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关于宫庭的餐饮百科

宫庭献鱼如何做简单又好吃
  • 宫庭献鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奇异果:适量草莓:适量菠萝各:少许蒜肉:2粒剁碎姜米:1茶匙。生抽盐:1/3茶匙镇江醋:3汤匙糖:1水:1/2杯麻油:少许。(生粉水辅料具体步骤1.)鱼丢鳞刮净在鱼身切下数刀,抹上绍酒和盐少许腌匀,待用。2.(二)将上项鱼扑上干粉,...
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“家庭版”宫保鸡丁	如何做简单又好吃
  • “家庭版”宫保鸡丁 如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料红萝卜:50鸡胸肉:200黄瓜:50辅料盐:适量绵白糖:适量炸花生:适量油:适量番茄酱:适量醋:适量朝天椒:适量葱蒜末:适量料酒:适量具体步骤1.准备食材2.鸡胸肉切丁3.胡萝卜,黄瓜切成丁4.朝天椒、番茄酱准备好5.热锅凉油,...
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家庭版宫爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 家庭版宫爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油炸花生米:50鸡脯肉:250花椒:20粒辅料盐:1茶匙醋:1茶匙白糖:1茶匙水淀粉:2茶匙料酒:0.5茶匙干淀粉:2茶匙生抽:0.5茶匙具体步骤1.鸡脯肉切1厘米见方的丁,加0.5茶匙盐、料酒和干淀粉拌匀,腌10分钟。2.把0.5茶匙盐...
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家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做
  • 家庭版宫保鸡丁的做法 【家庭版宫保鸡丁】 家庭版宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成,鲜香细嫩,辣而不燥,由于鸡肉外裹了一层水淀粉后,快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢?传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨...
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家庭版宫保鸡丁怎么做-家庭版宫保鸡丁的做法
  • 家庭版宫保鸡丁怎么做-家庭版宫保鸡丁的做法

  • “宝贝每次都会吃一大碗”食材明细主料鸡脯肉(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版宫保鸡丁的做法步骤1、先把肉化开2、把鸡脯肉切成丁用盐,胡椒粉,老抽腌十分钟,再用淀粉挂上浆3、黄瓜切丁4、胡萝卜...
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宫保鸡丁(家庭版)如何做简单又好吃
  • 宫保鸡丁(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸脯肉:350辅料花生仁:200油:适量大葱:1棵酱油:30ml姜:适量大蒜:适量水淀粉:45ml花椒:适量盐:适量白糖:15料酒:15ml干辣椒:10具体步骤1.将鸡胸脯肉洗净沥干水分,切成1.5厘米见方的小丁2.调入水淀粉30ml,酱油15ml混...
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家庭版宫爆鸡丁的做法 【四川】家庭版宫爆鸡丁 家庭版宫爆鸡丁怎么做
  • 家庭版宫爆鸡丁的做法 【四川】家庭版宫爆鸡丁 家庭版宫爆鸡丁怎么做

  • “家庭版宫爆鸡丁,鸡丁嫩滑,莴笋可口,花生米香,吃起来真是停不下口。”食材明细主料鸡胸肉(1块)油炸花生仁(120克)莴笋(1根)辅料菜油(15g)盐(2g)料酒(3g)姜(3g)胡椒粉(1g)淀粉(2g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁2、加盐,生抽,胡椒粉,淀粉3、拌匀4、...
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宫爆鸡丁如何做简单又好吃-家庭版正宗红油宫保鸡丁
  • 宫爆鸡丁如何做简单又好吃-家庭版正宗红油宫保鸡丁

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡大腿:1个花生:40粒左右黄瓜:半根大葱:半根辅料干辣椒:10个花椒或花椒粉:30个左右或一小勺生抽、陈醋、白砂糖、淀粉、鸡精:详见内容具体步骤1.花生最好买比较大粒的,如果能买到无皮的更好,带皮花生先用开水泡...
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家庭版宫保豆腐如何做简单又好吃
  • 家庭版宫保豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1块花生米:50辅料红尖椒:3个鱼露:适量绵白糖:1汤勺玉米淀粉:1汤勺蒜薹:50油:适量盐:适量酱油:适量五香粉:3香醋:1汤勺熟白芝麻:15具体步骤1.材料图2.花生米入有锅炸熟3.豆腐切块放入油锅4.炸制成金黄色捞出控...
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家庭版宫爆鸡丁-宫爆鸡丁
  • 家庭版宫爆鸡丁-宫爆鸡丁

