- “家常菜――小葱拌猪耳”食材明细主料猪耳(半个)小葱(4棵)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱拌猪耳的做法步骤1、猪耳切条。2、小葱斜切条。3、加入醋。4、加入蚝油拌匀即可。小窍门简单易做,味道好吃。...
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- “#夏季消暑小冷菜#猪耳朵香,黄瓜脆,两者完美搭配,夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)黄瓜(2根)辅料大蒜(5瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(少许)东古一品鲜(1匙)白米醋(1匙)白糖(1匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、猪耳朵切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道喷香的小葱拌猪耳是一道很适合在夏季的的时候吃的一道凉拌菜。我們通常都怒太喜欢在炎炎夏日的时候还在吃那些比较热的烫的,或者是辣子太多的东西,容易上火而且容易引起胃消化不良。这道菜呢既满足了我...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)调料八角(适量)花椒(适量)姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。2、放入料酒,煮二十分钟。3、煮好的猪耳切片。4、...
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- 食材明细主料猪耳朵(一个)辅料姜(少许)调料料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净,回家清洗干净就好)。2、加料酒,白醋焯水15分钟,捞出来清洗干净。3、焯水后的猪耳朵放入小锅里加姜片。4、盖好盖子先大火烧开再转小火煮...
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- “简单的做法,不一样的口味。非常适合夏天吃的菜。”食材明细主料洋葱(1个)木耳(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌木耳的做法步骤1、洋葱切细丝,加入盐,白糖,姜,白醋拌好,盖上保鲜模放入冰箱冷藏。...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱丝(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)陈醋(少许)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵适量。2、猪耳切西条。3、切好的猪耳。4、加入葱丝香菜末和适量的调料拌匀。5、爽口的下酒菜上桌。...
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- 食材明细主料熟猪耳(100克)辅料葱(20克)姜(5克)红椒(2克)莴苣叶(2克)食盐(2克)生抽(3克)鸡精(0.5克)香油(0.5克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜拌猪耳的做法步骤1、所有食材,该洗的洗干净。2、所有食材都切丝。3、放大碗里,加食盐,生抽,鸡精,香油。4、搅拌均匀装盘。5、近拍是不是更诱人...
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- “剩下的半个猪耳朵,简单的给少爷他爹做个拌菜。”食材明细主料猪耳朵(半个)葱白(半根)辅料姜(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切片。2、姜切丝。3、葱白斜切。4、所有食材放一起,放生抽拌匀。5、成品。...
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- 食材明细主料卤猪耳(1个)洋葱(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)油辣子(适量)生抽(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌猪耳的做法步骤1、把熟猪耳切成薄片。2、洋葱一片一片掰下来,放水里洗净,然后切成薄片。3、姜、蒜剁碎,香菜洗净切...
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- “天气是越来越热了,挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧!猪耳朵在国内时我都是买现成的,现在也变成自己做了,不过味道也不错。”食材明细主料猪耳朵(5个)料酒(2汤勺)辅料姜(3片)葱(1根)大料(1颗)生抽(1.5汤勺)冰糖(1把)高汤(一碗)水(一碗)醋(3汤勺)芥末油(几滴)蒜(2瓣)香油(2勺)花椒(10粒)咸鲜(口味)拌(工艺...
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- “凉拌菜,做法简单,营养健康,美味好吃,夏天更是离不了。”食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)米醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌双耳的做法步骤1、泡好的木耳,银耳焯水。2、洋葱切好。3、香菜切好。4、所有...
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- “猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,凉拌的猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,富含胶质,并且酸辣开胃!”食材明细主料猪耳(1只)辅料香菜(适量)熟花生米(适量)黄瓜(...
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- “黑木耳拌洋葱第一次尝试这样的做法,吃起来还不错”食材明细主料黑木耳(一把)洋葱(半个)辅料青蒜(两棵)蒜(两瓣)盐(一茶匙)生抽(一勺)白醋(适量)鸡精(少许)原味(口味)未知(难度)木耳拌洋葱的做法步骤1、黑木耳提前泡软,洗净2、洋葱,青蒜,蒜,分别切好3、锅内烧开水,放入黑木耳焯熟,然后捞出沥干水分4...
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- 食材明细主料洋葱(半个)辅料木耳(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌木耳的做法步骤1、洋葱切丝放碗里。2、木耳泡发后用开水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均匀即可。4、成品图。...
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- “马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人,今天卤好,先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳(适量)鸭脖(适量)猪尾(适量)猪肝(适量)辅料卤料包(适量)姜(适量)辣椒(适量)葱(适量...
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- “【韩式拌小葱】每年的这个时候自家地里的小葱都是最甜的拌着吃不仅下饭而且不失小葱的原味男耕女织,绿色健康的生活也是我们一直向往的为了梦想中的家我们在努力!”食材明细主料小葱(300g)辅料辣椒酱(1大勺)蒜末(1大勺)糖(0.5大勺)辣椒面(0.5大勺)醋(0.5大勺(选择性使用))香油(适量)芝麻(...
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- 食材明细主料泡发木耳(150g)辅料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰矿泉水(1瓶)配料味极鲜酱油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄榄油(1大匙)米醋(2大匙)盐(少许)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香拌木耳的做法步骤1、蒜仁拍碎洗净切末,小茴香和花椒用清水冲洗一遍,...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)麻油(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入猪耳朵当中。4、放入芝麻花生碎。5、糖酱油麻油醋香油。6...
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- “猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用猪耳有...
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- 食材明细主料猪耳(一个)大葱(2颗)大蒜(一头)辅料味极鲜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱拌猪耳朵的做法步骤1、原材料,大葱两颗,大蒜一头,猪儿一个2、大葱,蒜切片3、猪耳朵切片。4、原材料放入盆中,加入辣椒油,盐,味极鲜,香油,拌匀。5、成品...
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- 食材明细主料猪耳朵(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵一个。2、切片,姜蒜也切好。3、洋葱切大块。4、起锅放油。下入姜蒜爆炒。5、下入洋葱翻炒,加盐。6、放点老抽翻炒。7、...
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- 食材明细主料猪耳(适量)辅料葱结(适量)姜蒜片(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花生仁(适量)葱花(适量)鸡精(适量)醋(适量)蒜末(适量)老抽(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤拌猪耳的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水,加人所有配料和老抽烧开3、接着放人...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道小葱拌猪肝是一道特别特别下饭的美食,一听这名字就知道这道小葱拌猪肝是属于一种特别好吃的凉拌菜,一般的比较讲究的家里吃饭,就会制作几道热菜和几道凉拌菜,再加上一道汤。而这道小葱拌猪肝就十分的受人...
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- “这是一个有着减脂排毒作用的夏日小冷菜。清爽脆口,解腻开胃。”食材明细主料洋葱(一个)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料香油(适量)米醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌木耳的做法步骤1、准备好所有食材。2、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切...
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