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关于炸土豆丝怎么做好吃的餐饮百科

炸土豆丝怎么做-炸土豆丝的做法
  • 炸土豆丝怎么做-炸土豆丝的做法

  • “最近很喜欢用陶煲王的浅煲炒菜,这是一款耐800度干烧不裂的砂锅,煎炒烹炸煮样样都行,炒好菜之后还能当餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它当炸锅用,做了一个酥脆的小零一一炸土豆丝。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(少许)黑胡椒碎(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸土...
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炸土豆丝的做法 土豆传奇——炸土豆丝 炸土豆丝怎么做
  • 炸土豆丝的做法 土豆传奇——炸土豆丝 炸土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料盐(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸土豆丝的做法步骤1、将土豆削皮洗净,切成细丝;将葱切成末。2、将土豆细丝放入大盘中,打入两个鸡蛋,加入适量生粉,适量调味盐以及少许味精,再加入葱末,搅拌均匀。3、将锅中放入菜籽油烧热,放入部分土豆细丝,用漏勺...
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花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(15克)豇豆(100克)土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)猪肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆土豆丝炸酱面的做法步骤1、将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。...
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糖醋炸土豆丝怎么做-糖醋炸土豆丝的做法
  • 糖醋炸土豆丝怎么做-糖醋炸土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料香菜(适量)食用油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋炸土豆丝的做法步骤1、准备原料。2、土豆削皮礤细丝,用水洗去表面的淀粉。3、炒锅放油,油热后炸土豆丝。4、炸到金黄酥脆时捞出。5、碗里放少许醋,白糖,盐,香菜段调...
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土豆丝的做法 家常土豆丝 土豆丝怎么做
  • 土豆丝的做法 家常土豆丝 土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)葱(数段)大蒜(数瓣)辅料大豆油(50ml)盐(适量)十三香(少许)鸡精(少许)孜然粉(少许)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝的做法步骤1、原料洗净,土豆去皮2、土豆切丝冲洗几次沥干水,蒜切末,葱白切葱末,葱叶切丝充当蔬菜3、炒锅热后放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、...
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怎么炸土豆丝不粘连
  • 怎么炸土豆丝不粘连

  • 炸土豆前锅中油多放一点。炸土豆主要是将土豆切丝,最后放入锅中煎炸。在炸土豆丝前必须在锅中放油,这样做的目的是防止土豆丝在炸的过程中粘连,或者沾锅。需要注意的是在煎炸的过程中全程使用大火,这样才可以把土豆丝炸的更彻底,更酥脆。...
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脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法
  • 脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法

  • “脆脆滴应该是小朋友的最爱”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝越细越好切好后不要用水洗2、切好的土豆丝放少许淀粉和盐搅拌均匀。淀粉放多了容易炸过后会不脆3、锅里做油油78...
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美味的炸土豆丝如何做简单又好吃
  • 美味的炸土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的炸土豆丝是用土豆和鸡蛋以及番茄酱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土豆是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,再加上鸡蛋的大量的蛋白质,荤...
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土豆丝怎么炒好吃?-土豆怎么切丝
  • 土豆丝怎么炒好吃?-土豆怎么切丝

  • 土豆,一种常见的蔬菜,其貌不扬,南北皆有,简直是老少通吃。它的可塑性也极强,可蒸可煮,可烧可炖,可煎可炸,还可以做粉条吃,十八般厨艺,没有它hold不住的。说到它最常见的吃法,一定是土豆丝,好吃又下饭,可是这最常见的吃法却难倒不少人,土豆丝切不好,有没有什么切丝的好办法呢?土豆怎么切丝...
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拔丝土豆炸多久
  • 拔丝土豆炸多久

  • 3分钟。炸土豆主要看土豆在油锅中的变化,以及炸土豆的油温和土豆块的大小。炸土豆之前要在土豆表面裹上一层淀粉,这样炸出的土豆块酥脆,在后续翻炒的过程不容易散烂。拔丝土豆是一道甜食,土豆表面挂着一层糖丝,色泽光亮,晶莹,外壳又甜又脆。熬糖时注意时间和火候的把控,避免将糖...
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家常炸土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常炸土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸土豆丝可谓是一道非常诱人的小吃,虽然卡路里含量稍微高了那么一点,但是胜在口感酥脆、口味很棒;那么家常炸土豆丝怎么做呢?快来学一学吧!这道菜的主材是土豆,辅材包括油、面粉、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、番茄酱、...
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炸土豆片虾的做法 超级好吃的炸土豆片虾 炸土豆片虾怎么做
  • 炸土豆片虾的做法 超级好吃的炸土豆片虾 炸土豆片虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)土豆片(适量)辅料鸡蛋(两个)料酒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)彩椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆片虾的做法步骤1、锅中倒入适量有,一次放入干土豆片炸至微黄色,捞出备用2、将鸡蛋、淀粉混合大三挂浆...
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炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法
  • 炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法

