- 食材明细主料新小米(30-55g)辅料水(大半锅)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)米油的做法步骤1、新鲜的小米35克以上60克以下,洗净备用(陈小米煮出来不容易稠,当年新出的小米一般会很稠,网上集市一般有售)。2、锅中加大半锅水烧开放入洗净的小黄米大火煮5-10分钟或是中火半小时后,搅...
- 31684
- “这是小时候记忆中的美食。小时候总有一个老婆婆。拿着一个大背喽。里面就装着这个好吃的糯米油糕。上面搭上一层布要吃的时候给我们拿上一块。真的是特别的美味。那天去吃坝坝宴。无意中听说了这个糯米柚糕的制作方法。马上行动起来。”食材明细主料糯米(半碗)花椒(10颗)辅...
- 27739
- “猪油糯米饭,我家俩宝的最最爱!”食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)玉米(适量)青豆(适量)腊肠(适量)开洋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油糯米饭的做法步骤1、糯米洗好泡水,一晚上!然后蒸熟。2、虾米,提前泡好,不然太咸。3、提前解冻。4、香菇泡好,切好。5、腊肠我们家自...
- 12061
- 食材明细主料牛奶(300克)鸡蛋(2个)糖(80克)盐(4克)高粉(520克)酵母粉(5克)辅料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米油吐司的做法步骤1、把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟,搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。2、放入容器中,室温下发酵。3、3,发...
- 15162
- “米团是一个普通的食物,但配上瑶柱的甜润和葱花的香气,就会成为一道美味的佳肴!”食材明细主料白米(3两(1杯))辅料瑶柱(18颗)葱(1根)生抽(1茶匙)盐(1小茶匙)油(6茶匙)黑胡椒粉(少许)泰式甜辣酱(3茶匙)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油煎米团的做法步骤1、洗米,放入电饭煲煮饭。煮好后,打开盖...
- 4001
- 食材明细主料海米(适量)油菜(1把)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米油菜的做法步骤1、小油菜洗干净。2、过油。3、锅中热油下入海米。4、加入葱花炒香。5、加入油菜。6、加生抽,盐,鸡精。7、水淀粉勾芡。8、撒蒜末。9、出锅装...
- 11772
- “虾米的鲜味高于吓人,又不贵。非常适合做配菜!跟油菜一起搭配非常鲜美!”食材明细主料油菜(适量)虾米(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米油菜的做法步骤1、洗好的油菜,非常的绿油油哦2、洗好的小虾米3、油温升高后放入蒜,炒出香...
- 32257
- 食材明细主料花生米(200g)辅料食用油(20g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、超市买回来的花生米备用。2、锅里倒油加温到稍热把花生米倒进去,用铲子来回翻炒到花生米轻微变色即可。3、准备好的盘子盛出就好了,喜欢吃咸的可以放少许盐,可口的油炸花生米就...
- 7548
- “奶奶亲手制作糯米油丸,满满的全是爱。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料清水(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米油丸的做法步骤1、将适量红糖(红糖根据个人喜好放)放入清水中充分混合后待用。2、将糯米粉倒入炒锅待用。(用量根据实际情况放入。)3...
- 24553
- “某天晚上老公在看樱桃小丸子,虽然我很无语,不过还是陪他一起看了,小丸子的家里有一台爆米花机,一家人围坐在桌子前等着吃爆米花,我老公就说,这个机器不错,上网看看有没有,你也买一个吧,你不是喜欢吃爆米花么,我一听这个就乐了,还要什么爆米花机啊,白浪费钱,明天我去买玉米,用炒锅给你...
- 20052
- “自己在家做奶油玉米即简单又实惠”食材明细主料水果玉米(3个)纯牛奶(200g)黄油(30g)辅料白糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油玉米的做法步骤1、我用了三个水果玉米,外皮剥掉,剩下里面的嫩叶2、冲洗干净放进锅里加水煮开3、冲凉后叶子,玉米须彻底的剥干净,用刀剁成小段4...
