![香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法]( "香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）猪肉（100克）辅料馒头（1个）鸡蛋（1个）配料红薯淀粉（100克）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炸牛肉丸子的做法步骤1、1、牛肉猪肉剁碎2、2、红薯淀粉加水拌匀3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水淀粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圆，是北方过年必备的美食，原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（20g）花椒水（130g）淀粉（100g）面粉（25块）鸡蛋（1只）盐（适量）料酒（1匙）十三香（少许）香油（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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![炸牛肉丸子多久熟]( "炸牛肉丸子多久熟")
- 6分钟。炸牛肉丸子的时候需要在油温还不太高的时候就将丸子下进去，油温太高会导致炸出来的丸子表面出现变黑的情况，炸丸子的时候丸子漂起来就证明炸好了。炸好的丸子不能盛放在有水的容器中，这样会导致炸出来的丸子口感下降，需要放在干燥的容器里保存。...
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![牛肉丸子怎么炸]( "牛肉丸子怎么炸")
- 将牛肉泥、生姜末、大葱碎、蒜泥、荸荠、淀粉、黑胡椒等其他的配菜一起搅拌均匀并且上劲后用手捏成一个个圆球后下入油锅油炸熟透即可。放入荸荠是为了增加牛肉丸在食用时的口感更加清爽酥脆。炸好的牛肉丸子可以直接食用，也可以制作成牛肉丸子汤食用。...
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![炸牛肉丸子怎么做-炸牛肉丸子的做法]( "炸牛肉丸子怎么做-炸牛肉丸子的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）藕（200g）辅料蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）五香粉（适量）地瓜粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、牛肉剁碎，有喜欢吃有颗粒状的感觉的可以不用剁那么碎2、把生姜，大料，花椒爆香后加水煮开，过滤后只要水，凉冷后加入牛肉泥...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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![牛肉丸子炸多久能熟]( "牛肉丸子炸多久能熟")
- 5~7分钟。新鲜的牛肉剁成肉末，放适量的淀粉，做成丸子，待油温达到五成热时，下入肉丸慢慢煎炸，反复炸，大概5~7分钟即可成熟。在调馅时加入一枚鸡蛋会使肉丸更加的嫩滑爽口，吃起来更加的美味。炸时温度控制好会外焦里嫩，淋上酱汁后别有风味。...
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![豆腐牛肉丸子的做法 空气炸锅版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎么做]( "豆腐牛肉丸子的做法 空气炸锅版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎么做")
- “这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用，完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩，动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合，美味又健康！”食材明细主料豆腐（300克）牛肉馅（200克）辅料盐（适量）大葱（一棵）黑胡椒粉（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐牛肉丸子的做法步骤1、...
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![牛肉丸子要炸多久]( "牛肉丸子要炸多久")
- 5-10分钟。在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也会大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以烫煮火锅食用。...
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![肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做]( "肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做")
- “肉香鱼丸子用空气炸锅做的，香，无油烟无污烟。”食材明细主料猪肉（500克）鱼肉（500克）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（适量）八角粉（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉香鱼丸子的做法步骤1、备猪肉，鱼肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，盐。2、大...
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![炸牛肉丸子窍门有哪些]( "炸牛肉丸子窍门有哪些")
- 控制油温，炸牛肉丸子的油温需要达到60℃左右。炸至金黄后捞出控油，控油可以选择将其放入漏勺中或是用厨房吸油纸去除油分。炸好后的丸子，外面酥脆可口，内部肉质鲜嫩紧实。牛肉丸子保存时，需要将其用保鲜盒装好，放入冰鲜冷藏，冷藏时间不宜过长，会影响口感。...
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![牛肉丸辫子炸酱面的做法 牛肉丸辫子蛋糕炸酱面 牛肉丸辫子炸酱面怎么做]( "牛肉丸辫子炸酱面的做法 牛肉丸辫子蛋糕炸酱面 牛肉丸辫子炸酱面怎么做")
- “作为北方人的媳妇，和老公生活在一起才学会做炸酱面，虽然做得不地道，但每次看到老公狼吞虎咽的样子，心里很满足。天热的时候，每次老公出差回来，都会为他做上炸酱面。我喜欢多做点酱，可以吃上几天，让他吃得美美的，有时也会陪着他吃上两碗。既然是“炸酱面，花样做”，那就送上一道夺人...
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![炸牛肉胡萝卜丸子怎么做-炸牛肉胡萝卜丸子的做法]( "炸牛肉胡萝卜丸子怎么做-炸牛肉胡萝卜丸子的做法")
- “女儿喜欢吃外面的丸子，但总是有些不放心，还是自己动动手吧😊，虽然有点耗时，但还是满满的牛肉味。”食材明细主料牛肉（500g）胡萝卜（半根）辅料洋葱（半个）生姜（小半块）葱（4-5根）生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（半勺）盐（小半勺）胡椒粉（半勺）糖（半勺）鸡蛋（1个）面粉（2勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法]( "炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉馅（1000克）辅料鸡蛋（一枚）姜（少许）葱（少许）配料生抽（2汤匙）香油（1汤匙）食用油（3汤匙）黄干酱（1汤匙）食盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）料酒（1汤匙）淀粉（5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材料。2、牛肉馅放在一个大一点的盆里，备用。3、葱姜切末，...
