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关于武汉糯米鸡怎么做好吃的餐饮百科

武汉糯米鸡怎么做-武汉糯米鸡的做法
  • 武汉糯米鸡怎么做-武汉糯米鸡的做法

  • “糯米鸡是一种常见的武汉早点。炸好后的糯米鸡外表金黄,表面凸凹不平,形如鸡皮,故而由此叫“糯米鸡”。炸面窝的摊位一般有糯米鸡卖,但近年很少见了。”食材明细主料糯米(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)榨菜(适量)辅料味极鲜生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜末(适量...
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糯米鸡翅的做法 棕香糯米鸡翅 糯米鸡翅怎么做
  • 糯米鸡翅的做法 棕香糯米鸡翅 糯米鸡翅怎么做

  • “仔仔是个肉控,和他爸一样是无肉不欢啊!这不是过端午节吗,我弄了些棕叶,做了几个糯米鸡翅,别有一番滋味啊!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料糯米(适量)棕叶(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米鸡翅的做法步骤1、鸡翅用盐,料酒腌制入味。2、糯米用温水泡发,大概...
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武汉米粑粑的做法 传统小食----武汉米粑粑 武汉米粑粑怎么做
  • 武汉米粑粑的做法 传统小食----武汉米粑粑 武汉米粑粑怎么做

  • “米粑粑是武汉非常传统的早点。外焦里嫩,带有淡淡酒香,:以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。其传统的做法是,将大米浸泡磨成米浆,发酵后,在平底锅里,小火煎成。我则直接选用了粘米粉,做起来很方便哦。”食材明细主料粘米粉(200克...
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糯米鸡怎么做-糯米鸡的做法
  • 糯米鸡怎么做-糯米鸡的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)猪肉末(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)榨菜(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米鸡的做法步骤1、食材:香干、胡萝卜、榨菜、葱花都切碎,猪肉末。2、糯米浸泡两小时。3、放入蒸锅中蒸半小时。4、糯米蒸熟打散。5、碗中放入1:1的面粉和淀粉搅...
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糯米鸡的做法 港式茶点“糯米鸡” 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 港式茶点“糯米鸡” 糯米鸡怎么做

  • ““糯米鸡”是香港茶点的一款小吃,不过,我做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇,海米和板栗来做馅。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪柜,吃的时候放入微波炉热一分钟即可。可以当早餐,也可以当作午餐。”食材明细主料糯米(适量)香肠(适量)海米(适量)香菇(适...
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武汉米面窝怎么做-武汉米面窝的做法
  • 武汉米面窝怎么做-武汉米面窝的做法

  • “米面窝:武汉的特色小吃,天气寒冷吃点油炸食物增加热量。”食材明细主料黄豆(75克)大米(250克)辅料生姜(适量)小葱(适量)芝麻(适量)鸡蛋(1个)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)武汉米面窝的做法步骤1、黄豆和大米洗净后浸泡8个小时左右。2、泡好的大米和黄豆放入...
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一糯两吃的糯米鸡的做法 糯米鸡 一糯两吃的糯米鸡怎么做
  • 一糯两吃的糯米鸡的做法 糯米鸡 一糯两吃的糯米鸡怎么做

  • “应胖子和妞的强烈要求,早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】,刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光,妞一直说好吃,当然胖子也说了,呵呵,其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃,都会让我觉得无比幸福开心,让我有更多的动力给妞做好吃的多了不说哈,上图啦一吃:糯米饭  二吃:糯米鸡”食材明细主料...
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香脆的武汉小米粑如何做简单又好吃
  • 香脆的武汉小米粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟武汉小米粑香脆可口,吃后口齿留香,让人回味无穷,深受许多年轻人特别喜爱,把它做一种零食,在家制作也挺方便的,用料极为常见,可以当做饭后甜点来招待客人,也可。以包装起来送给亲朋好友,享受分享美食的自豪感,也可以...
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糯米鸡的做法 【粤菜】:糯米鸡 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 【粤菜】:糯米鸡 糯米鸡怎么做

  • “糯米鸡是广东点心的一种。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大,足有三四两米,吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此...
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糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 大概版糯米鸡 糯米鸡怎么做

  • “在广东茶楼的早茶,一般都有一笼笼糯米鸡推出来,很多茶客都会叫糯米鸡这款。它主要是用荷叶裹着鸡肉、冬菇和其他配料,打开它,闻到阵阵的荷叶清香。我找不到笋,刚好冰箱有只小鸡,我用了一只腿和一只翅膀来做馅。刚好朋友给了我几张荷叶,就作来过下咀瘾。做得不太正统,材料不够,将...
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美味武汉小米粑如何做简单又好吃
  • 美味武汉小米粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时这道武汉小米粑的制作方法比较复杂,前期需要做好准备,在米的选择上一定要具有很好的粘性,所以我们选的是粘米,材料准备好之后,后续的制作就会简单一些,只需把米酒和黏米搅拌静置再加工就成了一道具有武汉特色的...
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古汉当归糯米藕怎么做-古汉当归糯米藕的做法
  • 古汉当归糯米藕怎么做-古汉当归糯米藕的做法

  • “我的家乡出过一位2000年不腐的长沙王妃——辛追夫人,出土的文物,与烹饪有关竹简,器皿相当多,随葬品中食物也特别多,加上辛追夫人体脂也比较高,推断夫人当年应该也是一枚吃货!也许在从家的眼里最出名的就是古汉养生法,但对我而言最具神奇色彩的就是那一壶莲藕汤,当挖掘人员把开器...
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武汉做鸡排加盟哪家好
  • 武汉做鸡排加盟哪家好