- 25993
- “家常菜――油菜海米”食材明细主料油菜(400g)海米(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(3个)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜海米的做法步骤1、油菜洗净。2、海米洗净。3、锅里油热,加入辣椒炒香。4、加入油菜翻炒。5、加入味极鲜酱油翻炒。6、加入海米翻炒。7、最...
- 31165
- “香”食材明细主料玉米(1条)辅料牛油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛油烤玉米的做法步骤1、预备材料,清洗干净,预热烤箱200度,5分钟2、玉米表面涂抹一点点牛油就可以,锡纸包裹著3、放烤箱,200度,20-25分钟4、香喷喷,成了。小窍门怕烤焦,可以在10分钟转一下玉米。...
- 7085
- 食材明细主料虾米(适量)辅料干辣椒(适量)配料食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣虾米的做法步骤1、锅里放油烧热。2、放适量的虾米,干辣椒煸炒。(可先下虾米,过一会再下辣椒,防止辣椒炒糊)3、炒至虾米干脆即可。我的锅是200℃,炒5分钟。小窍门虾米是很新鲜的,我没有洗,...
- 13429
- “收到九阳空气炸锅的第一个晚上就试做了最简单的炸花生米,果然是我想要的结果,时间短,受热均匀,省时省力真是方便到家啦!”食材明细主料花生米(200克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、此款空气炸锅外观简洁,大方,细节设计精致。2、空气...
- 15132
- “香辣不腻,特别好吃😋”食材明细主料米皮(适量)荷兰黄瓜(适量)小米椒(一个)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)花椒油(适量)山茶油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼米皮的做法步骤1、米皮适量。2、荷兰黄瓜擦丝备用。3、米皮倒入盆中。4、适量盐,生抽,陈醋,花椒油调味儿。...
- 5705
- “这是我们广昌过年的必备的年货”食材明细主料糯米粉(适量)辅料水(适量)糖(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米油圆的做法步骤1、把糯米粉和糖拌匀,加入水,拌成不软不硬的面团。2、面团放置几个小时就可以炸了,油七成了就好了,把面团揉成汤圆大小就下锅,等它起来了就拿锅铲...
- 25159
- 食材明细主料玉米(适量)辅料黄油(适量)奶粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油玉米的做法步骤1、原料。2、锅中放入玉米加水漫过玉米。3、加入黄油煮开。4、奶粉用水冲来,其实可以直接用牛奶。5、把牛奶倒入锅中,加枸杞大火煮开。6、小火慢炖。...
- 9686
- 食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)淀粉(6勺)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)椒盐(适量)原味(口味)未知(难度)油炸鸡米花的做法步骤1、解冻鸡胸肉,这么一块,超市5块多,不要学我水里解冻.自然解冻,我是急着吃。2、准备淀粉。3、一个全蛋液。4、准备面包糠。5、肌肉切小块,加入加盐,料酒,盐,入味,放...
- 14959
- “婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少许)植物油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米洗净,沥干水分2、炒锅烧热,关火,倒入植物油少...
- 26507
- 食材明细主料牛油果(适量)有机米粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛油果米糊的做法步骤1、准备食材2、碗里倒热水3、冲调米粉糊。4、牛油果打泥5、牛油果泥加到米粉里就可以吃了...
- 27531
- “在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。”食材明细主料面粉(200g)玉米面(50g)辅料油条膨松剂(10g)配料温水(170g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
- 6923
- “营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。适用人群1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血...
- 6575
- 食材明细主料米线(适量)辅料海带(适量)青菜(适量)豆皮(适量)豆泡(适量)绿豆芽(适量)豆腐干(适量)调料花椒酱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)郫县豆瓣(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)香菜(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油米线的做法步骤1、豆腐干洗净,切丁。2、豆泡洗净,一切两半。3、海带...
- 22606
- “剩米饭的华丽变身。”食材明细主料剩米饭(适量)肉末(适量)西葫芦(适量)洋葱(适量)辅料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油米饭的做法步骤1、主要材料、剩米饭、肉末、西葫芦、洋葱切丁。2、锅内放油烧热,加入洋葱爆香后放入肉...
- 8434