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关于酸辣羊肉的做法的餐饮百科

酸辣羊肉怎么做-酸辣羊肉的做法
  • 酸辣羊肉怎么做-酸辣羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料酸辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣羊肉的做法步骤1、炖好的羊肉。2、炖好的羊肉冷却后切块,再切点酸辣椒,蒜,芹菜,姜丝。3、烧油放进炖好的羊肉炒匀,放点盐让羊肉先入味炒匀,。4、再放进酸辣...
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酸辣饺子羊肉汤怎么做-酸辣饺子羊肉汤的做法
  • 酸辣饺子羊肉汤怎么做-酸辣饺子羊肉汤的做法

  • “头伏的饺子二伏的面,这不包饺子包多了,就一锅都煮了,用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉,菜都有,能量满满棒棒哒。”食材明细主料羊肉(250g)土豆(1个)藕(100g)金针菇(100g)芝麻酱(2匙)韭菜花(半匙)植物油(20g)剩饺子(适量)辅料生抽(1匙)醋(3匙)辣椒油(1匙)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸辣饺子...
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羊肉汆酸菜怎么做-羊肉汆酸菜的做法
  • 羊肉汆酸菜怎么做-羊肉汆酸菜的做法

  • “酸菜是北方人的大爱,怎么吃都不腻哈。与羊肉也是绝配,二者搭配香而不腻,不膻不腥,味道鲜美。冬补三九,夏补三伏。民间还有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首,经常食用能温中散寒,温中补虚,温补肾阳,益气补血,强健身体,安全过冬天。”食材明细主...
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酸汤肥羊肉怎么做-酸汤肥羊肉的做法
  • 酸汤肥羊肉怎么做-酸汤肥羊肉的做法

  • “只要放一包,一上桌就秒光的酸汤肥羊肉,超简单的做法,分分钟搞定,酸辣开胃,快试一试吧!”食材明细主料羊肉(1块)辅料白萝卜(小半段)香菜(1棵)姜片(几片)调料盐(少许)味达美酸汤肥牛复合调味料(1包)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤肥羊肉的做法步骤1、食材大合照,只要一包味达美酸汤肥...
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羊肉炒酸菜怎么做-羊肉炒酸菜的做法
  • 羊肉炒酸菜怎么做-羊肉炒酸菜的做法

  • 食材明细主料羊肉(400克)酸菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(20克)原味(口味)未知(难度)羊肉炒酸菜的做法步骤1、羊肉切薄片腌制好备锅。2、酸菜切好泡淡备用。3、羊肉拉油打起。4、锅洗净烧热下油、葱、姜爆香。5、下酸菜炒香。6、下羊肉继续煸炒。7、熟时下鸡...
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酸酸辣辣好味道图解-咖喱羊肉
  • 酸酸辣辣好味道图解-咖喱羊肉

  • 咖喱它本身的材料中有椰浆和苹果,也是能够最大程度来发挥中和咖喱本身具有的辛辣刺激形的味道,从而使得整饭菜的味道比较更能让人接受,尤其搭配上喜欢的食材,比如胡萝卜、土豆等,将咖喱的味道炖入味,那简直妙哉,接下来一起学习一下这道咖喱羊肉吧。主料洋葱:四分之一块辅料土豆:一...
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酸辣刷羊肉萝卜汤怎么做-酸辣刷羊肉萝卜汤的做法
  • 酸辣刷羊肉萝卜汤怎么做-酸辣刷羊肉萝卜汤的做法

  • “冬天这个很暖胃哦”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(一个)辅料辣椒(适量)小葱(适量)配料醋(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣刷羊肉萝卜汤的做法步骤1、白萝卜一根到半个,刷羊肉一盒,辣椒几个,小葱一根2、白萝卜切薄片或刨成丝都可以,辣椒切丁,小葱葱头切大段,葱...
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酸辣羊汤怎么做-酸辣羊汤的做法
  • 酸辣羊汤怎么做-酸辣羊汤的做法