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![怎样炸牛肉丸子才松软]( "怎样炸牛肉丸子才松软")
- 在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲后入油锅炸熟即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也会大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以烫煮火锅食用。...
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![香辣牛肉丸子汤怎么做-香辣牛肉丸子汤的做法]( "香辣牛肉丸子汤怎么做-香辣牛肉丸子汤的做法")
- “鲜辣美味。”食材明细主料牛肉丸子（8个）红薯粉（100g）辅料海带芽（50g）豆芽儿（50g）调料辣椒粉（2勺）盐（适量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣牛肉丸子汤的做法步骤1、豆芽儿洗净备用。2、红薯粉用温水泡软备用。3、海带芽洗净用清水泡软。4、牛肉丸子放...
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![怎样炸猪肉丸子香脆]( "怎样炸猪肉丸子香脆")
- 加一些淀粉炸制。炸猪丸子是将猪肉剁成肉沫，搓揉成丸子形状，然后放入锅里炸。炸猪肉丸子的时候为了使其味道更佳的香脆，在放入锅里炸之前，可以裹上一层淀粉，然后再放入锅里炸，此时的火候应该从大火到中火，目的是为了让炸猪肉丸子不会炸糊。...
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![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做")
- “山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤，丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬制的高汤，漫漫寒冬热乎乎地来上一碗，整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中牛肉丸子的做法。各色材料混合后搓成丸子油炸，这样做出...
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![牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法]( "牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法")
- 食材明细主料牛肉（50克）洋葱（半个）西红柿（一个）青菜（适量）香菇丸子（几个）辅料香油（8克）盐（2克）胡椒粉（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉香菇丸子面的做法步骤1、西红柿切块，洋葱切丝待用。2、牛肉切片用玉米淀粉，胡椒粉，生抽腌制一会待用。3、大火烧热倒入玉米油...
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![香菜牛肉丸子怎么做-香菜牛肉丸子的做法]( "香菜牛肉丸子怎么做-香菜牛肉丸子的做法")
- “用了大半个上午做了这个牛肉丸子，刚一出锅，纳米就等着吃着，一个接一个，没等粉条汤上桌，这孩子已经吃差不多了。因为丸子里加了香菜粉粉和新鲜的香菜，丸子看起来有些绿，加之拍照的时候还冒着热汽，图图着着有些灰，就这样吧，呵呵，相机也要换了，卡片机受限制，图图总是不那么理想。”食材...
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![香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法]( "香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法")
- “😋”食材明细主料虾仁（适量）芋泥（适量）辅料葱末（适量）盐巴（适量）植物油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材，2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴，弄成小球4、热油烧热，然后下入小圆子5、炸至两面金黄，再浇...
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![香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法]( "香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法")
- “脆香肉丸子，外脆里嫩，特别好吃😋。”食材明细主料肉馅儿（200g）辅料葱段（20g）料酒（1勺）胡椒粉（5g）豆瓣酱（1勺）红薯粉（2勺）土豆粉（1勺）炸粉（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸肉丸子的做法步骤1、肉馅儿加入葱段，放入其他调料搅拌均匀。2、加入红薯粉、土豆粉、炸粉，搅拌均匀。3、搅...
- 32381
![炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法]( "炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）辅料姜末（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一点。6、至金黄。7、可以捞出啦！...
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![干炸牛肉丸怎么做-干炸牛肉丸的做法]( "干炸牛肉丸怎么做-干炸牛肉丸的做法")
- “盛夏天气炎热，很多人都吃不下热菜，所以我介绍一道非常应季的肉菜给大家—土耳其风味的干炸牛肉丸。这是一道简单易做的主食兼小吃。热着吃香脆，冷着吃爽口，配米饭，夹面包，想怎么吃都好，想何时吃都行。”食材明细主料瘦牛肉馅（250克）洋葱（1个）大蒜（1个）面包康（半碗）鸡蛋（1个）土豆条（配菜）辅...
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![牛肉丸子炸几分钟能熟]( "牛肉丸子炸几分钟能熟")
- 五至八分钟。炸牛肉丸子需要油温五至六成热下锅，炸制丸子全部飘起来，表面金黄即可。炸好的丸子可以复炸一次，吃起来口感会更脆。调制牛肉馅料的过程中可以添加鸡蛋和淀粉，炸好的牛肉丸会更佳容易成形，而且蓬松度也会更好。炸好的牛肉丸可以直接吃，也可以制作肉丸汤等美食。...
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味味甜
