![冬菇豆腐羹怎么做-冬菇豆腐羹的做法]( "冬菇豆腐羹怎么做-冬菇豆腐羹的做法")
- “记得看过电视纪录片《舌尖上的中国》，里面提到过淮扬菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把软软的豆腐切成细丝，还不会断，心里佩服极了，加上前段时间看了王茜主演的《美味关系》，偶尔翻翻后几集，介绍了这个菜，现在再想看看学习，又忘了是第几集了，只能凭记忆和就着自己厨房的材料山寨山寨...
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![蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法]( "蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法")
- 食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽。3、加水烧煮。4、撒入蒜苗，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡...
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![荠菜香菇豆腐羹怎么做-荠菜香菇豆腐羹的做法]( "荠菜香菇豆腐羹怎么做-荠菜香菇豆腐羹的做法")
- “俗话说“三月三，荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜，荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维和维生素，是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多，今日换种吃法，烧成汤羹，也是别有风味🌿。”食材明细主料荠菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）蒜...
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![豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做]( "豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做")
- “这羹是我比较喜欢吃的，我不喜欢大荤的汤，尤其在胃口不太好时，更喜欢吃，可能比较和胃吧。自从会做豆腐，基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样，只是黄豆与水比例有差异，黄豆：水=1:8左右，做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐（适量）海木耳（适量）辅料大蒜（适...
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![香菇肉末豆腐羹怎么做-香菇肉末豆腐羹的做法]( "香菇肉末豆腐羹怎么做-香菇肉末豆腐羹的做法")
- “这道羹非常鲜美，用料简单且比较自由，也不用很多调味料，尤其牙口不很好的老人也可以吃，更给喜欢泡饭的朋友们一个更方便的选择。”食材明细主料嫩豆腐（350g）香菇（4-5个）肉末（150-200克）辅料泡发木耳（4-5只）冬笋（半个）鸡蛋（1个）配料盐（适量）生抽（2-3汤匙）淀粉（3小勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普...
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![双冬豆腐汤羹的做法 清肠胃的【双冬豆腐汤羹】 双冬豆腐汤羹怎么做]( "双冬豆腐汤羹的做法 清肠胃的【双冬豆腐汤羹】 双冬豆腐汤羹怎么做")
- “春节期间难免大鱼大肉，吃得肠子满满的，春节过后要清清肠胃，清淡的素菜，给肠胃来个SPA。【双冬豆腐汤羹】亦汤亦菜，汤汁乳白，豆腐细嫩，冬菇爽口香鲜。没有大鱼大肉依然鲜甜，没有用水淀粉很清爽，用了冬瓜做成汤羹，有汤羹的浓稠又能使得汤羹乳白。”食材明细主料鲜冬菇（200克）豆腐（250...
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![鲜菇菠菜豆腐羹怎么做-鲜菇菠菜豆腐羹的做法]( "鲜菇菠菜豆腐羹怎么做-鲜菇菠菜豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（350g）菠菜（100g）鲜菇（100g）辅料水淀粉（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇菠菜豆腐羹的做法步骤1、豆腐切小方块。2、菠菜、鲜菇。3、砂锅先煮开水，放入豆腐和鲜菇中火炖熟。4、炖熟后加入油、盐。5、再放入菠菜。6、放入水淀粉，汤汁...
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![菌菇豆腐羹怎么做-菌菇豆腐羹的做法]( "菌菇豆腐羹怎么做-菌菇豆腐羹的做法")
- 食材明细主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉丝（50g）辅料香葱（2根）姜末（少许）调料油（一小勺）盐（适量）玉米淀粉（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆腐羹的做法步骤1、香葱切葱花。2、菌菇洗净后撕成细丝。3、日本豆腐切成细丝。4、热油热锅。5、放入菌菇和姜末。6、翻炒出汁。7、加适量...
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![香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法]( "香菇肉酱豆腐羹怎么做-香菇肉酱豆腐羹的做法")
- 食材明细主料香菇肉酱（适量）嫩豆腐（3块）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）淀粉水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉酱豆腐羹的做法步骤1、提前准备有多的香菇肉酱备用。2、香葱洗净切葱花3、嫩豆腐切小块备用4、砂锅加入适量的香菇肉酱5、加入少许的水煮开6、放入切块的嫩豆...
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![蟹味菇豆腐羹怎么做-蟹味菇豆腐羹的做法]( "蟹味菇豆腐羹怎么做-蟹味菇豆腐羹的做法")
- “【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇，同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配，所以这道豆腐羹的色泽非常丰富，口感滑滑嫩嫩。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）蟹味菇（200克）青豆（50克）胡萝卜（50克）辅料油（10克）盐（6克）生菜（10克）鸡精（5克）葱（适量）水淀粉（适量）料酒（5克）姜（适...
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![冬菇豆腐汤怎么做-冬菇豆腐汤的做法]( "冬菇豆腐汤怎么做-冬菇豆腐汤的做法")
- 食材明细主料香菇（100克）北豆腐（300克）辅料冬笋（50克）油菜（10克）配料酱油（25克）味精（1克）盐（2克）香油（1克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇豆腐汤的做法步骤1、将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。2、豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出。3、冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出。4、...
