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关于柠檬的餐饮百科

美味下午茶糕点之“柠檬奶油蛋糕” 柠檬奶油蛋糕怎么做-柠檬奶油蛋糕的做法 27殿的烹饪日记——
柠檬西柚芒果泥怎么做-柠檬西柚芒果泥的做法
  • 柠檬西柚芒果泥怎么做-柠檬西柚芒果泥的做法

  • “西柚是众人皆知的美容减重水果,只是有人难以接受它独特的口味,或者腻烦单吃西柚的乏味。这款果泥,柠檬,芒果和西柚的味道适当的融合在一起,让你的西柚从此不在寂寞无聊。”食材明细主料柠檬(1个)西柚(1个)辅料芒果(1个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬西柚芒果泥的做法步...
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柠檬鸡片的做法 开胃菜の《柠檬鸡片》 柠檬鸡片怎么做
  • 柠檬鸡片的做法 开胃菜の《柠檬鸡片》 柠檬鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(2个)辅料柠檬(适量)玉米粉(1.5汤匙)面粉(3汤匙)白糖(适量)配料蛋黄(1个)酱油(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡片的做法步骤1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的调味料拌匀后才加入蛋黄拌均匀。3、最后放1茶匙的玉米...
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紫苷蓝柠檬蜜的做法 护肝防癌天然饮品——紫苷蓝柠檬蜜 紫苷蓝柠檬蜜怎么做
柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做
  • 柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做

  • “柠檬奶油塔(LeamonCream)酸得很给力,甜得很适度,入口的感觉很美妙,一瞬间整个人都为之一振,奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬,我是酸的!”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合,酸甜可口,一起来尝尝吧!”食材明细塔皮低筋面粉(100g)黄油(45g)糖粉(10g)冷水(1大勺(15ml))柠檬奶油馅牛奶...
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柠檬蛋糕的做法 留在齿间的柠檬清香--柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 留在齿间的柠檬清香--柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • “这次尝试的蛋糕,过程很简单,整个操作过程10分钟左右就可以完成,麻烦的是柠檬的去皮。白色部分一点也不能要,否则口感会有点苦。我的这个烤箱真的要换了,4年的东西,温度已经越来越不准,是时候更新换代了(方子来自新浪网友)”食材明细主料柠檬皮(1个)低筋面粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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柠檬蜂蜜冰红茶怎么做-柠檬蜂蜜冰红茶的做法
  • 柠檬蜂蜜冰红茶怎么做-柠檬蜂蜜冰红茶的做法

  • “上传图片时候才发现,做好的冰红茶放入蓝绿色的杯子里看不清楚原有的色彩,这是我的失误,颜色大家可以参考图片后面的玻璃壶冰中的冰红茶。冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(RichardBlechynden)参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图...
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柠檬戚风蛋糕的做法 萨瓦林柠檬戚风蛋糕 柠檬戚风蛋糕怎么做
  • 柠檬戚风蛋糕的做法 萨瓦林柠檬戚风蛋糕 柠檬戚风蛋糕怎么做

  • “模具:乐葵4寸萨瓦林我同时烤了两个4寸萨瓦林,以上的材料全部乘2就可以啦。原配方中蛋黄是1个,我制作的时候改成了两个,感觉没有太大的影响。这样能避免剩下一个蛋黄不好处理。”食材明细主料蛋白(2个)柠檬汁(几滴)幼砂糖(5克(蛋黄用))蛋黄(2个)玉米油(17克)牛奶(23克)鲜柠檬(半个)低粉(40克)...
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苹果柠檬小麦草汁怎么做-苹果柠檬小麦草汁的做法
  • 苹果柠檬小麦草汁怎么做-苹果柠檬小麦草汁的做法

  • “苹果人人都知道:每天一个苹果,不用找医生~柠檬是碱性食物,而且VC的含量超高~小麦草更厉害了,是强碱性食物,对于身体的排毒是最好不过的了!而且三样好东西,都是美好的口味,在一起,酸甜可口!营养健康!”食材明细主料小麦种子(2把)苹果(2颗)辅料柠檬(1颗)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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柠檬蛋白挞怎么做-柠檬蛋白挞的做法
  • 柠檬蛋白挞怎么做-柠檬蛋白挞的做法

