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关于秘香红烧鸡爪怎么做的餐饮百科

秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法
  • 秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(12个)辅料蒜苔(1棵)盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(2个)桂皮(1个)糖(1勺)红辣椒(1段)绿辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秘香红烧鸡爪的做法步骤1、准备好葱姜蒜,辣椒等调料,并将蒜苔切成碎沫~2、用剪刀把鸡爪的指甲剪掉并且清洗干净~3、...
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秘制红烧鸡爪的做法如何做简单又好吃
  • 秘制红烧鸡爪的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:750辅料花椒:一小把具体步骤1.准备好食材和各种香料2.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲。(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好)3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟4.把鸡爪捞出用...
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香菇烧鸡爪怎么做-香菇烧鸡爪的做法
  • 香菇烧鸡爪怎么做-香菇烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(240克)辅料香菇((新鲜)100克)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烧鸡爪的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切开)、鸡爪(已清洗焯水)、冰糖。2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4、接...
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秘制烧鸡爪怎么做-秘制烧鸡爪的做法
  • 秘制烧鸡爪怎么做-秘制烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)大葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剪掉鸡爪,改刀切小块。2、冷水下锅,➕大葱姜花椒八角香叶,煮10分钟,煮熟捞出过凉水。3、起锅烧油,加葱姜花椒...
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红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪!简易版 红烧鸡爪怎么做
  • 红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪!简易版 红烧鸡爪怎么做

  • “无敌好吃的鸡爪!超简单哦!”食材明细主料鸡爪(500克)辅料老抽(半勺)料酒(一勺)红糖(少许)辣椒(少许)油(少许)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟,或者直接锅内煮七八分钟!煮的时候就放料酒去腥2、少许油..放入干辣椒翻炒两下..等...
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红烧鸡叉骨鸡爪怎么做-红烧鸡叉骨鸡爪的做法
  • 红烧鸡叉骨鸡爪怎么做-红烧鸡叉骨鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪子(500g)鸡叉骨(500g)土豆(2颗)辅料葱(适量)辣椒段(适量)八角香叶(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(2勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸡叉骨鸡爪的做法步骤1、鸡叉骨鸡爪子冷水下锅煮去血沫。2、准备葱姜蒜辣椒八角香叶下锅炒香...
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红烧鸡爪怎么做
  • 红烧鸡爪怎么做

  • 说起小编最爱的零食,鸡爪绝对榜上有名。不知道有没有人跟我一样爱啃鸡爪啦?今天我们就俩聊聊鸡爪的做法,鸡爪特别是口感酥烂的那种,一口咬下去仿佛灵魂都得到了升华的感觉,真的是妙极了。另外由于脂肪含量低的原因,吃起来也不会有很大的罪恶感。还等什么,赶快来跟小编一起探索...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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红烧鸡爪和酸辣鸡爪不错-鸡爪怎么烧好吃
  • 红烧鸡爪和酸辣鸡爪不错-鸡爪怎么烧好吃

  • 鸡可以说浑身都是宝贝,比如说鸡爪,鸡翅,鸡胸肉和鸡腿都是非常好吃的,有些人可能会很喜欢吃鸡翅,尤其是可乐鸡翅是非常美味的,有些人可能喜欢吃鸡胸肉,因为热量低,所以更适合减肥的人,那么鸡爪怎么烧好吃?鸡爪怎么烧好吃1.红烧鸡爪首先我们需要准备一些材料,包括鸡爪,八角香叶,花椒,生抽...
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秘制辣鸡爪怎么做-秘制辣鸡爪的做法
  • 秘制辣鸡爪怎么做-秘制辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)大料(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净去指甲。2、焯水去脏末。3、捞出洗干净~4、准备大料,干辣椒,葱姜。5、起锅烧油~下大料,辣椒,葱姜煸炒。6、下鸡爪煸炒。7、加温水没过鸡...
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红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做
  • 红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(250G)佛手瓜(500G)辅料老姜(1块)干辣椒段(适量)干花椒粒(适量)蒜瓣(4瓣)八角(2个)葱(适量)沙姜(适量)香菜(适量)配料四川豆瓣(1汤匙)冰糖(2颗)酱油(半汤匙)料酒(适量)老抽(1/4汤匙)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡爪佛手瓜的做法步骤1、将鸡爪的指甲剪了对半切,这样入味些2、将...
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秘制鸡爪怎么做-秘制鸡爪的做法
  • 秘制鸡爪怎么做-秘制鸡爪的做法

