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关于黄面馒头怎么做好吃的餐饮百科

黄面馒头怎么做-黄面馒头的做法
  • 黄面馒头怎么做-黄面馒头的做法

  • “黄面馒头就是用玉米面和面粉混合在一起蒸出来的馒头,我们这的叫做两掺馒头。只用玉米面做吃起来口感会很粗,加入面粉就会变得软和些,这也算是一种粗粮细吃了。”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(100g)辅料小苏打(适量)面碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄面馒头的做法步骤...
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馒头的做法 香甜馒头,可比面包好吃 馒头怎么做
  • 馒头的做法 香甜馒头,可比面包好吃 馒头怎么做

  • “昨天熬了猪油,突然想起小时候妈妈做的香甜大馒头来了,正好有猪油,就做一下吧。偶尔吃不会胖的,自我安慰一下。不过由于早上儿子没吃饭,着急做中午饭也就是这个大馒头,没太发好。不过味道还是妈妈的味道,就是没那么楦头……其实和面包料差不多,不过还是中国的传统面点好吃呢!!”食...
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黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做

  • “春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切成薄片。2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家...
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黄金小馒头怎么做-黄金小馒头的做法
  • 黄金小馒头怎么做-黄金小馒头的做法

  • 食材明细主料奶粉(100克)鸡蛋(三个或四个)面粉(400克)辅料牛奶(150克)糖(30克)酵母(5克)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小馒头的做法步骤1、揉成光滑面团。2、面发了以后,排气揉搓成长条。3、切成小段,每个10克左右。4、小火三成热慢慢炸至金黄色即可。5、摆盘蘸炼乳吃。...
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黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——
  • 黄金馒头片 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法 剩馒头的华丽转身——

  • “剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”食材明细主料剩馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头片的做法步骤1、简单不过的食材。2、鸡蛋加少...
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黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “山东人的主食离不开面食,馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米,每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松,香甜可口是最美味的,剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创意就会给馒头带来全新的口感。今天就给大家推荐一款非常好吃的葱香煎馒头片。做法非常...
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黄金馒头丁的做法 快手早餐——黄金馒头丁 黄金馒头丁怎么做
  • 黄金馒头丁的做法 快手早餐——黄金馒头丁 黄金馒头丁怎么做

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(1个)调料葱(适量)蒜(1瓣)食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头丁的做法步骤1、鸡蛋打入盆中,加入盐搅散。2、馒头切成小方块,放入蛋液中搅拌均匀。3、洋葱、胡萝卜切丁,火腿肠切成半圆形片或丁,葱切...
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黄金雪糕馒头片的做法 剩馒头花样吃法——黄金雪糕馒头片 黄金雪糕馒头片怎么做
  • 黄金雪糕馒头片的做法 剩馒头花样吃法——黄金雪糕馒头片 黄金雪糕馒头片怎么做

  • “吃剩的馒头留到第二天,切片,沾蛋液,煎至两面金黄,抹酱、沾蜂蜜都是极好的早餐,亦或是舀上一个雪糕球,绝对是一份简单又好吃的下午茶。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金雪糕馒头片的做法步骤1、准备好食材。2、馒头切片。3、...
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蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法
  • 蟹黄馒头怎么做-蟹黄馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)母的大闸蟹(一个)调料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄馒头的做法步骤1、牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。2、倒入260克低粉,白糖20克。3、加入大闸蟹蟹黄。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖发酵至两倍大。6、如...
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苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做
  • 苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做

  • “吃点粗粮很不错哦今天把玉米面结合了苜蓿,粗粮结合最鲜的苜蓿菜,这样的馒头我相信我是独一份,呵呵特别好吃哦!”食材明细主料面粉(800克)玉米粉(300克)辅料面挤子(适量)苜蓿(200克)酵母(3克)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿玉米面馒头的做法步骤1、面挤子用水泡开2、把面...
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黄金炸馒头怎么做-黄金炸馒头的做法
  • 黄金炸馒头怎么做-黄金炸馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炸馒头的做法步骤1、馒头切成条条2、放入一个器皿中,打入两个鸡蛋3、搅拌均匀,使馒头均匀的裹上蛋液4、炒锅坐油烧热,放入馒头,炸至金黄色捞出控油即可!5、成品欣赏!6、成品欣赏!7、成品欣赏!8、成品欣赏!9、...
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蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做
  • 蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做

  • “今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食,吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似,非常非常的酥,入口即化,个人觉得比溶豆还安全,小点的宝宝可以掰成小块吃,我儿子快两岁了,自己拿着吃,完全没问题,做法没有什么技术含量,比较简单,就是搓球球费点时间,一大盘,我跟老公两个一起动手,搓了20...
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黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法
  • 黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉...
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黄玫瑰馒头的做法 娇艳的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做
  • 黄玫瑰馒头的做法 娇艳的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做

