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关于咸菜浸血旺肚片的餐饮百科

麻辣咸菜浸血旺肚片如何做简单又好吃
  • 麻辣咸菜浸血旺肚片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻辣咸菜浸血旺肚片,乍一看是不是以为这儿到菜式很血腥的呢,其实并不是的,这个咸菜浸血旺肚片一点都不血腥,你吃过其次之后反而会爱上他。可能我们很多时候都会被便面的东西误导吧,其实我们的眼睛看不到深成次...
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美味咸菜浸血旺肚片如何做简单又好吃
  • 美味咸菜浸血旺肚片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸菜浸血旺肚片这道菜的口味非常重。只有喜欢吃毛血旺的人可能才不觉得很重。一般人吃了这个会上火,因为这道菜的辣椒非常多但就是因为这样有了辣椒和辣椒油鲜艳的色泽才会让这道菜非常吸引人,才会让味道好...
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咸酸可口的潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃
  • 咸酸可口的潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟潮州咸菜浸猪肚是一道常见的“潮州菜”,做法非常简单,但是所花时间较长,准备工作也颇为繁琐,但它的味道鲜美,咸酸可口的味道对刺激味蕾极为有利,还能有效地对食用者散寒、开胃,因而对于脾胃虚寒者而言有极好的调...
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毛血旺的做法 毛血旺—四川辣菜 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 毛血旺—四川辣菜 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料鸭血(适量)肥牛卷(适量)辅料豆芽(适量)香菇(适量)牛百叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜泥(适量)葱花(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻香油(适量)红油辣子(适量)友加水煮肉片调料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛血旺的做法步骤1、锅里加水倒入适量盐、鸭...
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咸菜炒肚片如何做简单又好吃
  • 咸菜炒肚片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常菜最大的好处就是原料亲民,做法简单易学,今天给大家介绍一道在潮汕算家常传统菜“咸菜炒肚片”,在潮汕算家常传统菜,每家都会做,但做出来的味道各有各的不同。我比较喜欢将它做得精致、收汁紧的成菜风格,这...
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毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的传统菜式,列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在,毛血旺的...
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毛血旺的做法 从磁器口走出来的名菜毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 从磁器口走出来的名菜毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺,发源于重庆磁器口古镇,又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,汁浓味足。如今毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。今天给大家演示这道重庆名菜的制作过程。”食材明细主料鸭血(500g)萝卜(100g)红99浓缩火锅底料(250g)辅料猪肉(150g)豆芽(100g)中辣(口味)烧(工艺)半...
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毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做

  • “鸭血有补血;解毒的功效。”食材明细主料鸭血(1块)牛肚(300克)辅料海带(50克)黄豆芽(100克)甘蓝(100克)午餐肉(150克)油菜(3克)蘑菇(100克)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛血旺的做法步骤1、鸭血切片,用热水焯。牛肚切片,用热...
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毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做

  • “第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小饭馆吃的,越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃,今天出去买了喜欢的原料,试着做了毛血旺,虽然是第一次,味道不耐!”食材明细主料血旺(一斤)莴笋(一根)土豆(一个)黄豆芽(一盘)莲藕(一节)平菇(半斤)火腿(一根)木耳(适量)海带(适量)辅料大葱(一段)姜(一块)花椒(适量...
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美味潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃
  • 美味潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟美味潮州咸菜浸猪肚是潮州富有特色的地方经典美食,主要是以猪肚为主要食材搭配咸菜等简单配料烹制而成。猪肚营养丰富,口感筋道可口非常好吃,它的做法较为经典的要数美味潮州咸菜浸猪肚了,简单的食材做出不一...
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酸菜血旺的做法 酸菜血旺——超级下饭菜 酸菜血旺怎么做
  • 酸菜血旺的做法 酸菜血旺——超级下饭菜 酸菜血旺怎么做

  • “天气渐凉,胃口也开了,寻思着做点开胃下饭的东东,今晚做了这道菜酸菜血旺:酸菜开胃,血旺去尘。是道下饭的好菜。原料:血旺、鸡胗、虾饺、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明细主料血旺(适量)辅料鸡胗(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜血旺的做法步骤1、准备好食...
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毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做