  • “每次做清炖羊排,必然产生一个副产品,就是酸辣羊汤。虽说是副产品,味道却一点都不逊色。羊汤味道酸酸辣辣,开胃,解腻,与清炖羊排是绝配。”食材明细主料娃娃菜(半棵)番茄(1个)黑木耳(10朵)粉丝(1扎)辅料羊汤(2碗)水(2碗)胡椒粉(适量)味精(少许)香葱(1根)香菜(1根)干辣椒(1个)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工...
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香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法
  • 香辣羊肉怎么做-香辣羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉后腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。2、放入盐,蚝油,酱油,五香粉,姜末,白酒,油。3、搅拌...
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酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎么做
  • 酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎么做

  • “以前的每个冬天,我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的,怎么捂都捂不暖和。去年冬天,钟先生几乎每天都给我炖汤。热汤喝着,整个身体都暖洋洋的,也不是那么怕冷了。今年冬天,托朋友的福,吃了好多次羊肉。【萝卜烧羊肉】、【香辣羊蝎子】,【白萝卜蝎子汤】,【酸菜汆羊肉】~~~还别说,...
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枸杞羊肉酸辣汤面怎么做-枸杞羊肉酸辣汤面的做法
  • 枸杞羊肉酸辣汤面怎么做-枸杞羊肉酸辣汤面的做法

  • 食材明细主料煮羊肉(50克)枸杞(1把)羊肉汤(1碗)面条(50克)白胡椒粉(小许)鸡精(适量)清水(适量)辅料葱(10克)香菜(10克)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枸杞羊肉酸辣汤面的做法步骤1、羊肉洗净,放电压力锅内加清水和食盐煮熟。2、取一块羊肉,弄成小块。3、取羊肉汤。4、放炒锅内。5、枸杞洗...
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羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做
  • 羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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羊肉酸辣粉怎么做-羊肉酸辣粉的做法
  • 羊肉酸辣粉怎么做-羊肉酸辣粉的做法

  • “下班了,好累,想吃点酸辣口的,酸辣粉正好,做一碗吧”食材明细主料红薯粉丝(一把)羊肉卷(适量)黄瓜(半根)小米椒(两个)辅料老醋(两勺)生抽(一勺)油辣子(一勺)浓汤宝(半个)胡椒粉(适量)麻油(一勺)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉酸辣粉的做法步骤1、红薯粉丝浸泡五分钟后,放进锅里煮熟2、另起...
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酸菜羊肉锅怎么做-酸菜羊肉锅的做法
  • 酸菜羊肉锅怎么做-酸菜羊肉锅的做法

  • 食材明细主料羊肉片(250g)白菜叶(2片)胡萝卜(1根)辅料鱼丸(适量)花生油(2匙)调料酸菜鱼料包(半份)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜羊肉锅的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入酸菜翻炒出香味。2、放入切好的白菜叶,胡萝卜,翻炒片刻。3、放入足量的水,酸菜鱼的汤料,鱼丸烧开。4、开锅后把...
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酸菜炒羊肉怎么做-酸菜炒羊肉的做法
  • 酸菜炒羊肉怎么做-酸菜炒羊肉的做法

  • “西北最流行的家常做法。”食材明细主料酸菜(适量)辅料羊肉片(适量)调料盐(少许)葱花(少许)花椒(少许)生抽(适量)辣椒面(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒羊肉的做法步骤1、将酸菜用清水浸泡一会儿,反复冲洗干净,再攥干水分,切丝备用。2、羊肉切片。3、葱切段。4、炒...
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酸辣羊肚汤泡饼怎么做-酸辣羊肚汤泡饼的做法
  • 酸辣羊肚汤泡饼怎么做-酸辣羊肚汤泡饼的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(适量)饼丝(适量)羊骨汤(适量)辅料胡萝卜(适量)青辣椒(适量)葱蒜(适量)香菜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣羊肚汤泡饼的做法步骤1、羊肚切丝,胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。2、微量底油爆香葱蒜,放胡萝卜和青辣椒煸炒几下,放...
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香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做
  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做

  • ““小二,上两斤牛肉,一坛上等好酒”~~这是古代江湖大侠的豪气~~“我有故事,你有酒吗?”~~~这是孤独旅客间的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~这是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有酒吗?羊肉富含蛋白质,维生素~~矿物质含量也比较多~~营养高于猪肉~~羊肉的脂肪,胆固醇较少...
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酸辣羊肉荞麦面怎么做-酸辣羊肉荞麦面的做法
  • 酸辣羊肉荞麦面怎么做-酸辣羊肉荞麦面的做法

