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关于青菜干豆腐的餐饮百科

青菜干豆腐怎么做-青菜干豆腐的做法
  • 青菜干豆腐怎么做-青菜干豆腐的做法

  • ““青菜干豆腐”是一道随意搭配的家常菜,青菜的品种不受限制,选择油菜、小白菜等都可以。因为很多的食材都可以和干豆腐搭配,所以,只要主料干豆腐不变,变换配料,举一反三,可以衍生出很多的的家常菜。”食材明细主料干淀粉(200克)青菜(200克)辅料油(15克)盐(6克)生抽(10克)葱(适量)清淡(口味)...
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青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做
  • 青椒豆腐干的做法 清爽家常菜:青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做

  • “最近某人饮食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干(200g)青椒(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水洗净,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗净,切成比豆腐干稍微细...
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青红椒炒豆腐干怎么做-青红椒炒豆腐干的做法
  • 青红椒炒豆腐干怎么做-青红椒炒豆腐干的做法

  • “青红椒炒豆腐干”食材明细主料豆干(适量)青椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)青红椒炒豆腐干的做法步骤1、青红椒切丝,葱切丝,大蒜拍碎,香菜切段。2、豆腐干洗净切条3、热锅放油加入葱丝炒香4、下入豆...
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青菜豆腐怎么做-青菜豆腐的做法
  • 青菜豆腐怎么做-青菜豆腐的做法

  • “青菜除了可以做包子、饺子和馄饨馅外,还可以炒,炒青菜的做法也有很多种,青菜豆腐、青菜虾皮、青菜油面筋、青菜豆腐皮都是很好吃的,我们这里还有另外一种烧法,青菜炒羊肉,也是非常美味的,今天鱼要跟大家分享的是青菜豆腐,很家常的一道小炒,清爽解油腻,多吃不长肉。”食材明细主料...
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青椒干豆腐怎么做-青椒干豆腐的做法
  • 青椒干豆腐怎么做-青椒干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)青椒(1个)辅料葱花(适量)淀粉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切菱形。2、青椒切块。3、油锅爆香葱花。4、加入生抽,蚝油,盐。5、加水后,下入干豆腐煮5分钟。6、下入青椒。7、下入水淀粉搅...
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青菜烧兰花豆腐干 怎么做-青菜烧兰花豆腐干 的做法
  • 青菜烧兰花豆腐干 怎么做-青菜烧兰花豆腐干 的做法

  • “【青菜烧兰花豆腐干】简单的家常菜,有点微辣,味道很好。。。”食材明细主料兰花豆腐干(180克)青菜(245克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、青菜(已洗净)、干辣椒2、将兰花豆腐干放在案板上...
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青菜炒豆腐干怎么做-青菜炒豆腐干的做法
  • 青菜炒豆腐干怎么做-青菜炒豆腐干的做法

  • “最简单的炒菜了,唯一就是别炒糊。”食材明细主料青菜(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青菜炒豆腐干的做法步骤1、原材料洗净,沥干水。2、热锅凉油。3、下菜爆炒,再加入豆腐干。4、加盐,炒匀,出锅了。小窍门如不熟练,可小火,再不行,比方要翻书等事务,可...
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虾干青菜煮老豆腐怎么做-虾干青菜煮老豆腐的做法
  • 虾干青菜煮老豆腐怎么做-虾干青菜煮老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(330克)青菜(190克)虾干(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干青菜煮老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、青菜(已洗净切开)、虾干。2、将老豆腐放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下,盛出。4、接着,下入青菜翻炒翻炒...
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青豆豉炒豆腐干怎么做-青豆豉炒豆腐干的做法
  • 青豆豉炒豆腐干怎么做-青豆豉炒豆腐干的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒豆腐干,味道超级的棒,是一道简单快捷营养的开胃小菜。”食材明细主料豆腐干(250克)青豆豉(100克)辅料油(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法
  • 干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有...
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青椒豆腐干怎么做-青椒豆腐干的做法
  • 青椒豆腐干怎么做-青椒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(300g)青椒(2个)辅料大蒜(4g)生姜(3g)盐(3g)调味鸡精(2g)花椒(2g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、备齐食材:豆腐干切丝,青椒切丝蒜姜切丝花椒2、热锅放油蒜姜花椒爆香3、放青椒翻炒几下再放豆腐干加盐翻炒4、出锅前放入调味鸡精即可出锅装盘...
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青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法
  • 青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法

  • “有一些食材,原本已可以食用,但经过再加工,你会发现有一种惊喜!”食材明细主料卤豆腐干(300g)青椒(100g)辅料玉米油(1汤匙)盐(少许)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒卤豆腐干的做法步骤1、将青椒切小片,豆腐干卤好备用(也可以买卤好的)。2、锅中油热后放入蒜片爆香再加...
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青椒炒豆腐干怎么做-青椒炒豆腐干的做法
  • 青椒炒豆腐干怎么做-青椒炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)青椒(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干切成小条,放入开水锅中焯水后沥干。2、青椒和大蒜洗净切小。3、锅预热,倒油。4、放入豆腐干,两面煎微黄。5、翻面。6、豆腐干推到一边,放入辣...
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肉末青蒜豆腐干怎么做-肉末青蒜豆腐干的做法
  • 肉末青蒜豆腐干怎么做-肉末青蒜豆腐干的做法

