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关于逢年过节的餐饮百科

菊花鱼的做法 逢年过节必备 曼思欢乐厨房推荐 【菊!花!鱼!】 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 逢年过节必备 曼思欢乐厨房推荐 【菊!花!鱼!】 菊花鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)胡椒粉(0.5g)白醋(10g)番茄酱(30g)辅料盐(1g)料酒(3g)鸡粉(2g)糖(10g)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花鱼的做法步骤1、首先你要准备一条鱼~当然啦~并不是啥鱼都可以的~鲤鱼刺超级多最后卡到喉咙就不要怪我们咯~所以鲤鱼不能用~着急买鱼兜里就剩下点散钱的草...
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能给春节加点年味~-都有哪些适合过年喝的热饮
  • 能给春节加点年味~-都有哪些适合过年喝的热饮

  • 眼睛一闭一睁一年就过去了,转瞬间就快要到除夕了,辛辛苦苦忙碌了一整年,相信很多朋友都非常希望在春节小长假里好好放松一下,能够度过一个完美愉快的春节假日。但是比起逢年过节遭遇到的熊孩子的叨扰、七姑八姨各种的“催婚关怀”之外,还有更加可怕的事情就是无聊,春节小长假每...
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过年挣钱妙计-临近春节做什么生意好
  • 过年挣钱妙计-临近春节做什么生意好

  • 临近春节啦,春节,在我们的印象里,大多数就是欢声笑语、烟花爆竹、其乐融融、美味佳肴、喝酒吃肉等等等等。春节,使我们中国上下五千年最重视也是最期盼的一个传统节日,它代表着我们旧的一年的终点和新的一年的起点。许多人外出务工,不顾春运期间的拥堵和辛劳,都要不辞辛苦地回到...
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不用担心节后受累哦-过年喝什么饮料养生?过年喝这几种饮料
  • 不用担心节后受累哦-过年喝什么饮料养生?过年喝这几种饮料

  • 过年是中国最重要的传统节日,一到过年,我们总是一家人团聚一堂,走情访友,吃吃喝喝是在所难免的。过年这么多大鱼大肉的轰炸下,想不长胖都难。尤其是过年每餐必备饮料、水酒,更是会胖上加胖,不知道大家会不会也跟大家有一样的困扰呢?过年喝什么饮料养生呢?今天小编就给大家推荐几...
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每逢佳节倍思亲——自制月饼-月饼
  • 每逢佳节倍思亲——自制月饼-月饼

  • 食材明细主料面粉(250克)黄油(90克)白砂糖(25克)水(40-60克)蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制月饼的做法步骤1、首先,我们要把材料分成两份:油皮:面粉150克,黄油50克,细砂糖25克,水40-60克。油酥:面粉100克黄油40克。上图是制作油酥的部分。2、最好是先揉面,之后捏油酥。揉...
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今年春节试试这道菜吧!-过春节都吃什么菜
  • 今年春节试试这道菜吧!-过春节都吃什么菜

  • 农历春节马上又要到了,在这个阖家团聚的日子里,家家户户都不免要整治一桌好菜,七大姑八大姨们每年这个时候都要各自大展身手,过春节都吃什么菜,这大概是家家户户每年都要头疼的问题了,怎样做出新意又做出年味,恐怕是大家最关注的问题了。一、过春节都吃什么菜小编家里是北方的,所...
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北方人过年吃什么-维吾尔族春节吃什么
  • 北方人过年吃什么-维吾尔族春节吃什么

  • 随着信息总量和传播速度呈现几何上升,很多东西都一哄而上、竞相模仿,但是每个地区的不同风俗习惯都是各不相同的,随着时代的进步,也随着我们的不断努力,事物越加日新月异。但是传统依旧没变,对生活充满期待。今天就跟着小编来看看不同的地方春节都吃什么吧。一、维吾尔族春节吃...
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春节饮食走起来-过年有什么吃的
  • 春节饮食走起来-过年有什么吃的

  • 春节这个中老百姓一年三百六十五天中最大的一个节日。自古以来就受家家户户的重视。在这一天阖家团圆,在一起包饺子,贴福字,放鞭炮,做一大桌子可口的饭菜,一起守岁来迎接新的一年的到来。今天小编就和大家一起来探索一下过年有什么吃的。过年有什么吃的1.饺子:招财进宝饺子形如...
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过端午节吃年糕吗
  • 过端午节吃年糕吗

