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关于糯米血肠的餐饮百科

美味的糯米血肠如何做简单又好吃
  • 美味的糯米血肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟糯米血肠是南方的一道独特的菜肴。我特别喜欢吃,当吃完第一次的时候,我就下定决心要回家制作美味的糯米血肠,果然第一次尝试制作,味道十分的好,美味可口。糯米血肠的制作方法也是比较的简单,先煮糯米,等到糯米变...
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好吃的糯米血肠如何做简单又好吃
  • 好吃的糯米血肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时糯米血肠是丽江很出名的一个特色小吃,我相信去过丽江的人都知道这个小吃,这个糯米血肠的做法就跟我们过年做的香肠差不多,所以你自己在家的时候就可以自己尝试一下做这个糯米血肠,味道是很好的,在这里我自己尝...
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血糯米粥饭怎么做-血糯米粥饭的做法
  • 血糯米粥饭怎么做-血糯米粥饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)血糯米(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)血糯米粥饭的做法步骤1、红枣洗净,浸泡30分钟2、红枣去核3、把糯米和血糯米一起洗净,倒入电饭煲内4、倒入红枣肉5、加入适量的白糖6、加入大量的水(我加了这个不锈钢碗三碗左右,基本就是...
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异香的糯米血肠如何做简单又好吃
  • 异香的糯米血肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟血肠其实是一种特备好吃的东西。很多人吃不惯,觉得很血腥。但其实血肠的营养价值非常高。而且有很多的做法。糯米血肠不管是炸着吃、凉拌吃还是煮汤吃都很好吃。今天给大家介绍的是炸的糯米血肠的做...
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血糯米盏怎么做-血糯米盏的做法
  • 血糯米盏怎么做-血糯米盏的做法

  • “下午小甜点😊~”食材明细主料血糯米(200g)调料椰浆(20g)细砂糖(2-3勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)血糯米盏的做法步骤1、血糯米泡一宿,放进电饭锅里蒸熟(水可以比蒸米饭多一点,个人觉得软糯些口感更佳)。2、加一袋椰浆(根据个人口味也可换成牛奶)。3、加2-3勺细砂糖(也可加炼...
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血糯黑米红豆粥的做法 补血佳品--血糯黑米红豆粥 血糯黑米红豆粥怎么做
  • 血糯黑米红豆粥的做法 补血佳品--血糯黑米红豆粥 血糯黑米红豆粥怎么做

  • “食材的具体用量我还真说不上来,因为都是用手抓的,大家在做的时候,可以根据个人喜好来决定食材的用量。”食材明细主料血糯(适量)辅料黑米(适量)红豆(适量)红枣(适量)配料芝麻(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)血糯黑米红豆粥的做法步骤1、所有材料洗净备用。2、先加黑...
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伪猪血糯米肠的做法 新端午糯米美食——伪猪血糯米肠 伪猪血糯米肠怎么做
  • 伪猪血糯米肠的做法 新端午糯米美食——伪猪血糯米肠 伪猪血糯米肠怎么做

  • “端午临近,各大超市、市场都在热卖糯米,大家现在都忙着包粽子,可是做剩下来的糯米可以做什么美食呢?我看家里还有灌香肠剩下的猪小肠,就想做猪血糯米肠。除了不吃猪肉的人,只要你吃过,基本没有不爱吃糯米肠的,朝鲜族的猪血糯米肠真是让人欲罢不能。我们鸡西没有卖糯米肠的,我就想...
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糯米肠怎么做-糯米肠的做法
  • 糯米肠怎么做-糯米肠的做法

  • “有肉有主食,早餐好选择。”食材明细主料糯米(250g)猪肉(500g)香菇(100g)萝卜干(100g)配料猪肠衣(2根)调料生抽(适量)盐(2小勺)料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(1小勺)白砂糖(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肠的做法步骤1、糯米提前浸泡一晚,没有泡一晚,也要泡够6小时,这...
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咸菜血糯肠的做法 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠 咸菜血糯肠怎么做
  • 咸菜血糯肠的做法 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠 咸菜血糯肠怎么做

  • “这菜是我舅妈的私房菜,一般只有在过年的家宴上才会吃到,也是我和其他亲戚最喜欢舅妈做的一道菜。现在奉献给大家。”食材明细主料猪大肠(200克)血糯(100克)辅料雪菜(100克)淀粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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糯米灌肠的做法 【糯米灌肠】--米饭也可以很美味 糯米灌肠怎么做
  • 糯米灌肠的做法 【糯米灌肠】--米饭也可以很美味 糯米灌肠怎么做

  • “我在百度查了一下糯米营养成分还是比较高的(糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及...
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自制糯米肠-糯米肠
  • 自制糯米肠-糯米肠

  • 食材明细主料糯米(500克)辅料老抽(两大勺)盐(一大勺)清水(适量)糖(一勺)腊肠(七个)香肠(三个)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糯米肠的做法步骤1、糯米放入老抽,盐,糖,清水泡至一宿2、腊肠和香肠切小丁3、糯米泡好了之后捞到一个干净的平板上,控干水4、控干水之后,放入腊肠和香肠丁5、...
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黑米和血糯米有什么不一样-黑米和血糯米哪个好
  • 黑米和血糯米有什么不一样-黑米和血糯米哪个好

  • 随着生活质量的提高,大家对生活的品质的要求也越来越高,尤其是在吃的方面,尤其是我们平时常见的食物大米,米的分类其实很多种,今天小编来为大家讲讲其中的黑米和血糯米。一、黑米和血糯米哪个好黑米:黑米是由禾本科植物稻长期培育形成的一种特色品种,而且颜色呈黑色或黑褐色,有“...
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血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做
  • 血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做