  • “从昨天开始下起了雨,天气一下子变冷了许多,真正领教到了冬天的冷酷无情,天气无情美食有情,有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情,一碗热辣辣的毛血旺,立刻让你全身沸腾,精气十足!大冬天里让你大汗淋漓,这种感觉真好!”食材明细主料豆腐(1元)猪血(1元)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)水(适...
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毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料熟毛肚(100克)熟牛板筋(150克)鸭血(一盒)香菇(3朵)肥羊粉(一袋)黄豆芽(一把)午餐肉(半盒)辅料四川毛血旺调料(半袋)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里。2、2烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水...
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水浸猪肚怎么做-水浸猪肚的做法
  • 水浸猪肚怎么做-水浸猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料芝麻(5克)姜(6块)配料蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水浸猪肚的做法步骤1、事先要把猪肚清洗干净。2、等水滚后才把猪肚放进去,想要喝汤可以加白果和支竹一起煲。3、把锅盖盖上后用慢火煲1个半小时左右就可以,时间长了猪肚就不好吃...
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毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香,汤汁红亮,味浓味厚。”食材明细主料鸭血(250克)黄豆芽(150克)莴笋(100克)黑鱼片(100克)黄鳝(100克)火腿(150克)辅料葱(30克)姜片(10克)大蒜(30克)干辣椒(5克)配料花椒(5克)料酒(10克)鸡精(5克)重庆火锅底料(50克)香油(10克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛...
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毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺这个菜一般在家里做,好多吃货估计驾驭不了,很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来,今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条(100克)毛肚条(100克)牛板肚片(100克)鸭血(200克)辅料黄豆芽(200克)姜末(10克)蒜末(10克)葱花(10克)干辣椒段(10克)花椒粒(3克)食用油(50克)水(600...
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毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做

  • “前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血(50...
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毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料鸭血(170克)绿豆芽(110克)青瓜(150克)土豆(130克)牛百叶(125克)盐水方腿(140克)辅料蒜末(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛血旺的做法步骤1、食材:鸭血(已切片)、绿豆芽(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、土豆(已清洗切片)、熟牛百叶(已切...
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毛血旺的做法 毛血旺(改良版) 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 毛血旺(改良版) 毛血旺怎么做

  • “毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜,味道香辣,内容丰富,对喜欢吃辣的人而言,是一道非常下饭的菜。正宗的毛血旺,盆内的红油...
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肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做
  • 肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做

  • “<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>”食材明细主料卤肥肠(250克)鹌鹑蛋(150克)鸭血(250克)辅料郫县豆瓣(一勺约50克)蒜苗(10克)香葱(10克)大葱(3根重约150克)八角(1粒)干辣椒(100克)花椒(50粒)茴香(20粒)白芝麻(约50粒)配料料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)大蒜粒(...
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简单版毛血旺-毛血旺
  • 简单版毛血旺-毛血旺

  • “儿子和我都喜欢吃辣的,以前经常去饭店吃毛血旺什么的,后为因为有了什么地沟油,还有什么返锅辣子的,不敢上饭店吃了,便学着自己做,买些现成的牛杂什么的,做起来也挺好吃,很过瘾。”食材明细主料牛杂(三两)猪耳(二两)鸭血(一块)海带(二两)黄豆芽(二两)平菇(二两)黑木耳(一两)辅料小葱(两根)干辣子...
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酸菜烧血旺怎么做-酸菜烧血旺的做法
  • 酸菜烧血旺怎么做-酸菜烧血旺的做法

  • “血旺,指血豆腐,一般用鸭血,个别有用猪血的做成。以前我是从来不吃的食物,总是觉得过腥,但自从健身后,同时也很注意饮食营养健康搭配,知道它有补血和清热解毒作用,并能预防和治疗缺铁性贫血的功效后,我开始逐渐的尝试吃一些。今天就用来东北酸菜结合川菜的做法做道麻辣爽口的“酸...
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泡菜烧鸡血旺怎么做-泡菜烧鸡血旺的做法
  • 泡菜烧鸡血旺怎么做-泡菜烧鸡血旺的做法

  • “鸡血旺是补血的佳品,做好的鸡血旺有泡菜的鲜香,是下饭佐酒的一道开胃菜。”食材明细主料鸡血(2斤)辅料泡菜(半碗)泡椒(适量)配料油(适量)盐(适量)豆瓣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜烧鸡血旺的做法步骤1、买回来的鸡血。2、把水烧开,放入...
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酸菜血旺汤怎么做-酸菜血旺汤的做法
  • 酸菜血旺汤怎么做-酸菜血旺汤的做法

  • “在我们四川有着非常出名的大邑血旺.做法五花八门。这道。清淡,爽口的酸菜血旺汤算是比较特别的呢。味道酸爽很是开胃。天冷就要喝血旺汤。”食材明细主料鸭血(一块)酸菜(一根)香菜(二根)小米辣(适量(泡椒味的))青豆(二两)辅料鸡精(少许)菜籽油(1/5匙)盐(少许)料酒(半匙)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟...
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美味的潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃
  • 美味的潮州咸菜浸猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟潮州咸菜浸猪肚,是潮州的一道美味的特色菜,吃起来非常的下饭,咸咸的,酸酸的,而且猪肚吃起来又是非常的爽脆的,口感非常的好,做法很简单,但是要满满熬汤所以时间有点久,好在它是非常的鲜美的,我相信很多人都会喜欢吃...
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