![栖湖糖醋鲤鱼怎么做-栖湖糖醋鲤鱼的做法]( "栖湖糖醋鲤鱼怎么做-栖湖糖醋鲤鱼的做法")
- “栖湖糖醋鲤鱼是一京郊特色美食，味道是酸甜口，好吃又开胃。其中制作这道菜的原料来自怀柔雁栖湖水库里的野生鲤鱼，野生鲤鱼的肉质鲜美，营养价值高，是老少皆宜的健康美食。下面给大家介绍制作这道美食的方法如下：”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料香菜（适量）葱（适量）彩椒（适量）配料食盐（适量...
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![糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做]( "糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做")
- “鲤鱼跃龙门的故事，相信大家上学的时候都没有少听，年夜饭的时候吃条鲤鱼，这在我还小的时候，似乎就已经成了“习惯”，既寓意着年年有余，也寓意着大跃进。新春来临之际，祝福大家在新的一年里，事事大跃进，更上一层楼！糖醋鲤鱼，也是特别好吃的一道菜，而且制作不难哦，一样是特别详细的步骤...
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![糖醋鲤鱼对于身体的好处有哪些-糖醋鲤鱼是哪里的菜]( "糖醋鲤鱼对于身体的好处有哪些-糖醋鲤鱼是哪里的菜")
- 鲤鱼大家应该都吃过，做法也有很多，其中最著名的一种做法是糖醋鲤鱼，这道菜酸甜可口，尤其对于小孩子来说，非常的有吸引力，那么糖醋鲤鱼是哪里的菜呢?一、糖醋鲤鱼是哪里的菜糖醋鲤鱼是用鲤鱼为原材料制作的一道山东济南的传统名菜，属于鲁菜系，这道菜最早起源于济南泺口，后来从该地...
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![糖醋年糕鲤鱼怎么做-糖醋年糕鲤鱼的做法]( "糖醋年糕鲤鱼怎么做-糖醋年糕鲤鱼的做法")
- “年二十九那天，上街去买菜，头还晕着，计划的很多菜都没有买，但坚持把两条鲤鱼买回来了，心里想，我今年就是再怎么着，这鱼还是要烹的，名字都想好了，叫鱼跃龙门步步高，做成糖醋口味儿的。买鱼那天，最小的鲤鱼也都将近四斤重，这么大的鱼在家庭制做中做成整个的鱼着实不是件容易的事情，但我...
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![鲤鱼有什么食用价值-糖醋鲤鱼怎么做]( "鲤鱼有什么食用价值-糖醋鲤鱼怎么做")
- 鲤鱼是我们日常生活中一种常见的鱼类，相信很多爱吃鱼的朋友，都不会错过这个美味的食材。鲤鱼有很多的做法，可以用来熬汤喝，也可以做糖醋鲤鱼。鲤鱼对人体很有益，它可以明目，消水肿通乳汁，多吃还能长寿呢。今天就来教大家糖醋鲤鱼的做法吧。一、糖醋鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼收拾干...
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![西湖醋鱼是糖醋鱼吗]( "西湖醋鱼是糖醋鱼吗")
- 不是。西湖醋鱼和糖醋鱼是两种不同的菜肴，制作的主要食材不同，搭配的调味料也不同。西湖醋鱼的酸味来自食醋。制作西湖醋鱼以草鱼为原材料，搭配食醋为调味料。糖醋鱼的酸味来自番茄酱。制作糖醋鱼以鲤鱼为原材料，搭配白砂糖和番茄酱为调味料。...
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![糖醋鲤鱼的做法 周末私房菜——糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼怎么做]( "糖醋鲤鱼的做法 周末私房菜——糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼怎么做")
- 食材明细主料红鲤鱼（1条）辅料豌豆（少量）水淀粉（少量）配料陈醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱白（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼洗净，切花刀，沥干水分，放入油温8成热的锅里。2、将鱼炸至两面金黄，捞出沥干。锅中油倒出，剩少量在锅里备用。3、将醋和白糖按1...
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![西湖糖醋鱼是什么鱼]( "西湖糖醋鱼是什么鱼")
- 用的是草鱼。它是浙江杭州的著名传统菜，西湖醋鱼色泽鲜红，肉质鲜美，酸甜可口，选料也很精细，它使用约一斤半的草鱼，特别是火候的条件极为严格，通常只能烧三到四分钟。在民国时期，也有过相关的记载记录西湖醋鱼的做法，还有一位诗人吃了以后写下了诗。...
