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关于土豆煲牛腩的餐饮百科

土豆煲牛腩的做法 冬季食疗补品---土豆煲牛腩 土豆煲牛腩怎么做
  • 土豆煲牛腩的做法 冬季食疗补品---土豆煲牛腩 土豆煲牛腩怎么做

  • “补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C...
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西红柿土豆牛腩煲怎么做-西红柿土豆牛腩煲的做法
  • 西红柿土豆牛腩煲怎么做-西红柿土豆牛腩煲的做法

  • “一锅热呼呼的西红柿炖牛腩是冬季里最好的补品了,在大冷天的喝一口一碗酸咸开胃的牛腩汤,既营养又暖身。”食材明细主料牛腩(500克)西红柿(2个)土豆(200克)胡萝卜(100克)辅料啤酒(100克)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西红柿土豆牛腩煲的做法步骤1、牛腩浸...
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土豆焖牛腩的做法 家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩 土豆焖牛腩怎么做
  • 土豆焖牛腩的做法 家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩 土豆焖牛腩怎么做

  • “1、牛腩中孜然喷鼻,土豆里软糯即化,下饭神器土豆焖牛腩2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让牛腩快速熟透,美味不久等,土豆保持鲜嫩营养不焦糊,营养升级”食材明细主料土豆(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适...
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土豆咖喱牛腩的做法 香飘四溢—土豆咖喱牛腩 土豆咖喱牛腩怎么做
  • 土豆咖喱牛腩的做法 香飘四溢—土豆咖喱牛腩 土豆咖喱牛腩怎么做

  • “有段时间中午没法回家做饭,只能在公司点外卖,夭夭疯狂迷恋上土豆牛腩的味道,尝试几次后,终于找到了土豆牛腩的关键所在—咖喱!因为厨房条件有限,许多美味没法做,于是这道简单的土豆咖喱牛腩便隔三差五的出现在夭夭的餐桌上了,可以算的上是夭夭的拿手菜之一了。”食材明细主料大...
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牛腩煲怎么做-牛腩煲的做法
  • 牛腩煲怎么做-牛腩煲的做法

  • “牛腩煲,汤甜鲜,肉清香,有嚼头,洒上少许胡椒粉,放上香菜更加吸引吃货。有条件的话,用泥瓦煲味道更好。”食材明细主料白牛腩(500克)白萝卜(1条)辅料姜(一块)香料包(1个)胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩煲的做法步骤1、买来的牛腩已切好的,把它清洗干净。...
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牛腩焖土豆怎么做-牛腩焖土豆的做法
  • 牛腩焖土豆怎么做-牛腩焖土豆的做法

  • “好吃简单。”食材明细主料牛腩(半斤)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角(适量)香叶(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖土豆的做法步骤1、第一步,牛肉焯水切成小丁。2、第二步,热油炒牛肉放入所有调料,炒1分钟。3、第三步,牛肉加水大火...
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土豆炖牛腩怎么做-土豆炖牛腩的做法
  • 土豆炖牛腩怎么做-土豆炖牛腩的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料牛腩(两斤)调料生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)食用油(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆炖牛腩的做法步骤1、准备好牛腩和土豆。2、牛腩提前用凉水泡几次,洗干净血水。3、冷水放入牛腩,姜片,葱,料酒。焯水。4、洗干...
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豆腐串牛腩煲怎么做-豆腐串牛腩煲的做法
  • 豆腐串牛腩煲怎么做-豆腐串牛腩煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)油豆腐串(适量)白萝卜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐串牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净改刀切小块。2、将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。3、八角,桂皮,香...
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牛腩土豆煲如何做简单又好吃
  • 牛腩土豆煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料桂皮:适量干辣椒:适量姜块:适量葱段:适量牛腩:适量茶油:适量白酒:适量土豆:适量红萝卜:适量盐:适量鸡精:适量辅料香菜:适量具体步骤1.桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出;2.坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮...
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土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做
  • 土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做

  • “用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。2、捞出用热开水冲去泡沫...
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番茄土豆牛腩怎么做-番茄土豆牛腩的做法
  • 番茄土豆牛腩怎么做-番茄土豆牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)番茄(2个)洋葱(半个)葱(适量)蒜米(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄土豆牛腩的做法步骤1、准备菜料。2、辅料。3、牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。4、热油爆香辅料。5、炒香辅料放番茄炒软。6、番茄炒软放牛腩...
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牛腩炖土豆的做法 #团圆饭#牛腩炖土豆 牛腩炖土豆怎么做
  • 牛腩炖土豆的做法 #团圆饭#牛腩炖土豆 牛腩炖土豆怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩炖土豆的做法步骤1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐油搅拌均匀。腌制。3、然后放入高压锅中。加水。加盐...
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土豆牛腩怎么做-土豆牛腩的做法
  • 土豆牛腩怎么做-土豆牛腩的做法

  • “年菜无肉不欢呀,今天送上一款家人超爱的肉菜,土豆牛腩。牛腩先煎炒,再长时间煮制,这样子十分的入味口感也超赞。然后再将煎炒好的土豆及胡萝卜下锅,与其最后煮制入味收汁。将它摆放在美美的器皿里,它就是一款硬气十足的年菜哦,送上先喜欢的朋友们可以参考一下。”食材明细主料...
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牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做
  • 牛腩煲的做法 ‘小横舟’牛腩煲 牛腩煲怎么做

