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关于油菜炒肉的做法的餐饮百科

油菜炒肉怎么做-油菜炒肉的做法
  • 油菜炒肉怎么做-油菜炒肉的做法

  • “很简单的家常菜”食材明细主料猪肉(适量)油菜(6颗)辅料酱油(少许)十三香(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒肉的做法步骤1、锅中少油烧热后加入切好的肉片!放入葱花!2、炒至肉变成白色后放入油菜!炒蔫后放入十三香鸡精料酒蚝油盐!加入少许蒜末然后调一点点淀粉...
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猪肉炒油麦菜怎么做-猪肉炒油麦菜的做法
  • 猪肉炒油麦菜怎么做-猪肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(255克)猪肉(120克)辅料蒜末(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒油麦菜的做法步骤1、材料:油麦菜、猪肉(已清洗)、蒜末2、将油麦菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的猪肉放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒...
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五花肉炒油菜怎么做-五花肉炒油菜的做法
  • 五花肉炒油菜怎么做-五花肉炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜心(一把)五花肉(50g)辅料蒜瓣(适量)调料盐(2g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒油菜的做法步骤1、油菜心,清洗干净。2、五花肉片、蒜瓣拍扁。3、五花肉入锅煸出油脂。4、炒出油脂后放入蒜炒香。5、放入油菜心。6、青菜炒至变色,加少量的盐,锅边撒点清水,增...
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油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法
  • 油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)油麦菜(适量)辅料红葱头(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜炒肉片的做法步骤1、夹心肉切薄片。2、油麦菜清洗干净沥去水。3、切成段。4、热锅冷油,放入肉片和红葱头滑炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麦菜...
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肉沫木耳炒油菜怎么做-肉沫木耳炒油菜的做法
  • 肉沫木耳炒油菜怎么做-肉沫木耳炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(280g)木耳(几朵)肉糜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)生抽(5g)花椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫木耳炒油菜的做法步骤1、泡发好的木耳。2、摘洗干净,冷水下锅焯水。3、开锅煮几分钟捞出过冷水再洗几次,捞出沥干水分备用。4、油菜洗净。5、热锅冷油,油...
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油菜炒鸡胸肉怎么做-油菜炒鸡胸肉的做法
  • 油菜炒鸡胸肉怎么做-油菜炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)油菜(几棵)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油菜炒鸡胸肉的做法步骤1、油菜洗净。2、切段。3、取鸡胸肉。4、切片。5、冷水下锅焯水。6、油菜放煮玉米的锅里焯水。7、烫变色,捞出过冷水沥干水分备用。8、鸡胸肉煮熟,捞出过...
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肉片炒油菜怎么做-肉片炒油菜的做法
  • 肉片炒油菜怎么做-肉片炒油菜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)油菜(200g)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒油菜的做法步骤1、油菜摘好洗净切段,茎,叶分开。2、沸水中加入少许的盐放入油菜茎,油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。3、水再次开后放入油菜...
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腊肉炒香菇油菜怎么做-腊肉炒香菇油菜的做法
  • 腊肉炒香菇油菜怎么做-腊肉炒香菇油菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(一块)油菜(适量)香菇(适量)调料生抽(适量)葱花(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)蒜花(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇油菜的做法步骤1、备好食材,香菇洗净切片,腊肉切片。2、油热下入腊肉翻炒。3、放葱花蒜花,生抽,香菇片炒香。4、放油菜,加盐鸡精炒匀。...
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腊肉炒油菜怎么做-腊肉炒油菜的做法
  • 腊肉炒油菜怎么做-腊肉炒油菜的做法

  • “随着天气越来越冷,腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多,今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦,您不防试试。”食材明细主料腊肉(100g)油菜(250g)辅料盐(3g)油(50g)鸡精(2g)干辣椒(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒油菜的做法步骤1、将油菜摘去老叶、残叶掐寸段,洗...
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香菇油菜炒肉怎么做-香菇油菜炒肉的做法
  • 香菇油菜炒肉怎么做-香菇油菜炒肉的做法

  • “一道营养健康的家常菜,但是百吃不厌呢,今天回家晚,就顺手炒两道家常小菜,一家人吃的也很开心,晚餐清淡一些,还没有负担呢!”食材明细主料香菇(适量)猪肉片(适量)辅料油菜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜炒肉的做法步骤1、准备葱姜丝肉片2、香菇油菜洗净备...
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里脊肉炒油菜蕻怎么做-里脊肉炒油菜蕻的做法
  • 里脊肉炒油菜蕻怎么做-里脊肉炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(165克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、里脊肉(已切成丝)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,...
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油菜榨菜肉炒饭怎么做-油菜榨菜肉炒饭的做法
  • 油菜榨菜肉炒饭怎么做-油菜榨菜肉炒饭的做法

  • “炒饭,一般用的都是剩菜(当然是生的菜)剩饭,所以,有什么材料用什么材料,什么样的炒饭都可能诞生!”食材明细主料油菜(适量)榨菜(适量)瘦肉(适量)剩饭(适量)辅料酱油(适量)调和油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜榨菜肉炒饭的做法步骤1、榨菜先泡水半天除去咸味(这个比较咸所以泡...
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油菜炒牛肉丸的做法 简单美味的快手菜——油菜炒牛肉丸 油菜炒牛肉丸怎么做
  • 油菜炒牛肉丸的做法 简单美味的快手菜——油菜炒牛肉丸 油菜炒牛肉丸怎么做