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![经典糖醋鲤鱼怎么做-经典糖醋鲤鱼的做法]( "经典糖醋鲤鱼怎么做-经典糖醋鲤鱼的做法")
- “喜欢糖醋口味的不要错过哦”食材明细主料鲤鱼（750g）醋（3茶匙）蒜（3瓣）生抽（4茶匙）番茄酱（3汤匙）小葱（5根）高汤（7汤匙）葱白（1段）面粉（5汤匙）辅料盐（1茶匙）姜（一小块）料酒（3汤匙）淀粉（6汤匙）彩椒（3个）白糖（2汤匙）植物油（300ml）水（10汤匙）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）经典糖醋鲤鱼的做法步骤1、将鱼打理...
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![糖醋鲤鱼是哪里的菜]( "糖醋鲤鱼是哪里的菜")
- 山东。糖醋鲤鱼是我国山东的著名的传统名菜，是我国鲁菜之一。糖醋鲤鱼选择体型适中且肉质鲜嫩的。鲤鱼放入油锅中里煎炒，倒入比例合适的糖和醋，做成酸甜可口，肉质上乘的糖醋鲤鱼。...
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![美味糖醋鲤鱼如何做简单又好吃]( "美味糖醋鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料活鲤鱼：一条辅料葱：适量姜：少量蒜末：适量盐：少许醋：少量酱油：少许白糖：少量料酒：少许胡椒粉：少许鸡汤：适量水淀粉：少许香油：少许香菜：适量具体步骤1.先将鲤鱼去鳞,腮,内脏,洗净,在鱼的两侧横切7-8刀,先切直刀再用横刀切...
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![西湖醋鱼和糖醋鱼的区别是什么]( "西湖醋鱼和糖醋鱼的区别是什么")
- 1、西湖醋鱼的鱼是来自西湖里的，鱼的口感与其他的鱼相比，会有所差异，而糖醋鱼则是用的普通的鱼。2、从味道上来看，西湖醋鱼的味道偏向鱼酸酸的，而糖醋鱼则是酸酸甜甜的，二者也不同。3、从做法来看，二者的做法也是不一样的。4、从名字来看，二者的叫法也不一样。...
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![糖醋鲤鱼如何做简单又好吃]( "糖醋鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：一条盐：适量醋：适量番茄酱：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量十三香：适量淀粉：适量辅料具体步骤1.将鲤鱼收拾干净，沥干水分备用。2.往鱼肚子里倒入料酒、葱、姜、蒜、盐、十三香腌制。3.将番茄酱、生抽、...
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![这样做出来糖醋鲤鱼才叫做极品-糖醋鲤鱼怎么做]( "这样做出来糖醋鲤鱼才叫做极品-糖醋鲤鱼怎么做")
- 对于爱吃甜食和鱼类的朋友来说，糖醋鲤鱼一定再熟悉不过了吧，糖醋鲤鱼是山东地区一道特色的美食，是我国的传统名菜之一，是鲁菜的代表菜品之一。糖醋鲤鱼的食材非常的简单，主要的食材就是白糖和鲤鱼，虽然食材比较简单但是做出来菜品可谓是鲜香美味、酸甜可口、外焦里嫩、深受大量...
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![西湖醋鱼的做法 简单快捷“西湖醋鱼” 西湖醋鱼怎么做]( "西湖醋鱼的做法 简单快捷“西湖醋鱼” 西湖醋鱼怎么做")
- “今天，做一款快捷美味儿的家宴菜肴“西湖醋鱼”。此鱼做法简单味道鲜美，最适合家宴制作。“西湖醋鱼”的由来，相传是出自“叔嫂传珍”的故事。说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，又欲加害小叔。宋嫂劝小叔外逃，行前特意用糖、醋烧制一条草鱼为...
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![白衬衫 的菜谱-糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做]( "白衬衫 的菜谱-糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼怎么做")
- ““糖醋鲤鱼”也是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜，很受食者欢迎，在当地小有名气，后来传到济南。在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再...
