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关于炒板的餐饮百科

好吃的莴笋炒板筋肉如何做简单又好吃
  • 好吃的莴笋炒板筋肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟莴笋炒肉再放点辣椒味道很好吃,这道菜是我很喜欢的一道小炒菜,莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。很多人家也会用莴笋炒肉吃,是一道家家户户都吃惯了的家常菜,莴笋炒板筋肉...
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美味的莴笋炒板筋肉如何做简单又好吃
  • 美味的莴笋炒板筋肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的莴笋炒板筋肉是由莴笋和板筋肉一起搭配炒制成的一道家常菜,这道菜制作起来十分的简单易学,在家中制作也分方便的哦,大家在制作的时候只需要加入一点盐和豆瓣酱即可,做出来的莴笋炒板筋肉色味俱全,房间里...
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椿芽炒蛋的做法 椿芽炒蛋(5分钟速炒板) 椿芽炒蛋怎么做
  • 椿芽炒蛋的做法 椿芽炒蛋(5分钟速炒板) 椿芽炒蛋怎么做

  • “春天的头茬椿芽剁碎了炒鸡蛋是多少人的回忆碍于香椿发芽不过谷雨的周期候只有春天才能吃到不过现在有高科技了保鲜椿芽合椿芽酱市场上也能买到了不仅不用焯水也不用剁碎。这回我试着用椿芽酱替代鲜椿芽炒蛋试了下味道还不赖哦”食材明细主料鸡蛋(5个)纯香椿芽酱(50g)辅料盐...
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青蒜炒板筋肉怎么做-青蒜炒板筋肉的做法
  • 青蒜炒板筋肉怎么做-青蒜炒板筋肉的做法

  • “板筋肉带点筋口感有嚼劲,爽口,非常好吃,家常做法,快手易学。”食材明细主料板筋肉(200克)青蒜(3棵)辅料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒板筋肉的做法步骤1、板筋肉,洗净,切片2、放:酱油,胡椒粉,糖,生粉,香油,拌匀腌制15分钟3、...
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干炒板粟怎么做-干炒板粟的做法
  • 干炒板粟怎么做-干炒板粟的做法

  • “传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。”食材明细主料板粟(适量)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒板粟的...
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糖炒板栗的做法 糖炒板栗(电饭锅版) 糖炒板栗怎么做
  • 糖炒板栗的做法 糖炒板栗(电饭锅版) 糖炒板栗怎么做

  • 食材明细主料板栗(500g)辅料砂糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒板栗的做法步骤1、板栗划十字口或者是一字口,洗净备用2、将板栗放入电饭煲中,加入白砂糖3、再加入少许的水4、电饭煲按煮饭功能至程序结束,结束后汁也是收干的5、成品6、成品...
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糖炒板栗的做法-怎样糖炒板栗
  • 糖炒板栗的做法-怎样糖炒板栗

  • 怎样糖炒板栗,怎样用糖来炒板栗的呢,大家是否都知道呢。其实呢,用来炒板栗,味道特别的好吃。糖炒板栗是有好多讲究的,下面小编就为大家一一的介绍了这个糖炒板栗的做法。而且你听了一定会非常的想吃,特别的喜欢的呢。下面来看正文内容。怎样糖炒板栗,糖炒板栗的做法天气慢慢的转...
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板栗咋炒
  • 板栗咋炒

  • 炒板栗需要放入食盐和白糖。板栗的壳较厚,要切开个口子,炒板栗才能入味。切开壳子的板栗放入清水中浸泡使其富含水分,在炒至时减少水分流失,保留其香糯的口感。炒板栗时,将锅中的水分蒸干倒入板栗和食盐,要不停的翻炒使板栗受热均匀,炒至板栗出香即可。...
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糖炒板栗怎么做-糖炒板栗的做法
  • 糖炒板栗怎么做-糖炒板栗的做法

  • “又是一年丰收板栗的季节,在我们老家板栗遍山都是,记得小时候都是喜欢偷别人家的板栗来吃,被人发现了吓得扭头就跑,后来长大了,远嫁了,家乡的板栗再也没人偷摘了,此刻甚是怀念童年呀!”食材明细主料板栗(一斤)辅料白糖(适量)调料油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖炒...
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糖炒板栗-板栗沙怎么炒
  • 糖炒板栗-板栗沙怎么炒

