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关于鸡仔捞面的家常做法的餐饮百科

鸡仔捞面怎么做-鸡仔捞面的做法
  • 鸡仔捞面怎么做-鸡仔捞面的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)辅料青红椒(适量)大蒜(适量)花椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡仔捞面的做法步骤1、备好青红椒,蒜,姜,花椒2、把肉用盐和酱油料酒和生姜片腌制15分钟3、小火用蒜瓣和花椒还有生姜片炝锅,然后取出扔掉4、加入鸡肉大火翻炒...
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韭苔鸡蛋捞面怎么做-韭苔鸡蛋捞面的做法
  • 韭苔鸡蛋捞面怎么做-韭苔鸡蛋捞面的做法

  • “韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。烹饪起来也非常简单,炒鸡蛋堪称绝配。味道鲜美,脆嫩可口。”食材明细主料细面条(适量)韭苔(一把)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口...
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双椒鸡捞面怎么做-双椒鸡捞面的做法
  • 双椒鸡捞面怎么做-双椒鸡捞面的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(500克)细面条(600克)辅料蒜粒(40克)青椒(80克)小米椒(15克)盐(适量)酱油(20克)青花椒(15克(或青藤椒))鸡精(5克)香油(适量)料酒(5克)姜粒(40克)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒鸡捞面的做法步骤1、备食材。2、细面拌入香油入开水锅加盖蒸分钟。3、鸡块洗净控干水...
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鸡肉车仔面怎么做-鸡肉车仔面的做法
  • 鸡肉车仔面怎么做-鸡肉车仔面的做法

  • “车仔面一般配有酱料的,做法也很简单,但我喜欢吃带肉的款,加入了鸡肉拌起来更好吃!”食材明细主料车仔面(2包)酱料(1包)鸡肉(50g)辅料葱(少许)蒜末(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉车仔面的做法步骤1、准备的食材。2、煮沸水后倒入面...
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家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法
  • 家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常萝卜锅仔的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切...
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双椒鸡捞面的做法 双椒鸡捞面配方学习 双椒鸡捞面怎么做
  • 双椒鸡捞面的做法 双椒鸡捞面配方学习 双椒鸡捞面怎么做

  • “双椒鸡捞面缘起于一代厨坛名家,清道光年间四川巡抚丁宝桢之家厨汤万金。汤万金是一位传奇人物,本名金二奎,追随丁宝桢在四川、山东多年,曾被慈禧钦点进京给慈禧寿宴制作满汉全席中汉席60余道菜。并且创作多道川鲁名菜、门下私徒众多。”食材明细主料鸡腿(500g)细面条(适量)辅料...
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沙茶干捞面的做法 家常面条@@沙茶干捞面 沙茶干捞面怎么做
  • 沙茶干捞面的做法 家常面条@@沙茶干捞面 沙茶干捞面怎么做

  • 食材明细主料风干面(适量)猪肉丸(适量)鱼片(适量)肉碎(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)青菜(适量)辅料沙茶酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶干捞面的做法步骤1、把所有材料切好,备用。2、沙茶酱、老抽、酱油加入适量水调好,备用。3、锅添加水,水沸腾前2-3分钟...
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荆芥鸡蛋捞面的做法 荆芥鸡蛋捞面 荆芥鸡蛋捞面怎么做
  • 荆芥鸡蛋捞面的做法 荆芥鸡蛋捞面 荆芥鸡蛋捞面怎么做

  • “荆芥是夏季里吃凉拌面很常见的调味品,也叫:假苏香荆荠、线荠,四棱杆蒿、鼠实.姜芥。淡淡的清香,筋道的面条,搭配开胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明细主料高筋面粉(420克)西红柿(2个)洋葱(1个)酱油(3克)蒜汁(适量)辅料清水(200毫升)鸡蛋(3个)葱(10克)盐(4克)荆芥(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做
  • 干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做

  • “忽然很想吃面,发现橱柜只剩下筒仔面,灵机一动,就自制调味料,干炒筒仔面。我特别喜欢,特别有胃口,很好吃,很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面(适量)火腿片(适量)香肠(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)小葱(适量)淀粉(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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家常的番茄鸡蛋捞面如何做简单又好吃
  • 家常的番茄鸡蛋捞面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干...
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家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法
  • 家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法

  • “居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来,放入冷水碗里。3、另起锅烧水,水开后打入鸡蛋。4、鸡蛋...
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家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法
  • 家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法

  • “大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)剁...
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蒜苔鸡蛋捞面怎么做-蒜苔鸡蛋捞面的做法
  • 蒜苔鸡蛋捞面怎么做-蒜苔鸡蛋捞面的做法

  • “夏天来了,吃上一碗清爽的捞面再合适不过了!!!”食材明细主料蒜(2颗)蒜苔(适量)鸡蛋(2个)食用油(适量)辅料西红柿(一个)面条(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋捞面的做法步骤1、将西红柿,蒜苔,蒜,洗干净切好,鸡蛋打散备用。同时烧热水2、放油,将鸡蛋炒好,捞出,备用3、这个...
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蒜苗鸡蛋捞面怎么做-蒜苗鸡蛋捞面的做法
  • 蒜苗鸡蛋捞面怎么做-蒜苗鸡蛋捞面的做法