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)花生米(100g)辅料红薯淀粉(15g)盐(适量)蚝油(5g)料酒(50ml)白糖(2勺)白醋(1勺)生抽(5ml)大葱(1根)干辣椒(适量)五香粉(5g)鸡精(3g)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版宫爆鸡丁的做法步骤1、用微波炉做好的花生米,如果不会做,我在之前有个菜谱...
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家庭版宫保土豆如何做简单又好吃
  • 家庭版宫保土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:50土豆:200黄瓜:80青椒:1个花生米:50辅料油:适量盐:适量蒜瓣:2个生抽:20ml花椒:5干辣椒:10葱姜:适量香醋:20ml白糖:10料酒:30ml鸡精:少许香油:适量老抽:10ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.猪肉切丁加入酱油,料酒,白...
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【川菜】颠覆经典--家庭版宫爆素丁-宫爆素丁
  • 【川菜】颠覆经典--家庭版宫爆素丁-宫爆素丁

  • “宫爆是将质地新鲜、细嫩的动物性原料加工成小丁状,经上浆后投入油锅中滑炒至断生,捞出控油,倒入炒热的调料锅内均匀地裹上稠汁,再翻炒成菜,属于川菜的一种烹饪技法。宫爆素丁,将质地优良的神龙架出产的香菇,经过浸泡,改刀切成小丁;香菇经过油,配以黄瓜、青椒、花生仁。洋葱的香、...
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宫爆鸡丁(家庭版)如何做简单又好吃
  • 宫爆鸡丁(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料胡萝卜:一根鸡胸肉:两块花生米:一碗辅料盐:适量宫爆鸡丁酱料:一袋具体步骤1.把鸡胸肉洗净,切成一样大小的丁2.花生米提前用温水泡好去皮3.胡萝卜切成和鸡胸肉一样大小的丁4.锅内放入油烧热把鸡丁炒好捞出控油备...
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家庭版宫保鱿鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版宫保鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:1个花生仁:50g西芹:1根辅料干辣椒:适量细盐:适量鸡精:适量水淀粉:适量砂糖:适量陈醋:适量料酒:适量老抽:适量生抽:适量辣椒粉:适量蒜片:适量姜片:适量大葱段:适量花椒:适量具体步骤1.将开水倒入花生中泡上二十分钟;2....
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宫廷桃酥的做法 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版) 宫廷桃酥怎么做
  • 宫廷桃酥的做法 谁敢说没说过---宫廷桃酥(家庭版) 宫廷桃酥怎么做

  • “家庭版的宫廷桃酥,操作简单,香脆可口,老少皆宜”食材明细主料中筋面粉(200g)色拉油(110g)细砂糖(90g)核桃碎(50g)鸡蛋液(20g)蛋黄(刷表面)(一个)小苏打(1.25g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫廷桃酥的做法步骤1、1,油加糖搅拌至融化,加入蛋液2、2,面粉加泡打粉,小苏打过筛,加入油...
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家庭版宫保虾球如何做简单又好吃
  • 家庭版宫保虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海虾:300腰果:100辅料料酒:30鸡蛋:1枚白胡椒粉:5陈醋:2茶匙生抽:2茶匙盐:1茶匙葱白:一棵油:300淀粉:4茶匙红尖椒:5个生姜:1大块辣椒油:10白糖:3茶匙花椒:1/2茶匙具体步骤1.海虾剥掉虾壳,用刀在虾肉背部划开剔除虾线。...
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宫保鸡丁的做法 【川菜】家庭版---宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 【川菜】家庭版---宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁好吃的下饭菜!最近大家都在做川菜,我也喜欢吃,而宫保鸡丁就是大家普遍喜欢吃的一个菜,宫保鸡丁有很多的版本,今天我做的是我家味道的宫保鸡丁,朋友亲友都是喜欢我做的这个宫保鸡丁呢!每次我做了,都是很快就光光的,我做过几个版本的宫保鸡丁,今天就做这个很家常的一种吧...
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宫保鸡丁的做法 家庭版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家庭版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “临时做的菜,家里的调料不够全,不过做出来大家都吃的蛮香的!里面的鸡肉嫩嫩的,很入味,花生又香香的,红柿子椒微微的辣又带着甜味,不能吃辣的你,也可以试试这种方法哦!”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料花生米(200g)红柿子椒(80g)淀粉(适量)油(适量)配料姜(60g)酱油(少许)料酒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒...
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汉庭宫自助烤肉加盟是多少钱
  • 汉庭宫自助烤肉加盟是多少钱

