![广式腊肠和川式腊肠哪个好吃]( "广式腊肠和川式腊肠哪个好吃")
- 根据个人口味决定。广式腊肠的甜味会更重一点，川式腊肠的辣味儿更浓，重甜的人觉得广式腊肠好吃，重辣的人觉得川式腊肠好吃。广式腊肠里面的瘦肉会比较多，川式腊肠肥肉较多，喜欢有嚼劲腊肠的人会觉得广式腊肠更好吃。喜欢肥嫩流油的人觉得川式的更好吃。...
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![川式笋子牛腩煲怎么做-川式笋子牛腩煲的做法]( "川式笋子牛腩煲怎么做-川式笋子牛腩煲的做法")
- “前几天发的干豇豆芋儿烧排骨，很多朋友对我家的那口砂锅颇感兴趣，今天又做了一道砂锅菜给大伙秀一下这个锅。国庆期间陪妈妈去了龙泉的石经寺烧香拜佛，顺道去了“贾家”（地名）吃羊肉汤锅，顺便在“贾家”败了一口漂亮的砂锅。锅的周围有龙缠绕着，盖子上的把儿是一条漂亮的金鱼。...
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![川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做]( "川式杂酱面的做法 浓烈的川式杂酱面 川式杂酱面怎么做")
- “作为一个面控，我永远也忘不了四川的面，味道很是浓烈，让身在广州的我也总是魂牵梦绕。最近终于复制成功了，与诸位分享。”食材明细主料面条（一把）辅料瘦肉（一小块）芥蓝（3棵）配料辣椒油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川式杂酱面的做...
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![川式过水鱼怎么做-川式过水鱼的做法]( "川式过水鱼怎么做-川式过水鱼的做法")
- “四川人吃鱼喜味重，哥哥钓的一条鲤鱼约3斤重，还有一条翘壳，今天做了过水鱼，肉嫩味鲜微辣，巴适得板！这种鱼比喂的鱼好吃多了。”食材明细主料鲤鱼（一条约三斤）翘壳（一条约七两）辅料小米辣（5个）二荆条（3根）芹菜（2颗）小葱（80g）大葱（300g）老姜（150g）泡姜（80g）泡辣椒（80g）大蒜（200g）调料郫县豆瓣（一大勺）熟...
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![川式麻辣蟹怎么做-川式麻辣蟹的做法]( "川式麻辣蟹怎么做-川式麻辣蟹的做法")
- 食材明细主料海蟹（5只）辅料清水（少许）配料葱段（适量）姜片（适量）盐（1/2茶勺）植物油（适量）鸡精（适量）生抽酱油（1大勺）花椒（1大勺）醋（1大勺）干红辣椒（6只）料酒（1大勺）白糖（1茶勺）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川式麻辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2、倒入5大勺料酒腌制10分钟。3、...
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![川式鱼香肉丝怎么做-川式鱼香肉丝的做法]( "川式鱼香肉丝怎么做-川式鱼香肉丝的做法")
- “酸辣甜正宗家常鱼香肉丝哟”食材明细主料猪肉（一块）莴笋（一根）红萝卜（一根）野生小木耳（一把）辅料葱头（两根）蒜（五颗）生姜（5片）小辣椒（三只）花椒面（一匙）豆粉（5匙）酱油（二匙）醋（2匙）白糖（三匙）蒸鱼豉油（一匙）蚝油（一匙）郫县豆瓣酱（二匙）盐（半匙）植物油（5匙）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）川式鱼香肉丝的做...
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![月饼只有广式和苏式吗]( "月饼只有广式和苏式吗")
- 不是。根据月饼的产地和用料不同还可以分为京式、港式，也就是冰皮月饼、潮式、台式等。每种月饼都各有千秋，各有风味，都代表每个地区的文化特色。比如广式月饼特点是油多、馅多、薄皮，馅料大多选自当地著名特产，如广式肥肠、椰丝、叉烧肉、肥膘等。...
