人喜欢吃辣,大家可以尝试制作香腊青椒。青椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,腊肉是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。搭配了藕片让大家的口感有不一样的体验,让这道菜肴在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟披萨是许多美食爱好者喜爱的美味,搭配着一杯冰凉清爽的可乐或者鲜榨果汁食用风味更佳,今天为大家介绍的是一道风味十足的香腊披萨。不用烤箱制作,方法简单快捷容易操作,而且口感鲜香可口让人回味无穷。喜爱美...
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- “腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。😋”食材明细主料腊肠(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)姜末(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片,香菇青红椒切粗丝,葱切花,姜切细丝。2、香菇绰水,捞出备用。3、炒锅烧热,...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(1根)香干(2片)辅料干辣椒(2个)豆豉(1g)调料植物油(少许)盐(1g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟熏过的香干切片。2、放适量盐腌渍几分钟。3、切片的香...
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- 食材明细主料腊肉(1块)香菇(8朵)土豆(1个)辅料生抽(适量)葱(适量)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇土豆片的做法步骤1、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。2、香菇洗净切片。3、土豆切片。4、这是蒸好的腊肉。5、切片。6、锅里注油烧热,下葱姜爆香。7、放...
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- “寒冬腊月正是做各种腌腊制品的季节,比如什么香肠啊、腊肉啊、腌鱼、板鸭等。大家做腊肉一般都是用各种自配的调料或者是买配好的腊肉调料制作。我就突发奇想,是不是可以用做香肠的调味料来腌制腊肉呢,这样做出来的味道是不是也有香肠味道呢?经过尝试,发现这样腌制比灌香肠简...
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- “发面的食物,口感暄软,非常容易消化吸收,很适合老人和孩子吃。做好的饼,厚厚的,咬上一块,外壳酥脆,里面松软,腊肠的肉香、葱花的清香,混合在一起,非常美味。喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥,是早餐的首选。”食材明细主料自发面粉(100克)小葱(2根)辅料腊肠(半个)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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- 食材明细主料肉(3000g)猪肠(4m)辅料盐(250g)配料十三香(10g)蒜(1)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)山村腊香肠的做法步骤1、肉,全是肉,满世界都是肉2、原料的全家福蒜、盐、十三香3、把它们拌起来,再用猪肠灌。小窍门少吃点哦...
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- 食材明细主料五花肉肠衣(适量)辅料辣椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者块,然后分别混个配料,做成五香味和辣味两种,此图为辣味肉。2、然后将两种肉馅分别灌入...
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- 食材明细主料猪肉(6000克(12斤))五香酱油(一瓶)辅料盐(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)桔子皮(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制五香腊肉的做法步骤1、准备好猪肉,切成700克左右的长条状,清洗干净,用厨房纸吸干水分(这次没买到五花肉,有合适的五花肉做腊肉会更好)。2、...
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- “炒香芹简单又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压,动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用!”食材明细主料香芹(300克)胡萝卜(半个)食用油(适量)味精(少许)料酒(少许)葱(少许)姜(少许)大蒜(1瓣)辅料腊肠(150克)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠香芹的做法步骤1...
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- 食材明细主料绿豆粉(1把)辅料辣椒(1个)韭菜(少许)腊肠(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)老干妈香辣菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊香绿豆粉的做法步骤1、先将少许的盐,鸡精,酱油,醋,放入碗中,辣椒切丝,韭菜切段。2、锅内水烧开用小匙舀入少许放入碗中。3、在把绿豆粉...
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- 食材明细主料广味腊肉(适量)麻香腊肠(一条)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广味腊肉拼麻香腊肠的做法步骤1、腊肉,腊肠放入热水中清洗一下。2、放入盘里,入蒸锅蒸熟15分钟。3、蒸熟后稍微放凉。4、切片装盘上桌。5、成品图。6、成品图。...
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- 食材明细主料腊香肠(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱腊香肠的做法步骤1、香葱,香肠。2、香葱切段,香肠切片。3、好的香肠放进油锅里炒匀。4、炒片刻,放进香葱炒匀。5、关火,淋上生抽。6、香葱腊香肠即成。...
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- 食材明细主料麻辣腊肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎腊肠的做法步骤1、腊肠一根,洗净揭去肠衣2、切片3、锅中放一点油,下腊肠片4、中小火煎5、煎至出油两面金黄,尝一下熟了就可以起锅了。捞出控油装盘...
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- “去年腊月爸妈给我做的腊肉,今年感觉还没怎么吃,就吃完了~~正有点回味的时候,就收到了朋友家自制的咸肉火腿肉~~~真是非常感谢呀~~朋友家的腊肉同爸妈给我做的腊肉很相似~~~都比较瘦,真空包装,既美味又卫生,还方便~~~只不过口味有差别~~爸妈做的腊肉,除了盐,还放了五香粉,辣椒粉,...
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- “腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”食材明细主料腊鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣腊鱼的做法步骤1、腊鱼(我妈妈做的。我不会)2、腊鱼,洗好。然后...
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- “快过年了,家里今年有亲戚来,给点香甜的年味。”食材明细主料五花肉(1条)辅料白酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)红烧酱汁(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香甜腊肉的做法步骤1、五花肉温开水洗净2、冰糖投入凉开水锅中3、加点红烧酱汁,盐4、肉用针扎些孔方便入味5、点酱油6...
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