  • “家里没有什么食材了,拿牛肉丸跟油菜来炒一炒,味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸(半盒)油菜(四颗)辅料葱(少许)姜(少许)配料食用油(少许)香油(几滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒牛肉丸的做法步骤1、准备食材2、葱切小段,姜切丝3、锅中放油,下入牛肉丸煸炒4、把...
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酱油肉炒娃娃菜怎么做-酱油肉炒娃娃菜的做法
  • 酱油肉炒娃娃菜怎么做-酱油肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切段,葱切丝,红辣椒切段,猪肉切细片用酱油、料酒和葱腌制抓匀2、热锅凉油(油多搁一点),将腌制好的猪肉倒进锅...
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平菇肉片炒油菜怎么做-平菇肉片炒油菜的做法
  • 平菇肉片炒油菜怎么做-平菇肉片炒油菜的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)五花肉(一块)油菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜末(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇肉片炒油菜的做法步骤1、五花肉切成片儿2、油菜洗净切成小块3、平菇洗净撕成小朵,放开水中焯烫一下捞出4、姜末备用5、炒锅内放油烧热后放入五花肉煸炒6、变...
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辣炒肉拌油菜怎么做-辣炒肉拌油菜的做法
  • 辣炒肉拌油菜怎么做-辣炒肉拌油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(200克)瘦肉条(100克)牛油火锅底料(3克)小米辣(小许)花生油(小许(焯水用))食盐(1克(焯水用))清水(若干)陈醋(3克)生抽(3克)辅料鸡精(小许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉拌油菜的做法步骤1、油菜洗净2、改刀,茎叶分开3、锅烧水,放食盐4、放花生油5、水开6、放油菜茎7、...
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肉丸炒油麦菜怎么做-肉丸炒油麦菜的做法
  • 肉丸炒油麦菜怎么做-肉丸炒油麦菜的做法

  • “有肉有素,谁都适合吃!”食材明细主料肉丸(6个)油麦菜(2棵)辅料食盐(2克)花生油(4匙)鱼露(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸炒油麦菜的做法步骤1、热油锅够把肉丸片倒入锅中炒2、然后把油麦菜也倒入锅中3、快速爆炒4、再炒炒5、调味即可6、可以吃啦!...
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油菜香菇炒鸡肉怎么做-油菜香菇炒鸡肉的做法
  • 油菜香菇炒鸡肉怎么做-油菜香菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)辅料鸡肉(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜香菇炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块,中火炒熟至变白(可用老抽上色),备用。2、先大火炒香菇,待香菇变软后再加入油菜一起翻炒。3、最后放入鸡肉一起翻炒均匀,待油菜炒熟变软即可出锅。...
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肉炒油菜段怎么做-肉炒油菜段的做法
  • 肉炒油菜段怎么做-肉炒油菜段的做法

  • 食材明细主料花椒油(适量)精肉(适量)油菜(适量)辅料葱姜丝(适量)配料酱油(适量)耗油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒油菜段的做法步骤1、油菜洗净,叶子和油菜帮子分开切断,精肉切丝(不需要太细),葱姜切丝。2、锅里淋入花椒油,油热加入肉丝翻炒变色。3、加入葱姜丝翻炒...
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小油菜炒肉怎么做-小油菜炒肉的做法
  • 小油菜炒肉怎么做-小油菜炒肉的做法

  • “好学,容易”食材明细主料猪肉(1小块)辅料酱油(1勺)小油菜(4颗)葱(小半颗)食用油(2勺)热水(1小碗)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油菜炒肉的做法步骤1、猪肉一小块2、葱小半颗3、猪肉炒熟成出备用4、小油菜洗净,切段5、小油菜炒熟6、炒熟的猪肉到入锅中,翻炒一分7、成品...
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咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法
  • 咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)咸肉(1小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒油麦菜的做法步骤1、食材:油麦菜2、咸肉(已清洗)3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。7、接着,合入切好...
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肉丝炒油麦菜怎么做-肉丝炒油麦菜的做法
  • 肉丝炒油麦菜怎么做-肉丝炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(175克)肉丝(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒油麦菜的做法步骤1、材料:油麦菜、肉丝2、将油麦菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、翻炒翻炒。7、接...
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猪肉平菇炒油菜怎么做-猪肉平菇炒油菜的做法
  • 猪肉平菇炒油菜怎么做-猪肉平菇炒油菜的做法

  • 食材明细主料平菇(100克)油菜(几棵)猪肉(50克)花生油(5克)食盐(适量)生抽(3克)辅料味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉平菇炒油菜的做法步骤1、平菇。2、洗净。3、撕成块,冷水下锅。4、煮开锅即可。5、捞出备用。6、猪肉切片,冷水下锅。7、煮开,过冷水沥干水分。8、油菜洗净,...
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油麦菜心炒肉怎么做-油麦菜心炒肉的做法
  • 油麦菜心炒肉怎么做-油麦菜心炒肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)油麦菜心(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜心炒肉的做法步骤1、油麦菜心削去外皮清洗干净。2、菜心切片、葱切段。3、五花肉切片。4、锅中放油,放入肉片煸炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麦...
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牛肉炒油菜怎么做-牛肉炒油菜的做法
  • 牛肉炒油菜怎么做-牛肉炒油菜的做法

  • “一直比较喜欢吃油菜,以前一直是水煮,今天想炒一下。”食材明细主料油菜(500g)牛肉(150)辅料蒜(三瓣)姜(适量)葱(适量)干辣椒(三个)配料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒油菜的做法步骤1、油菜拦腰切断2、牛里脊肉切片、蒜剁碎、姜切丝、葱切小段。3、一品鲜酱...
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