![蒸小紫薯仔怎么做-蒸小紫薯仔的做法]( "蒸小紫薯仔怎么做-蒸小紫薯仔的做法")
- “紫薯的营养不能用多说了吧？以前我都喜欢用紫薯煲粥，前几天在超市看到了这种小紫薯仔，好可爱！买了一小袋子！蒸著吃好美味！家人都很喜欢!”食材明细主料小紫薯（15个）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸小紫薯仔的做法步骤1、蒸锅中放入清水,放入蒸格将水烧开2、将紫薯洗净后放在...
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![小紫薯要蒸多久]( "小紫薯要蒸多久")
- 十五到二十分钟。紫薯密度比红薯高，所以在蒸的时候需要更长的时间。蒸的过程中，想提前预判，可以用筷子戳一下，紫薯变软，基本就可以了。紫薯蒸足足够的时间，使紫薯内尽可能多的淀粉被淀粉酶分解为糖类，可以增加紫薯的甜味，使之更美味。...
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![紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做]( "紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做")
- “家里断粮（小零食）的时候，没办法想到的一个小吃，也不知是否前有古人，是否后有来者，琢磨着就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕还要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉，不然蒸出来口感还好。若想味道更好，来点蜜红豆，下次再试。”食材明细主料糯米面...
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![紫蒸饺怎么做-紫蒸饺的做法]( "紫蒸饺怎么做-紫蒸饺的做法")
- 食材明细主料紫薯面团（适量）炸面筋泡（适量）豆腐（适量）木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）草菇（适量）平菇（适量）胡罗卜（适量）葱（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫蒸饺的做法步骤1、炸面筋泡，高筋面粉活成硬面块，饧几小时后开始洗面，洗出的面...
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![紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做]( "紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做")
- “做完烧卖，还剩一些馅料，就拿来做紫薯饺得了，这是估量不准的后果呀。”食材明细主料紫薯（一只）面粉（适量）辅料干香菇（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯蒸熟2、放...
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![紫薯蒸饺怎么做-紫薯蒸饺的做法]( "紫薯蒸饺怎么做-紫薯蒸饺的做法")
- 食材明细主料紫薯（4个）面粉（适量）瘦肉（适量）芹菜（适量）辅料葱（1颗）姜（一块）生抽（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯洗净。2、蒸熟后压成泥。3、加面粉和成光滑的面团。4、瘦肉，葱姜切好。5、剁碎。6、芹菜洗净，切碎。7、调好的馅。8、按...
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![蒸菜—紫菜蒸茄子怎么做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法]( "蒸菜—紫菜蒸茄子怎么做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法")
- “这是一道为健康定制的低脂肪菜谱，很适合减肥人士。”食材明细主料紫菜（1根）茄子（1根）辅料郫县辣酱（适量）豆豉（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步骤1、长条茄子洗干净，斜切半厘米的厚片，紫菜开水泡发，泡发后一小碗的量就好了。2...
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![小紫薯用电饭煲蒸多久能熟]( "小紫薯用电饭煲蒸多久能熟")
- 蒸10~15分钟。小紫薯用电饭煲蒸10~15分钟即可成熟，蒸好的小紫薯香甜软糯，吃起来很美味。小紫薯在保存的时候要用黑色的袋子装好放在阴凉的地方保存，这样保存小紫薯不容易发霉变质。小紫薯还可以做紫薯干，紫薯粥，紫薯芋圆等美食。...
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![蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法]( "蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法")
- “绵软松散。”食材明细主料紫薯（一个）面粉（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）小葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6、抄拌均匀。7、水开上屉，大火蒸6分钟。8、蒸好立刻打...
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![紫薯切小块蒸多久]( "紫薯切小块蒸多久")
- 20-25分钟。紫薯在蒸煮时间上，大块紫薯基本需要30分钟以上，但当把紫薯切成小块的时候，时间自然是可以相应地缩短。在判断紫薯是否熟透时，只需要用筷子轻轻地戳动紫薯I即可，能够轻易地戳动的话，就说明这时的紫薯已经彻底熟透。...
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![小紫薯蒸之前去皮么]( "小紫薯蒸之前去皮么")
- 不需要。蒸制紫薯不建议去皮，否则会导致紫薯流失水分和糖分，从而影响食用口感，若紫薯用来煮粥的话，是需要去皮的。蒸制紫薯需要冷水上锅，让果实与冷水一起受热，防止出现硬芯的现象，全程一般需要蒸制15-20分钟，若是紫薯太大的情况下，建议先切半在蒸制。...
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![紫米蒸饺怎么做-紫米蒸饺的做法]( "紫米蒸饺怎么做-紫米蒸饺的做法")
- “因为在减肥但是又管不住自己的嘴，所以才用杂粮来代替，面粉和紫米粉的比例是1:2哦。”食材明细主料高筋面粉（适量）紫米粉（适量）酵母粉（适量）辅料茴香鸡蛋馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）紫米蒸饺的做法步骤1、开吃吧完成。成品馅料可以自己随意，我用的是茴香鸡蛋酵母粉，面...
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![紫苏蒸蟹怎么做-紫苏蒸蟹的做法]( "紫苏蒸蟹怎么做-紫苏蒸蟹的做法")
- 食材明细主料蟹（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）调料浙醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏蒸蟹的做法步骤1、紫苏洗净备用。2、大闸蟹。3、姜切丝加浙醋备用。4、蟹洗净备用。5、锅子烧热放入开水和紫苏姜片。6、蟹肚脐向上码在紫苏叶上，再将姜片和紫苏码上，姜丝醋放入一起...
