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关于学泡的餐饮百科

一起来跟*小雪*学泡*杨梅酒*如何做简单又好吃
  • 一起来跟*小雪*学泡*杨梅酒*如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅:适量辅料冰糖:适量白酒:适量具体步骤1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分(这里我用盐水。。。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的);2.玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味(我是把它放在开水里煲干净,然后自然...
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快来学学养生的麦冬茶怎么泡吧
  • 快来学学养生的麦冬茶怎么泡吧

  • 养生已经成为了新的时尚和流行,朋友聚会间喝酒喝奶茶的也少了,大家开始喝其他不同的养生饮品,最常见的就是年轻人常喝的保温杯泡枸杞。但是,想要养生最主要的就是要符合节气和时节,在寒冷的冬日麦冬茶更适合每个想要养生的小伙伴,那么麦冬茶要怎么泡呢?一起来看看吧!麦冬茶怎么...
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泡菜蒸饺的做法 看韩剧学韩式料理——泡菜蒸饺 泡菜蒸饺怎么做
  • 泡菜蒸饺的做法 看韩剧学韩式料理——泡菜蒸饺 泡菜蒸饺怎么做

  • “我喜欢看韩剧,所以也学到许多韩式料理,现在与大家分享。”食材明细主料自制泡菜(适量)水豆腐(适量)黄豆芽(适量)猪肉泥(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡菜蒸饺的做法步骤1、面粉用热水...
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没想到跑泡皂角米学问那么深!-皂角米泡多久
  • 没想到跑泡皂角米学问那么深!-皂角米泡多久

  • 皂角米相信有很多的人都喜欢吃,特别是女性朋友。最近几年里面特别流行,也可以说是突然兴起来的,和桃胶一样,成为一种甜品的领头人物。皂米与桃胶在一起就是绝配,有着健脾滋肾、改善皮肤与美容美颜的效果。被众人成为了平民燕窝。那么你们知道皂角米泡多久吗,其实这个问题的答案...
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这里面有大学问-木耳怎么泡
  • 这里面有大学问-木耳怎么泡

  • 木耳是一种真菌,有很大的营养价值,既可以野生也可以人工种植。但是现在市场中买到的木耳大部分都是干木耳,需要自己回家用水泡开。那么:木耳要怎么泡呢?今天小编给大家讲讲泡木耳要中的学问,那木耳要怎么泡,要泡多久。接下来咱们就细细讲讲。一、木耳怎么泡这个正确的方法就是我...
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一起来学习吧-黑枣泡酒怎么做
  • 一起来学习吧-黑枣泡酒怎么做

  • 黑枣泡酒你们喝过吗?黑枣听起来是属于枣类的一种,事实上黑枣属于柿树科,是柿而非枣。黑枣的营养价值很高,虽然在生活中不太常见,却是很多朋友喜欢吃的食物。黑枣无论是作为平时的小零嘴生吃,还是用来熬粥或者做甜品,都是十分的美味。如果做成黑枣泡酒更是十分可口,适合在春意盎然...
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学做醋泡黑豆如何做简单又好吃
  • 学做醋泡黑豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟醋泡黑豆是由醋与黑豆混合制成的一道养生食品,本来就极具黑发效果的黑豆,在碰上醋后,黑豆与醋的融合使得一个简单易做的食品变得更富营养价值,不仅能帮助减肥瘦身,还具有一定的通便效果,也能抗感冒,简直就是一个...
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泡茶的学问有什么?
  • 泡茶的学问有什么?

  • 我国的茶叶历史非常悠久,对于泡茶来说,也是一门比较高深的学问,现在还有很多大学都开设了关于泡茶茶艺类的专业,可见,泡茶也是我国国传承的比较久的一项艺术,那么,泡茶的学问有什么?泡茶的学问有什么1.茶具的选择,泡茶我们一般会选择紫砂茶壶,好的茶具是我们泡茶的首要条件,可以说...
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你都学会了吗-人参如何泡酒
  • 你都学会了吗-人参如何泡酒

  • 人参是一种很名贵的药材,功效众多,相信很多朋友都食用过,它的补血益气作用还是很给力的。人参除了正常食用外,还可以用来泡酒,泡酒,很多洗好饮酒,又注重保健的朋友,都喜欢自己在家制作人参酒,那么,人参如何泡酒,喝过的朋友中有多少人真的会制作呢?一、处方人参30g,白酒1200ml二、人参...
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鱼翅的泡发很有学问哦
  • 鱼翅的泡发很有学问哦

