- “我家儿子从小爱吃披萨,我一直都认为是因为披萨中放了芝士,小朋友嘛,总是对奶制品情有独钟,所以爱吃。孩子爱吃披萨到了几乎每周都想去吃,贵不贵是其次,上了一周班到了周末是真懒得出门,所以就开始自己在家做,查阅配方无数,光是面粉的使用就五花八门,有用高筋面粉的,有用中筋面粉的...
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- 食材明细主料面粉(1盆)淀粉(适量)清水(适量)酸奶(适量)牛肉(1块)芝士碎(1袋)辅料豆油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱花(适量)辣椒(适量)调料烧烤酱(1袋)胡椒粉(适量)披萨酱番茄(半个)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制披萨的做法步骤1、将面粉、淀粉、清水、盐、糖和酸奶倒入盆中,使劲揉搓,注意一下...
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- “周末乐乐放假在家,一起动手披萨做起来,亲子时间享受烘焙的乐趣,幼儿园的小朋友虽然不能独立操作,但是披萨底做好开始铺料的时候可以让他来动动手了,我在一边指导就行,小朋友也是做的超级开心,成就感倍增,也满足了他的好奇心原来披萨是这样做的,更是在下午吃完披萨后自己用香蕉皮...
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- 披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢?今天小编就教大...
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- “一直说了很久的终于披萨拔草了其实我很想偷懒网上买个现成的饼皮得了有位同学说想吃薄底的那就自己动手呗真做起来其实也还好,朋友说你可以去开店啦虽然知道开玩笑但是还是蛮开心的三个人的晚餐烤披萨所以叫了朋友来吃哈哈,做的头一天我说如果晚上没有休息好的话发挥失常...
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- “自制披萨🍕,披萨饼底蓬松柔软很好吃😋。”食材明细披萨饼皮高筋面粉(200g)白糖(3g)盐(2g)鸡蛋(半个)黄油(8g)水(90g)酵母(2g)披萨馅料牛肉(200g)香菇(半个或者一个)青椒(半个)洋葱(半个)芝士(适量)调料番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨的做法步骤1、我是所有材料放一起,和面。...
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- “天热或偷懒的时候我多数会想到批萨,方便简单营养又美味,关键全家人还都喜欢。上周在家里看大片,不想在厨房里蒸桑拿,征求了大家意见后就以这个鲜虾批萨当中餐了,美额外补充小小要求:柔软的饼底加能拉出长丝的芝士。150克面粉做了9寸的批萨,面饼厚厚的非常柔软,有点象面包的口感...
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- “回想下,做披萨从来没有买过披萨饼,也没有买过披萨酱,都是自己动手。真要感谢我家食客,这么不挑剔,每次都很捧场,吃的津津有味。这种无声的鼓励就是动力,让我将不正宗的披萨做下去。现吃现做的披萨酱,没有添加剂、防腐剂,虽不很正宗,却很健康,味道也很好。”食材明细主料番茄(150g)辅...
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- 食材明细主料西红柿(2个)洋葱(1个)辅料黄油(20g)蒜(1颗)糖(2勺)披萨草(1匙)盐(2勺)番茄酱(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制披萨酱的做法步骤1、洋葱切细2、蒜切成蒜末3、西红柿去皮切碎4、黄油融化5、加入蒜末,翻炒6、加入西红柿7、加洋葱8、加入番茄酱(忽略外形)9、加入2小勺盐、...
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- “看了很多的烤披萨,总是饼坯的步骤很麻烦,于是淘宝买了现成的饼坯,想来尝试自己烤披萨,刚好家里用料不足了,就捡现成的用了!没想到很成功!”食材明细主料饼坯(1个)辅料马苏里奶酪(适量)胡萝卜(适量)彩椒(适量)培根(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制小披萨的做法步骤1、把胡萝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糖(:7.5g的量勺)高粉:150牛奶:90ML干酵母:2盐(:2.5g的量勺)辅料黄油:10具体步骤1.用温牛奶溶解酵母(也可用温水溶解,但是牛奶的量要减去温水的量)2.高粉加入糖、盐后,中间挖坑,慢慢加入牛奶,用筷子慢慢搅拌形成麦穗状...
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- 食材明细主料面包粉(500克)酵母(4克)水(230克)辅料肉糜(227克)马苏里拉芝士(200克)蘑菇(100克)香菇(100克)菠菜(120克)牛肉片(77克)披萨酱(150克)烤肉料(15克)披萨草(适量)配料盐(5克)油(88克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)厚料双层披萨的做法步骤1、做饼皮的原料。2、饼皮原料揉成光滑的面团,冰...