  • 不吃。年糕主要原材料是糯米粉,加热后会有软糯的口感,但是年糕属于新年时的食品,我国大部分地区端午节都不吃年糕。端午节的主要食品是粽子,粽子做法是用糯米包住枣、豆沙来食用,南方地区粽子的馅料是肉馅。除了粽子,端午节应季食品还有蛋类、煎堆。...
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错过这个季节就要等一年-吃螃蟹的季节是什么时候
  • 错过这个季节就要等一年-吃螃蟹的季节是什么时候

  • 螃蟹,应该是我们都很熟悉的海鲜产品了吧。螃蟹吃起来肉质鲜美,而且还具有很高的营养价值。喜欢吃螃蟹的人应该知道每年吃螃蟹的黄金时节比较短,错了一次可能就错过一年了。那么,吃螃蟹的季节应该在什么时候呢?一起来看看吧。一、吃螃蟹的季节随话说秋风起蟹脚痒,说的就是在秋...
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春节河南人过年吃什么
  • 春节河南人过年吃什么

  • 四喜丸子、扣碗、燕菜、八宝菜、肘子、腊肠、砂锅大乱炖。砂锅大乱炖是很多食物结合在一起炖出来的,口感丰富。燕菜是一道传统名菜,燕菜汤鲜味美,酸辣香郁、爽滑适口。扣碗是一道南方特色菜系,是由肉制作的,种类繁多,有蒸排骨,黄焖鸡,海带肉等菜品。...
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过年过节,做一道红烧鲳鱼,上桌就成为焦点图解
  • 过年过节,做一道红烧鲳鱼,上桌就成为焦点图解

  • 电视里跟着大厨学烧菜里学来的,第一次看到这道菜就心动了,所以在这份心动的驱使下,试着做了这道红烧鲳鱼,没想到真的不错,操作也简单,昨天晚上第二次烧这道菜,端上桌,家里人不一会儿就整了个精光,看来我的配方还不错。主料鲳鱼:一条红米苋:三百克辅料大蒜:适量老抽:2-3勺蚝油:2勺米酒:一...
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你还以为腊八节是过小年吗
  • 你还以为腊八节是过小年吗

  • 随着社会的发展进步,现在的许多年轻人对于我们国家的一些传统节日概念越来越模糊,他们更喜欢过一些西方的节日,许多年轻人都会有这样一个疑问,腊八节是过小年吗,您知道吗,今天小编的任务就是让大家分清腊八节以及小年的区别。一、腊八节是过小年吗答案当然不是。但是腊八与年的...
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过年端午节吃粽子寓意着什么
  • 过年端午节吃粽子寓意着什么

  • 1、纪念屈原,这也是日常生活中最听见的寓意。2、功名得中。因为粽子的读音与功名得中有着一定的相似,所以又有功名得中这一美好寓意。3、求子。因为粽子的外形,都有着几个突出的角,又加之粽子的子与孩子的子同字,所以也有着求子的寓意。...
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快来看看陕西人过春节吃什么吧?-要过年了
  • 快来看看陕西人过春节吃什么吧?-要过年了

  • 中国不同的地区,过年时候都会有不同的食俗,每个地方的饮食习惯都不一样,都会有自己当地的特色,在春节时最好的年味就是家里的味道,今天就跟随小编一起来看一看,陕西人过春节吃什么吧?那么陕西人过春节吃什么呢一、吃饺子下班了,在北方很多地方都会在大年三十这一天包饺子,饺子的...
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春节有哪些习俗-过年吃的美食有哪些
  • 春节有哪些习俗-过年吃的美食有哪些

  • 春节在中国历史悠久,几乎可以算得上是中国最重要的传统节日了。在过去,年末廿三或廿四的祭灶便开始“忙年”了,过年期间吃什么美食更是几乎每一天都大有讲究。那么过年时吃的美食有哪些呢,春节又还有哪些习俗呢?我们一起来看一看吧!一、过年吃的美食有哪些1.腊味腊肉、腊肠、腊...
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北方人春节吃什么鱼什么菜呢?过年啦,过年啦,这些美味不能少!
  • 北方人春节吃什么鱼什么菜呢?过年啦,过年啦,这些美味不能少!

