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关于红火豆皮花的做法的餐饮百科

红火豆皮花怎么做-红火豆皮花的做法
  • 红火豆皮花怎么做-红火豆皮花的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)枸杞(适量)小西红柿(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红火豆皮花的做法步骤1、一张豆皮分成两份,长约25厘米,宽约14厘米,对折如图形状。2、切成条,留三分之一,如图形状。3、从一头卷起来。4、用牙...
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花椒爆炒火腿豆皮丁怎么做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法
  • 花椒爆炒火腿豆皮丁怎么做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法

  • “简单美味高钙。”食材明细主料豆皮(100g)火腿肠(2根)辅料花椒(1勺)调料盐(适量)油(2勺)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒爆炒火腿豆皮丁的做法步骤1、豆皮用水烫一下捞出。2、把煮好的豆皮切成丁,火腿肠也切成丁备用。3、油热以后,放入花椒炒出香味,花椒可以除湿。4、放入火腿...
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软皮红豆饼怎么做-软皮红豆饼的做法
  • 软皮红豆饼怎么做-软皮红豆饼的做法

  • “中秋节过完了,不知道朋友们是不是跟我一样,剩下许多没有用完的月饼馅料,前阵子炒的红豆沙馅儿一直冷冻着,正巧爸妈最近又馋了软皮红豆饼,正好能消耗消耗。软皮红豆饼是父母一辈很喜欢的一款老式点心,外皮的软的,很适合上年纪的人吃,当然对小朋友来说也是很友好的,这款红豆饼的特...
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陈皮红豆粥怎么做-陈皮红豆粥的做法
  • 陈皮红豆粥怎么做-陈皮红豆粥的做法

  • “夏天来了,红豆绿豆粥又成常客。”食材明细主料红豆(适量)小米(适量)辅料陈皮(一片)水(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆粥的做法步骤1、适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。2、清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗,滤水时...
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红豆双皮奶怎么做-红豆双皮奶的做法
  • 红豆双皮奶怎么做-红豆双皮奶的做法

  • 食材明细主料蛋清(4个)牛奶(500ml)辅料糖(适量)红豆蜜(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆双皮奶的做法步骤1、准备500ml的牛奶,因为我是奶粉冲的所以不需要加热。如果是用鲜奶,要先加热。2、取4个蛋清3、把蛋清和牛奶混合,轻轻搅拌均匀。别用力,以免起大多泡泡。(泡泡然可以...
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红豆桂花双皮奶怎么做-红豆桂花双皮奶的做法
  • 红豆桂花双皮奶怎么做-红豆桂花双皮奶的做法

  • “跟传统的双皮奶不一样,类似奶豆腐”食材明细主料双皮奶粉(一大勺)纯牛奶(3大勺)绵白糖(一大勺)红豆(随意)辅料糖跟跟奶粉跟水的比例(1:1:10)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆桂花双皮奶的做法步骤1、2瓶牛奶和粉调匀2、网上买的3、按照自己要的比例取量4、绵白糖跟奶粉比例一样...
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红豆陈皮汤怎么做-红豆陈皮汤的做法
  • 红豆陈皮汤怎么做-红豆陈皮汤的做法

  • “赤小豆在民间的养生地位颇高,有去湿等效果。除了药用价值外,把赤小豆做为日常美味也具有极好的食疗效果,比如用赤小豆焖饭、煮粥、蒸馒头、做羹汤,可谓细水长流见成效。陈皮,即时间放得久的橘子皮,放得时间越久,颜色越深,效果越好。像平时炖肉时放两块,就能很好地理气,防止因食肉...
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酥皮红豆饼怎么做-酥皮红豆饼的做法
  • 酥皮红豆饼怎么做-酥皮红豆饼的做法

  • “把红豆换成了赤小豆也很好吃,只是油太大了,长肉利器。”食材明细主料赤小豆(适量)纯净水(适量)面粉(适量)水油皮面粉(400g)温水(220g)猪油(20g)酥皮面粉(350g)热油(180g)调味红糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮红豆饼的做法步骤1、赤小豆洗净,纯净水泡一夜。2、入高压锅,豆蹄筋...
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花样豆皮的做法 【山东】花样豆皮 花样豆皮怎么做
  • 花样豆皮的做法 【山东】花样豆皮 花样豆皮怎么做

  • “今天用豆腐皮做了一盘花,当看到盘中一朵朵盛放的豆皮花,心里感觉特别美,心情好了,做什么事情都顺心。中国人过年就讲究一个顺字,新年开始就要有一个来年顺顺利利的好兆头~”食材明细主料豆腐皮(1张)生抽(适量)醋(适量)辅料香油(几滴)香菜(1根)盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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酥皮红豆包怎么做-酥皮红豆包的做法
  • 酥皮红豆包怎么做-酥皮红豆包的做法

  • “换个造型的酥皮包,包裹着蜜红豆,原来是这么好吃面包机:东菱6D(BM1352B-3C)高粉:先锋”食材明细酥皮黄油(50克)细砂糖(80克)全蛋液(15克)低粉(70克)奶粉(30克)馅料蜜红豆(100克)面包高粉(250克)酵母(3克)白砂糖(30克)盐(2.5克)全蛋液(25克)奶粉(14克)牛奶(50克)清水(60克)黄油(15克)刷面全蛋液(少许)甜味(口味)烘...
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红椒炒豆腐皮结的做法 五花肉红椒炒豆腐皮结 红椒炒豆腐皮结怎么做
  • 红椒炒豆腐皮结的做法 五花肉红椒炒豆腐皮结 红椒炒豆腐皮结怎么做

