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关于百变土豆——可乐饼的餐饮百科

可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼即日式炸丸子、炸肉饼。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。...
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蟹肉土豆可乐饼怎么做-蟹肉土豆可乐饼的做法
  • 蟹肉土豆可乐饼怎么做-蟹肉土豆可乐饼的做法

  • “可乐饼里没有可乐,是长大后才意识到的事,得名于法语中“croquette”的音译,属于地地道道的舶来品,却在日本人民手中发扬光大。喵喵算是个重度土豆控,但凡是土豆制品就没有不能接受的,何况是外酥内糯、出锅趁热的油炸食品呢!可乐饼赛高!”食材明细主料闽正蟹脚肉(150克)土豆(150ml)...
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可乐鸡翅炖土豆怎么做-可乐鸡翅炖土豆的做法
  • 可乐鸡翅炖土豆怎么做-可乐鸡翅炖土豆的做法

  • “可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜,加入土豆味道也是棒棒哒!而且简单易操作!”食材明细主料鸡翅中(9个)土豆(3个)可乐(约350ml)辅料酱油(少许)白糖(10g)八角(半个)香叶(1片)花椒(五粒)料酒(适量)蚝油(少许)五香粉(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅...
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可爱造型土豆饼的做法 土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼 可爱造型土豆饼怎么做
自制可乐饼(土豆饼)如何做简单又好吃
  • 自制可乐饼(土豆饼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:适量肉末:适量洋葱:适量辅料黑胡椒粉:适量盐:适量鸡蛋:适量面粉:适量面包糠:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.土豆切厚片,蒸熟,压成土豆泥备用。2.瘦肉切末备用。3.洋葱切末。4.锅内加少许油,下肉末炒至变色,下洋...
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简易表情土豆煎饼的做法 土豆的百变美味------可爱的简易表情土豆煎饼 简易表情土豆煎饼怎么做
土豆可乐饼怎么做-土豆可乐饼的做法
  • 土豆可乐饼怎么做-土豆可乐饼的做法

  • “儿子很喜欢的一种食物,平时一直是用油锅煎,煎后完还得用厨房吸油纸再吸掉饼上的油脂,这次尝试用九阳新款空气炸锅来制作,味道感觉比油煎的更棒,而且还不油不腻,外面的面包糠香香脆脆,里面是香香软软的内芯,非常值得一荐。”食材明细主料土豆(350克)洋葱(50克)猪肉馅(100克)辅料黑胡椒...
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土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做
  • 土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做

  • “这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)白酒(适量)白糖(少许)花椒(适量)八角(两个)五香...
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可乐鸡腿炖土豆怎么做-可乐鸡腿炖土豆的做法
  • 可乐鸡腿炖土豆怎么做-可乐鸡腿炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6只)土豆(两个)辅料可乐(500毫升)酱油(两大勺)盐(适量)黑椒((现磨)适量)姜(几片)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可乐鸡腿炖土豆的做法步骤1、土豆去皮,切厚块备用。2、冷水加入鸡腿和几块姜片,大火煮开。3、撇去清鸡汤表面的浮沫儿,留下大约没过鸡腿一半的水量。4、加入...
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百变手抓饼怎么做-百变手抓饼的做法
  • 百变手抓饼怎么做-百变手抓饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)辅料坚果(适量)香蕉(1根)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百变手抓饼的做法步骤1、手抓饼化软2、划一条包在香蕉上3、裹蛋液后裹面包糠4、剩下的饼,刷蛋液5、准备喜欢的坚果6、准备喜欢的水果干7、铺满,卷起来8、烤盘刷油,刷蛋液9、上下烤180度热...
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土豆可乐饼的做法 朴信惠三时三餐版土豆可乐饼 土豆可乐饼怎么做
  • 土豆可乐饼的做法 朴信惠三时三餐版土豆可乐饼 土豆可乐饼怎么做

