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关于青椒煸牛肉丝的做法的餐饮百科

青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法
  • 青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法

  • “牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝,只是简单的几个青椒,几粒黑胡椒,就可以带出牛肉的香,鲜,下饭可是一流的。”食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(4个)配料油(适量)盐(少许)生抽(少许)黑胡椒粒(少许)香葱(少许)蒜(少许)姜丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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青椒丝炒牛肉怎么做-青椒丝炒牛肉的做法
  • 青椒丝炒牛肉怎么做-青椒丝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒丝(适量)洋葱(半个)牛肉(适量)生姜(几片)鸡蛋清(一个)辅料玉米淀粉(8毫升)调料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)盐(少许)胡椒粉(5毫升)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒丝炒牛肉的做法步骤1、青椒,洋葱,生姜分别切丝备用。2、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,鸡蛋清,生抽,玉米油,...
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青椒洋葱炒牛肉丝怎么做-青椒洋葱炒牛肉丝的做法
  • 青椒洋葱炒牛肉丝怎么做-青椒洋葱炒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒牛肉丝的做法步骤1、食材:牛肉丝,洋葱丝和青椒丝。2、牛肉丝中放入生抽、少许老抽和一点点淀粉抓匀。3、放入一勺食用油放置十分钟。4、锅中放油,放入...
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青椒肉丝的做法 青椒肉丝的做法 青椒肉丝怎么做
  • 青椒肉丝的做法 青椒肉丝的做法 青椒肉丝怎么做

  • “青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g)生抽(3g)鸡精(1g)豆瓣酱(2g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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洋葱青椒炒牛肉丝怎么做-洋葱青椒炒牛肉丝的做法
  • 洋葱青椒炒牛肉丝怎么做-洋葱青椒炒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱青椒炒牛肉丝的做法步骤1、准备材料。2、牛肉切丝后加入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌匀腌制片刻。4、青椒、洋葱切丝。5、锅中放入适量油烧热后放入牛...
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青椒牛肉丝的做法 家常快手菜/青椒牛肉丝 青椒牛肉丝怎么做
  • 青椒牛肉丝的做法 家常快手菜/青椒牛肉丝 青椒牛肉丝怎么做

  • “节日家常快手菜/青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉(200g)皱皮青椒(3只)辅料生姜切(3片)调料橄榄油(35ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜8克轻盐原味酱油(2勺)白糖(2g)淀粉(2g)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、把青椒洗...
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干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法
  • 干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(400克)大蒜头(适量)辅料油渣(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒醪糟(少许)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸青椒的做法步骤1、准备好青椒。2、去蒂,清洗干净。3、起锅烧热,不要加油,直接倒入青椒放入锅中,干煸断生。4、加盐,继续煸...
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干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法
  • 干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(一块)辅料葱(少许)姜(少许)椒盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛肉的做法步骤1、熟牛肉切成片。2、锅热倒入适量油。3、加入姜丝炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉变色后加入椒盐翻炒均匀。6、装盘撒上葱花即可食用。...
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煸青椒怎么做-煸青椒的做法
  • 煸青椒怎么做-煸青椒的做法

  • “调料只放了盐和黑胡椒碎,最大的保留了食材的原味。”食材明细主料青椒(1只)烤肠(2根)辅料黑胡椒碎(适量)盐(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸青椒的做法步骤1、烤肠切片,青椒洗净用手掰成小块。2、炒锅放油,放入烤肠片小火煸。3、烤肠两面都煸出油放入青椒块,继续小火煸。4、...
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青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法
  • 青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)青椒(一颗)胡萝卜(半个)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,加入玉米淀粉,生抽,生姜片腌制一会备用,2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜,青椒,加入少许盐,3...
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蒜薹煸牛肉丝怎么做-蒜薹煸牛肉丝的做法
  • 蒜薹煸牛肉丝怎么做-蒜薹煸牛肉丝的做法

