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关于苦瓜焖鸡的家常做法的餐饮百科

苦瓜焖鸡怎么做-苦瓜焖鸡的做法
  • 苦瓜焖鸡怎么做-苦瓜焖鸡的做法

  • “一边两天晚上是作这道菜都是忘记拍成品图了只记得把做法拍下来我这人也个习惯第一次做的菜会下很大心思去做,去研究。等到第二次的时候就开始随便了。,所以做的菜往往没有第一次来的好吃。”食材明细主料鸡肉(半只)苦瓜(一个)豆卜(随意)辅料盐(适量)辣椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工...
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苦瓜焖黄豆怎么做-苦瓜焖黄豆的做法
  • 苦瓜焖黄豆怎么做-苦瓜焖黄豆的做法

  • “这一道菜很简单,食材简单,做法更为简单,就是煮的时间更为长了点,自从在姨妈家吃过这道菜后念念不忘,然而问了姨妈之后才知道,素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,具有清热解暑,明目解毒的功效,主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目...
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排骨焖苦瓜怎么做-排骨焖苦瓜的做法
  • 排骨焖苦瓜怎么做-排骨焖苦瓜的做法

  • “喜欢吃爸爸种的苦瓜,长有虽然有点丑,但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜,妈妈最喜欢用它来煲汤,按当时的条件只有清瓜汤,那个汤水别提有多苦了,比喝中药还难喝,总是偷偷的倒掉。现在就不一样,可以加很多材料去煲,煲出来的汤不但不苦,还很美味。不论是炒的、焖的、...
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苦瓜焖鱿鱼怎么做-苦瓜焖鱿鱼的做法
  • 苦瓜焖鱿鱼怎么做-苦瓜焖鱿鱼的做法

  • “苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味,正!”食材明细主料苦瓜(一根)鱿鱼(一只)辅料姜(半个)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜焖鱿鱼的做法步骤1、苦瓜洗净切片,放一点盐抓匀腌一下。2、鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。3、起油...
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苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉,葱花,料酒。3、热锅放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,加...
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苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做
  • 苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做

  • “第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门,以前只试过苦瓜焖鱼,焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错,螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面,令苦瓜特别好吃,而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道,真是令人意外的惊喜。回家试着做做,感觉很好,我的餐桌又多了一道菜,呵呵。”食材明细主料螃蟹(两只)苦瓜(1根)辅...
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苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法
  • 苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法

  • “苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法,鸭肉,苦瓜都属于凉性,夏天太热,晚餐炒一道,给炎热的夏天降降温,一起焖至有荤菜,有素菜,味道不错!”食材明细主料苦瓜(2根)鸭肉(500克)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)辅料盐(一小勺)生抽(2克)老干妈(一小勺)辣椒粉(一小勺)苦味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦瓜焖...
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苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法
  • 苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法

  • “秋季人们容易受到秋燥的困扰,心情总是莫名的烦躁,这是内火的源头,因此,常常会出现嘴巴溃疡,便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”,可以滋润心肺,苦瓜由于味苦,很多人对此有所排斥,不喜欢吃,苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含...
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如何做简单又好吃-家常酱焖苦瓜
  • 如何做简单又好吃-家常酱焖苦瓜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱焖苦瓜,今天给大家带来一款在夏天对人身体特别好的一款时蔬,苦瓜。酱焖苦瓜,在家里苦瓜的吃法最多的是清炒和凉拌,偶尔也会吃苦瓜炒肉片。苦瓜生食清暑泻火,解热除烦,这道菜用酱炒的方式,压制了一部分苦瓜的苦...
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苦瓜焖鸡蛋怎么做-苦瓜焖鸡蛋的做法
  • 苦瓜焖鸡蛋怎么做-苦瓜焖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半条)鸡蛋(三个)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(少量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)苦瓜焖鸡蛋的做法步骤1、蒜瓣准备好。2、鸡蛋打散。3、热油。4、煎鸡蛋。5、煎好鸡蛋盛出。6、炒苦瓜蒜瓣。7、加适量适量水焖三分钟,调味。8、成品图。...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做

  • “夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗净后切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,鸡蛋混合。5、拌匀🌸。6...
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煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做
  • 煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做

  • “菜系及功效:湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦,适宜下饭。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料小葱(10克)大蒜(1头)姜(3克)配料味精(2克)花生油(40克)豆豉(15克)盐(10克)香油(10克)辣椒油(15克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜、辣椒洗净。2、苦瓜切成4.5厘米长的筒...
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家常肉焖苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常肉焖苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苦瓜是一种营养健康的蔬菜。虽然它味苦,但营养丰富。有降低血糖的作用。苦瓜中的苦味素还能够增进食欲,还能健脾开胃,有抗癌的作用。对于女孩而言,可以排毒减肥,还可以使皮肤镇静,保湿养颜。今天这道家常肉焖苦...
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排骨焖苦瓜的做法 金格勒酱排骨焖苦瓜 排骨焖苦瓜怎么做
  • 排骨焖苦瓜的做法 金格勒酱排骨焖苦瓜 排骨焖苦瓜怎么做

  • ““金格勒酱”很好听的名字,一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过,很是高兴!说实在,我还是第一次听见认识这种酱,在这边市面上还没见过呢。看介绍说:过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺术品一样用心爱的白瓷狮子缸精心酿制自己的酱料以显贤惠。能尝到女眷们从狮子缸里舀出...
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家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法
  • 家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
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苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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苦瓜焖鱼头怎么做-苦瓜焖鱼头的做法
  • 苦瓜焖鱼头怎么做-苦瓜焖鱼头的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两个)香菜(适量)葱(适量)大鱼头(适量)鸡蛋(适量)姜片(适量)辅料蒜子(适量)配料蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)苦味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜焖鱼头的做法步骤1、备好材料。2、苦瓜滚刀切法,只要青色部分。3、用盐淹一下,手抓挤出苦瓜水,再清洗干净,待用。4、葱切段,...
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家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法
  • 家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法

  • “这个假期有点长,宅在家里无所事事,不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡,新鲜可口,还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料生姜(4片)大葱(适量)大蒜(四粒)盐(适量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(难度)家常红焖鸡的做法步骤1、...
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苦瓜焖排骨怎么做-苦瓜焖排骨的做法
  • 苦瓜焖排骨怎么做-苦瓜焖排骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)排骨(500g)辅料油(适量)豆豉(适量)蒜(适量)辣椒(1个)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱段(适量)苦味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜焖排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、排骨出水3、清洗干净4、热油,下姜蒜5、炒一下排骨6、加点料酒7、再加生抽,老抽上色8、排...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜是清热解毒去火,搭配鸡蛋营养价值高,两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(2勺)盐(1勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、首先准备苦瓜和鸡蛋,苦瓜切成薄薄的薄片备用(苦瓜要选那种翠绿的...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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酱焖苦瓜怎么做-酱焖苦瓜的做法
  • 酱焖苦瓜怎么做-酱焖苦瓜的做法

  • “很多人不爱吃苦瓜是怕那个苦味,但其实苦瓜做好吃了,也不会觉得苦了!甚至也很美味呢!”食材明细主料苦瓜(1根)红椒(2个)辅料黄豆酱(3勺)料酒(1勺)盐(1匙)醋(少许)蒜瓣(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖苦瓜的做法步骤1、准备好食材!黄豆酱就选原味的!2、将苦瓜对半切开,去掉...
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