  • 想必应该有很多很多人都有吃过板栗吧!那种香味、那种口感就是让人有口水直流的感觉;吃过板栗的人不知道有没有见过沙炒板栗呢?今天咱们这边来介绍一下炒板栗用的沙子是什么?这种沙子应该怎么制作?糖炒板栗应该怎么制作?在炒板栗过程中应该注意什么?板栗沙怎么炒?糖炒板栗怎么进...
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炒板栗炒多久
  • 炒板栗炒多久

  • 15分钟。板栗不能炒太久,炒太久容易糊掉,还容易把板栗炒碎。炒板栗一般会加入糖,炒的时间太久了,糖也会糊掉,炒板栗是有讲究的,有些事项需要注意,一个是时间,第二个就是火候。火候的掌握,一定要注意好,火候不能太大也不能太小,刚开始火应该小一点,等锅热透了才能大火,大火的时间不能太...
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炒板栗吃过量的后果-炒板栗上火吗
  • 炒板栗吃过量的后果-炒板栗上火吗

  • 炒栗子是受到广泛追捧的国民美食,不论是在大街小巷,还是家庭餐桌上都能看见它的声影,剥开一口,唇齿留香,那种美好的香气一直氤氲不散。但是在享受美食的同时,也会有人提问:炒板栗上火吗?接下来,就让小编带领大家了解相关的小知识吧!一、炒板栗上火吗先来说说板栗的好处,板栗含有丰...
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板栗炒饭怎么做-板栗炒饭的做法
  • 板栗炒饭怎么做-板栗炒饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)板栗(适量)猪肉(适量)香菇(适量)花生(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗炒饭的做法步骤1、香菇提前用水泡发2、花生清洗干净,水煮至三四成熟,备用3、锅中烧开水,倒入板栗烫两三分钟,趁热去皮4、大米淘洗干净,倒入花生和煮花生...
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板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法
  • 板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟炒鸡的做法步骤1、鸡肉,板粟,辣椒。2、板粟煮熟去壳,辣椒切丝,有生姜再切点姜丝,鸡肉切丁。3、烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀,。4、再放点盐,淋...
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炒板栗怎么做-炒板栗的做法
  • 炒板栗怎么做-炒板栗的做法

  • “今天在早市6元1斤买了3斤新鲜板栗回家自己做,软糯香甜又新鲜,个个开花,轻松一剥壳就掉,简单易学又方便,喜欢吃板栗的朋友可以试试做吧!”食材明细主料板栗(3斤)辅料清水(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒板栗的做法步骤1、买回的新鲜板栗,用清水清洗干净,沥干水分。2、找一...
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糖炒板栗的做法-板栗用什么炒
  • 糖炒板栗的做法-板栗用什么炒

  • 我们应该都有购买过、吃过板栗,无论是炒熟的板栗还是生板栗拿来做菜,都是非常美味营养的,今天咱们这边来介绍一下板栗到底是用什么炒的呢?我们吃的糖炒板栗是怎么制作的呢?下面我来给大家介绍一下,有兴趣的小伙伴可以尝试做一下哟!一、板栗用什么炒一般我们市面上购买的板栗都是...
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糖炒板栗的做法 【四川】糖炒板栗(空炸版) 糖炒板栗怎么做
  • 糖炒板栗的做法 【四川】糖炒板栗(空炸版) 糖炒板栗怎么做

  • “以前约会的时候~~钟先生常常会排老长的队为我买糖炒板栗~~只因那家的糖炒板栗尤其美味~~在冬日的街头~~钟先生怀揣着一大包热乎乎香喷喷的板栗同我相约~~即使在寒风凛冽的天气,我的内心却是一片暖洋洋~甜蜜蜜~~这份暖意~~这份甜蜜~~时时让我们缅怀~~我很想和钟先生再去...
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炒板栗怎么炒
  • 炒板栗怎么炒

