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关于辣椒拌紫茄的做法步骤的餐饮百科

辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法
  • 辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法

  • “简单的减脂餐。”食材明细主料紫茄(300g)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)调料盐(适量)醋(1勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌紫茄的做法步骤1、茄子洗净切成长块。2、把切好的茄子条放入盘中,放入锅中蒸10分钟。3、红辣椒和青辣椒切成碎,放入盐码味。4、蒸好的茄子端...
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酸辣拌紫茄怎么做-酸辣拌紫茄的做法
  • 酸辣拌紫茄怎么做-酸辣拌紫茄的做法

  • 食材明细主料紫茄子(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉(适量)香葱(适量)芝麻油(适量)芝麻(适量)香醋(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣拌紫茄的做法步骤1、将买回的紫茄茄子去掉根部,清洗干净。2、放入蒸锅内,大火烧开10分3、.准备多一点的大蒜,压成蒜蓉待用4、蒸熟...
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凉拌紫茄怎么做-凉拌紫茄的做法
  • 凉拌紫茄怎么做-凉拌紫茄的做法

  • “夏日的开胃小菜。”食材明细主料紫茄(2个)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)调料豆豉(2勺)盐(适量)芝麻油(1勺)香辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌紫茄的做法步骤1、茄子去掉两头洗净。2、从中间剖开,切成长段。3、装入盘中,放入蒸锅中蒸20分钟。4、辣椒一分两半,切成长段。5、再切碎,放入...
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青椒紫茄怎么做-青椒紫茄的做法
  • 青椒紫茄怎么做-青椒紫茄的做法

  • “青椒和紫茄一起混炒,既有青椒的鲜辣,又有茄子的软糯。”食材明细主料紫茄(1个)辅料青椒(5个)调料生抽(1勺)菜油(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒紫茄的做法步骤1、茄子切成粗条,用蒸锅蒸软。2、茄子蒸软后捞出。3、油热以后放入青椒丝,炒出辣味。4、放入茄子翻炒均...
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辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做

  • “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做
  • 双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做

  • “茄子、青椒、甜椒都是我喜欢的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出来就开始变色了,真心不喜欢~~~但其实把切出来的茄子,浸泡在淡盐水里,就不怕它会变色了~~而且还不容易吸油,吃起来也更健康~~~这道【双椒炒紫茄】是晚上拍的,看起来泛油光~~~第一个原因,茄子,青椒,甜椒都不吸油~~第...
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凉拌烙紫茄怎么做-凉拌烙紫茄的做法
  • 凉拌烙紫茄怎么做-凉拌烙紫茄的做法

  • “凉拌茄子最常见的做法是蒸熟的,但是这样茄子就会吸收很多水分,用烙的方法能很好的把茄子里的水分烙出来,更好的保留茄子的风味,最重要的是凉拌茄子非常适合没有食欲的夏天和需要减脂的朋友。很下饭的,一点不输给炸茄子或者油大的茄子,关键是热量低,还很利口。”食材明细主料紫...
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拌辣椒怎么做-拌辣椒的做法
  • 拌辣椒怎么做-拌辣椒的做法

  • “简单易做,味道也不错。”食材明细主料红椒(100克)青椒(100克)辅料盐(一勺)味精(一勺)花椒(一勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌辣椒的做法步骤1、切辣椒成条2、微波加热三分钟以上3、加盐4、加味精5、加花椒6、拌匀...
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按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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尖椒紫茄条怎么做-尖椒紫茄条的做法
  • 尖椒紫茄条怎么做-尖椒紫茄条的做法

  • “茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜,做法也各式各样,都比较好吃,而小紫茄更鲜嫩,做个茄条很入味下饭。”食材明细主料小紫茄(几个)尖椒(一个或几个)辅料小米辣(一个)大葱(多些)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒紫茄条的做法步骤1、小紫茄洗干净,用...
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辣椒炒紫茄怎么做-辣椒炒紫茄的做法
  • 辣椒炒紫茄怎么做-辣椒炒紫茄的做法

