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关于奶香玉米面窝头的餐饮百科

奶香玉米面窝头怎么做-奶香玉米面窝头的做法
  • 奶香玉米面窝头怎么做-奶香玉米面窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(200g)白面(100g)辅料牛奶(180g)酵母粉(2.5g)白糖(5g)调料红枣(1把)葡萄干(1把)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米面窝头的做法步骤1、所有食材放一起,和成面团,醒一小时。2、捏成窝头入盘,蒸20分钟。3、出锅,配上爱吃的菜。...
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玉米面窝头的做法 奶香玉米面窝头 玉米面窝头怎么做
  • 玉米面窝头的做法 奶香玉米面窝头 玉米面窝头怎么做

  • “经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。”食材明细主料玉米面(500克)白面(100克)辅料牛奶(适量)白糖(适量)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米面窝...
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奶香玉米窝窝头怎么做-奶香玉米窝窝头的做法
  • 奶香玉米窝窝头怎么做-奶香玉米窝窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)豆面(适量)辅料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香玉米窝窝头的做法步骤1、玉米面和豆面各准备一些,豆面可以少放些2、把玉米面和豆面掺和一下3、倒入温牛奶,我们不喜欢吃很甜的,所以没放糖,喜欢吃甜的可以放白砂糖4、一边倒入奶,一边搅拌5、...
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青菜玉米面窝窝头怎么做-青菜玉米面窝窝头的做法
  • 青菜玉米面窝窝头怎么做-青菜玉米面窝窝头的做法

  • “做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。”食材明细主料玉米面(150g)白面(150g)辅料胡萝卜(50g)青菜叶(50g)调料盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜玉米面窝窝头的做法步骤1、将150g玉米面放入盆中,倒入150g开水,边倒边搅拌。2、充分搅拌均匀。3、再放入150g白面。4、再次...
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玉米面窝窝头放白面吗
  • 玉米面窝窝头放白面吗

  • 不需要。用玉米面制作窝窝头,将玉米面添加适量的开水揉成面团即可。和面的时候不要一次性添加过多的开水,这样可以避免面粉和水的比例失衡。制作玉米面窝窝头的时候也可以酌情添加玉米面、葡萄干、红枣等食材,吃起来口感会更加丰富。做好的玉米面窝窝头可以直接吃,也可以配着...
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奶香玉米窝头的做法 奶香小小玉米窝头 奶香玉米窝头怎么做
  • 奶香玉米窝头的做法 奶香小小玉米窝头 奶香玉米窝头怎么做

  • “窝窝头属于粗粮类、因造型可爱更适合作为小宝宝的点心!可普通窝窝头因为加入玉米粉口感较粗糙,不易让挑食的孩子们接受,因此我做的这款窝头玉米粉的量减少了,用牛奶代替水类和面,添加了蜂蜜、甜味更浓。再经过发酵,内部组织更松软可口。迷你型的窝头造型简直让宝宝们爱不释手...
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纯玉米面窝窝头怎么做-纯玉米面窝窝头的做法
  • 纯玉米面窝窝头怎么做-纯玉米面窝窝头的做法

  • 食材明细主料纯玉米面(适量)辅料酵母(适量)调料热水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯玉米面窝窝头的做法步骤1、纯玉米面温水加少量酵母,搅拌,然后加热水100度边加边搅拌。2、揉面,然后通过大拇指搅拌。3、揉成团子。4、冷水上蒸笼蒸25分钟。5、蒸好出锅。6、确实不好吃,...
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玉米黄豆面窝窝头怎么做-玉米黄豆面窝窝头的做法
  • 玉米黄豆面窝窝头怎么做-玉米黄豆面窝窝头的做法

  • “攒了许久的玉米面和黄豆面,就想做最古老最不受待见粗口感的窝窝头。黄豆与玉米似乎都是推荐给高血压,高血脂症者的绝佳食品。据说,黄豆含优质蛋白和不饱和脂肪酸。尤其含丰富的油酸与亚油酸,具有降低胆固醇的作用。黄豆纤维富含皂甙,能吸收胆酸,从而促进胆固醇代谢,越来越防止...
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奶香玉米小窝头怎么做-奶香玉米小窝头的做法
  • 奶香玉米小窝头怎么做-奶香玉米小窝头的做法

  • 食材明细主料细玉米面(140g)辅料黄豆面(50g)白面(60g)白糖(20g)牛奶(130g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米小窝头的做法步骤1、将所有的面类称好搅拌均匀2、牛奶中加入白糖搅拌均匀3、牛奶倒入面里和成面团盖保鲜膜醒30分钟,醒好后分成20克一个小团揉成圆球4、右手食指插...
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糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法
  • 糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法

  • “窝窝,头本来是平民人家的粗粮,因为慈禧太后逃难时没有吃的,在平民家里随便做了这个吃后,就没有忘记,回到宫里就叫人照着做,流传下来成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同时也是三高人群的首选,和着糯米吃软香入口,非常好吃。”食材明细主料糯米粉(400g)玉米粉(200g)辅料白糖(100g...
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玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做
  • 玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】 玉米面窝窝头怎么做

  • “窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食,现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜,或是获取更均衡的膳食纤维,如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很...
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玉米豆面窝头的做法 玉米豆面窝头(炫技作品) 玉米豆面窝头怎么做
  • 玉米豆面窝头的做法 玉米豆面窝头(炫技作品) 玉米豆面窝头怎么做