  • “五花肉红椒炒豆腐皮结,将豆腐皮打成结,炒的时候让它充分吸收汤汁,成品后的豆腐皮结咸鲜香韧,滋味浓郁。”食材明细主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)红椒(40克)辅料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)盐(适量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用油(适量)香菜(2棵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒...
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葱花炸红虾皮怎么做-葱花炸红虾皮的做法
  • 葱花炸红虾皮怎么做-葱花炸红虾皮的做法

  • “一道传统家常小菜,小时候奶奶经常做,就馒头,就稀饭的小菜。今儿我在超市头一次看见有卖这种红虾皮的,比小虾皮大点儿,买来尝尝,感觉不太好吃,腥味大。所以以后再做这个小菜,还是用普通的小虾皮,比较适口。”食材明细主料红虾皮(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗...
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红豆陈皮饭怎么做-红豆陈皮饭的做法
  • 红豆陈皮饭怎么做-红豆陈皮饭的做法

  • “俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮...
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红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法
  • 红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法

  • “可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮(300克)辅料葱姜丝(适量)白糖(适量)红油(适量)香菜(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油,色拉油大概20克锅里烧热,关火,呛入姜丝,花椒,红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面,入葱丝2、豆皮切丝开水...
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挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法
  • 挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(5个)红豆沙(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)挞皮红豆派的做法步骤1、蛋挞皮常温下放软。2、挤入红豆沙五分满即可,多了容易破皮。3、把蛋挞皮对折捏紧。4、用叉子把边缘压紧。5、放烤箱中层,200度10分钟烤至蛋挞皮苏脆即可。...
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桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法
  • 桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)辅料桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放水。2、高压锅煮半小时。3、放入小锅,放陈皮和冰糖。4、煮20分钟。5、煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。6、放入破...
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菊花豆皮怎么做-菊花豆皮的做法
  • 菊花豆皮怎么做-菊花豆皮的做法

  • “今天看冰箱里有两张豆皮一把香菜,想着凉拌着吃了算了,吃之前玩了一下,把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着摆摆,发现很像美丽的菊花呢。”食材明细主料豆皮(一两张)香菜(一把)辅料剁椒(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花豆皮的做法步骤1、准备好新鲜豆皮,可以焯烫一下,...
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红油豆腐皮怎么做-红油豆腐皮的做法
  • 红油豆腐皮怎么做-红油豆腐皮的做法

  • “炎热夏季,最爱吃的当然应该是凉拌菜,今天就来到红油豆腐皮,豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不...
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红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法
  • 红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法

  • “简单的小冷菜,快快做起来。”食材明细主料豆皮(两张)辅料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油豆皮的做法步骤1、准备两三张豆皮,可以焯烫一下也可以不焯烫...
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花样豆皮的做法 漂亮的宴客菜【花样豆皮】 花样豆皮怎么做
  • 花样豆皮的做法 漂亮的宴客菜【花样豆皮】 花样豆皮怎么做

  • “第一次在慧绘家看到这道菜,就被惊艳到一张貌不惊人的豆皮怎能变身成如此美貌一定要学做一次这高颜值菜肴宴客是多么的加分呀而且做起来真心简单,没有难度喜欢的亲们试试吧绝对不会失败的”食材明细主料豆皮(1张)胡萝卜(少许(装饰用))辅料调味汁(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)...
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红火龙果凉皮怎么做-红火龙果凉皮的做法
  • 红火龙果凉皮怎么做-红火龙果凉皮的做法

  • “凉皮以薄、光、软、筋、香的特点深受人们喜爱,尤其是在夏天吃上一碗清凉爽口,看一眼就会让人口齿生津。用红火龙果汁纯天然的颜色做的凉皮,营养健康,蒸好的成品也不会褪色。做法简单,无需洗面,绝对的高颜值,真正做到色香味俱全!”食材明细主料高筋面粉(250克)盐(2克)红火龙果汁(330...
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红皮花生酱怎么做-红皮花生酱的做法
  • 红皮花生酱怎么做-红皮花生酱的做法

  • “在我家小盆友不想吃稀饭、面的时候,往稀饭、面里拌上一勺花生酱,立马巴哒马哒的吃起来。花生的好处~~~花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血。”食材明细主料红皮花生(适量)绵白糖(适量)辅料花生油(适量)...
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红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法
  • 红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法

  • “中式酥皮点心是油皮和油酥两部分组成的。油皮是用面粉、猪油、清水,白糖来和面,油酥是用猪油和面粉和面。面团经过饧制之后,再切割成等数量的小面团,分别用油皮将油酥包裹起来,经过两次的擀、卷,再擀成小圆片,然后里面放入馅料,进烤箱烤或者油炸。所做出来的酥皮真是一触即掉,入...
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陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法
  • 陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料陈皮(适量)红豆(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆泡一个小时。2、红枣洗净。3、陈皮。4、掰成小块。5、放入锅里。6、放入红枣。7、放入陈皮。8、加入适量水后选择煮粥键即可。9、开动了。...
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酥皮红豆卷怎么做-酥皮红豆卷的做法
  • 酥皮红豆卷怎么做-酥皮红豆卷的做法

  • 食材明细主料千层酥皮(1块)红豆沙(2条)辅料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮红豆卷的做法步骤1、千层酥皮切成宽约7cm的段中间挤上一条红豆沙2、将千层酥皮卷起收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置3、切成约2cm宽的小段表面刷一层蛋液撒少许白...
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