![双椒鲫鱼怎么做-双椒鲫鱼的做法]( "双椒鲫鱼怎么做-双椒鲫鱼的做法")
- “麻辣清香”食材明细主料鲫鱼（1条）青椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、上锅蒸熟4、将青椒和花椒炒好起锅时放味精5、炒好的双椒浇到蒸好的鱼上洒上葱花小窍门...
- 29831
![双丝鲫鱼汤怎么做-双丝鲫鱼汤的做法]( "双丝鲫鱼汤怎么做-双丝鲫鱼汤的做法")
- “鲫鱼的营养丰富，配上红萝卜和莴笋丝，既营养又美味。”食材明细主料新鲜鲫鱼（一条）红萝卜（一根）莴笋（一根）泡椒（一个）葱（少许）芹菜（一根）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）白胡椒粉（少许）料酒（少许）猪板油（一匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝鲫鱼汤的做法步骤1、新鲜的鲫鱼洗净用料酒，姜片腌制2...
- 32597
![美味的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃]( "美味的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼的吃法有很多，但是最能保持鱼最原始的味道的方法就蒸哦！这一道美味的双椒蒸非洲鲫鱼，用蒸的方法，完美的保留了鱼的鲜美滑嫩的口感，其中加入了各种佐料，在保留遇到美味的同时，完美的掩盖了鱼身上的腥味，增加了这...
- 26359
![双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做]( "双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做")
- “带鱼外酥里嫩，麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段（约400克）青尖椒（2根）豌豆淀粉（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（10克）菜油（4茶匙）鸡精（0.5茶匙）辅料红尖椒（2根）黄葱（1根）盐（1.5茶匙）料酒（3茶匙）泡椒（10克）野花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒带鱼的做法步骤1、冻带鱼段约400克，自然...
- 29055
![剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做]( "剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做")
- “剁椒菜系虽然不是川菜，可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头，无奈家中蒸锅太小，只能做鲫鱼。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）小葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒鲫鱼的做法步骤...
- 15416
![剁椒蒸鲫鱼怎么做-剁椒蒸鲫鱼的做法]( "剁椒蒸鲫鱼怎么做-剁椒蒸鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲫鱼的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鲫鱼洗净改切花刀备用。4、锅中热油放入蒜头炒出香味。5、加入适量剁椒酱。6、翻炒均匀后晾凉备用。7、将鱼铺...
- 13044
![泡椒鲫鱼怎么做-泡椒鲫鱼的做法]( "泡椒鲫鱼怎么做-泡椒鲫鱼的做法")
- “今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是10点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样，菜谱还是要发布的。今年春节依旧是一个人在重庆度过的，而这条鱼，是大年三十的夜晚我的年夜饭之一。虽然只有三菜一汤，但这顿年夜饭对我来说依然是很奢侈了。年年有鱼，年夜饭中的...
- 19117
![红烧鲫鱼的做法 双鱼呈祥----红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 双鱼呈祥----红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜，而且很有讲究，一般都要成对烧，不清楚为什么。这道菜还是有个同事来我们家的必点...
- 30684
![剁椒烧鲫鱼怎么做-剁椒烧鲫鱼的做法]( "剁椒烧鲫鱼怎么做-剁椒烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲜鲫鱼（7两3条（去鳞干净））辅料葱白（一两）姜（半两）蒜（一头）水淀粉（适量）红剁椒（适量）绿剁椒（适量）配料料酒（适量）醋（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒烧鲫鱼的做法步骤1、鲜鲫鱼去鳞内脏去掉，洗净肚子内黑膜。用葱姜填腹，切花刀抹...
- 29976
![剁椒鲫鱼怎么做-剁椒鲫鱼的做法]( "剁椒鲫鱼怎么做-剁椒鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）辅料剁椒（适量）调料大葱（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条。2、所有的材料。3、先把鱼煎一下。4、煎好了放盘子里放上剁椒蒸十分钟5、蒸好了放上葱丝用烧开的油浇在葱丝上这道菜就好了。小窍门注意鱼一定...
