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关于活菌的餐饮百科

猕猴桃活菌饮怎么做-猕猴桃活菌饮的做法
  • 猕猴桃活菌饮怎么做-猕猴桃活菌饮的做法

  • 食材明细主料猕猴桃(1个)活菌饮料(1袋)辅料蜂蜜(10克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猕猴桃活菌饮的做法步骤1、蜂蜜,猕猴桃,活菌饮料,杯子,榨汁机。2、猕猴桃去皮。3、用勺子挖小块,放榨汁机里。4、放活菌饮料。5、启动。6、打好的活菌饮。7、倒杯子里。8、放蜂蜜搅拌均匀。9...
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樱桃活菌能量水怎么做-樱桃活菌能量水的做法
  • 樱桃活菌能量水怎么做-樱桃活菌能量水的做法

  • “做手术后不能吃营养品的时候,少爷给我买了脉动能量水。可以吃补品的时候,就再没喝,今天懒得做饭,就用能量水加水果和活菌饮料,做个饮品吧。”食材明细主料养乐多(1瓶)脉动(1瓶)樱桃(若干)辅料无(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃活菌能量水的做法步骤1、大樱桃洗净。2、...
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爱菌之人狂推-菌杏鲍菇
  • 爱菌之人狂推-菌杏鲍菇

  • 喜欢吃菌类食物的人,一定首推菌类之王,杏鲍菇。杏鲍菇可是有着堪比肉类的美味之名的,价格实惠、营养价值也很丰盛。别看杏鲍菇长得不是很讨人喜欢,如果你错过了它,一定会后悔莫及。杏鲍菇口感爽滑,肉质胶弹,有着肉的口感与鲍鱼的香味,顾名思义杏鲍菇。菌杏鲍菇,爱菌之人狂推菌杏鲍...
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羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做
菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

  • “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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家庭杂菌火锅-杂菌火锅
  • 家庭杂菌火锅-杂菌火锅

  • 食材明细主料金针菇(100g)香菇(2朵)虫草花(50g)杏鲍菇(半个)猴头菇(1个)粉丝(适量)辅料羊肉(适量)鱼丸(适量)午餐肉(适量)红薯(适量)年糕(适量)豆腐泡(适量)茼蒿(适量)红枣(6个)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)西红柿(半个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭杂菌火锅的做法步骤1、准备好的食材。2、放入红枣枸...
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蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做
  • 蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做

  • 食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上去很多,可炒好了也没有多少!2、味达美臻品蚝油!~3、油烧热!4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做
  • 菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做

  • “刚刚立冬,昨天飘了一天的雪,这个时节呢,应该来点儿蘑菇吃吃,有益健康。于是做了一锅菌汤,之后便有了这碗————菌汤面!菌汤面,顾名思义,是由【菌汤】【面】两部分组成,关键就在于菌汤。菌汤,就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以,例如:香菇、茶树菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松茸………看...
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菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯下来的水,保留原始鲜味。3、肉末加姜丝,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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菌苷肽食用菌饮品怎么样?
  • 菌苷肽食用菌饮品怎么样?

  • 餐饮提问:菌苷肽食用菌饮品怎么样?千变君33回答:说到菌苷肽食用菌饮品怎么样,他作为一个新型的加盟品牌,在很短的时间内就获得了消费者的一致认可和好评,所以我觉得你对它进行一个相关加盟的话,只要跟着他总部的经营模式去经营店铺都是能得到很好的经济收益的,是可以赚钱的。...
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活虾怎么保存到第二天还活着
  • 活虾怎么保存到第二天还活着

  • 放到水中保存即可。购买鲜虾要买肉质紧实、活蹦乱跳、颜色呈青绿色,色泽统一的,虾身半透明,虾线清晰可见,鲜虾选的好,放入水中,才能保证第二天还存活,虾鳃变黑,身上有斑点和不明异味的虾一定不要购买。新鲜虾闻起来有正常的腥味,若有其他异味说明已经不新鲜了。...
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菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做
  • 菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)木耳(适量)杏鲍菇(适量)草菇(适量)平菇(适量)黄花菜(适量)青笋(适量)葱(适量)芹菜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡,木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2、所有馅料切碎...
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自制菌菇粉-菌菇粉
  • 自制菌菇粉-菌菇粉

  • “今天整理厨房,发现家里还要好多干菌菇!煲汤也用不了多少!就想着用它们打点菌菇粉!”食材明细主料干杏鲍菇(50克)干真姬菇(50克)辅料干香菇(50克)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、把干菌菇用清水冲洗几遍,然后挤干水份3、把洗好的菌菇...
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吃完满满都是活力-活力中心吃活力海南椰子鸡
  • 吃完满满都是活力-活力中心吃活力海南椰子鸡

