- 食材明细主料蘑菇(180克)咸菜(200克)猪肉(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉咸菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、翻炒...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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- 食材明细主料猪肉(120克)西葫芦(半根)蘑菇(3个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉炒蘑菇西葫芦的做法步骤1、食材:猪肉(已清洗)、西葫芦(已清洗)、蘑菇(已清洗)。2、将西葫芦放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、将猪肉放在案板上切成片。4、将切好的蘑菇...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟猪肉炒蘑菇是一道美味可口的家常菜。家常猪肉炒蘑菇的做法非常简单并且所需要的食材也很简单。家常猪肉炒蘑菇这道菜里富含着蛋白质和维生素,对人们的身体非常有益。制作好的家常猪肉炒蘑菇不仅香喷喷的而...
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- 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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- 食材明细主料小白菜(2斤)香菇(半斤)粉丝(2把)猪肉(200g)面团(1个)辅料豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜蘑菇猪肉饺的做法步骤1、小白菜,香菇,肉。2、小白菜和香菇用水焯一下。3、猪肉中放豆掰酱,五香粉,糖拌匀。4、小白...
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- 食材明细主料咸肉碎(适量)条形咸肉(适量)蘑菇(适量)辅料洋葱粒(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤咸肉蘑菇的做法步骤1、准备好瓶装咸肉碎、洋葱粒。2、准备条形咸肉。3、准备蘑菇。4、将蘑菇内的柄挖去,填入洋葱与咸肉碎的粒粒,再用咸肉包住蘑菇,接口用牙签插入固定。5、放...
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- 食材明细主料扁豆(160克)蘑菇(4个)咸肉(1小块)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇咸肉炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆、蘑菇2、咸肉3、将扁豆抽去筋清洗清洗捞出。4、将蘑菇剪去根洗净捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将咸肉放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料猪肉(825克)青菜(275克)蘑菇(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘑菇青菜笃猪肉的做法步骤1、食材:猪肉(已切开清洗焯水)、青菜和蘑菇(已洗净)。2、将猪肉放入高压锅里。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、盖上盖、上气笃10分钟后关火...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料面粉(400克)橄榄油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤1、蘑菇.韭菜洗净。2、锅内加水烧开,蘑菇放入焯水。3、猪肉切粒,放耗油.生抽.姜末.胡椒粉,拌匀,腌20...
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- 食材明细主料千张(3张)咸菜(145克)蘑菇(145克)猪肉(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。2、将猪肉放在案板上切成丝。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、起...
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- 食材明细主料毛豆(365克)蘑菇(65克)咸菜(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,...
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- “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
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- “白蘑菇,学名Agaricusbisporus,别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。双孢蘑菇每100g鲜品中约含蛋白质3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纤维素0.8g、磷110mg、钙9mg、铁0.6mg。双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素D原等。双孢蘑菇所含的酪氨...
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- “潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋了,现在就来教大家做这道“杀嘴”的潮汕菜:猪肉炒咸菜”...
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- “菇类对人身体有特别多好处,含有丰富维生素,特别是维生素D!膳食纤维也多,以后我要经常吃蘑菇。。。”食材明细主料咸肉(45克)蘑菇(55克)鸡毛菜(60克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉鸡毛菜蘑菇汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)、鸡毛菜(已清洗)2、烧...
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- “老人说多吃春天的韭菜,因为每年这个季节的韭菜最鲜美,春季多吃韭菜对人体有不少有益功效!韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能,帮助人体消化,可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:250瘦猪肉:200辅料油:适量蒜:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.蘑菇去把,洗净2.蘑菇切丝3.猪肉切丝4.把蘑菇用开水焯一下,捞出控水5.蒜切碎茉6.锅中油热后放肉丝煸炒,在放盐7.再放蘑菇翻炒,再放味精,蒜末翻炒...
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- 食材明细主料咸肉(适量)蘑菇(适量)冬笋(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片,上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、咸肉放锅中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香后放入...
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- “猪乸菜,学名莙荙菜菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜,叶有涩味,柄带泥土气,粗劣不堪上桌,只宜喂猪,母猪吃了均达菜据说能多产子。我们这里管它叫“勺菜”。猪乸菜吃起来滑滑的,有点感觉有点像那个木耳菜,不过味道不同。“猪乸菜”有着种种食疗好处:益脾健胃,补中下气,化瘀止血、止痢、...
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- “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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- 食材明细主料白菜咸齑(470克)蘑菇(7个)调料零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇炒白菜咸齑的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、白菜咸齑(已清洗)。2、将白菜咸齑放在案板上切成段。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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- “操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可以,3肥7瘦也可以,洗干净照着猪肉的纹路切薄片2、我用的...
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- “淡菜,北方也叫海虹,非常鲜美的贝壳类海鲜,和蘑菇配一起,超鲜的”食材明细主料淡菜(一盆)蘑菇(一盘)辅料蒜泥(适量)料酒(适量)红糖(一勺)酱油(一勺)味精(一勺)葱花(适量)生姜片(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡菜肉炒蘑菇的做法步骤1、淡菜洗净去须,加一杯清水,料酒适量,生姜3片,煮...
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- “鸡胸肉是运动爱好者和减肥人士必备单品,我用它来做菜,到不是为了减肥啥的,纯粹觉得它比较瘦,而且方便。咸菜,喝粥必备单品。作为肉食爱好者,早餐也离不开肉类,咸菜蘑菇鸡丝搭配白粥或杂粮粥,美味着实难挡!”食材明细主料咸菜(适量)蘑菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精或味精...
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