  • “煮了一大锅羊骨,因为每顿饭吃的少,两天了,还没吃完。为了省事,做羊肉热汤面好了。有肉有菜有面,在这个初冬的阴雨天气里,吃这么一碗面,既温暖又爽口。”食材明细主料羊骨(1块)清水(若干)食盐(1.5克)鸡精(1克)香菜(1克)葱白(1块)红辣椒(半个)辅料白醋(3克)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣...
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酸辣羊杂汤怎么做-酸辣羊杂汤的做法
  • 酸辣羊杂汤怎么做-酸辣羊杂汤的做法

  • 食材明细主料即食羊杂(200g)葱(适量)枸杞子(适量)姜(适量)辅料辣酱(1匙)醋(2匙)植物油(10g)生抽(1匙)盐(1g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣羊杂汤的做法步骤1、葱姜切片。2、羊杂用开水焯一遍。3、锅放油烧热,下葱姜爆香。4、放入羊杂翻炒片刻。5、放入辣酱,生抽,枸杞子,水,盐煮5分钟。6...
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酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做
  • 酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做

  • 食材明细主料羊肩肉片(适量)酸汤包(1份)金针菇(适量)豆皮(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤羊肉片的做法步骤1、准备适量的羊肩肉片。2、金针菇切去蒂后洗净。3、豆皮洗净后切细备用。4、锅中水烧开加入姜片,放入羊肉片焯烫...
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酸辣羊心粉怎么做-酸辣羊心粉的做法
  • 酸辣羊心粉怎么做-酸辣羊心粉的做法

  • “冰柜里挖出来的羊心,想炒了吃,还要有主食,就做成了汤粉。羊肉类还是酸辣的味道更好吃。”食材明细主料羊心(1个)红辣椒(1个)青辣椒(半个)米粉(适量)辅料食用油(半匙)鸡蛋(1个)花生米(小许)榨菜(小许)调料辣椒面(1匙)食盐(2g)生抽(小许)鸡精(1g)清水((高汤最好)适量)陈醋(8g)青蒜(小许)酸辣(口味)其他(工艺)半小...
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酸汤羊肉的做法 初春的养阳汤菜------酸汤羊肉 酸汤羊肉怎么做
  • 酸汤羊肉的做法 初春的养阳汤菜------酸汤羊肉 酸汤羊肉怎么做

  • “初春,乍暖还寒,人们的衣食住行和冬天比较都有了变化。中医养生讲"春夏养阳",即春夏之时,自然界阳气升发,养生者宜顺时而养,护养体内阳气,使之保持充沛。这道汤菜-----酸汤羊肉中的主料羊肉,早在李时珍的《本草纲目》中就有论述:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆...
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紫苏酸辣羊肚怎么做-紫苏酸辣羊肚的做法
  • 紫苏酸辣羊肚怎么做-紫苏酸辣羊肚的做法

  • 食材明细主料羊肚(500g)辅料指天椒(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)老抽(适量)酸笋(适量)酱油(适量)紫苏(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏酸辣羊肚的做法步骤1、羊肚洗净去掉里面的肥肉,就可以过水了,2、熟羊肚,指天椒,紫苏,酸笋备料3、先用热油爆炒一下羊肚,然后装起来4、酸笋,指...
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酸辣羊肉汤怎么做-酸辣羊肉汤的做法
  • 酸辣羊肉汤怎么做-酸辣羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(一袋)葱花(少许)调料配料包(一袋)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣羊肉汤的做法步骤1、准备主要材料。2、大火烧开,入羊肉片。3、煮熟捞出来。4、水烧开,加入汤包煮开。5、倒入与羊肉混合,表面撒少许葱花。...
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酸菜羊肉怎么做-酸菜羊肉的做法
  • 酸菜羊肉怎么做-酸菜羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)酸菜(三棵)洋葱(一个)辅料姜片(几片)八角(一个)桂皮(一段)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)香叶(一片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜羊肉的做法步骤1、羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。2、洋葱去皮去丝,酸菜洗净去段。3、锅热倒入油放入姜片八角桂皮香...
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