  • 栗子大家肯定熟悉的很了吧。每次经过路边有卖糖炒栗子的店铺,总是忍不住会去买一下来品尝,还总是发出感叹,为什么别人家做出来的栗子味道怎么好嘞。大家也别去羡慕别人,炒栗子都是有方法的。下面我就教教大家炒板栗怎么炒吧。炒板栗怎么炒1.炒板栗方法一食材:主料板栗约500克,...
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板栗炒田鸡怎么做-板栗炒田鸡的做法
  • 板栗炒田鸡怎么做-板栗炒田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(500克)板栗(80克)辅料红辣椒(一个)姜(适量)料酒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗炒田鸡的做法步骤1、田鸡斩件,放盐阉十分钟,红辣椒切小件2、热锅放油,放入田鸡将其炒香。3、然后将板栗放入一起炒5分钟,放入辣椒,蚝油一起炒二分...
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糖炒板栗的做法 烤板栗糖炒板栗的方便方法 糖炒板栗怎么做
  • 糖炒板栗的做法 烤板栗糖炒板栗的方便方法 糖炒板栗怎么做

  • “之前我都是买生板栗煮着吃的,现在改良了,就烤着吃。不过有时候还是觉得煮的更糯一点。”食材明细主料生板栗(600g)辅料砂糖(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖炒板栗的做法步骤1、1.根据烤盘大小,选择板栗多少,我的烤箱小,所以我用了600G2、2.在板栗上划小口,我是在...
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板鸭炒菜心怎么做-板鸭炒菜心的做法
  • 板鸭炒菜心怎么做-板鸭炒菜心的做法

  • “朋友送来一只板鸭。也不知道怎么吃。他说了不热好吃些。但是我又不想冷吃。我就拿来炒菜心了”食材明细主料板鸭(适量)菜心(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)板鸭炒菜心的做法步骤1、菜心洗好2、板鸭剁块3、起锅放油。下入姜蒜爆炒4、下...
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蒸炒板栗怎么做-蒸炒板栗的做法
  • 蒸炒板栗怎么做-蒸炒板栗的做法

  • “板栗具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功用。并含有丰富的维生素,是理想的食用保健品。希望大家有一个好的身体。”食材明细主料板栗(800克)辅料蜂蜜(少量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸炒板栗的做法步骤1、板栗要洗净。2、用刀将板栗开一小口。3、将开过口的板粟泡在用...
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板栗炒白菜的做法 家常菜----板栗炒白菜 板栗炒白菜怎么做
  • 板栗炒白菜的做法 家常菜----板栗炒白菜 板栗炒白菜怎么做

  • 食材明细主料板栗(100克)大白菜(500克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗炒白菜的做法步骤1、将板栗清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出,装入碗中凉凉。2、将板栗去皮,将板栗肉放入盘中,葱姜切成末待用。3、将大白菜清洗干净,切...
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炒板凳腿怎么做-炒板凳腿的做法
  • 炒板凳腿怎么做-炒板凳腿的做法

  • ““炒板凳腿”?饿疯了还是吃不上饭了,炒木头吃?其实“炒板凳腿”是我们这里的一个家常的菜,就是炒粗粗的土豆条。一般把某人切得不好,不细的土豆丝戏称像是“板凳腿”,用来形容其切丝的手艺之差。但后来人们慢慢发现这些傻乎乎的“板凳腿”炒出来是另一番滋味,其特有的滋味有超...
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糖炒板栗的做法 糖炒板栗(烤箱版) 糖炒板栗怎么做
  • 糖炒板栗的做法 糖炒板栗(烤箱版) 糖炒板栗怎么做

  • “糖炒板栗,小时候,我可是很爱吃的,不过,那时候,板栗都是我们自己上山坡上,用根长棍子打的,毛刺刺的,一串串的;拿回来,再用大石头砸,再一个一个掏出来,真是为了吃,可是豁出去啦,手上都是被刺扎的;疼啊;那时候,都是妈妈放在大铁锅里,炒的,真是很香啊,今天,直接用烤箱烤,方便~~”食材明细主料红糖(20...
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