  • “很娇艳”食材明细主料南瓜泥(500克)面粉(500克)辅料酵母(5克)水(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄玫瑰馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮,切成小块蒸熟制成泥,放入面粉、酵母和成面团。饧30分钟。搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。2、擀成椭圆形薄片,用筷子在中间摁一下。3...
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黄金花馒头怎么做-黄金花馒头的做法
  • 黄金花馒头怎么做-黄金花馒头的做法

  • “黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好了”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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黄酒能发面做馒头吗
  • 黄酒能发面做馒头吗

  • 可以。发面做馒头的时候最常用到的是酵母粉,比较方便快捷,除酵母粉以外黄酒也是可以用来发面的。在和面的时候加入适量的黄酒揉成面团,在盖上湿布,等个5到7个小时左右就可以。发面的速度与温度高低也有关系,温度较高发面时间就会相对应的缩短。...
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黄玫瑰馒头的做法 学做 hiyoungmoon 的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做
  • 黄玫瑰馒头的做法 学做 hiyoungmoon 的黄玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做

  • “看到了hiyoungmoon大哥哥的黄玫瑰馒头,按耐不住了,所以周末自己也试了试,效果还算凑合吧。我比较笨笨~望大家不要骂我哦~”食材明细主料面粉(300g)辅料南瓜蓉(170g)糖(50g)酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄玫瑰馒头的做法步骤1、将所有材料揉成面团2、然后一个花瓣一个...
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黄玫瑰馒头怎么做-黄玫瑰馒头的做法
  • 黄玫瑰馒头怎么做-黄玫瑰馒头的做法

  • “今天又霍霍南瓜啦,来一个南瓜花样馒头。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(300克)辅料酵母(3克)白砂糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄玫瑰馒头的做法步骤1、南瓜削皮,上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放凉倒入3克酵母。3、放入适量白砂糖(根据个人喜好添加)。4、倒入面粉搅...
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黄蝴蝶馒头的做法 小小黄蝴蝶馒头 黄蝴蝶馒头怎么做
  • 黄蝴蝶馒头的做法 小小黄蝴蝶馒头 黄蝴蝶馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(165克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄蝴蝶馒头的做法步骤1、南瓜去皮,切块2、上锅蒸熟3、压成泥4、面粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑面团。(不需要再加水)5、发酵至两倍大6、排气,分割成相等的小剂子7、取一份,搓成长长的细条。8、从...
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黄瓜馒头怎么做-黄瓜馒头的做法
  • 黄瓜馒头怎么做-黄瓜馒头的做法

  • “有黄瓜的清香,让早餐多些营养。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(30g)黄瓜水(218g)辅料黄瓜皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜馒头的做法步骤1、2个黄瓜洗净,刮皮留好。2、放些水,放入榨汁机榨。3、倒入黄瓜汁218克(黄瓜渣也倒入),酵母5克,白砂糖30克,搅拌匀。4、放入...
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麻花黄面馒头怎么做-麻花黄面馒头的做法
  • 麻花黄面馒头怎么做-麻花黄面馒头的做法

  • “这篇日志主要说一下麻花的做法”食材明细主料黄面(200克)白面(400克)发酵粉(5克)白糖(两勺)葡萄干(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花黄面馒头的做法步骤1、白面与黄面2:1的比例混合均匀。2、加入糖,葡萄干,酵母,温水和成软硬适当的面团。3、室温下发酵至2--2.5倍大...
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黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣,是不是很有食欲呢?”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)料酒(3克)辅料食盐(适...
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黄金馒头片的做法 两种风味黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 两种风味黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “煎馒头有两个版本——裹鸡蛋,煎至金黄灿烂,鸡蛋香、馒头软,营养丰富;直接油煎,也煎至金黄灿烂,油焦香,馒头脆,入口香酥——不需要厨艺,也无任何技巧,却充满的家的味道;再有一碟咸菜、一碗稀饭,简单、家常、普通,能量满满。”食材明细主料馒头(2个)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)椒盐(适量)食用油...
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金黄馒头片怎么做-金黄馒头片的做法
  • 金黄馒头片怎么做-金黄馒头片的做法

  • “给剩馒头找个好去处,简单省事好吃”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(两个)辅料水(适量)盐(适量)花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金黄馒头片的做法步骤1、馒头切片2、打两个鸡蛋3、鸡蛋里放入适量清水,适量盐,适量花椒粉,调匀4、馒头片裹上蛋液5、平底过锅放入适量植物油,放入...
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黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法
  • 黄金馒头片怎么做-黄金馒头片的做法

  • “还在发愁早餐吃什么?剩馒头别浪费,3分钟就煎出金黄酥脆馒头片!馒头是一种用小麦磨成的面粉为原材料,加上酵母粉发酵之后加工制作而成的一种食品,是我们家最常吃的日常主食之一。蒸馒头可是很有仪式感的技术活儿,但是每次不可能一锅就蒸两三个馒头,所以每次蒸馒头一顿肯定是吃...
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