  • “【柠檬蛋白挞】听起来就是酸酸甜甜的感觉,蛋挞皮吃起来不会一咬就掉的一地上的那种;也不会握在手上满手都是油油的。。。所以这款是很清爽又不油腻的甜品。。。在制作这款甜品时还是很轻松的,蛋挞皮很快就可以拌好了入冰箱冷藏;过后就可以继续忙我该忙的事情了,等到2小时后...
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缅甸柠檬蒸鱼的做法 缅甸柠檬蒸鱼 Burmese style lemon fish 缅甸柠檬蒸鱼怎么做
  • 缅甸柠檬蒸鱼的做法 缅甸柠檬蒸鱼 Burmese style lemon fish 缅甸柠檬蒸鱼怎么做

  • “30分钟能出道好菜应该是所有职业妇女的心声吧!通常我都会在前一天晚上将需要的材料退冰或切备齐,隔天下班回来稍微休息一下就可以进厨房探险了。”食材明细主料吴郭鱼(2只)辅料香菜(1杯)洋葱(1颗)蒜头(8瓣)花生油(2大匙)配料柠檬汁(2颗)鱼露(2小匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)缅...
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柠檬冬瓜露怎么做-柠檬冬瓜露的做法
  • 柠檬冬瓜露怎么做-柠檬冬瓜露的做法

  • “这个冬瓜露,冬瓜和黑糖的比例基本上是10比1,当然如果你喜欢吃的甜,可以7比1或者5比1,因为这个是熬浆,后面是用来冲水喝的,所以糖多问题不大的,另外糖多不容易坏。我有的时候喜欢在水里加蜂蜜做成冰块,这样可以把冬瓜茶做的清淡一些,冲成冬瓜茶的时候中间可以加一次水,一样很好喝...
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curd) 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 超简单的柠檬酱(lemon
  • curd) 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 超简单的柠檬酱(lemon

  • “超级简单的万用酱料,柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃!”食材明细主料柠檬汁(80~100ml)鸡蛋(3大个)辅料无盐黄油(56克)香草精(1茶匙)配料砂糖(100克)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬酱的做法步骤1、准备材料2、黄油提前切小块,放至室温3、柠檬榨汁(80~100ml)都可以...
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蒸柠檬蛋糕的做法 清爽的蒸柠檬蛋糕 蒸柠檬蛋糕怎么做
  • 蒸柠檬蛋糕的做法 清爽的蒸柠檬蛋糕 蒸柠檬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(150克)细砂糖(120克)辅料玉米油(3大匙45ml)柠檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸柠檬蛋糕的做法步骤1、玉米油、柠檬汁倒入碗里,用勺子搅拌均匀,待用;2、蒸锅上炉,开小火加热,同时准备纱布一块;另起一锅,加水烧热至70度左右;4个鸡蛋...
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蜂蜜腌柠檬的做法 小清新-蜂蜜腌柠檬 蜂蜜腌柠檬怎么做
  • 蜂蜜腌柠檬的做法 小清新-蜂蜜腌柠檬 蜂蜜腌柠檬怎么做

  • “光棍节那天,我也和大家一样,在网上淘了很多宝贝,其中就买了抹茶粉,冻干的蜂蜜柠檬片,今天收到货,一看,这柠檬片卖相不错,一泡,口感也很好,不过呢,怎么看怎么觉得不值,10来片玩意,价格呢在市面上可以买10只鲜柠檬了,于是下了班在菜场买上2个鲜柠檬,6元钱,自己回来腌了一瓶蜂蜜柠檬片,这下...
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柠檬冰糖雪梨汁怎么做-柠檬冰糖雪梨汁的做法
  • 柠檬冰糖雪梨汁怎么做-柠檬冰糖雪梨汁的做法

  • “雪梨是特别适合秋天食用的水果,因雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。”食材明细主料雪梨(300克)柠檬(一个)辅料冰糖(30克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬...
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蜜汁柠檬怎么做-蜜汁柠檬的做法
  • 蜜汁柠檬怎么做-蜜汁柠檬的做法

  • “孩子爱和甜水,总是喝些白糖水或蜂蜜水都有点儿太单调了,今天就做了个“蜜汁柠檬”,甜甜的还带点儿柠檬的酸味儿,想想都好喝,而且是老少皆宜饮品,用的时候取一两片加入水调匀就可以喝了,取一次可以重复加几次水。亲们快来自己做做看吧!”食材明细主料柠檬(2个)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口...
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酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做

