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关于排骨挂面汤怎么做的餐饮百科

排骨挂面汤怎么做-排骨挂面汤的做法
  • 排骨挂面汤怎么做-排骨挂面汤的做法

  • “不腻,可以一边吃排骨一边煮面条”食材明细主料排骨汤(适量)挂面(适量)鸡蛋(一个到两个)菜(几根)辅料醋(适量)香油(适量)胡椒面(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨挂面汤的做法步骤1、准备好材料2、切菜,搁排骨汤3、卧鸡蛋4、搁菜5、煮面条6、完成小窍门第一,排骨蘸酱油不...
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排骨汤面怎么做-排骨汤面的做法
  • 排骨汤面怎么做-排骨汤面的做法

  • “头天的排骨莲藕剩下排骨和汤可以做排骨汤面,算不算排骨两吃那!”食材明细主料面条(200g)排骨(15块)排骨汤(1000g)辅料香菜(少许)油麦菜(100g)调料盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨汤面的做法步骤1、排骨汤。2、香菜切小段。3、油麦菜切小段。4、面条。5、煮面。6、面快熟...
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西红柿挂面汤怎么做-西红柿挂面汤的做法
  • 西红柿挂面汤怎么做-西红柿挂面汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)细挂面(一小把)鸡蛋(一个)鲜贝(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿挂面汤的做法步骤1、食材备好:西红柿切成小块儿,鲜贝是熟的,冷冻保存的,取出来解冻,鸡蛋,香葱末。2、鲁花挂面。3、锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入西红...
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面结排骨汤的做法 【宁波】面结排骨汤 面结排骨汤怎么做
  • 面结排骨汤的做法 【宁波】面结排骨汤 面结排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(460克)面结(265克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面结排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、面结、香葱2、将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5...
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清汤白菜挂面汤怎么做-清汤白菜挂面汤的做法
  • 清汤白菜挂面汤怎么做-清汤白菜挂面汤的做法

  • 食材明细主料细挂面(100g)辅料白菜叶(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤白菜挂面汤的做法步骤1、白菜芯洗净切块。2、水烧开后放入细条挂面煮开。3、放入白菜再次煮开。4、放生抽,醋,盐调味即可。5、成品图。...
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鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做
  • 鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做

  • “麻辣,汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)麻椒油(适量)葱花(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出,大料捞出,鸡汤倒锅里。3、西红柿切小块。4、西红柿和挂面冷水下锅,中火煮开。5、煮两...
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排骨汤面 怎么做-排骨汤面 的做法
  • 排骨汤面 怎么做-排骨汤面 的做法

  • 食材明细主料面条(85克)排骨(215克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤面的做法步骤1、食材:面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开煮上...
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高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法
  • 高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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丝瓜挂面汤怎么做-丝瓜挂面汤的做法
  • 丝瓜挂面汤怎么做-丝瓜挂面汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)虾皮(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜挂面汤的做法步骤1、丝瓜三根。2、去皮洗净切成薄片。3、葱花虾皮备用。4、细挂面。5、鸡蛋打散。6、热锅凉油放入葱花虾皮爆香。7、放入丝瓜片...
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鸡汤挂面怎么做-鸡汤挂面的做法
  • 鸡汤挂面怎么做-鸡汤挂面的做法

  • 食材明细主料鸡汤(半碗)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮3分钟至挂面断点处无白点。5、卧鸡蛋,喜欢稀黄的就稍煮...
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骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法
  • 骨汤鸡蛋挂面怎么做-骨汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料骨汤(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤鸡蛋挂面的做法步骤1、将之前炖骨头的骨汤倒入锅中(炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面,要把浮沫漂干净,没有自己炖的骨汤可以用浓汤宝之类),大火烧开,加入葱花、...
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快手挂面汤的做法 清淡晚餐-快手挂面汤 快手挂面汤怎么做
  • 快手挂面汤的做法 清淡晚餐-快手挂面汤 快手挂面汤怎么做

  • “上了一天班,下班挤公交回家,身心俱疲,做个快手晚餐,热乎乎的,吃完赶紧钻被窝🎈🎈🎈”食材明细主料挂面(100g)番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料洋葱(20g)油(适量)盐(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手挂面汤的做法步骤1、将洋葱、番茄切块,备用2、热锅倒油,放入洋葱块炝锅3...
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清汤排骨面怎么做-清汤排骨面的做法
  • 清汤排骨面怎么做-清汤排骨面的做法

  • “营养丰富的家常汤面。”食材明细主料猪排骨(适量)鲜切面(适量)辅料洋白菜(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤排骨面的做法步骤1、猪排骨焯水洗净放高压锅里,加葱姜,大料,料酒,加水煮熟。放...
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小油菜挂面汤怎么做-小油菜挂面汤的做法
  • 小油菜挂面汤怎么做-小油菜挂面汤的做法

  • 食材明细主料细挂面(50g)辅料小油菜(2颗)花生油(2匙)葱花(少许)姜末(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油菜挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入葱花姜末爆香。2、倒入生抽,醋。3、添加适量温水烧开。4、放入挂面煮熟。5、放入小油菜烫熟即可...
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白菜挂面汤怎么做-白菜挂面汤的做法
  • 白菜挂面汤怎么做-白菜挂面汤的做法

