- “把面包编成辫子也十分好看,为大家分享一款辫子面包,添加了葡萄干,香甜无比,味道好极了。”食材明细主料高筋面粉(200克)牛奶(75毫升)糖(35克)酵母粉(两克)辅料鸡蛋(1个)食用油(25克)盐(两克)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干辫子面包的做法步骤1、把所有食材按照先液体...
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- “自己做的面包,既卫生,又比较有营养,没有了店里的添加剂,吃起来放心多了。而且还有面包机这种好工具,就算平时上班忙,但还是可以把一切交给面包机,只要花几分钟准备好一切东东,按个按钮,就可以等着吃了,很方便呢。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料椰子汁(150)奶粉(15g)干酵母(3g)葡萄干(50...
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- “春节过后剩余了葡萄干,今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法,方便易学,味道甜美可口,松软好吃。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(3个)辅料发酵粉(10g)白糖(20g)调料花生油(1匙)牛奶(1盒)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、高筋面粉中打入两个鸡蛋。2、倒入发...
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- 食材明细主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)盐(5克)黄油(25克)辅料高粉(250克)老面团(150克)糖(30克)盐(3克)牛奶(150克)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后揉至出膜,放冰箱冷藏,随用随取。3、将主面团材料中除葡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200葡萄干:40黄油:20鲜牛奶:40淡奶油:100酵母:3蛋黄:一个辅料盐:1/4小匙细砂糖:30具体步骤1.将原料中除黄油和葡萄干以外,其他原料放入面包机,15分钟后加入黄油揉成扩展阶段。揉好后取出面团把浸泡好的葡萄...
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- 食材明细主料高筋粉(1000克)辅料奶油(两勺)牛奶(两袋)鸡蛋(一个)白砂糖(4勺)盐(1小勺)葡萄干(一把)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶(葡萄干除外)3、将牛奶、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐放入面包机。选...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸奶葡萄干辫子面包是一种很好吃的面包,用酸奶做的,也是很好吃的,吃起来特别的柔软,是我很喜欢吃的口感,所以我推荐给大家,里面还有葡萄干我儿子最喜欢吃的就是葡萄干了,所以加了很多,酸酸甜甜的,而且这个面包的造...
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- “做芭比娃娃用剩的一点点淡奶油,黄色。刚刚收到的雀巢奶粉+炼乳,一起来做个三重奶香的面包。葡萄干很多,也一起捎带上。圆形?椭圆形?好像都显得太单调,花一点点精力,做两条小辫子。辫子面包,浓香型。。。。”食材明细主料高筋粉(125克)酵母(2克)雀巢炼乳(15克)淡奶油(20克)奶粉(5克)水(38克...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时大家对于面包这种食物肯定都不陌生吧!在这里我要介绍一种好吃又柔软的面包就是酸奶葡萄干辫子面包啦!好看漂亮的外表,一颗颗酸酸甜甜的葡萄干镶嵌在里面,丝滑的酸奶味融入其中,非常美味的一种面包。小孩大人都非...
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- “很美丽、很婉约、很淑女,很美味。”食材明细酵头高粉(100g)水(100g)酵母(1g)主面团高粉(180g)糖(50g)盐(适量)水(50g)鸡蛋(一个)酵母(3g)奶酥糖粉(15g)低粉(25g)奶粉(2g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)葡萄干奶酥辫子的做法步骤1、把冰种酵头材料全部混合在一起,状态入厚面糊。在室温放置...