  • 鱼翅是鱼鳍这一部位,是很珍贵的食材,含有大量的矿物质。讲鱼翅烹饪好之后,入口即化,软糯,但是鱼翅不论是在烹饪过程中,还是烹饪之前都十分的注重技巧。干鱼翅需要将其泡发,在烹饪过程中更是要有耐心,并且合理运用一些调料,祛除鱼翅的腥味。一、鱼翅的泡发很有学问哦1.浸泡鱼翅需要...
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爱吃泡菜的你学起来-泡菜制作方法
  • 爱吃泡菜的你学起来-泡菜制作方法

  • 泡菜是一种常见的配菜,是经过长时间浸泡发酵的蔬菜。已完全发酵好的泡菜含有乳酸菌,可帮助消化。同时制作泡菜是特别讲究不能碰到生水或油,不然容易坏掉。那么,该怎么制作泡菜呢?需要讲究哪些方法方式呢?今天就由我来为大家详细说说泡菜制作方法。一、泡菜制作方法材料白菜或包...
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陕西名吃泡馍的做法 陕西名吃泡馍学习 陕西名吃泡馍怎么做
  • 陕西名吃泡馍的做法 陕西名吃泡馍学习 陕西名吃泡馍怎么做

  • 食材明细主料香叶(5g)白胡椒粉(1g)桂皮(3g)葱白(5g)姜末(5g)八角(3g)桂丁(1g)山奈(3g)辅料黑木耳(6g)香菜(3g)青蒜(3g)糖蒜(30g)肉羊肉(300g)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)陕西名吃泡馍的做法步骤1、步骤1酵母融于30g左右的水中,加入50g面粉揉匀成面团,盖保鲜膜至暖和处发酵1小时。2、步骤2剩余的...
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一起来学学!-米粉怎么泡
  • 一起来学学!-米粉怎么泡

  • 包包是我们日常生活中的一个特殊群体。宝宝的每个阶段饮食都是十分不一样的,也需要特别的注意。当宝宝长大到一定的阶段,就会给他喂养辅食,而米粉就是最常见的辅食之一。但是很多妈妈在冲泡米粉时有很多错误做法,下面小编给大家介绍泡米粉的正确方法。米粉怎么泡首先你准备一...
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辣椒泡菜 喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧
  • 辣椒泡菜 喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧

  • “【辣椒泡菜】在朝鲜族的饮食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜爽口下饭,如果不能吃辣的话一定要少做一点哦!”食材明细主料辣椒(20根)辅料糖(1杯)水(3杯)醋(1杯)酱油(2杯)辣椒面(2大勺)蒜末(1大勺)葱末(1大...
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牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做
  • 牛羊肉泡馍的做法 牛羊肉泡馍调料配方学习 牛羊肉泡馍怎么做

  • “羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。”食材明细主料面(500克)盐(3克)酵母(0.8克)糖蒜(10克)辣椒酱(4克)黑木耳((泡...
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必学下饭菜图解-泡椒牛肉芹菜碎
  • 必学下饭菜图解-泡椒牛肉芹菜碎

  • 超级美味的泡椒牛肉芹菜碎,做法很简单,上桌之后酸酸辣辣的超级开胃,是我最喜欢的下饭菜。饭桌上一旦有了它,米饭那是一口接着一口,一碗接着一碗地吃,根本不用担心剩米饭。主料芹菜:400克牛肉:200克辅料姜:2-5克盐:5-10克泡椒:5-10克菜籽油:20-30毫升详细步骤:第一步炒锅烧热,加入菜籽油...
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茶味更浓更香醇-学会这样泡大方茶
  • 茶味更浓更香醇-学会这样泡大方茶

  • 大方茶主要出产于安徽省歙县,它的产量高,发育能力强,主要采摘春天刚发出来的大方茶叶的芽叶来制成大方茶,大方茶茶色翠绿,口感醇香,大方茶是属于绿茶的一个品种,那么关于大方茶要怎么去泡制?怎么去冲茶?怎么去品茶?我们今天就来走进关于大方茶的茶世界吧!一、泡大方茶功夫茶泡法...
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韩式泡菜的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜 韩式泡菜怎么做
  • 韩式泡菜的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜 韩式泡菜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)大白菜(适量)黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)韭菜(适量)配料韩式辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜用刀切成4瓣,用水冲洗干净,加盐腌制24小时。2、白萝卜洗干净用刀切成圆片,加盐腌制24小时。3、如果嫌麻烦白萝卜也可以...
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毛尖的泡法你学会了吗
  • 毛尖的泡法你学会了吗