  • “方便又美味,快手饭,家的味道。”食材明细主料宽面条(一斤)蒜苗(一把)鸡蛋(五个)辅料纯净水(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋捞面的做法步骤1、宽面条备用。2、择好的蒜苗,洗净,备用。3、切小段。4、鸡蛋备用。5、敲...
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虾仁鸡蛋捞面怎么做-虾仁鸡蛋捞面的做法
  • 虾仁鸡蛋捞面怎么做-虾仁鸡蛋捞面的做法

  • “米爸爱吃面,纳米爱吃米,还好爸爸午饭不在家里吃,要不然午饭很难做的。休息时,为了满足两个人的胃,就做这样的面,呵呵,都爱吃!”食材明细主料面条(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料小青菜(适量)姜(适量)葱(适量)红椒(适量)洋葱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量)咸甜(口味...
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番茄鸡蛋捞面怎么做-番茄鸡蛋捞面的做法
  • 番茄鸡蛋捞面怎么做-番茄鸡蛋捞面的做法

  • “#凉拌菜#,番茄鸡蛋捞面,菜、饭合一,即可以称作菜,也可以称做饭,制作简单、清凉爽口,特别是面条煮好后,有小伙伴要用凉开水过一过,特别是农村有井水,用井水过三次,称为“三跳井”,吃起来真心的是清凉又爽口,炎热的夏天来一碗,消暑又充饥。”食材明细主料面条(200克)番茄(两个)黄瓜(一个)鸡...
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家常鸡纵面怎么做-家常鸡纵面的做法
  • 家常鸡纵面怎么做-家常鸡纵面的做法

  • “鸡纵菌是野生菌的一种,每年的七八月才有,产量很少,十分珍贵,新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面(1支)小白菜(1棵)辅料鸡纵(50克)盐(适量)糖(适量)花椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适...
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家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法
  • 家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法

  • “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下,大米洗净放入砂锅,加适量...
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豆腐鸡蛋捞面怎么做-豆腐鸡蛋捞面的做法
  • 豆腐鸡蛋捞面怎么做-豆腐鸡蛋捞面的做法

  • “豆腐鸡蛋捞面条,家中必备。。。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(2个)火腿(1个)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋捞面的做法步骤1、准备鸡蛋液、豆腐丁、火腿丁、葱花、盐、生抽。2、锅中放入适量油烧热,倒入葱花,炒出香味;倒入鸡蛋液...
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鸡蛋捞面怎么做-鸡蛋捞面的做法
  • 鸡蛋捞面怎么做-鸡蛋捞面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)金龙鱼发酵空心挂面(适量)番茄(适量)豆角(适量)黄瓜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)未知(难度)鸡蛋捞面的做法步骤1、准备食材蒜泥:大蒜1头盐1勺生抽2大勺水2大勺香油适量香醋2勺2、番茄洗干净切成片。3、豆角摘洗干净,切成段,用盐水浸泡15分钟。4、鸡...
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家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法
  • 家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法

  • “快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好,...
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芝士酱捞公仔面怎么做-芝士酱捞公仔面的做法
  • 芝士酱捞公仔面怎么做-芝士酱捞公仔面的做法

  • “车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富,含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多,甚至有人将它称之为“美国奶酪”。”食材明细主料公仔面...
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家乡水捞面怎么做-家乡水捞面的做法
  • 家乡水捞面怎么做-家乡水捞面的做法

  • “家,少不了家乡的味道。那时,孩子小,工作忙,时间紧张的有时像打仗似的。回家后,换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋,割了些许韭菜,十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到,过了很久,老公竟然对此印象深刻,念念不忘!今天,做给大家看看,特别简单,清爽,健康绿色!特别是太快了~所以...
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鸡蛋卤捞面条怎么做-鸡蛋卤捞面条的做法
  • 鸡蛋卤捞面条怎么做-鸡蛋卤捞面条的做法

  • 食材明细主料鲜面条(500g)鸡蛋(10颗)辅料香菇(8个)黄瓜(1个)红萝卜(1个)豆角(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)十三香(适量)白糖(2勺)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋卤捞面条的做法步骤1、鸡蛋里面放入适量盐,搅散待用。2、起锅烧油,把搅拌好的鸡蛋放入...
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家常版西红柿鸡蛋面(捞面)如何做简单又好吃
  • 家常版西红柿鸡蛋面(捞面)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:2、3个鸡蛋:3、4颗辅料盐:3勺多大葱:一根大蒜:3、4瓣小辣椒:3、4个小的青辣椒:3、4个具体步骤1.首先把葱、蒜、辣椒、西红柿等,切好放在一边备用,鸡蛋也打好,备用。2.烧水,待其烧开,把面条放入锅中,差不多煮熟...
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