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![四川西式快餐加盟店排行榜 四川西式快餐加盟十大品牌 四川西式快餐加盟店哪家好]( "四川西式快餐加盟店排行榜 四川西式快餐加盟十大品牌 四川西式快餐加盟店哪家好")
- 四川西式快餐加盟店排行榜西式快餐是通常是指可以迅速做好并且直接用手就可以拿取，不需要使用餐具，可以直接吃或者外带的一种餐饮形式，西式快餐通常包括汉堡类和披萨等一些国外绵延到中国的特色餐饮。在四川想要开一家属于自己的店面的话，西式快餐店应该是一个不错的选择，所以...
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![川式懒人拌饭怎么做-川式懒人拌饭的做法]( "川式懒人拌饭怎么做-川式懒人拌饭的做法")
- “呵呵~freestyle的人做freestyle的菜，我是个很随性的人，想到哪儿做到哪儿，想到什么做什么，呵呵~今天发菜谱完全是心血来潮~做得不好，希望大家多多指教，欢迎大家指正批评。。。”食材明细主料米饭（适量）辅料胡萝卜（适量）平菇（适量）菠菜（适量）鸡蛋（1个）配料大蒜（适量）青花椒（适量）干辣椒（适量）四...
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![川式红烧牛肉怎么做-川式红烧牛肉的做法]( "川式红烧牛肉怎么做-川式红烧牛肉的做法")
- “吃厌了淸炖牛肉，想来个口味略重的，今天烧个牛肉吧！”食材明细主料牛肉（1500克）辅料白萝卜（1条）葱（1段）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）白糖（适量）郫县豆瓣（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川式红烧牛肉的做法步骤1、将牛肉（肋条）用清水洗净，切成小...
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![壹家海派老火锅——一家中式古典和欧式宫廷风完美结合的川渝味老火锅！]( "壹家海派老火锅——一家中式古典和欧式宫廷风完美结合的川渝味老火锅！")
- 现在开火锅店，光拼锅底好像已经不够了，吃过那么多的火锅店，这是我见过的第一家把欧式和中式古典结合在一起，并且不显得那么突兀的店了。最特别就是这个大围桌，看起来就像一张宫廷的大床！主体还是倾向中式古典的，但是又结合了很多异域风情。在不同的角落可能就完全有不一样的风情...
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![川味中式快餐加盟]( "川味中式快餐加盟")
- 餐饮提问：川味中式快餐加盟木子四夕5回答：快餐可选类型也挺多的，功夫荷叶也不错，荷叶饭，砂锅饭，木桶饭都可以做费用在一万元左右....
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![川式回锅肉怎么做-川式回锅肉的做法]( "川式回锅肉怎么做-川式回锅肉的做法")
- “😋”食材明细主料五花肉（适量）小辣椒（适量）辅料蒜苗（适量）豆瓣酱（适量）盐巴（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）川式回锅肉的做法步骤1、首先准备好我们需要的肉和蒜苗哦2、然后准备好我们需要的青椒，3、要一勺豆瓣酱放出来4、将准备好的材料全部给放在一起即可！爆炒十分钟...
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![川式葱油饼怎么做-川式葱油饼的做法]( "川式葱油饼怎么做-川式葱油饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料豆渣（适量）配料葱（适量）川式香肠（适量）黑椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川式葱油饼的做法步骤1、香肠蒸熟后切粒2、葱切葱花3、将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀4、豆渣混合面粉揉成柔软的面团，静置十五分钟5、面团分N份，取一...
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![川芎和当归的区别]( "川芎和当归的区别")
- 川芎，它是一种非常名贵的中药材。它的应用价值是非常的高的，当归，它也是一种中药材，它的营养价值也是非常的高的，有很多人都会混淆川芎和当归那么川芎和当归的区别到底是什么？小编就就这个问题为大家做出了以下的资料整理。一、川芎和当归的介绍1、川芎川芎为伞形科植物川芎的...
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![川式烤鱼怎么做-川式烤鱼的做法]( "川式烤鱼怎么做-川式烤鱼的做法")
- “川式烤鱼是一种发源于重庆巫溪，而被万州发扬光大的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的下饭菜。”食材明细主料草鱼（900克）香芹（50克）青笋（50克）鲜香菇（20克）黄豆芽（20克）洋葱（10克）香菜（适量）辅料干辣椒（10...