- 31278
![剁椒鲫鱼干的做法 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】 剁椒鲫鱼干怎么做]( "剁椒鲫鱼干的做法 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】 剁椒鲫鱼干怎么做")
- “去年冬天腌鱼的时候，看到菜场有很多小鲫鱼卖，很便宜，两块钱一斤，买了二十块钱的，回家把小鱼洗净，去掉鱼鳞，肠子，鱼鳃，用盐腌了一晚上，晒干后收起来，想啥时候吃就拿出几条，用水清洗后泡会儿，用油炸一下，就是很不错的小零食，今天我用剁椒和炸好的小鱼干混合炒一下，就是一道很不错的下饭菜...
- 32186
![家常双椒鲫鱼如何做简单又好吃]( "家常双椒鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常双椒鲫鱼，这道川味菜可是深受好多辣妹子喜爱，当然四川帅哥也喜欢得不得了，辣得够劲够爽，酣畅淋漓地吃完一盘，四川人是辣不怕，就是怕不辣，什么泡椒、小米椒、尖椒、干辣椒等等，来者不拒，无辣不欢。鲫鱼营养丰富，...
- 15355
![自制双椒鲫鱼如何做简单又好吃]( "自制双椒鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲫鱼肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，叶酸，维生素和矿物质等。鲫鱼中所含的蛋白质比较优质，并且含脂肪的量特别少。能够很好的强化肌肤的弹力纤维，并且由于头部含有卵磷脂等成分，鲫鱼还有健脑益智...
- 4460
![泡椒烤鲫鱼怎么做-泡椒烤鲫鱼的做法]( "泡椒烤鲫鱼怎么做-泡椒烤鲫鱼的做法")
- “继续发布第三篇长帝3.5版电烤箱的试用报告。今天烤的是泡椒味的鲫鱼，很好吃。你也可以烤香辣味的，或者豆豉味的。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）小米椒（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣（适量）糖（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）酸辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...
- 30014
![葱椒鲫鱼怎么做-葱椒鲫鱼的做法]( "葱椒鲫鱼怎么做-葱椒鲫鱼的做法")
- “又麻又辣，清香缠舌。”食材明细主料鲫鱼（1条）二荊条（5根）小葱（4根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（1茶匙）青花椒油（1茶匙）猪油（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老姜（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱椒鲫鱼的做法步骤1、处理好的鲫鱼，猪油热锅、小火煎至二面黄，加入开水、大火...
- 27947
![鲫头鱼双拼的做法 【天津】鲫头鱼双拼——红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子 鲫头鱼双拼怎么做]( "鲫头鱼双拼的做法 【天津】鲫头鱼双拼——红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子 鲫头鱼双拼怎么做")
- “小鲫头鱼南方叫它梅童鱼，鲫头鱼的肉质很嫩，在天津卫非常受欢迎。我小时候这种鱼很便宜，肉又嫩，老人孩子都能吃，尤其是鱼肚子的鱼鳔很好吃，不要扔掉。现在这种鱼也很贵了要二十元左右一斤。天津人做鲫头鱼鱼头都要扔掉，听我母亲说，过去有人家孩子多，日子穷，鱼头舍不得扔，就剁碎了炸...
- 29514
![椒盐鲫鱼怎么做-椒盐鲫鱼的做法]( "椒盐鲫鱼怎么做-椒盐鲫鱼的做法")
- “每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的，就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼，入口酥脆，还不用剔刺！”食材明细主料小鲫鱼（1斤）辅料麻椒（适量）盐（适量）麻香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼请店家帮处理好，回家冲洗干净。2、放适...
- 23338
![青椒鲫鱼怎么做-青椒鲫鱼的做法]( "青椒鲫鱼怎么做-青椒鲫鱼的做法")
- “好吃😋家常菜为主”食材明细主料鲫鱼（适量）青椒（适量）辅料盐巴（适量）醋（适量）柠檬汁（适量）蒜（适量）姜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鲫鱼的做法步骤1、准备好我们需要的食材，土豆是可有可无的东西2、把鲫鱼破开，然后取出内脏器官洗干净后切一下3、准备好大概一把青椒，切碎...