  • “细如发丝的挂面搭配白菜叶,一碗热气腾腾的面面十几分钟搞定,适合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明细主料白菜叶(适量)细挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)虾皮(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜挂面汤的做法步骤1、大白菜取嫩叶,洗净。2、切成细丝。...
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面结排骨汤怎么做-面结排骨汤的做法
  • 面结排骨汤怎么做-面结排骨汤的做法

  • “面结排骨汤,清清淡淡,好营养,味道鲜。。。”食材明细主料排骨(320克)面结(275克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面结排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、面结、葱段2、将已焯好的排骨下入高压锅中。3、加适量的料酒。4、加入一...
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牛肉汤挂面怎么做-牛肉汤挂面的做法
  • 牛肉汤挂面怎么做-牛肉汤挂面的做法

  • 食材明细主料牛肉汤(1碗)卤口条耳朵(适量)胡萝卜(1小节)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤挂面的做法步骤1、牛肉汤煮胡萝卜至偏软。2、下挂面煮8成熟。3、切口条耳朵成丝。4、放入锅中。5、收汁,调味,盛出即可。...
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酸汤挂面怎么做-酸汤挂面的做法
  • 酸汤挂面怎么做-酸汤挂面的做法

  • “天气炎热,懒得做饭,吃上一碗酸酸辣辣的酸汤面,也是不错的,这个酸汤挂面非常适合不会做饭的姐妹,简单快手,十分钟搞定。”食材明细主料面条(200g)黄瓜(1根)葱花(1根)荷包蛋(1个)辣椒油蒜(1头)辣椒(1个)芝麻(1勺)辣椒面(1勺)酱油(1勺)味达美(1勺)蚝油(1勺)醋(3勺)盐(1勺)花生油(2大勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(...
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挂面鲫鱼汤怎么做-挂面鲫鱼汤的做法
  • 挂面鲫鱼汤怎么做-挂面鲫鱼汤的做法

  • “汤白味鲜,健康营养。”食材明细主料挂面(适量)鲫鱼(一条)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)调料花生油(少许)盐(少许)白酒(少许)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼,备用。2、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水分。3、姜切丝,备...
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清汤挂面怎么做-清汤挂面的做法
  • 清汤挂面怎么做-清汤挂面的做法

  • “为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中。希望家人健健康康每一天。崭新的9月,崭新的我们,为了更崭新的未来,过好每一天!”食材明细主料龙须面(适量)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)韭菜(适量)紫菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)米醋(2勺)酱油(1勺)辣椒油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
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红高粱面挂面汤怎么做-红高粱面挂面汤的做法
  • 红高粱面挂面汤怎么做-红高粱面挂面汤的做法

  • “弟弟送给我一箱杂粮挂面。小米面的,红高粱面的,杂豆的,薏仁的,荞麦的,燕麦的等等,真是粗粮细作,挂面也不再单一。抓把虾皮放锅里煮煮,再加几朵木耳,一缕红高粱挂面,几片芹菜叶,出锅前淋入几滴芝麻油,再配个鸡蛋,好吃又营养丰富的一餐,暖暖的。”食材明细主料红高粱面挂面(90g)辅料芝麻...
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排骨挂面怎么做-排骨挂面的做法
  • 排骨挂面怎么做-排骨挂面的做法

  • 食材明细主料炖排骨(适量)辅料白菜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开,放生抽料酒,倒入炖好的排骨烧开。4、放入白菜叶煮至断生。5、放入挂面煮熟。6、盛入碗中。...
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金汤挂面怎么做-金汤挂面的做法
  • 金汤挂面怎么做-金汤挂面的做法

  • “汤色金黄,简单快捷。”食材明细主料细挂面(适量)辅料胡萝卜(适量)金针菇(适量)上海青(适量)调料金汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤挂面的做法步骤1、买的金汤汤底,女儿要喝金汤挂面。2、上海青洗净。3、胡萝卜切花。4、金针菇切去根部。5、砂锅里适量清水烧开。6、倒...
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脆排骨汤面怎么做-脆排骨汤面的做法
  • 脆排骨汤面怎么做-脆排骨汤面的做法

  • 食材明细主料脆排骨(适量)鸡蛋(适量)强力挂面(适量)上海青(适量)白胡椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆排骨汤面的做法步骤1、隔夜将脆排骨用电压力锅预约好,煮面时随用随取。2、先煎好荷包蛋。3、配好碗底,吃辣的放红椒粉,不吃辣的放白胡椒。4、...
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菠面排骨汤面怎么做-菠面排骨汤面的做法
  • 菠面排骨汤面怎么做-菠面排骨汤面的做法

  • “微辣,汤鲜味美,营养丰富😋”食材明细主料菠菜面(2片)排骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)姜末(适量)葱花(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠面排骨汤面的做法步骤1、洗好的新鲜虫草花。2、姜末,小米椒,香菜碎,葱花(没拍上)。3、煮好的排骨汤适量加热。4、适量水...
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