  • 在东莞想吃椰子鸡的话我还是比较推荐活力中心的这家活力海南椰子鸡,就在天源数码港后门潮悦轩后面,位置很好找哦,味道正宗性价比还高。环境还是很不错,以木质装修为主。珍珠马蹄椰子鸡,这种珍珠马蹄果很小很可爱,又甜又脆。鸡汤很清新,带点甜味,是很清新的味道!2人团购的套餐刚刚...
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怎么看海螺活不活
  • 怎么看海螺活不活

  • 用手指轻轻触碰海螺的肉,这时候海螺的肉就会收缩,就证明海螺还活着。如果海螺一动不动,那就说明海螺已经死了。海螺活着的时候肉会不断往外面冒泡,但得仔细观察,不冒泡的话海螺死了。闻一下气味,鲜腥气味为活的,反之腥臭为死的。海螺死了,宁愿扔了也不能吃。...
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恩优多活性乳酸菌饮品赚钱吗?
  • 恩优多活性乳酸菌饮品赚钱吗?

  • 饮品店一直是投资者青睐的投资项目,它以、规模小、、、的特点引起人们的关注。正是因为这个行业前景看好,近年来,饮品店层出不穷,奶茶品牌比比皆是。因此,如果你想加入这个朝阳产业,你必须要对品牌进行投资,这样我们才能事半功倍。那么恩优多活性乳酸菌饮品赚钱吗?一、恩优多活...
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奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎么做
  • 奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎么做

  • 食材明细主料菌菇(50G)辅料培根(少许)配料黄油(50g)马苏里拉奶酪(50g)面粉(25g)马苏里拉拉丝(25g)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油焗菌的做法步骤1、将菌菇清水冲洗切片备用2、锅内放水将菌菇汆水3、将锅预热,放入准备好的黄油4、待黄油溶解5、放入少...
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有什么作用-如何保存活酵母菌
  • 有什么作用-如何保存活酵母菌

  • 活酵母是什么?经常下厨的朋友应该知道有种干酵母的食材那么干酵母和活酵母有什么区别呢?快跟着小编一起去了解一下。一、如何保存活酵母菌经常下厨的朋友知道酵母是一种用来发酵的东西,而活的酵母菌则是一种“活的”营养物质里面富含很多的活性物质,既然是活的那么一定是生...
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野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法
  • 野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法

  • “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐(300克)野生菌熟菌粉(5克)辅料胡萝卜(50克)水发黑木耳(50克)配料油...
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健康生活的选择-属于菌的蔬菜有哪些
  • 健康生活的选择-属于菌的蔬菜有哪些

  • 我们的生活中的食物都是多种多样的,其中菌类就是很常见的一种,并且对我们也是很有益的,菌类食物有很多,他们的价值还有营养都是不一样的,经常吃,可以有效的帮助我们提高身体的抵抗力,所以经常吃菌的蔬菜,是健康生活的选择,下面就来看看吧。一、属于菌的蔬菜有哪些1.金针菇金针菇中...
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活螃蟹蒸多久能杀死细菌
  • 活螃蟹蒸多久能杀死细菌

  • 20分钟。海鲜和其他食物不同,在蒸制螃蟹的时候要特别注意蒸煮时间和温度,一般要先把水烧开后,在蒸煮20分钟左右,这样蒸出来的螃蟹吃起来口感更鲜嫩,食用起来也更加安全。...
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美味菌菇汤-菌菇汤
  • 美味菌菇汤-菌菇汤

  • 食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后,清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小块备用。4、热锅冷油,把菌菇下锅翻炒五分钟左右。5、菌菇翻炒...
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复活节怎么做-复活节的做法
  • 复活节怎么做-复活节的做法

  • “虽然这个菜肴的名字叫做复活节,但是平常的时节也可以品尝一下哦”食材明细主料新西兰羊肉块草饲(1.04公斤)辅料大番茄(500克)安乐滋佩克里诺羊乳干酪(150克)鸡蛋(1箱)欧芹(20克)绿芦笋(1.04公斤)黄洋葱(400克)调料鹾(8克)黑胡椒(8克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)复活节的做法步骤1...
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冻菌该怎么吃?-冻菌煮多久
  • 冻菌该怎么吃?-冻菌煮多久

  • 冻菌也就是我们日常所说的平菇,是一种菌类,平菇的味道丰厚香美,可作为家常小炒或者炖肉食用。现代生活中平菇是比较受欢迎的,市场上随处可见,在家做上一道平菇菜肴也是一种清闲的享受。那么,你知道冻菌煮多久合适吗?冻菌的食用常识一起来看看吧。一、冻菌煮多久冻菌(平菇)一般开...
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烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做
  • 烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做

  • “几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇(适量)老豆腐(1块)午餐肉(1盒)油豆皮(1张)洋葱(半个)海带(1片)粉带(1把)香菇(适...
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