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- “特别喜欢吃披萨,就自己学者做起来。”食材明细主料普通面粉(3勺)酸奶(1个)苹果(0.5个)香蕉(2个)木耳(3个)辅料白糖(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)平底锅自制水果披萨的做法步骤1、面粉➕酸奶➕白糖➕酵母水搅拌好水➕➕2、柔均匀成团醒半小时3、准备材料4、切成后的样子5、...
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- 食材明细主料高筋面粉(280g)低筋面粉(50g)奶粉(20g(可不用))黄油(28g)酵母(10g)糖粉(25g(或白糖))盐(1茶匙)水(170ml)橄榄油(少量)辅料马苏里拉芝士碎(适量)鸡蛋(一个)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榴梿厚底披萨的做法步骤1、将黄油用温水隔水蒸融化凉透备用,再将水,酵母,白糖,盐(只用少量或半茶匙也...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量玉米粒:适量圆椒:适量大虾:60胡萝卜:50洋葱:适量酵母粉:适量辅料食盐:适量糖:适量油:适量黄油:适量马苏里拉奶酪:适量番茄:适量大蒜:适量具体步骤1.面粉发酵个把小时,这几天高温,半个多小时就发起来了2.蕃茄...
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- 食材明细主料高筋面粉(100克)牛奶(50ml)辅料盐(3克)酵母(3克)口蘑(5个)香肠(1条)洋葱(0.5个)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家庭自制披萨的做法步骤1、面粉2、黄油,牛奶,盐,酵母混合微波30秒3、揉成面团4、香肠,鱼饼,洋葱,番茄切片和小粒5、口蘑放盐水里焯一下6、面团擀薄7、用松肉针扎...
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- “很久没吃披萨了,有点想吃了,就自己动手,毕竟我的原则是少点外卖,我朋友还说披萨其实就是大饼上面加点菜哈哈哈哈没毛病”食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(适量)洋葱(适量)柿子椒(适量)火腿(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)酵母(适量)芝士(适量)青豌豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟【厚底披萨】一直都是买外面现成的披萨,有时间了可以自己在家制作一份爱吃的披萨,还能在制作的过程中享受制作美食的乐趣。最主要的就是制作披萨的饼底,抹上披萨酱,芝麻还有自己爱吃的蔬菜,放到烤箱里面烤就可...
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- “披萨好不好吃除了酱料,饼底也非常重要。软硬适中,有韧性的饼底会为披萨增色许多。”食材明细主料小麦粉(500g)酵母粉(6g)辅料盐(10g)牛奶(150ml)玉米油(少量)纯净水(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)披萨饼底的做法步骤1、500g小麦粉过筛(4-5张饼底的量,其实可以不用,我是习惯性粉...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟厚底鲜虾培根披萨可以在空闲是制作,可以把100%中种北海道吐司当作一种小吃,他富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。面包含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、...
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- 食材明细主料高筋面粉(260g)金枕榴梿(两块)辅料酵母粉(8g)白糖(25g)盐(1匙)水(125ml)奶粉(3-5勺)芝士碎(适量)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴梿飘香酥皮厚底披萨的做法步骤1、先将黄油块放碗里隔水蒸化,晾凉备用然后把面粉,酵母,盐,白糖,奶粉,和水,全部混合成面团,最后一点一点加入黄...
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- “做披萨,首先要准备一块披萨饼底。由于时间关系,我们可以提前将饼底做好,冷冻保存,随用随取。本配方份量是6寸披萨2个或8、9寸披萨皮1个。”食材明细主料披萨粉(125克)辅料水(62克)盐(1克)色拉油(25克)酵母(1克)细砂糖(2.5克)黄油(2.5克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制披萨皮的做...
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- “虾仁的披萨,配菜用到了秋葵和青椒,本来是要加些洋葱的,但是切菜的时候忘记了,就多放了些虾仁来充实,口口下去都有虾,特别好吃,一般用到海鲜或者汁水比较多的食材的时候,我会先把馅料炒一下,防止烤制的过程中渗出太多水分,但是这次的虾仁是新鲜无污染,纯野生散养的虾,虾的品质够好,就...
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- “给孩子吃,没放披萨草那些,用西红柿,洋葱,肉,自制披萨酱”食材明细主料鸡肉(1小块)披萨底(一块9寸)西红柿(1个)青椒(1个)洋葱(1个)肉末(一小碗)牛肉(100克)马苏里芝士(120克)辅料婴儿酱油(少许)盐(少许)淀粉(两勺)料酒(几滴)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制披萨酱的披萨的做法步骤1、将西红柿,洋...
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- “网上找的方子,做了三四次,觉得可以!分享给大家!”食材明细主料高筋面粉(290g)低筋面粉(130g)白砂糖(30g)温水(190g)黄油(30g)辅料盐(10g)酵母粉(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制披萨皮的做法步骤1、所有料放在一起揉匀,扣上盖子一定要密封好!2、面粉发好,再次揉匀,这个量我做了三个...
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