  • 不管北方人过春节还是南方人过春节,鱼肉那都是必吃菜肴。南北方饮食方面的差异化还是很明显的,作为南方人的小编可能对于北方人春节吃什么鱼不太熟悉,但是有一点可以肯定的是北方人的春节也肯定是要吃鱼的。那咱们一起来看看北方人春节吃什么鱼或者哪些菜吧,南方的小伙伴赶紧...
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过年好挣钱-农村春节做什么生意好
  • 过年好挣钱-农村春节做什么生意好

  • 春节是咱们中国人全家老小的一个团聚的日子。由于现在市场经济体制的发展,现在农村的发展也越来越好了,不论是从经济上还是从其他的方面。不过,由于地势、地理位置的众多限制,还是有很多农村地区的交通不是很方便,这样就会逐渐衍生出来各种各样的村内服务行业。比如小卖铺、生...
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吃喝有节制-健康过大年
  • 吃喝有节制-健康过大年

  • 每逢佳节,人们总会忍不住释放自己的食欲,看着满桌子的美食,就算是自制力超强的减肥爱好者,也要选择饱餐一顿了。美食美酒美人相伴,家人团聚,我们总会不知不觉吃下更多的饭菜,从而忽略身体健康。无节制的饮食会无形中给身体带来负担,健康饮食,才能健康过大年。蔬菜肉类3:1新春佳节,...
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收礼只收蔬菜花-今年过节不收礼
  • 收礼只收蔬菜花-今年过节不收礼

  • 当今社会,每逢节日到来,送花变成了人们推崇的行为,花因其芳香迷人,具有增进人与人之间感情的神奇作用。随着时代的发展,人们逐步的开始倡导节约低碳的生活,绿色食品成为了人们的首选。因此花束中也出现了创新的产品,蔬菜花。那么今天就让小编带领大家了解一下蔬菜花的制作以及价...
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中秋节过节吃什么
  • 中秋节过节吃什么

  • 月饼。俗话说:八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。吃月饼各地风俗不同吃食种类不同,例如巧克力味、榴梿味、奶酪芝士味,还有老式的芝麻味、咸蛋黄味、豆沙味等。月饼则是把各种美好食物馅料以及饼皮做成圆圆月饼,寓意着对亲人和家乡的思念盼望家人年年团聚。古代吃食西瓜流传至今...
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安康春节过年吃什么
  • 安康春节过年吃什么

  • 抄手、饺子、汤面、鱼肉、鸡肉、牛羊肉等。安康属于陕西省。陕西的日常主食还是以面食为主,在安康过春节是要吃抄手的。抄手因为其形状特别像元宝因而有着很好的寓意。抄手也就是馄饨,它的制作原理和制作方法都像北方的饺子,也属于北方文化的典型代表。...
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“喜提”中秋韩国最忙-每逢佳节胖三斤
  • “喜提”中秋韩国最忙-每逢佳节胖三斤

  • 又到一年中秋季,中韩人民“喜大普奔”,国人自然还有十一小长假的企盼,而对于一衣带水的友邻韩国人民来说,中秋佳节本身就是他们一年中最为盛大的团圆节日,地位堪比我们的春节。在韩国,中秋节一般被称为“秋夕”,还有嘉俳、仲秋节等说法,同样定在阴历8月15日,是一个感恩秋季收成、...
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怎么做 这里看-每逢过年 饭桌上少不了的就是腊肠
  • 怎么做 这里看-每逢过年 饭桌上少不了的就是腊肠

  • 每逢佳节倍思亲,每逢春节前南方人都会自己在家制作年味和腊味。这已经成为了南方人的习俗了,制作年味就少不了腊肉香肠这些大众也比较普通的腊味,每次制作腊味那是对亲人的一种牵挂和思念。因为春节将近这是我们团员团聚的季节,是一家人其乐融融的享受美味的时节,饭桌上当然也...
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过年多挣钱-春节前后做什么生意
  • 过年多挣钱-春节前后做什么生意

  • 春节是离我们是越来越近了,很多人在春节前夕都是赶着去办年货,但是很多人却在这个期间看到了商机,因此都纷纷想要开一家店铺趁机在春节的这个时候赚一些钱回家过年。但是对于很多想要创业但是却苦于不知道选择哪一个项目来做的话还是挺苦恼的,因此小编针对目前市面上在春节前...
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