  • “以前看韩国综艺节目《三时三餐》,里面全是做吃的,朴信惠做的土豆可乐饼里面明星都赞好吃。我就照着做过,外酥里嫩,零失败率啊!后来朋友就让我教她们,我干脆就出个步骤,免得我再一遍遍说!”食材明细主料土豆(5个)洋葱(0.5个)火腿肠(1根)辅料黄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)面...
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可乐土豆怎么做-可乐土豆的做法
  • 可乐土豆怎么做-可乐土豆的做法

  • “素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁,特别下饭哦。”食材明细主料新土豆(二个)大葱(半根)辅料色拉油(一勺)可乐(一瓶)白糖(少许)生抽(二匙)蚝油(半匙)老抽(少许)五香粉(半匙)味精(少许)白芝麻(少许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐土豆的做法步骤1、两个新鲜的土豆用钢丝球,把它反复洗净...
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可乐排骨烧土豆怎么做-可乐排骨烧土豆的做法
  • 可乐排骨烧土豆怎么做-可乐排骨烧土豆的做法

  • “炖煮的过程中就闻到了香叶和其它调料的味道,伴着汤汁的咕嘟声飘散在空气中,胡萝卜香甜,土豆绵软,排骨微甜带着复合的味道。”食材明细主料排骨(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)蒜瓣(3-5颗)生姜(一小块)可乐(300ml)辅料桂皮(1小块)八角(2个)干辣椒(4个)香叶(3片)生抽(1勺)老抽(1/2勺)料酒(1勺)盐(适量)咸甜(口味...
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土豆可乐饼如何做简单又好吃
  • 土豆可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:1个土豆:2个猪肉糜:100g鸡蛋:1个辅料面包粉:适量盐:适量黑胡椒:适量面粉:适量具体步骤1.准备食才2.做法;1.土豆洗净去皮切厚片,隔水蒸熟.2.稍冷,放大碗掏成土豆泥.鸡蛋打成蛋液.3.洋葱洗净切碎,锅里油热,放...
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饭团可乐饼的做法 变废为宝之【饭团可乐饼】 饭团可乐饼怎么做
  • 饭团可乐饼的做法 变废为宝之【饭团可乐饼】 饭团可乐饼怎么做

  • “今天是周末,午餐懒的煮,偷懒一下啦,就把昨天滴剩饭稍为变一变,变成另一种的新吃法【饭团可乐饼】。大致上的方法是跟可乐饼一样的,味道也还不错哦!最要紧的是还蛮受小子滴喜欢呢!”食材明细主料隔夜饭(200克)辅料肉碎(60克)洋葱碎末(20克)红萝卜碎(20克)蒜末(1/2茶匙)鲜奶(100克)面粉(5汤匙...
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百变土豆饼如何做简单又好吃
  • 百变土豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:250g全蛋液:50ml(一个的量)牛奶:50ml水煮蛋:一个苦菜:少许双汇十三香(可用快速面粉料代替)一小勺:适量味达美酱油:一小勺盐:少许辅料具体步骤1.土豆切丝蒸熟2.牛奶、鸡蛋液、熟土豆、双汇十三香、盐一起放入料...
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自制土豆可乐饼如何做简单又好吃
  • 自制土豆可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200辅料洋葱:半个牛奶:1汤勺猪肉末:250面包糠:适量黑胡椒:适量鸡蛋液:适量盐:适量油:适量具体步骤1.肉馅备好,洋葱切碎。2.土豆洗干净后切片,放入蒸锅蒸熟。3.蒸熟后的土豆趁热加一勺牛奶碾碎拌匀4.炒锅热...
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土豆怎么吃可以做成土豆可乐饼和马苏里拉土豆泥
  • 土豆怎么吃可以做成土豆可乐饼和马苏里拉土豆泥