  • “老家传统做法的窝窝头,蒸熟后底部的窝窝并不明显,不用放糖,入口喧软香甜,有别于市面上常见的硬窝头,非常好吃。我在外地从来没有吃到过这种窝头,即使在老家,现在会做这种窝头的人已经不多了。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(500克)辅料小苏打(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(...
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山药玉米面窝窝头的做法 【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头 山药玉米面窝窝头怎么做
玉米面窝窝头怎么做-玉米面窝窝头的做法
  • 玉米面窝窝头怎么做-玉米面窝窝头的做法

  • “最近爱上了玉米面,喜欢尝试各种各样的做法,今天就做个玉米面窝窝头试一试,搭配一个万能炒杂菜,太美味了!”食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)辅料白糖(5g)调料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面窝窝头的做法步骤1、盆中加入200克玉米面,200克白面,3克酵母,5克白糖搅...
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婆婆爱吃的做法 玉米面窝头怎么做-玉米面窝头的做法 玉米面窝头
  • 婆婆爱吃的做法 玉米面窝头怎么做-玉米面窝头的做法 玉米面窝头

  • “这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法,没有放糖,只有玉米面和豆面,老人都不能吃糖,这样更健康!”食材明细主料玉米面(适量)辅料豆面(适量)配料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面窝头的做法步骤1、玉米面放盆里,倒入刚刚烧开的开水拌(水的用量大约是玉米面拌了三分之...
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奶香玉米窝窝头的做法 精致粗粮—奶香玉米窝窝头 奶香玉米窝窝头怎么做
  • 奶香玉米窝窝头的做法 精致粗粮—奶香玉米窝窝头 奶香玉米窝窝头怎么做

  • “相传光绪二十六年,八国联军打到北京,慈禧带着一帮人狼狈往西逃,一连逃了好几天,带出的干粮已经吃完了。快到西安的时候,慈禧实在饿得不行了,后来在一位老百姓那里得到了一个民间的大窝窝头,慈嬉看着那黄橙橙的窝窝头,顾不上狼狈与否,,接连几口就把它吃完了。过了一些日子,她带着皇...
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香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法
  • 香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法

  • “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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传统玉米面窝窝头怎么做-传统玉米面窝窝头的做法
  • 传统玉米面窝窝头怎么做-传统玉米面窝窝头的做法

  • “大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面,再放酵母粉发酵,那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面,也无需发面,放凉了像石头一样。”食材明细主料玉米面(300g)辅料青菜(少许)黄萝卜(少许)调料盐(3g)小苏打(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)传统玉米面窝窝头的做法步骤1、将300g...
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桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做
  • 桃子玉米面窝头的做法 桃子豆渣玉米面窝窝头 桃子玉米面窝头怎么做

  • “做了两道豆渣玉米面的烤饼,还剩最后一点糖水桃子,用来做个窝窝头。其实,这才是最初的想法,刚好也是最后一点玉米面了。那就全都解决掉。”食材明细主料玉米面(100克)豆渣(80克)桃子糖水(30克)水(30克)糖水桃肉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃子玉米面窝头的做法步骤1、准备...
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玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】----给餐桌添加一道粗粮食品 玉米面窝窝头怎么做
枣香玉米面窝头怎么做-枣香玉米面窝头的做法
  • 枣香玉米面窝头怎么做-枣香玉米面窝头的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)玉米面(适量)辅料白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣香玉米面窝头的做法步骤1、两勺糯米粉。2、两勺玉米面,一勺白糖加温水和面,和的干点。3、揉成小球。4、做成窝头。5、红枣切成块。6、按在窝头上。7、上锅蒸十分钟。8、窝头完成。...
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玉米面小窝头的做法 原汁原味——玉米面小窝头 玉米面小窝头怎么做
  • 玉米面小窝头的做法 原汁原味——玉米面小窝头 玉米面小窝头怎么做

  • “还剩一些金瓜泥,没有糯米粉了就干脆做了个玉米面窝窝头,金瓜泥的细腻刚好中和了玉米面稍粗糙的口感,所以即便不喜欢玉米面口感的也不会不喜欢这个窝窝头,只是早上确实是吃不下了,所以就把窝窝头生胚放冰箱冻着了,吃的时候再蒸吧,时间也不早了,马上就去姐姐那里看侄女去了,可可爱...
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玉米面窝头怎么做-玉米面窝头的做法
  • 玉米面窝头怎么做-玉米面窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面窝头的做法步骤1、玉米面适量。2、少量多次加入开水。3、先用筷子搅拌成絮状。4、稍微凉一点再活成光滑的面团,可以用手蘸一点温水活,掌握好软硬度。5、平均分成四分。6、旁边准备一碗凉水。7、...
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玉米面红枣窝窝头怎么做-玉米面红枣窝窝头的做法
  • 玉米面红枣窝窝头怎么做-玉米面红枣窝窝头的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)酵母粉(适量)清水(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红枣窝窝头的做法步骤1、普通面粉,玉米面,白糖放入盆中。2、酵母粉用温水调开。3、新疆红枣用剪刀剪去核儿切成小丁。4、放入面盆中,先倒入酵母粉水,再倒入...
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玉米面窝窝头的做法 养生美食---玉米面窝窝头 玉米面窝窝头怎么做
  • 玉米面窝窝头的做法 养生美食---玉米面窝窝头 玉米面窝窝头怎么做

  • “在艰苦的岁月里窝头就是美食,现在餐桌上已经很少见到它的身影,只有老年人为了健康会去做来吃,成了养生食品。其实,偶尔吃一次还是不错的,玉米的香味在口腔中萦绕。。。。。”食材明细主料玉米(300克)豆面(150克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米面窝窝头的做...
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