  • “家常菜就是要简单快手、味香有营养,这道肉末青蒜豆腐干符合这个需求。豆腐干富含植物蛋白质,口感Q弹而且耐嚼,加点肉末同炒油润鲜香,起锅前加一碗青蒜末,更加提味,不管是拌饭还是拌面,亦或是卷着烙饼吃,都不失为一道美味小菜。”食材明细主料猪绞肉(100克)五香豆腐干(3片)青蒜(5棵)辅...
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青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法
  • 青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法

  • 食材明细主料卤豆腐干(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)原卤汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味,。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片,青椒切丝。4、烧油放进青椒丝炒匀。5、再放点盐让青椒入味。6、翻炒片刻。7、放进...
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鸡丝青椒豆腐干怎么做-鸡丝青椒豆腐干的做法
  • 鸡丝青椒豆腐干怎么做-鸡丝青椒豆腐干的做法

  • “鸡胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配,颜色漂亮,口感上也丰富了不少。再来几块豆腐干,还能补钙。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(一个)白豆腐干(三片)辅料植物油(适量)豆豉辣酱(两小勺)酱油(少许)盐(适量)料酒(少许)淀粉(一小勺)大蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝...
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青椒洋葱干豆腐的做法 【青椒洋葱干豆腐】 青椒洋葱干豆腐怎么做
  • 青椒洋葱干豆腐的做法 【青椒洋葱干豆腐】 青椒洋葱干豆腐怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)洋葱(适量)干豆腐(适量)辅料葱(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱干豆腐的做法步骤1、青椒、洋葱、干豆腐、葱。2、把青椒、洋葱切片。3、将干豆腐切菱形片。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入干豆腐。6、...
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青椒炒干豆腐怎么做-青椒炒干豆腐的做法
  • 青椒炒干豆腐怎么做-青椒炒干豆腐的做法

  • “纯属家常菜”食材明细主料干豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒干豆腐的做法步骤1、胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。2、青椒切成丝备用。3、炒锅放入植物油烧至7...
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豆腐干大青菜怎么做-豆腐干大青菜的做法
  • 豆腐干大青菜怎么做-豆腐干大青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(500g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干大青菜的做法步骤1、大青菜和豆腐干切好2、锅内放油放入豆腐干3、放入大青菜4、加入点盐5、翻炒均匀即可小窍门用大火炒...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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豆腐浇青菜怎么做-豆腐浇青菜的做法
  • 豆腐浇青菜怎么做-豆腐浇青菜的做法

  • 食材明细主料油菜(200g)豆腐(150g)辅料辣椒粒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐浇青菜的做法步骤1、油菜清洗干净。2、油菜中间切一刀,一分为二。3、烧开水,放入少许油和盐,下油菜焯...
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干豆腐青椒炒豆芽怎么做-干豆腐青椒炒豆芽的做法
  • 干豆腐青椒炒豆芽怎么做-干豆腐青椒炒豆芽的做法

  • “干豆腐青椒炒绿豆芽,这几种食物都有很好的营养价值。干豆腐清热养生帮助消化增进食欲。豆芽中含有丰富的维生素c,膳食纤维是便秘患者的健康蔬菜,豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃可以减脂。干豆腐豆芽配上青椒,是营养好吃的家常菜。”食材明细主料干豆腐(1张)青椒(1...
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青豆炒豆腐干怎么做-青豆炒豆腐干的做法
  • 青豆炒豆腐干怎么做-青豆炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒豆腐干的做法步骤1、青豆,辣椒。2、豆腐干切丝。3、锅里烧油倒进豆腐丝,加盐炒匀。4、再调点酱油炒片刻待用。5、另起锅,另放油倒进豆子和辣椒炒匀。6、加盐将青豆炒...
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青菜豆腐的做法 家常版青菜豆腐 青菜豆腐怎么做
  • 青菜豆腐的做法 家常版青菜豆腐 青菜豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)青菜(一把)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐的做法步骤1、豆腐切好。嫩的过水也不会2、那青菜洗干净,然后起锅烧油放葱姜炒出香味后放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟放入盐和生抽倒入开水,码上豆腐开始炖。4、盾三分钟左右...
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干豆腐炒青椒怎么做-干豆腐炒青椒的做法
  • 干豆腐炒青椒怎么做-干豆腐炒青椒的做法

  • 食材明细干豆腐,辣椒干豆腐(若干)青椒(1颗)辅料香葱(1根)大蒜(1颗)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒青椒的做法步骤1、先将干豆腐在水中煮2分钟,捞出过凉水。2、将干豆腐切块儿,青椒切块儿,香葱切碎,大蒜切碎。3、热油,然后将葱花放入锅中,有香味儿将干豆腐倒入锅中,放入...
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