- 18741
![椒盐鲫鱼片怎么做-椒盐鲫鱼片的做法]( "椒盐鲫鱼片怎么做-椒盐鲫鱼片的做法")
- “爱吃鲫鱼，鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多是件很讨厌的事情，吃鲫鱼的时候总是小心翼翼，自然也就影响到了食欲。让鱼刺变软或者酥脆了就不会在吃鲫鱼的时候担心卡嗓子了。让鱼刺变软的方法一般是用醋、佐料调好汁和鲫鱼一起小火慢炖；让鱼刺酥脆就只有用油炸了，经过炸制...
- 28289
![醋椒鲫鱼怎么做-醋椒鲫鱼的做法]( "醋椒鲫鱼怎么做-醋椒鲫鱼的做法")
- “秋季气候干燥，皮肤很容易失水，除了日常的饮水和化妆品外，食物补水也是一种很好的途径，今天介绍给大家这个美容养颜汤——醋椒鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醋椒鲫鱼的做法步骤1...
- 16196
![好吃的双椒鲫鱼如何做简单又好吃]( "好吃的双椒鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟从小就喜欢吃鱼，很好吃，什么鱼都吃，鲢鱼、草鱼等等，我都吃过，哈哈，最喜欢吃的是鲫鱼，尤其是双椒鲫鱼，因为我很喜欢吃辣椒。而且双椒鲫鱼是有两种颜色的辣椒哦，光颜色就很漂亮，更不要说味道了。今天就教大家做这道我...
- 18485
![我的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃]( "我的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里的小宝贝很喜欢吃鱼，鱼肉又是一道十分健康营养的食材，我也很喜欢给他做，我的双椒蒸非洲鲫鱼是一道家喻户晓的家常菜，做起来十分简单，并且营养丰富，鱼肉肉质雪白，细腻，带着一点点清甜，配上好吃的青泡椒，吃起来又...
- 14768
![泡椒鲫鱼山怎么做-泡椒鲫鱼山的做法]( "泡椒鲫鱼山怎么做-泡椒鲫鱼山的做法")
- 食材明细主料大白鲫鱼（1条约重500g）辅料野山椒末（适量）鲜剁椒末（适量）生姜末（适量）蒜（适量）配料姜片（适量）白醋（适量）花椒盐（适量）中辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泡椒鲫鱼山的做法步骤1、大白鲫鱼1条约重500g开膛破肚，除去内脏，撕去腹内黑膜鱼身两侧划几个口子塞上姜片，摸上花椒盐，洒几滴...
- 24383
![双味鲫鱼怎么做-双味鲫鱼的做法]( "双味鲫鱼怎么做-双味鲫鱼的做法")
- “鲫鱼低脂，营养又美味。这道双味鲫鱼更是色泽艳丽，口味浓郁丰富，既有豉汁的香味又有泡椒独特的酸辣，左侧泡椒微辣，右侧剁椒极辣。鲫鱼鲜美，肉质Q弹，非常有味。辅料拌饭吃味道很棒，不油腻，非常下饭。”食材明细主料鲫鱼（两条）大蒜（10瓣）红色剁椒（50g）黄色小米椒（50g）辅料豆豉（60g）生抽（适量）蚝...
- 30009
![泡椒蒸大鲫鱼的做法 春搓鲫鱼正当时!【泡椒蒸大鲫鱼】 泡椒蒸大鲫鱼怎么做]( "泡椒蒸大鲫鱼的做法 春搓鲫鱼正当时!【泡椒蒸大鲫鱼】 泡椒蒸大鲫鱼怎么做")
- “每年的2到4月，是鲫鱼最肥美的时候，因为这段时间它们大量觅食，又处于产卵前期，都长得膘肥体壮，肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼，至唐以后，皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载，唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼，放养于长安景龙池中，“以鲫为脍，日以游宴”。除去美味，鲫...
- 11703
味味甜