  • “来个滚刀小紫茄炒辣椒的吧!”食材明细主料茄子(3个)辣椒(3个)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒紫茄的做法步骤1、油温烧至80-90°。2、将滚刀切好的茄子放入锅中,大火油炸。3、炸至皮变青紫色,茄肉软黄捞出备用。4、辣椒滚刀...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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紫苏叶拌红椒怎么做-紫苏叶拌红椒的做法
  • 紫苏叶拌红椒怎么做-紫苏叶拌红椒的做法

  • “紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功效。用它炖鱼炖肉可以去腥增香,而用来凉拌,也有股特殊的...
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茄子香菜拌辣椒怎么做-茄子香菜拌辣椒的做法
  • 茄子香菜拌辣椒怎么做-茄子香菜拌辣椒的做法

  • “北方夏天的一道快手家常菜。”食材明细主料圆茄子(半个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)香菜(2根)大葱(1小段)辅料花椒辣椒油(适量)调料盐(适量)米醋(2勺)陈醋(1/2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子香菜拌辣椒的做法步骤1、圆茄子适量切细丝。香菜2根切段。大葱一段,先切细丝再切成小段。青...
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辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法
  • 辣椒酱拌茄子怎么做-辣椒酱拌茄子的做法

  • “茄子是餐桌上常见的一种蔬菜,茄子的吃法也很多,烧、炒、蒸、拌皆美味。在这些吃法中我更喜欢蒸茄子,蒸好后用各种调料一拌不但软糯爽口不含油分而且特下饭。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管...
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鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法
  • 鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)红辣椒(一个)辅料盐(适量)猪油(适量)香油(适量)蒜米(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤1、备茄子和辣椒2、茄子切成两半过清水去涩味3、沥水放蒸锅蒸熟4、切辣椒5、放盐6、淋上香油7、淋上生抽8、合成汁待用9、蒸好的...
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凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做
  • 凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做

  • “爽口开胃时令菜,简单美味,健康营养。”食材明细主料紫茄子(一个)辅料线椒(一个)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉,洗净,切细丝,如图所示。3、线椒切碎,备用。4、茄子丝放入瓷盆中,加少许盐,腌制五分钟左右...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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开麻辣烫店步骤是什么
  • 开麻辣烫店步骤是什么

  • 麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店的秘方不同,因而每家的口味也各有不同,要想经营好一家麻...
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青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法
  • 青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法

  • “茄子是维生素含量丰富的蔬菜,但炒时易吸油,用来凉拌,营养又健康。”食材明细主料茄子(1根)辅料青椒(2根)姜(2片)蒜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌紫茄的做法步骤1、茄子切成条,放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸,饭熟茄子也就熟了,非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁,放入...
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烤辣椒拌茄子怎么做-烤辣椒拌茄子的做法
  • 烤辣椒拌茄子怎么做-烤辣椒拌茄子的做法

  • “最适合夏季吃的一道开胃小菜。酸、辣、鲜咸和着蒜香最开胃,在夏季又可以多吃一晚饭了。”食材明细主料长茄子(2个)青尖椒(2根)红尖椒(1根)辅料葱油(1小勺)香油(适量)鸡精(1小勺)盐(适量)香醋(1大勺)生抽(1大勺)蒜(3瓣)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤辣椒拌茄子的做法步骤1、长茄子去皮...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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这些步骤缺一不可!-辣椒油怎么做才能又辣又香
  • 这些步骤缺一不可!-辣椒油怎么做才能又辣又香

  • 我们在吃面或者做菜的时候经常都会使用辣椒油,这样做出来的菜不仅香,而且特别有味道,口感也非常好,对于喜欢吃辣的朋友来说辣椒油简直就是它们的命。但是辣椒油的做法也是有讲究的,如果方法不对的话,做出来的辣椒油就不好吃。那么辣椒油怎么做才能又辣又香呢?一、辣椒油怎么做才...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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