  • 土豆又叫马铃薯,是世界上第四大重要粮食,而马铃薯又有助于减肥,所以很多人都热爱土豆这个食材,又因为土豆的兼容性居多可以做出多种多样的美食,并且老少皆宜年龄段覆盖广泛,故今天给大家介绍两道以土豆为主材料的菜品,希望大家喜欢。土豆怎么吃可以做成土豆可乐饼和马苏里拉土豆...
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芝心土豆可乐饼怎么做-芝心土豆可乐饼的做法
  • 芝心土豆可乐饼怎么做-芝心土豆可乐饼的做法

  • “可乐饼人人都爱,尤其是芝心可乐饼,浓郁软滑的芝士预热而化,细嫩绵密的土豆泥,焦脆的外皮,每一口,都是一种享受~”食材明细主料土豆(2个)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆可乐饼的做法步骤1、土豆去...
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日式土豆可乐饼的做法 烤箱版日式土豆可乐饼 日式土豆可乐饼怎么做
  • 日式土豆可乐饼的做法 烤箱版日式土豆可乐饼 日式土豆可乐饼怎么做

  • “可乐饼是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可乐饼都需要用油炸。可是为了健康着想决定用烤箱代替炸锅,虽然口感会有区别,但是味道还是一级棒哦!”食材明细主料土豆(2大个)洋葱(1/4个)培根肉(150g)牛奶(50ml)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)面包粉(适量)配料番茄沙司(适量)咸鲜(...
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可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做
  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做

  • “鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。”食材明细主料土豆(500克)鸡腿(一个)辅料可乐(一罐)大葱(一棵)姜(适量)蒜(10克)八角(八角)番茄(一个)配料花椒(少许)辣椒(6个)豆豉(适量)怪味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐土豆烧鸡的做法步骤1、鸡腿切块,用盐料酒腌15分钟。然后在开水...
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土豆可乐鸡翅怎么做-土豆可乐鸡翅的做法
  • 土豆可乐鸡翅怎么做-土豆可乐鸡翅的做法

  • 食材明细主料土豆(一只)辅料酱油(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆可乐鸡翅的做法步骤1、准备好材料2、鸡翅放入锅煮三到五分钟3、捞鸡出来,倒掉水,再把鸡翅放入锅中4、加入疆炒一会儿,便倒入可乐再加入土豆5、最后加入适量的盐和酱油6、大火烧开后减小火,炖15分钟,然后...
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芝士土豆饼的做法 芝士土豆饼----百分百营养早餐饼 芝士土豆饼怎么做
  • 芝士土豆饼的做法 芝士土豆饼----百分百营养早餐饼 芝士土豆饼怎么做

  • “最近在家休息,每天就是炒股、做饭、运动、检查,每一天都是这样按部就班的度过,早餐基本上都会是五谷杂粮粥外加紫薯或是玉米糊等,午饭也是荤素搭配着,晚餐只有老公自己吃,倒是也做的还算营养均衡,但是心情却总是被股票走势左右着,涨了开心,跌了郁闷,今天很郁闷,一只股票两天时间跌...
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可乐土豆饼如何做简单又好吃
  • 可乐土豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:1/4个奶酪丝:1杯鸡蛋:1个面包粉:2杯盐:1/2茶匙胡椒粉:少许酒:1/2大匙淀粉:1/2茶匙辅料具体步骤1.?土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。2.?用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀...
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百变填料蛋饼怎么做-百变填料蛋饼的做法
  • 百变填料蛋饼怎么做-百变填料蛋饼的做法

  • “有蛋、有蘑菇、有蔬菜、有奶酪还有水果和枫糖,这样的早餐可以在30min内轻松完成(做几次后其实20min就好)。为什么叫做MagicOmelette?因为你可以使用能买到最好最新鲜的鸡蛋,没有任何蓬松剂和MSG的担忧,还有,最棒的是...你可以任意使用奶酪、培根、菌类、蕃茄、火腿甚至坚果等...
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