  • “‘小横舟’有思绪地吃。”食材明细主料牛腩(1kg)辅料南乳(1砖)烧烤汁(适量)姜块(2克)猪油(1小勺)花生油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)蒜头(5瓣)八角(1.5个)草果(1个)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净漂血水,勤换水至清水无血色;2、烧...
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土豆炒牛腩怎么做-土豆炒牛腩的做法
  • 土豆炒牛腩怎么做-土豆炒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、放进电压锅里加八角,桂皮,香叶炖半小时,3、炖好的牛腩,土豆切丁,,芹菜少许。4、先炒土豆丁,5、炒熟,6、放进牛腩,7、放...
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土豆牛腩煲怎么做-土豆牛腩煲的做法
  • 土豆牛腩煲怎么做-土豆牛腩煲的做法

  • “土豆为常见的蔬菜,其中含有淀粉、维生素B、维生素C、钾、膳食纤维等营养物质;而牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A,以及烟酸、钾、磷、钠、钙、锌、铁等矿物质及微量元素等营养成分。日常生活中,人体适量吃土豆炖牛腩后,通常能补充机体所需要的部分营养物质以及能量,增加饱腹...
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土豆烧牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆烧牛腩】 土豆烧牛腩怎么做
  • 土豆烧牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆烧牛腩】 土豆烧牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛烂(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)白芷(适量)大葱段(适量)洋葱片(适量)姜片(适量)辣妹子辣椒酱(适量)老抽(适量)蒜苗(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、牛烂就是卖牛肉剃下来的不好做的部分,用水汆透后我们...
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土豆烧牛腩怎么做-土豆烧牛腩的做法
  • 土豆烧牛腩怎么做-土豆烧牛腩的做法

  • “每次少爷回来就觉得家里来了千军万马,弄的兵荒马乱的感觉。天天点餐,回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好,我没胖!”食材明细主料熟牛腩(适量)土豆(1个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(适量)调料青椒(1个)葱(小许)卤肉料(小许)食盐(1.5g)生抽(10g)老抽(10g)鸡精(小许)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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辣味土豆烧牛腩的做法 【辣味土豆烧牛腩】 辣味土豆烧牛腩怎么做
  • 辣味土豆烧牛腩的做法 【辣味土豆烧牛腩】 辣味土豆烧牛腩怎么做

  • 食材明细食材A牛腩(1000g)炖肉料(一包)食材B熟牛腩(200g)土豆(中型一颗)花椒(3g)麻椒(3g)干辣椒(10颗)小米椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味土豆烧牛腩的做法步骤1、A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2、A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可3、准备...
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牛腩炖土豆怎么做-牛腩炖土豆的做法
  • 牛腩炖土豆怎么做-牛腩炖土豆的做法

  • “新土豆下来的季节,总喜欢用它来炖牛腩,牛腩带着筋,嚼起来味道醇厚、香味浓郁,新土豆吃起来有沙沙的口感,软糯美味。”食材明细主料牛腩(1斤)土豆(2个)辅料大葱(适量)小葱(1颗)姜(1块)八角(2个)香叶(2个)桂皮(2个)五香粉(1茶匙)盐(1匙)调料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)啤酒(半瓶)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时...
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番茄土豆炖牛腩的做法 【四川】番茄土豆炖牛腩 番茄土豆炖牛腩怎么做
  • 番茄土豆炖牛腩的做法 【四川】番茄土豆炖牛腩 番茄土豆炖牛腩怎么做

  • “以前常常做的是【土豆烧牛肉】,今天加了番茄进去,口感多了一份清新,一点都不腻,很适合节后饮食~~~而且番茄中含有丰富的维生素A及维生素C~~营养丰富~~~~”食材明细主料牛腩肉(500g)番茄(2个)土豆(2个)洋葱(1/4个)辅料老姜(5片)大葱(0.5颗)盐(2小勺)料酒(1小勺)菜籽油(2汤勺)鸡粉(1小勺)小葱(1颗)...
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土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法
  • 土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(1000克)辅料土豆(250g)调料胡萝卜(100g)葱(15g)姜(10g)蒜(10g)八角(1g)香叶(5g)桂皮(2克)陈皮(2g)花椒(5粒)水(200g)豆瓣酱(10ge)蚝油(15g)生抽(15g)料酒(15g)糖(2g)盐(2g)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块,4cm左右大小,不能太小煮后会回缩。泡水30分钟,去除多...
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牛腩烧土豆怎么做-牛腩烧土豆的做法
  • 牛腩烧土豆怎么做-牛腩烧土豆的做法

  • 食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净。2、切成大块。3、凉水上锅,加料酒和...
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土豆炖牛腩的做法 超下饭的土豆炖牛腩 土豆炖牛腩怎么做
  • 土豆炖牛腩的做法 超下饭的土豆炖牛腩 土豆炖牛腩怎么做

  • “牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸...
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咖喱牛腩土豆怎么做-咖喱牛腩土豆的做法
  • 咖喱牛腩土豆怎么做-咖喱牛腩土豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(360g)土豆(2个)辅料咖喱块(3个)盐(适量)料酒(适量)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩土豆的做法步骤1、牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫后再捞出冲洗干净2、牛腩洗净后切小块3、热锅下油煸炒牛腩4、加入水,水量需要多一些,放入咖喱块5、大火煮开后转中小火焖5...
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