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![紫苏蒸虾怎么做-紫苏蒸虾的做法]( "紫苏蒸虾怎么做-紫苏蒸虾的做法")
- “蒸虾是最简单、营养流失最少的做法，而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸，而我则钟情于紫苏，紫苏也可以去腥，还增添了独特的香味。”食材明细主料虾（300g）紫苏（50g）辅料蒜头（半个）盐（5g）油（20g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏蒸虾的做法步骤1、材料洗干净，沥干水分。紫...
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![紫苏蒸鱼怎么做-紫苏蒸鱼的做法]( "紫苏蒸鱼怎么做-紫苏蒸鱼的做法")
- “紫苏蒸鱼，老师说减脂的朋友晚上吃鱼瘦得快，我也来一条！”食材明细主料鱼（1.5斤一条）辅料紫苏（3根）葱（4根）调料油（适量）盐（适量）减盐生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜片（适量）蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏蒸鱼的做法步骤1、准备一条刚热死的鱼🐟，洗干净，拿回来还会动，吓...
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![蒸紫薯饼怎么做-蒸紫薯饼的做法]( "蒸紫薯饼怎么做-蒸紫薯饼的做法")
- “软糯香甜。”食材明细主料紫薯（适量）糯米粉（适量）辅料枣子（适量）葡萄干（适量）调料棉糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸紫薯饼的做法步骤1、蒸熟紫薯加棉糖，压碎。2、加切丁的红枣，葡萄干。3、加糯米粉和适量温水，揉成面团。4、取适量，可以做成窝窝头状，也可以不做型状，直接揉...
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![蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做]( "蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做")
- “如火如荼的世界杯，每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦，这几天当真犯懒，这不直接把紫薯给蒸了做夜宵，原汁原味的端上来，本以为会没人理睬，没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光，绝对出乎意料。超简单，买来的紫薯洗一洗，上屉10分钟搞定，不影响看世界杯，软糯香甜的紫薯，吃了不长肉，还减肥，抗疲...
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![紫薯切小块要蒸多久才熟]( "紫薯切小块要蒸多久才熟")
- 15-20分钟。蒸紫薯最好用蒸锅蒸，蒸锅隔水蒸出来的紫薯口感比较好，能够很好的保留紫薯的清香味，用大火将紫薯蒸5分钟，然后再转小火继续蒸15分钟。蒸完后不要立即打开，可以在锅里闷两三分钟确保完全熟透，然后再打开锅盖就可以食用了。...
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![切小块紫薯隔水蒸多久]( "切小块紫薯隔水蒸多久")
- 20到25分钟。紫薯切成小块通常情况下20到25分钟就能熟，判断紫薯是否蒸熟可以直接用筷子戳紫薯，戳进紫薯并转动一下，能轻松转动就是熟紫薯，不能轻易转动则还需再煮一下。蒸紫薯最好是先大火煮沸腾5分钟，再用小火蒸15分钟，煮熟后再焖5分钟左右。...
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![宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯]( "宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯")
- 用一个碗装着紫薯放在小锅里面煮，小锅里面的水放到碗的一半，记得时刻关注水的情况，水少了要记得沿着锅壁加水，以免水被煮干。或者在小锅底部交叉加一双筷子，用来隔离水和紫薯，这样可以避免紫薯直接接触水，影响到之后的食用口感。...
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![蒸紫薯要大火还是小火]( "蒸紫薯要大火还是小火")
- 用大火蒸五分钟后，转小火蒸十分钟即可。这样蒸出来的紫薯软糯香甜，口感绵密，个头略大的紫薯可以切成小块在上锅蒸。紫薯蒸的火候直接影响紫薯熟后的口感，火候过大蒸出来的紫薯锅过于软烂，口感不好。小火蒸出来的紫薯，紫薯不过芯，外软里硬，吃后不易消化。...
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![蒸紫红薯怎么做-蒸紫红薯的做法]( "蒸紫红薯怎么做-蒸紫红薯的做法")
- “小小的薯类，价格低廉，确含有大大的能量，原味的蒸起来，味道棒，营养不流失！”食材明细主料紫薯（1个）辅料红薯（1个）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去皮切片3、放入碗中入蒸锅，大火蒸制15分钟4、成品，直接食用，就吃原味的！5、成品，健康又营养！...
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![蒸紫薯需要蒸多久-紫薯切开蒸还是整个蒸]( "蒸紫薯需要蒸多久-紫薯切开蒸还是整个蒸")
- 紫薯，其富含蛋白质、淀粉、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，营养非常丰富，老少皆宜。紫薯最普遍的方法是蒸着吃，那么紫薯切开蒸还是整个蒸？下面我们来研究下。一、紫薯切开蒸还是整个蒸由于紫薯的大小不一样，在蒸的时候呢我们应该把个头比较大，比较圆实的需要切开，切...
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![紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做]( "紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做")
- “营养专家说紫薯有营养，可是孩子和老公都不爱吃，我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯（100克）面粉（300克）辅料烤麸（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）葱沫（适量）姜沫（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
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![蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做]( "蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做")
- “经常早上为了赶上班时间，常常没有了时间吃早餐，早上吃蒸紫薯再方便不过了，你只须头天晚上把紫薯洗干净，第二天早上起来后开火把水烧开，将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时，哈哈！紫薯就可以起锅啦！”食材明细主料紫薯（适量）原味（口味）蒸（工艺...
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味味甜