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- “老妹来昆明玩,晚上就要去丽江,好想给她做些好吃的,可是要上班,中午休息时间赶紧准备材料做上,最后老妹很喜欢,老妹说有我在的城市都很有归属感!真想跟她在一起工作!”食材明细主料面粉(250g)糖(两勺)奶粉(两勺)食用油(一勺)盐(2~3g)鸡蛋(一颗)酵母(4g)葡萄干(一把)辅料水(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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- “这是第一次把我做的面包,写成了菜谱。想一想当初做面包的时候,真不是那么简单的。因为没有面包机,做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大,加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的,面没发好不说,还特别的硬。第二次就好了一些,在学习了很多面包知...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香酥粒的制作:将粉类混合均匀。黄油不需要软化,保持凝固状,切小块放入粉盆。用手搓成细小的颗粒,如果第一次搓不小,可以过一会等干燥些在继续。葡萄干用朗姆酒浸泡。2.将原料中除黄油和葡萄干以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这种面包搭配酸奶喝葡萄干,不仅好看,而且美味,吃了一次还会想吃第二遍。酸奶葡萄干辫子面包,是这几种材料的完美搭配才可以制作出不一般的口感。如果你喜欢吃的话,可以去街上买来尝一尝,条件允许的情况下也可以...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)鸡蛋(55克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶,玉米油,盐,和白糖3、倒入高筋面粉,覆盖整个液体材料,中间挖个坑,把酵母埋进去4...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300盐:3黄油:25白糖:40酵母:4牛奶:145鸡蛋:1个辅料鸡蛋液:适量葡萄干:适量具体步骤1.面包桶内先放入液体材料2.再加入干性材料3.再揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团,放温暖处发酵至两倍大4.取出面团排...
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- “看到薄灰的面包做的很好,也想练习将来能像她一样棒,想想还是从简单的入手吧,今天是第二次做面包,做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想,但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口,酸酸甜甜的,味道还真不错呢,这里非常感谢薄灰的分享,!”食材明细主料高筋粉(300克)辅料馅料:葡萄干(...
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- “做面包最喜欢的过程莫过于就是给面包各种塑形,这次将面团做成了三股辫的样子,发酵好后,撒上葡萄干,挤满椰皇酱,烤的时候满屋飘香,松松软软的~”食材明细主料高筋面粉(280g)白砂糖(30g)黄油(10g)酵母(2g)食盐(1g)葡萄干(5g)辅料玉米油(20ml)白砂糖(18g)椰蓉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料高筋面粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)盐(3克)奶粉(20克)辅料高筋面粉(56克)糖(35克)黄油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合,成团即可,盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2、发酵好的种面撕成小块,放...
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- 食材明细主料高精粉(250克)辅料鸡蛋(1个)奶粉(20克)酵母(4克)糖(50克)黄油(30克)葡萄干(20克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖,另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放入黄油、面粉,在面粉顶部挖根坑放入酵母。4、东凌面包机...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酵母:5糖:45玉米油:30ml普通面粉:330牛奶:130ml鸡蛋:70盐:4辅料黑芝麻:适量蛋液:适量葡萄干:适量具体步骤1.将除玉米油外的各种材料混合揉至完滑,一点点加入玉米油揉至完成阶段,能拉出薄膜。2.温暖处醒发至两倍大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖粉:30低筋面粉:50奶粉:5高筋面粉:200细砂糖:30辅料黄油原料:40盐:1/4小匙蛋黄(:5-酵母:3淡奶油:100鲜奶:40葡萄干:40具体步骤1.将粉类混合均匀。2.黄油不需要软化,保持凝固状,切小块放入粉盆。3.用手搓成细小的颗粒,如...
- 26008
- 食材明细主料高粉(250g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母(2g)牛奶(120g)糖(45g)奶粉(15g)黄油(30g)辅料葡萄干(适量)杏仁片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好,放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋(留少许涂面包表面)、盐、糖、高粉、酵母依次放入面包桶。(放盐、糖的...
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- “葡萄干,是很多人都喜欢的干果,它酸甜可口,用在面食中,使得各种面食风味独特,令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,老人、孩子以及青壮年的我们都可以食用。”食材明细主料葡萄干(80克)面包粉(100克)奶粉(20克)白糖(60克)...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250鸡蛋:一个牛奶:110黄油:30野生核桃仁:一点儿辅料糖:20酵母:3盐:2表面蛋液:一点儿具体步骤1.除黄油和表面蛋液以外的材料按先液体后粉类的顺序放入面包机内2.选择发面团让面包机自动揉面20分钟后重...
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