  • “血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色...
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血糯米粢饭团的做法 【上海】血糯米粢饭团 血糯米粢饭团怎么做
  • 血糯米粢饭团的做法 【上海】血糯米粢饭团 血糯米粢饭团怎么做

  • “粢饭是江南传统的中国小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在日本料理中也有该道美食。我这次的粢饭团全部用的血糯米,血糯米又叫紫红米、桃花糯等,营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。”食材明细主料血糯米(200克)...
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血糯米餐包怎么做-血糯米餐包的做法
  • 血糯米餐包怎么做-血糯米餐包的做法

  • “前几天从妈妈家带回来半斤血糯米,妈妈说它能暖补脾胃,让我做一些给小龙宝吃。小龙宝的胃口不错,就是脾吸收不太好,总是瘦瘦的。小龙宝遗传爸爸,不爱吃粗粮,原本打算把血糯米和米饭一起蒸,小龙宝说想吃面包,那就把血糯米做成面包馅吧。”食材明细主料面包粉(260克)酸奶(126克)鸡蛋(50...
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糯米香肠怎么做-糯米香肠的做法
  • 糯米香肠怎么做-糯米香肠的做法

  • 食材明细主料猪前槽肉馅(2斤)糯米(半斤)辅料五香粉(适量)牛肉粉(适量)红糖(适量)玉米粉淀粉(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)调料盐(适量)耗油(适量)老抽(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米香肠的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量糯米浸泡一夜,洗干净...
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糯米肉肠怎么做-糯米肉肠的做法
  • 糯米肉肠怎么做-糯米肉肠的做法

  • “糯米别在包粽子了,教你一道比粽子更好吃的做法……”食材明细主料糯米(200克)五花肉(100克)青豆(50克)料汁:葱段(适量)姜丝(适量)花椒粒(20粒)八角(4个)调料食盐(半勺)花椒粉(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)糯米肉肠的做法步骤1、糯米提前泡...
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糯米大肠怎么做-糯米大肠的做法
  • 糯米大肠怎么做-糯米大肠的做法

  • “这道菜是我老妈最拿手的,这次我拿来稍微改良一下,发现味道相当不错,不过过程有点复杂,特别是向大肠里塞馅料时有点费功夫。”食材明细主料猪大肠(150g)糯米(200g)香菇(20g)五花肉(100g)腊肠(20g)干虾米(20g)辅料姜(5g)香菜(15g)葱(30g)配料盐(5g)胡椒粉(2g)鸡粉(5g)糖(2g)香麻油(3g)微辣(口味)烧(工艺)十分...
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血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法
  • 血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法

  • “买了一大块酒药,不能总是做糯米米酒吧,看看说明上面写还能发酵腐乳什么的,不敢尝试,想换汤不换药一下,换一种粮食发酵一下试试,换了紫红种皮的血糯米,果真成了,就是因为种皮比较厚,发酵时间很长,但是发酵出来的酒精度也很高,每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯...
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紫米和血糯米哪个更好-紫米和血糯米的区别
  • 紫米和血糯米哪个更好-紫米和血糯米的区别

  • 紫米和血糯米不是同一种米,他们的质地都很硬。是稻米的一种。两种稻米富含维生素,矿物质以及各种营养素。属于主食中比较优质的碳水化合物。他们有富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。两种稻米都只在中国的南方才能生产。大概在云贵川地区居多。小编想带大家了解一下紫...
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血糯米有哪些做法-煮血糯米要多少水
  • 血糯米有哪些做法-煮血糯米要多少水

  • 血糯米是一种带有紫红色种皮的糯米,因其丰富的营养和特殊的口感,被开发成越来越多法的美食,但是,血糯米不像一般大米一样那么好煮熟,很多人对煮血糯米要多少水感到特别疑惑,也不太清楚血糯米有哪些做法。那就让小编来说道说道。一、煮血糯米要多少水至于煮血糯米要加多少水这个...
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糯米灌肠怎么做-糯米灌肠的做法
  • 糯米灌肠怎么做-糯米灌肠的做法

  • “每到十二月开始,我们这边就家家户户开始杀年猪了!而糯米灌肠是每年都必不可少的,从小吃到大,每次吃都是冬天的气息!”食材明细主料猪大肠(一根)糯米(5小碗)辅料草果粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米灌肠的做法步骤1、猪大肠用面、盐反复戳洗干净!糯米...
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糯米肠的做法 龙游小吃——猪肠(糯米肠) 糯米肠怎么做
  • 糯米肠的做法 龙游小吃——猪肠(糯米肠) 糯米肠怎么做

  • 食材明细主料糯米(800g)红豆(200g)花生(100g)猪肠(2kg)芋头(半只)香菇(50g)辅料茴香(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肠的做法步骤1、买一幅猪肠,先摘除肠壁上的脂肪,然后用盐,面粉反复清洗干净2、正宗的龙游猪肠,里面就是...
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糯米血肠怎么灌
  • 糯米血肠怎么灌

  • 将调制好的猪血和糯米灌入猪肠里面即可。制作糯米血肠的猪肠比较脏,使用之前需要仔细清洗。清洗猪肠时可以先将猪肠表面的油脂去掉,再用白醋或米醋反复搓洗即可。灌好的糯米血肠需要用棉线扎紧两端,以免食材泄露。糯米血肠煮好后需要晾凉以后再切。...
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血糯米是糯米吗
  • 血糯米是糯米吗

  • 血糯米,又称红糯米,是带有红色的皮的大米,血糯米经过水浸泡以后,表皮的颜色就会溶解,从而呈现出紫红色,血糯米的功效也很强大,可以保肝、美容养颜,那么血糯米是糯米吗?相信这个问题大家都难以回答吧,今天就让我来告诉大家答案。一、血糯米是糯米吗血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因...
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