当前位置:味味甜 >

关于爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕的做法步骤的餐饮百科

爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕怎么做-爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕的做法
  • 爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕怎么做-爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕的做法

  • “很荣幸能够进入到“新良首届烘焙大赛”的决赛,感谢大赛送出的新良/易小焙面粉。中秋佳节,是一个爱与团圆的日子,一家老小围桌而坐,一起赏月一起吃月饼,这个画面温馨而幸福。为了将这一画面呈现在烘焙作品中,我特别设计制作了“爱与团圆”的翻糖人偶奶油蛋糕,表达我的祝福之情,...
  • 12768
雪人翻糖杯子蛋糕怎么做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法
  • 雪人翻糖杯子蛋糕怎么做-雪人翻糖杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料翻糖膏(适量)杯子蛋糕(2个)色素(5个)白油(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪人翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个2、手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色...
  • 6545
淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做
  • 淡奶油芭比公主蛋糕的做法 【淡奶油芭比公主蛋糕】 淡奶油芭比公主蛋糕怎么做

  • “芭比公主蛋糕,是现如今大多数女宝们都喜欢的,因为每个女生,从小都有一个公主梦。”食材明细戚风(8寸)鸡蛋(5个)低粉(70克)玉米淀粉(10克)牛奶(40克)白糖(90克(30克加进蛋黄,60克加进蛋白))柠檬汁(几滴)玉米油(40克)辅料淡奶油(500克)细砂糖(40克)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶...
  • 24443
翻糖喵蛋糕详细步骤如何做简单又好吃
  • 翻糖喵蛋糕详细步骤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料甘佩斯或翻糖膏:若干辅料色膏:少许食用甘油:适量具体步骤1.抹上手油,可用食用甘油,或者直接拿白油都没问题的主要是防止粘手取一小团甘佩斯或翻糖膏揉成圆形,在上方用小剪刀剪两个角出来当作耳朵,修饰圆润。...
  • 10411
双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做
  • 双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做

  • “昨天去朋友家开party,做了一个蛋糕带过去。蛋糕胚我用的现成的,只需要打发好淡奶油,擀好糖皮,整个蛋糕就差不多了。话说糖皮好难擀,我擀了可能有半个小时。。。虽然外面有糖皮保护,但如果不是马上享用的话,还是要放在冰箱里保存的哦。”食材明细主料蛋糕胚(十寸1个)辅料淡奶油(3d...
  • 7724
翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯,朋友们都好喜欢的,一直想再战一次。刚好最近“小黄人大眼萌”上映,这个主题很好,那就动手啦~”食材明细主料棉花糖(180克)辅料糖粉(90克)黄油(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、碗壁里涂抹黄油,起到防止黏连的...
  • 17330
芭比娃娃翻糖蛋糕的做法 芭比娃娃翻糖奶油蛋糕 芭比娃娃翻糖蛋糕怎么做
  • 芭比娃娃翻糖蛋糕的做法 芭比娃娃翻糖奶油蛋糕 芭比娃娃翻糖蛋糕怎么做

  • “女儿今天过7周岁的生日,芭比娃娃是她的最爱,所以想亲手做个芭比蛋糕送给女儿,希望她像芭比娃娃一样永远那么乐观可爱。这是我第二次做生日蛋糕,第一次为婆婆做的翻糖蛋糕,本来也想为女儿做个翻糖蛋糕,因为我不会裱花,从来没有裱过,可是由于时间太紧张了,只有两个小时的时间,做翻...
  • 5224
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做

  • “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更...
  • 24325
翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
  • 12336
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
Kitty翻糖蛋糕怎么做-Kitty翻糖蛋糕的做法
  • Kitty翻糖蛋糕怎么做-Kitty翻糖蛋糕的做法

  • “女儿生日指定要Kitty款蛋糕”食材明细主料6寸蛋糕胚(1个)杯子蛋糕(1个)干佩斯/翻糖膏(200克)奶油霜(150克)彩虹糖(20块)草莓酱(4勺)海绵糖(5块)棒棒糖棒(1支)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Kitty翻糖蛋糕的做法步骤1、准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕2、6寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜,...
  • 14123
奶油翻糖花蛋糕怎么做-奶油翻糖花蛋糕的做法
  • 奶油翻糖花蛋糕怎么做-奶油翻糖花蛋糕的做法

  • “母亲节琢磨着给妈妈和婆婆做个什么样的蛋糕。本想做个麻将蛋糕,因为两位老太太有个共同的爱好——打麻将,每周总要有几天时间聚在一起切磋一下,还都有各自的美誉:妈妈叫“麻将徐”,婆婆叫“张搂宝”。要是做个麻将蛋糕,两老太太一定乐得不行,东西南北中发白,什么都有,“想吃什...
  • 24400
翻糖蛋糕的做法
  • 翻糖蛋糕的做法