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![川式香肠炒饭怎么做-川式香肠炒饭的做法]( "川式香肠炒饭怎么做-川式香肠炒饭的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）川式香肠（适量）米饭（适量）辅料老干妈（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川式香肠炒饭的做法步骤1、准备食材如下，豌豆，玉米粒，胡萝卜，洋葱，香肠切丁2、热锅凉油，先放入香肠粒，炒变色后放入洋葱...
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![川乡川冒菜加盟优势和条件是什么]( "川乡川冒菜加盟优势和条件是什么")
- 中国就餐方式有多种，每一种食物都有无数的名菜，各有特色，深入人心。冒菜是餐饮市场上最受人喜爱的食物，独具特色，一年四季都可食用。在如今可谓是炙手可热的餐饮食物，不管是男女老少都被吸引，健康的就餐方式也吸引许多投资者的兴趣和眼光。川乡川冒菜是很多品牌的佼佼者。在这种...
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![月饼分类有川式吗]( "月饼分类有川式吗")
- 有。川式月饼是月饼的种类之一，但并不常见。月饼是传统的美食，馅料繁多，种类多样，包括广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼、徽式月饼等。其中广式月饼，皮薄、馅大，入口松软。京式月饼外形美观，层次分明。潮式月饼，讲究重油重糖，入口柔软。...
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![大川贝和小川贝哪个好]( "大川贝和小川贝哪个好")
- 食物有无数种，那么我们怎么样才能清晰地了解每种食物的营养价值，并且知道，他们在我们身体机能运行中，起到怎么样的巨大作用?首先今天是给大家解决疑惑的，接着讨论大家日常关心的大川贝和小川贝哪个好问题，所以大家一定要谨记在心哦！大川贝和小川贝哪个好川贝的个头并不是一个区...
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![川式烧白怎么做-川式烧白的做法]( "川式烧白怎么做-川式烧白的做法")
- “重庆和四川人对烧白有种特殊的感情，无论是逢年过节还是宴席请客自然少不了这道脍炙人口的菜。烧白总是带有浓浓的地域文化特色，因为一吃烧白就会想到重庆四川。毫不夸张的说没有烧白的宴席就是不完整的宴席。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以四川宜宾的芽菜打底;...
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![川式月饼有哪些]( "川式月饼有哪些")
- 辣鸡月饼、腊肉月饼、鸡丁月饼等。川式月饼起源于川渝一带，其馅料多与川菜挂钩。而川式月饼与其他月饼有两个不同的地方，第一个不同的地方为川式月饼没有普通月饼那么甜；第二个不同的地方在于川式月饼一般都会撒上芝麻，增加一定的香味。...
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![川式家常耗儿鱼怎么做-川式家常耗儿鱼的做法]( "川式家常耗儿鱼怎么做-川式家常耗儿鱼的做法")
- “口腔溃疡不敢吃辛辣，但又想吃点有味的菜，在超市里看见耗儿鱼，正好配家里的泡菜做个咸鲜口味的，超级下饭。”食材明细主料耗儿鱼（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）辅料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）盐（少许）泡姜（1块）葱（1颗）水淀粉（3匙）干红辣椒（4个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川式家常...
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![川式火锅的做法 【川式火锅】 川式火锅怎么做]( "川式火锅的做法 【川式火锅】 川式火锅怎么做")
- “太懒了，十一放假学做了一个【南瓜闷鸡肉】好好吃，但是这两天一直没找到相机的传输线。。。所以还没有穿，不过呢，为了证明一下我是爱吃爱做的主儿，所以先晒一个07年（好遥远啊）和表弟学做的【川式火锅】(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料川式火锅底料（一袋）牛羊肉片鱿鱼等海鲜蔬菜（适...
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![川式麻辣味香肠怎么做-川式麻辣味香肠的做法]( "川式麻辣味香肠怎么做-川式麻辣味香肠的做法")
- “前段时间同事带来她们那自己灌的香肠又勾起我的馋虫来了，想当年在重庆室友带回来她妈妈做的香肠真的很好吃啊！！！刚同事热好香肠问我吃不吃我咽下口水心痛得说你还要下饭自己吃吧，天知道我多想拿一片w(ﾟДﾟ)w口水呀！马上在网上买过川式香肠调料，自己动手制作吧，美味的肠真的很棒哟...
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味味甜