  • 中国是茶叶的故乡,因此在中国的茶的品种非常的多,对于一些爱喝茶的小伙伴来说,对于茶叶的品种并不陌生。今天小编要跟大家介绍的是毛尖,这款来自于河南信阳的毛尖也是中国十大名茶之一,深受很多茶友的喜爱。那你知道毛尖应该怎么泡吗?今天小编就跟大家分享一下毛尖的泡法。毛尖...
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你学会了吗?-普洱茶冲泡方法
  • 你学会了吗?-普洱茶冲泡方法

  • 随着生活质量的逐渐提高,越来越多的人们都开始喜欢喝茶,普洱茶是深受人们欢迎的茶类之一,普洱茶的茶性温和,不会伤胃,具有养气、解脂等多种功效。并且普洱茶的冲泡方法也简单容易操作,闲时品一杯普洱茶,茶香四溢满嘴留香。普洱茶冲泡方法,你学会了吗1.备具首先要准备好普洱茶以及...
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喝掉还是除掉有学问-苹果汁泡沫
  • 喝掉还是除掉有学问-苹果汁泡沫

  • 苹果是我们日常水果蔬菜类饮食中最常吃的水果,全国各地几乎一年四季都有苹果销售。我们平常会吃苹果肉,用苹果做沙拉或是做鲜榨苹果汁。可是做过鲜榨苹果汁的朋友都会发现上面漂有一层泡沫,那么问题来了:苹果汁泡沫,喝掉还是除了有学问。一、苹果汁泡沫,喝掉还是除掉有学问为什...
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大家都赶紧来学学!-黄山毛峰的泡法有哪些
  • 大家都赶紧来学学!-黄山毛峰的泡法有哪些

  • 黄山毛峰和它的所在地黄山一样,有着非常大的名气。毛峰是绿茶,有着非常悠久的历史,历史名茶上必须有一席之地。黄山,好山好景好风水,是个适宜种茶的好地方。这里的土质、日照时间,以及湿润的气候条件,都成为生茶名茶的绝佳条件。但是对于名茶和好茶,怎么泡才能体现它的清香和甘甜...
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赶紧学起来吧!-泡椒凤爪怎么做好吃
  • 赶紧学起来吧!-泡椒凤爪怎么做好吃

  • 泡椒凤爪是川菜的一种。不但口味香辣,而且营养丰富。经常被摆上老百姓的餐桌上,很受人们的喜爱。有许多美食爱好者们,喜欢自己亲手下厨房,做泡椒凤爪。那么泡椒凤爪怎么做好吃呢?下面小编就向大家详细介绍泡椒凤爪这道美食的具体做法。泡椒凤爪怎么做好吃做法一腌制工具:玻璃...
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这三招要学会!-柠檬泡水怎么泡出来清凉解渴还好喝呢
  • 这三招要学会!-柠檬泡水怎么泡出来清凉解渴还好喝呢

  • 夏日炎炎的时候来一杯柠檬泡水,瞬间来到清凉时刻。吃完辣辣的,甜甜的食物后来杯柠檬泡水,让自己的身体舒畅起来。随时随地柠檬泡水都能发挥它巨大的作用。柠檬泡水不仅能够解腻解热解渴,还能够美容养颜,那是因为柠檬中含有丰富的维生素C,营养价值极高,如此神奇又有营养的柠檬泡...
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想学的快来看!-四川泡菜的做法
  • 想学的快来看!-四川泡菜的做法

  • 说到泡菜,大家的第一反应可能都是韩国泡菜。这都是受韩综韩剧韩流的影响,让大家都喜欢甚至依恋上了吃韩国泡菜。但是呢,大家可能都忘记了我们自己国家的泡菜。其中四川泡菜更是一绝。今天小编就跟大家聊一聊四川泡菜。这样大家就能更熟悉自己国家的好东西,而且我们自己做也是...
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专题