  • 汉庭宫自助烤肉的总部团队多年服务于烤肉行业,致力于把健康可口的烤肉产品呈现给广大的消费者。这个品牌的美食对食材挑选很严谨,使用的都是最新鲜的食材,做出来的美食非常好吃。那么汉庭宫自助烤肉加盟是多少钱呢?我们一起看看下文吧。汉庭宫自助烤肉加盟是多少钱1.一线城...
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家庭版宫爆鸡丁怎么做-家庭版宫爆鸡丁的做法
  • 家庭版宫爆鸡丁怎么做-家庭版宫爆鸡丁的做法

  • “时光飞逝,转眼间儿子9个月了。为了以后做个称职的母亲,贤惠的妻子,开始辗转在厨房奋斗。”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(1段)胡萝卜(1段)花生米(100克)辅料花生油(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(1段)姜(1块)蒜(3个)干辣椒(3个)微辣(口味)炒(工...
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宫爆鸡丁“家庭版”如何做简单又好吃
  • 宫爆鸡丁“家庭版”如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:250胡萝卜:1块尖椒:1个辅料豆瓣酱:少许淀粉:少许盐:适量料酒:适量油:适量酱油:适量花生米:1把干辣椒:少许花椒:少许具体步骤1.鸡胸肉洗净。2.准备好郫县豆瓣酱,胡萝卜、尖椒冼净。3.胡萝卜切成小丁。4.尖椒...
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家庭版宫保鸡丁如何做简单又好吃
  • 家庭版宫保鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:250辅料花生米:50花椒:15颗干辣椒:6根葱:10蒜:5姜:5白砂糖:2茶匙盐:1茶匙料酒:1茶匙醋:2汤匙淀粉:4茶匙油:适量麻油:适量酱油:1汤匙具体步骤1.鸡肉切成1cm大小的鸡丁,加入1/2茶匙盐、2茶匙干淀粉和料酒,待用2.芡...
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鲜香嫩滑--家庭版宫保豆腐-宫保豆腐
  • 鲜香嫩滑--家庭版宫保豆腐-宫保豆腐

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐口感滑嫩,营养又好吸收,是老人小孩的首选食材。此道宫保豆腐,是家庭版的,说白了,是自家喜欢的味道,鲜香嫩滑...
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宫保鸡丁如何做简单又好吃-家庭版
  • 宫保鸡丁如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:500黄瓜:60辅料油:适量盐:适量料酒:适量葱:适量蒜:适量豆瓣酱:适量辣椒:适量花椒:适量具体步骤1.鸡肉切丁加入料酒和少许盐腌制15分钟,加入少许淀粉。2.葱切段备用。3.蒜切片备用。4.鸡肉下锅炒熟。5.锅中...
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“家庭版”宫廷桃酥如何做简单又好吃
  • “家庭版”宫廷桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料普通面粉:100核桃碎:40辅料细砂糖:30植物油:55鸡蛋:1个泡打粉:1/4小勺小苏打:1/8小勺具体步骤1.称量40克核桃仁。2.将核桃仁切碎。3.称量好植物油、细砂糖,打散鸡蛋液。4.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大...
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