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![年年有余 糖醋鲤鱼怎么做-糖醋鲤鱼的做法 【糖醋鲤鱼】－－－]( "年年有余 糖醋鲤鱼怎么做-糖醋鲤鱼的做法 【糖醋鲤鱼】－－－")
- “鲤鱼跃龙门的故事，相信大家上学的时候都没有少听，年夜饭的时候吃条鲤鱼，这在我还小的时候，似乎就已经成了“习惯”，既寓意着年年有余，也寓意着大跃进。新春来临之际，祝福大家在新的一年里，事事大跃进，更上一层楼！糖醋鲤鱼，也是特别好吃的一道菜，而且制作不难哦，一样是特别详细的步骤...
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![正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗]( "正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗")
- 用草鱼。西湖醋鱼是浙江省杭州市的一种特色明菜，之所以叫做西湖醋鱼是因为这个鱼使用的是杭州西湖中的草鱼。做西湖醋鱼一般用到的都是草鱼，草鱼的刺相较于鲤鱼会更少一些，口感鲜嫩，在没有草鱼的情况下也是可以用鲤鱼代替的，但口感会稍微有些变化。...
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![糖醋鲤鱼块怎么做-糖醋鲤鱼块的做法]( "糖醋鲤鱼块怎么做-糖醋鲤鱼块的做法")
- “属于酸甜”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）芝麻（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）红椒（适量）青椒（适量）蒜泥（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲤鱼块的做法步骤1、鱼洗净切块，用生姜➕少许盐腌制片刻2、一个鸡蛋适量面粉...
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![自制糖醋鲤鱼如何做简单又好吃]( "自制糖醋鲤鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：500辅料盐：适量醋：适量油：适量具体步骤1.将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用2.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可烹饪...
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![糖醋鲤鱼的做法 【鲁菜】糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼怎么做]( "糖醋鲤鱼的做法 【鲁菜】糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼怎么做")
- “鲁菜糖醋鲤鱼，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料湿淀粉（适量）色拉油（适量）配料糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）香油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋鲤鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净。2、把鱼前面和尾部切个小口子，用刀...
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![做糖醋鱼选草鱼好还是鲤鱼好]( "做糖醋鱼选草鱼好还是鲤鱼好")
- 鲤鱼。鲤鱼的肉质比草鱼嫩一些；鲤鱼的骨头的没有草鱼多；鲤鱼的大小比较合适，草鱼较大。做糖醋鱼首先要先把鱼炸一下，在炸鱼的时候不能用大火炸，需小火炸，这样才能达到鱼皮酥肉嫩的状态。想要鱼皮更加的酥脆，那么可以做好酱汁后，可以把鱼在八成热油复炸一次。...
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![芜湖糖醋排骨的做法 【徽菜】――“芜湖糖醋排骨” 芜湖糖醋排骨怎么做]( "芜湖糖醋排骨的做法 【徽菜】――“芜湖糖醋排骨” 芜湖糖醋排骨怎么做")
- ““芜湖糖醋排骨”的味道，不像北方的糖醋排骨那样吃起来味道厚重，甜度不是很大，属于小酸甜口味，厨师管这叫荔枝酸口味，因此吃起来不腻人。制作时，通常是醋多于糖，在焖制时经过高温醋会挥发掉一部分，这样可起到增香的作用，所以味道很好。今天制作的这道糖醋排骨，是我前年去芜湖出差...
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![莴笋糖醋鲤鱼的做法 酸酸甜甜好滋味——莴笋糖醋鲤鱼 莴笋糖醋鲤鱼怎么做]( "莴笋糖醋鲤鱼的做法 酸酸甜甜好滋味——莴笋糖醋鲤鱼 莴笋糖醋鲤鱼怎么做")
- “小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活，没有哭闹，没有反抗，没有任何不良情绪，有的是兴高采烈，有的是欢欣鼓舞，看到她的适应能力如此之强，我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友，各种肉肉她都喜欢吃，尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以，每一次，鱼和虾无论...
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![糖醋鲤鱼怎么做-糖醋鲤鱼的做法]( "糖醋鲤鱼怎么做-糖醋鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）辅料葱姜蒜（适量）番茄酱（1勺）淀粉（50g）面粉（15g）调料生抽（2勺）白糖（3勺）醋（4勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼清洗干净，去除内脏和腮以及鱼线。2、两边切八卦花刀，标准是鱼片可以自然下垂。3、放葱姜料酒腌20分钟去腥。4、面粉淀粉调成...
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味味甜