  • “配方来自圆猪猪,挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑,淡淡的柠檬味道和酸奶的配方十分的搭哦,加上云朵般的戚风蛋糕,早春的气息就真心是在烤箱中迸发出来啦~~”食材明细主料蛋白4颗:(160克)细砂糖:(15克)蛋黄4颗:(80克)浓稠酸奶:(70克)色拉油:(40克)低粉:(80克)柠檬屑:(1/4...
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香酥柠檬鸡块怎么做-香酥柠檬鸡块的做法
  • 香酥柠檬鸡块怎么做-香酥柠檬鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)柠檬(适量)面包糠(适量)干淀粉(适量)湿淀粉(适量)辅料食用油(适量)鸡蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥柠檬鸡块的做法步骤1、鸡脯肉洗净沥水,用刀片成0.5cm左右的薄片。2、柠檬榨汁备用。3、片好的鸡肉裹上干淀粉。4、裹好淀粉的鸡肉放入蛋清中,...
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柠檬甜虾怎么做-柠檬甜虾的做法
  • 柠檬甜虾怎么做-柠檬甜虾的做法

  • 食材明细主料野生北极虾(200克)辅料柠檬(1个)配料蚝油(适量)生姜(适量)蒜头(适量)黄酒(少许)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)罗勒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬甜虾的做法步骤1、把虾放水里冲洗下,去除一些垃圾2、把姜去皮切细条,蒜头也切粗条3、柠檬对半切开4、炒锅里加适量的油,烧...
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荷香冰爽柠檬鸡的做法 【夏日小冷菜】荷香冰爽柠檬鸡 荷香冰爽柠檬鸡怎么做
  • 荷香冰爽柠檬鸡的做法 【夏日小冷菜】荷香冰爽柠檬鸡 荷香冰爽柠檬鸡怎么做

  • “用荷叶包住蒸熟的鸡肉,配上用特有的腌制咸柠檬调味,食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味,酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。”食材明细主料鸡腿(2只)腌柠檬(1/4只)辅料生姜(2片)葱白(5棵)配料生抽(2汤匙)花生油(30ml)玉米淀粉(2g)白糖(半汤匙)蒜瓣(2片)香草(口味)蒸(工艺...
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秘制柠檬酱烧猪尾怎么做-秘制柠檬酱烧猪尾的做法
  • 秘制柠檬酱烧猪尾怎么做-秘制柠檬酱烧猪尾的做法

  • “在南京吃过一次黄豆炒猪尾,细长的猪尾巴,富含胶原蛋白,口感特别好,于是回到广州买到壹号土猪那细长的尾巴,用老家的柠檬酱焖煮,口感超级棒,酸辣的口味正好化解了猪尾的肥腻,绝配了!”食材明细主料猪尾巴(1条)辅料青椒(2条)配料柠檬酱(2勺)料酒(少量)酱油(少量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适...
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薄荷冰柠檬红茶怎么做-薄荷冰柠檬红茶的做法
  • 薄荷冰柠檬红茶怎么做-薄荷冰柠檬红茶的做法

  • “春困,秋乏,夏打盹儿,这个季节总感觉每天都是睡不醒的状态,信奉这个哲理的你,每天上午觉没睡醒,下午又开始犯困,为了不让老板把你揪到办公室狠k,光喝杯冰霜的红茶提提神吧或者在每个星期休息的周末,大大的睡一个懒觉,吃好午饭,坐在阳台看看电影,听听音乐看看杂志,再给自己来一杯冰爽...
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充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱 柠香蛋黄沙拉酱怎么做-柠香蛋黄沙拉酱的做法 【自制柠香蛋黄沙拉酱】---
淹渍柠檬怎么做-淹渍柠檬的做法
  • 淹渍柠檬怎么做-淹渍柠檬的做法

  • “宝宝爱喝,就尝试做”食材明细主料柠檬(4个)辅料白糖(400克)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淹渍柠檬的做法步骤1、白糖用食物料理机打成粉末。这样做,是方便白糖在淹渍时易于融化。2、柠檬切片,半月形,祛籽。籽留着,易生苦味。3、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀,码在玻璃罐里,一...
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