  • 随着我国改革开放的不断深入,我们能接触的外域风情的东西越来越多。而西式的餐点成为了新时代的宠儿,尤其是西餐里的甜品。今天要给大家介绍的是甜点里面的一种,相信应该有蛮多人喜欢吃蛋糕的吧?翻糖蛋糕就是其中一种。今天给大家介绍一下翻糖蛋糕的做法吧。翻糖蛋糕的做法:...
  • 5205
翻糖蛋糕的做法 超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕) 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕) 翻糖蛋糕怎么做

  • “我们这最常见的蛋糕就是marsipankake,直译的话就是杏仁糖皮蛋糕,不过我感觉它就是翻糖蛋糕。记得我们学校200周年校庆的时候,在学校的广场上有三四个巨大的校庆蛋糕,呵呵,好怀念那时候跟朋友一起去蹭蛋糕。前两天我生日,给自己做了一个,非常好吃,于是把菜谱发上来。特别适合像...
  • 26856
翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(55g)细砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)辅料盐(少许)苏打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、...
  • 15756
糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法
  • 糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法

  • “剩了那么多翻糖膏怎么办,继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办,模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏(适量)海绵蛋糕(一个)蓝色色素(适量)白油(适量)辅料蛋清(30克)糖霜(40克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖霜翻糖蛋糕的做法步骤1、蛋清放入无...
  • 3971
蕾丝翻糖蛋糕的做法 美到让人窒息【蕾丝翻糖蛋糕】 蕾丝翻糖蛋糕怎么做
  • 蕾丝翻糖蛋糕的做法 美到让人窒息【蕾丝翻糖蛋糕】 蕾丝翻糖蛋糕怎么做

  • “从小就是个蕾丝控,无论是衣饰还是家饰,都逃离不了蕾丝,当我发现世界上还有这么美妙的东西“蕾丝翻糖蛋糕”,看到它的第一眼,就深深地爱上了它,但因为它实在是太精美,太精致,太高贵,以至于不敢去尝试它,接触它。今天为了送闺蜜生日礼物,思来想去,这款礼物最适合不过,开始动工了。我是...
  • 10311
圣诞主题蛋糕怎么做-圣诞主题蛋糕的做法
  • 圣诞主题蛋糕怎么做-圣诞主题蛋糕的做法

  • “又是一年圣诞季,只有烤盘也能轻松做蛋糕!手残党依然可以做出粗犷的圣诞主题蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个)纯牛奶(50g)玉米油(50g)低筋面粉(55g)细砂糖(60g)柠檬汁(几滴)抹茶粉(1克)红曲粉(一丢丢)夹层+抹面淡奶油(350g)细砂糖(35g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞主题蛋糕的做法步骤1...
  • 11894
翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法
  • 翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法

  • “棉被的7岁蛋糕”食材明细主料翻糖(500g)蛋(8个)辅料绿茶粉(5g)糖粉(150g)低粉(300g)牛奶(450g)翻糖色素(2支)金粉(1勺)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先把该用的戚风蛋糕烤好,需要1个8寸,和1个6寸的,再处理翻糖,把颜色调好。2、调好的主题颜色。3、手工捏作图形...
  • 30482
沈阳主题咖啡加盟有什么步骤
  • 沈阳主题咖啡加盟有什么步骤

  • 对于创业小白而言,加盟咖啡品牌,尤其是主题咖啡的加盟,因为主题咖啡火啊,所以这个项目就成了很多加盟商致富的捷径,于是乎纷纷果断加盟到了主题咖啡的大军的行列,经过小编的研究发现,一般的主题咖啡投资都不太贵,加盟的优势也很多,那么接下来就一起来看看沈阳主题咖啡加盟有什么步...
  • 30427
翻糖蛋糕的做法 小狮子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕体 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 小狮子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕体 翻糖蛋糕怎么做

  • “第一次爱上翻糖就是这只可爱的小狮子~~只有部分的制作过程图片~后面的忘记拍照片了~见谅见谅~”食材明细主料低筋面粉(150G)黄油(150G)细砂糖(150G)鸡蛋(3个)色素(适量)翻糖膏(适量)奶油霜(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖打发2、...
  • 26064
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做

  • “没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗?只要你有信心,跟着我一起挑战吧!”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)低粉(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先制作翻糖,准备好三包上好佳纯...
  • 18437
手绘翻糖蛋糕的做法 手绘翻糖蛋糕--贵妃 手绘翻糖蛋糕怎么做
  • 手绘翻糖蛋糕的做法 手绘翻糖蛋糕--贵妃 手绘翻糖蛋糕怎么做

  • “一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(6个)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黄油(135克)清水(20克)干佩斯(适量)翻糖(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手绘翻糖蛋...
  • 9393
翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做

  • “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄油蛋糕(一个(六寸))辅料干佩斯(适量)翻糖膏(适量)色素(适量)甜味(...
  • 28478
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做

  • “母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我做过奶油蛋糕都总没那顺手),就拟定做翻糖蛋糕,还是以花朵为主(因为是老...
  • 12273
专题