  • “这是馋嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也简单.”食材明细主料土豆(适量)辅料土豆淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸土豆丝球的做法步骤1、土豆用擦板擦成细丝。2、用清水泡一下擦的土豆丝,把土豆丝捞出,控净水。盆里的淀粉沉淀一下,倒掉上面的水,余下的淀...
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炸土豆怎么做-炸土豆的做法
  • 炸土豆怎么做-炸土豆的做法

  • “周末晚餐,炸一锅无油土豆,绝对是低脂肪低热量,高纤维食物,口感软糯香滑,简单不失营养,吃法最健康,土豆做主食是最好的减肥餐。”食材明细主料小土豆(适量)辅料酸椒汁(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆的做法步骤1、土豆洗净,这是从云南网购的小土豆,看上去不错吧,红土地...
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酥炸土豆丝怎么做-酥炸土豆丝的做法
  • 酥炸土豆丝怎么做-酥炸土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酥炸土豆丝的做法步骤1、土豆一个2、去皮擦丝3、锅入油,烧热4、倒入土豆丝,慢慢摇动防止粘锅5、一年金黄翻面,至两面金黄即可沥油捞出6、洒上盐和孜然即可...
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炸土豆 炸土豆怎么做-炸土豆的做法 云南小吃
  • 炸土豆 炸土豆怎么做-炸土豆的做法 云南小吃

  • “这是云南的一个小吃,从小就很喜欢吃。一般还会放酸萝卜,但我这里没有,就没放。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)蒜瓣(适量)辅料葱花(适量)腐乳(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸土豆的做法步骤1、土豆切块或者条,多放油,炸至金黄(不喜欢...
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炸土豆的做法 炸土豆(炸洋芋) 炸土豆怎么做
  • 炸土豆的做法 炸土豆(炸洋芋) 炸土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(一斤半)鱼腥草(一小把)香菜(两棵)葱(一根)辅料生抽(适量)辣椒面(适量)五香辣椒粉(适量)花椒粉(适量)陈醋(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切丁,放水里过一下去淀粉,然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热,倒入沥干水的...
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酥脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃
  • 酥脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟这道脆炸土豆丝丸子,金黄色的外皮,口感酥脆。当做零食,或者配菜都非常合适。吃的时候可以搭配番茄酱或者各种自己喜欢的酱汁。炸出来的混合各种香料的干香味道非常诱人,光是闻见那个味都叫人流口水。外酥里嫩...
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炸土豆片的做法 炸土豆片(街边小吃) 炸土豆片怎么做
  • 炸土豆片的做法 炸土豆片(街边小吃) 炸土豆片怎么做

  • “家庭版街边小吃”食材明细主料土豆(适量)海带(适量)白干(适量)生菜(适量)油炸豆饼(适量)辅料胡椒粉(适量)油辣椒(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)炸土豆片的做法步骤1、土豆切薄片放清水清洗一下,海带切段,白干切块。2、咸酱。锅底放少油,油烧开晾至温热倒入适量孜...
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好吃的炸土豆丝如何做简单又好吃
  • 好吃的炸土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟好吃的炸土豆丝是由土豆丝为主要原材料制作出来的美味,我在家一般喜欢将土豆切丝裹上面粉炸制,这样搭配出来的土豆丝会更加美味,大家在家中制作的时候不妨加入一点豆瓣酱来调味,这样做出来土豆丝口感细腻,滑爽...
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番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做
  • 番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)番茄(一个)辅料野山椒(若干)香葱(少许)配料泡野山椒的水(一大勺)番茄酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,洗去表面的淀粉,再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒锅放少许油...
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炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做
  • 炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做

  • “家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,...
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香炸土豆丝怎么做-香炸土豆丝的做法
  • 香炸土豆丝怎么做-香炸土豆丝的做法

  • “土豆是冬季最常见的食材。土豆吃法也有很多。今天介绍的是炸的吃法。土豆也是很好的养生食材,具有很高的营养价值和药用价值从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所...
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香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法
  • 香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油...
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土豆怎么做好吃-土豆丝怎么切
  • 土豆怎么做好吃-土豆丝怎么切

  • 土豆是我们平时厨房必备的食材,土豆不仅可以作为主食,也可以炒菜,可谓是吃法多多。酸辣土豆丝更是十分家常十分好吃的一道菜。那么酸辣土豆丝里的土豆丝怎么切呢?许多刀工不好的小伙伴们经常是切不好的。那么土豆怎么做才好吃呢?土豆丝怎么切?切土豆丝之前要选择一把好的刀。选...
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