  • “有一个爱吃鸡爪的儿子,酸辣,红烧,卤味......各种都不放过!今来一款:秘制鸡爪!加了新鲜的柠檬,口感更是特别。家常做法,供大家参考!”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(一个)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(半个)花椒(适量)香菜(两根)葱(一根)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)白酒(适量)酸辣(口味)拌...
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五香红烧鸡爪的做法 令人爱不释口的美味-------五香红烧鸡爪 五香红烧鸡爪怎么做
香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法
  • 香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法

  • “十一,中秋放假就是吃喝玩乐为主,家人朋友团聚避免不了要喝点酒聊聊天,做为下酒菜鸡爪无论怎么做都是很受欢迎的,这次做了香辣烧鸡爪,香香辣辣下酒相当不错的。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(适量)香菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)姜(...
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秘制酸辣网红鸡爪怎么做-秘制酸辣网红鸡爪的做法
  • 秘制酸辣网红鸡爪怎么做-秘制酸辣网红鸡爪的做法

  • “最近网上很火的网红鸡爪,很适合夏天的小零食喔。”食材明细主料鸡爪(2斤个)辅料洋葱(半个)柠檬(2个)小米辣(8个)绿尖椒(3根)姜(3片)蒜(1头)料酒(1勺+1勺)芝麻油(3勺)生抽(6勺)白砂糖(2勺)鸡精(1勺)白醋(3勺)陈醋(3勺)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制酸辣网红鸡爪的做法步骤1、2斤鸡爪洗净,剪趾...
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家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法
  • 家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法
  • 秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法

  • “鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉”食材明细主料鸡全翅(6只)辅料姜(适量)油(适量)配料秘制红烧汁(60ml)酒(适量)老抽(适量)水(300ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制红烧鸡翅的做法步骤1...
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红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法
  • 红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法

  • “今天去超市碰到鸡爪搞特价,不到10块钱一斤,,买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食,打算做个鸡爪煲吃,但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了,下去买又有点来不及了,只好把削了皮用刀切成块的土豆和处理好的鸡爪来做个简单快手,半个小时搞定的红烧土豆鸡...
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红烧鸡腿鸡爪怎么做-红烧鸡腿鸡爪的做法
  • 红烧鸡腿鸡爪怎么做-红烧鸡腿鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(5个)鸡腿(5个)辅料大蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净,过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎,放入鸡腿鸡爪,翻炒几下,小心油炸到...
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红烧鸡爪鸡腿怎么做-红烧鸡爪鸡腿的做法
  • 红烧鸡爪鸡腿怎么做-红烧鸡爪鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)当归(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿清洗干净,加入姜,料酒焯水5分钟。2、过冷水清洗干净。3、...
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红烧啤酒鸡爪怎么做-红烧啤酒鸡爪的做法
  • 红烧啤酒鸡爪怎么做-红烧啤酒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(一斤)啤酒(一罐)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧啤酒鸡爪的做法步骤1、鸡爪指甲去掉中间切下一分为二放锅中加水煮开后捞出2、葱姜辣椒爆锅倒鸡爪翻炒加十...
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红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做
  • 红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做

  • “吃了很多次的鸡爪,还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪(11个)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)生姜(1块)配料盐(5克)葱(适量)白糖(适量)酱油(适量)黄酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧麻辣鸡爪的做法步骤1、准备材料。2、把鸡爪剪去指甲,清洗干净。3、锅里倒入水开后,把鸡...
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红烧鸡爪怎么做-红烧鸡爪的做法
  • 红烧鸡爪怎么做-红烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(7个)辅料姜(几片)熟芝麻(少量)调料盐(适量)料酒(1匙)生抽(2勺)酱油(3勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段,方便小孩子吃,姜切片。4、热油锅放姜片和鸡爪,炒约3分钟。5、有些地方有焦糖色即可。6、加...
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秘制鸡爪的做法 秘制鸡爪下酒菜 秘制鸡爪怎么做
  • 秘制鸡爪的做法 秘制鸡爪下酒菜 秘制鸡爪怎么做

  • “老公喜欢喝啤酒,平时在外面买点卤味,又觉得卫生状况担心,于是突发奇想就试试,没想到很成功,刚做就迫不及待就吃上了。第一次做还是比较成功滴”食材明细主料鸡爪子(20个)辅料葱(3颗)姜(1块)大料(1颗)花椒(一小把)干辣椒(适量)草果(2颗)香叶(5片)桂皮(1个)冰糖(1匙)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(...
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