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![荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法]( "荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（350克）蘑菇（90克）荠菜（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已清洗）、荠菜（已洗净）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗好的蘑菇，放在案板上切成片，待用。4、将已洗净的荠菜放...
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![香菇猪肉豆腐羹怎么做-香菇猪肉豆腐羹的做法]( "香菇猪肉豆腐羹怎么做-香菇猪肉豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（350克）猪肉（85克）新鲜香菇（40克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇猪肉豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、猪肉（已清洗）、新鲜香菇（先在盐水浸泡30分钟再洗净）。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用勺子捣碎。3、将新鲜香菇放...
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![豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做]( "豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做")
- “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇（30g）豆腐（50g）辅料生菜丝（适量）玉米淀粉（20g）水（200ml）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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![螃蟹豆腐姬菇羹怎么做-螃蟹豆腐姬菇羹的做法]( "螃蟹豆腐姬菇羹怎么做-螃蟹豆腐姬菇羹的做法")
- “初冬季节的大闸蟹是最肥美的！俺的家乡是鱼米之乡，用大闸蟹做菜是传统，也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯，还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候，很多乡下亲戚来看望我们，那时候农村人也没有什么好送的，一般走亲戚，都会送些农产品，比如黄豆。家里黄豆多的很，妈...
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![菌菇日本豆腐羹怎么做-菌菇日本豆腐羹的做法]( "菌菇日本豆腐羹怎么做-菌菇日本豆腐羹的做法")
- “香菇为“山珍”之一。含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。而金针菇有降脂降压、益智健脑、预防癌症的作用，日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味...
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![肉末香菇豆腐羹怎么做-肉末香菇豆腐羹的做法]( "肉末香菇豆腐羹怎么做-肉末香菇豆腐羹的做法")
- “肉沫香菇豆腐羹，是一道营养价值丰富的菜肴，烹饪流程，简单易学！”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（3个）西兰花（适量）肉末（200克）香菇（3朵）辅料油（少许）酱油（半勺匙）蚝油（半勺匙）十三香（少许）葱（少许）太椒（2个）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末香菇豆腐羹的做法步骤1、准备好食材！西...
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![猴头菇豆腐羹的做法 酸辣开胃减脂～猴头菇豆腐羹 猴头菇豆腐羹怎么做]( "猴头菇豆腐羹的做法 酸辣开胃减脂～猴头菇豆腐羹 猴头菇豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1盒）鲜猴头菌菇（2个）辅料香葱（1根）调料家乐黑椒酸辣汤料（1包）清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇豆腐羹的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇去蒂，用手撕成小块，放入准备好的淡盐水中浸泡5分钟。冲洗干净。3、豆腐划成小格，香葱切碎。4、锅内加入适...
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![杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法]( "杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（半个）内酯豆腐（半盒）辅料小葱（适量）花椒（少许）花生油（1勺）葱末（少许）姜末（少许）蚝油（1勺）盐（少许）水淀粉（适量）香油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇豆腐羹的做法步骤1、杏鲍菇，切碎。2、葱姜切好。3、小葱切好。4、水淀粉准备好。5、豆腐，切小块。6、锅内放油烧...
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![青豆金针菇豆腐羹怎么做-青豆金针菇豆腐羹的做法]( "青豆金针菇豆腐羹怎么做-青豆金针菇豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（350克）金针菇（70克）青豆（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆金针菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、金针菇（已清洗切碎）、青豆、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒一下。4、随后，合入豆腐...
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![平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法]( "平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（330克）平菇（65克）虾仁（115克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）2、香葱、水淀粉3、在虾仁中加适量的料酒。4、拌匀。5、烧锅倒油烧热，下入平...
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![香菇豆腐羹怎么做-香菇豆腐羹的做法]( "香菇豆腐羹怎么做-香菇豆腐羹的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料内酯豆腐（1块）香菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）香油（适量）生粉（...
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![香菇虾米豆腐羹怎么做-香菇虾米豆腐羹的做法]( "香菇虾米豆腐羹怎么做-香菇虾米豆腐羹的做法")
- “干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。”食材明细主料绢豆腐（一盒）干香菇（一朵）虾米（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）淀粉（适量）盐（少许）黑胡椒（适量）香菜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇虾米豆腐羹的做法步骤1、基本材料，将香菇提前泡发。虾米也稍泡水...
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![香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法]( "香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（1盒）香菇（50克）肉糜（100克）胡萝卜（1根）土豆（1只）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉糜豆腐羹的做法步骤1、豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇2、香菇洗净切丁，胡萝卜洗净切了，土豆去皮洗净切丁3、起油锅加热4、放入肉糜煸炒1分钟5、然...
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![菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎么做]( "菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎么做")
- “寒冷的冬天，晚饭的餐桌上如果不想太油腻，又想要来一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道这样的菌菇豆腐羹吧。。。。它简单的做法不简单的口感，老少皆宜！带来冬日的温暖。”食材明细主料豆腐（350克）辅料香菇（2朵）黑木耳（一小把）猪肉末（50克）配料生姜（2小块）鲜葱（2根）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精...
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味味甜