  • “这道菜我是照网上“干煸牛肉丝”的做法做的,但有朋友指正我,说这个不叫干煸牛肉。那好吧,就改叫蒜薹炒牛肉丝吧。叫什么都无所谓,反正好吃就行了。”食材明细主料牛肉(160克)蒜薹(200克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)糖(适...
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干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)盐(勺的一个尖尖头)酱油(适量)料酒(适量)辅料芹菜(0.5把)姜(2个拇指大小)豆瓣酱(2勺)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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牛肉丝炒青椒怎么做-牛肉丝炒青椒的做法
  • 牛肉丝炒青椒怎么做-牛肉丝炒青椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒青椒的做法步骤1、牛肉泡去血水后切丝2、青椒切丝3、牛肉加入料酒和蚝油4、加入白胡椒粉5、拌匀腌制片刻6、锅中倒入适量油烧热后放入青椒翻炒至断生...
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青椒牛肉丝的做法 青椒牛肉丝(家常下饭菜) 青椒牛肉丝怎么做
  • 青椒牛肉丝的做法 青椒牛肉丝(家常下饭菜) 青椒牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)尖椒(适量)大蒜(4瓣)辅料盐(适量)花椒面(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝(要用这种不带筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切丝,大蒜切碎3、所有的材料4、平底锅中加入少量油,油热后倒入蒜蓉和牛肉丝翻炒5、...
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青椒爆炒牛肉丝怎么做-青椒爆炒牛肉丝的做法
  • 青椒爆炒牛肉丝怎么做-青椒爆炒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)青椒(2个)孜然粉(1茶匙)洋葱(1/2个)百米酒(1勺)辅料盐(2茶匙)植物油(1勺)麻油(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉绰水,去浮沫,捞出后切丝2、锅内下油爆香洋葱和青椒3、倒入牛肉丝翻炒4、然后下百米酒一勺5、放孜然粉和盐翻炒6...
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牛肉青椒萝卜丝的做法 【湖北】牛肉青椒萝卜丝 牛肉青椒萝卜丝怎么做
  • 牛肉青椒萝卜丝的做法 【湖北】牛肉青椒萝卜丝 牛肉青椒萝卜丝怎么做

  • “很简单的快炒菜,再加入点青椒来增色,真的很诱人,而萝卜和牛肉的营养又能给人们补充多种人体所需要的营养物质,可谓一举两得。”食材明细主料牛肉(50克)青椒(1个)生抽(1勺)淀粉(1勺)辅料白萝卜(2个)姜(1小块)料酒(1勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉青椒萝卜丝的做法步...
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青椒牛肉丝怎么做-青椒牛肉丝的做法
  • 青椒牛肉丝怎么做-青椒牛肉丝的做法

  • “家常牛肉小炒。”食材明细主料青椒(200g)辅料过油牛肉丝(150g)调料盐(适量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝(牛肉切成细丝,放盐、生抽、生粉、熟油,腌5分钟,放5成热的油锅中滑熟)。2、青椒去掉籽,切成丝。3、炒锅放油...
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干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法
  • 干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)辅料芹菜(150克)干辣椒(20克)辣椒碎(1勺)姜(4片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)辣椒油(1勺)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色,最后加一勺花生油,腌制十分钟...
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干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料芹菜(半把)姜丝(2快)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛...
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青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做
  • 青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做

  • “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉(一份)青椒(1/2颗)辅料胡萝卜(一截)白芝麻(适量)姜(适量)调料冰糖老抽酱油(1勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝,加适量...
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煸牛肉丝怎么做-煸牛肉丝的做法
  • 煸牛肉丝怎么做-煸牛肉丝的做法

  • “这道菜,用了部分新鲜的尖椒来代替部分传统的干红椒,牛肉丝只需轻煸即可,与传统的干煸牛肉相比,多了些嫩滑,少了些辣味,很适合不能吃辣,牙口有些偏差但又想解馋的人群。”食材明细主料牛里脊肉(300克)辅料红尖椒(一个)绿尖椒(一个)淀粉(约40克)配料花生油(适量)花椒油(10克)糖(3克)干红椒(约10...
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干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法
  • 干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干辣椒(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸青椒丝的做法步骤1、主料:青椒、干辣椒、孜然。2、把青椒、干辣椒洗净、切丝。3、起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用。4、锅留底油,放入青椒丝。5、中旺火快速煸炒。6、煸...
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泡菜青椒牛肉丝怎么做-泡菜青椒牛肉丝的做法
  • 泡菜青椒牛肉丝怎么做-泡菜青椒牛肉丝的做法

  • “这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出,看韩剧、港剧,一部接一部,长时间对着电视,打断平时自己的作息规律,反而长假中没有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出来了。生活的节奏被打乱,总是提不起精神,于是将早上做菜改成了快速度的小炒菜,晚上提前将牛肉切好腌制,第二天一早再准备其...
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青椒豆豉炒牛肉丝怎么做-青椒豆豉炒牛肉丝的做法
  • 青椒豆豉炒牛肉丝怎么做-青椒豆豉炒牛肉丝的做法

  • “网上有许多青椒炒牛肉的菜谱,我只是加了点豆豉和米椒,味中辣,家人爱吃。这是我第一次发作品,希望不要出糗太大。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)蒜白(适量)米椒(适量)配料花生油(适量)豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)水芡(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆豉炒牛...
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青椒炒牛肉丝怎么做-青椒炒牛肉丝的做法
  • 青椒炒牛肉丝怎么做-青椒炒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)牛肉(120g)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)料酒(1匙)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、青椒、牛肉、胡萝卜。2、蔬菜切丝。3、牛肉切丝,用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。4、起锅温油,将青椒胡萝卜...
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