  • 鸡排是一种比较健康的美食,而且它的售价也不是很高,因此受到了许多消费者的欢迎和喜爱,发展至今,市面上的鸡排品牌是比较多的,很多投资者也想要加盟鸡排行业,但是不知道做如何选择。下面小编将为大家分析武汉做鸡排加盟哪家好?武汉做鸡排加盟哪家好1.米斯特鸡排米斯特鸡排是一...
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糯米鸡如何做简单又好吃-学做武汉小吃
  • 糯米鸡如何做简单又好吃-学做武汉小吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟材料有糯米,香菇,豆腐干,腌笋,猪肉丁经行调味油炸而成的小吃。把烫过的香菇,豆腐丝和腌笋猪肉炒一下放入糯米饭中煮成饭。在捏成团子放到油锅里面炸就可以了。味道十分好,炸的时候也可以加点生粉糊糊这样比较脆,现在...
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超级糯米鸡 糯米鸡怎么做-糯米鸡的做法 【七色天】
  • 超级糯米鸡 糯米鸡怎么做-糯米鸡的做法 【七色天】

  • “原本想做“荷香糯米鸡”的,找了几个市场,愣是买不到干荷叶,无奈之下只能用锡纸代替,没想到效果也不错。ps:糯米通过浸泡,与香菇、红枣和火腿混合后,先煮后蒸,糯米吸收了辅材的味道后更为香糯。现在想起还流口水”食材明细主料鸡(250g(以三到四个月大为佳))泰国香糯米(300g)辅料干香菇...
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武汉热干面的做法 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】 武汉热干面怎么做
  • 武汉热干面的做法 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】 武汉热干面怎么做

  • 食材明细主料碱面(适量)辅料蒜苗(适量)大头菜(适量)配料自制芝麻酱(适量)酱油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)武汉热干面的做法步骤1、准备材料。2、锅里水烧开倒入碱面,煮大约一分到二分种的样子就可以捞起。3、放入事先准备好的容...
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好吃的武汉米粑粑如何做简单又好吃
  • 好吃的武汉米粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟武汉米粑粑是将大米浸泡磨成米浆,在平底锅里,小火煎成的一道小吃,是武汉非常传统的早点。制作好后吃起来外焦里嫩,带有淡淡酒香,:以成对出卖而称对耙,武汉米粑粑已成为市民爱吃的一种早点。武汉米粑粑是为家...
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糯米鸡的做法 武汉小吃糯米鸡——改良版 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 武汉小吃糯米鸡——改良版 糯米鸡怎么做

  • “对于糯米,我无法拒绝。但是因为我很懒,所以糯米一直搁浅在我家橱柜里了。周末的时候天气很好,我就瞬间变得特勤快了。O(∩_∩)O!家里没有称重的,买菜也不是我负责了,所以实在不知道分量了。我认为做菜是一种兴趣,一种生活,一种艺术,实在没必要弄得条条框框的。按自己口味来,讨好...
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糯米鸡的做法 学包糯米鸡------绿色好心情 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 学包糯米鸡------绿色好心情 糯米鸡怎么做

  • “制作材料:糯米500克,面粉500克,调料:盐,酱油,调味鲜,耗油。方法:1、将糯米用清水洗净,放入盆内加水浸泡,捞出冲洗干净,入笼蒸熟。2、冷却后将调料分别倒进蒸好的糯饭里拌均匀待用。3、面皮用蔬菜汁合面,分别合两种颜色是便于好看,家常吃不调色也行。4、将合好的面团,切成小点,再擀成面...
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武汉面窝怎么做-武汉面窝的做法
  • 武汉面窝怎么做-武汉面窝的做法

  • “面窝,想必有些人听着比较陌生,但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。它经济实惠,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷的...
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武汉小吃苕面窝的做法 武汉小吃--苕面窝 武汉小吃苕面窝怎么做
  • 武汉小吃苕面窝的做法 武汉小吃--苕面窝 武汉小吃苕面窝怎么做

  • “武汉人把"红薯"称之为"苕",音sháo,苕面窝,是典型的武汉小吃,外表黄金酥脆,内里软糯甜蜜!食材简单,味道经典!一定要用红心苕哦!”食材明细主料红薯(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)武汉小吃苕面窝的做法步骤1、疫情期间迷失在各种团菜群里,这是刚到手的蜜...
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武汉豆皮怎么做-武汉豆皮的做法
  • 武汉豆皮怎么做-武汉豆皮的做法

  • “这是我在父亲节将要来临之际,给老父亲做的一道美食。几年前我们一大家子人回武汉的时候,他念念不忘的就是豆皮。”食材明细主料香菇(5朵)鸡蛋(2枚)糯米(半碗)猪肉馅(200克)油渣(100克)绿豆粉(半碗)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(半勺)鸡精(少许)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小...
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武汉炸鸡加盟
  • 武汉炸鸡加盟

  • 炸鸡,最初是从韩剧在国内风靡的时候流行起来的,慢慢随着市场的发展逐渐改革、创新,到如今,我们可以在各个城市都看到炸鸡店的身影,炸鸡有着巨大的市场消费基础。良好的市场发展带动了行业的进步,也让很多创业人看到了发展机会。那么,武汉炸鸡加盟有哪些呢?来看看介绍吧。武汉炸...
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糯米鸡的做法 武汉小吃 – 糯米鸡 糯米鸡怎么做
  • 糯米鸡的做法 武汉小吃 – 糯米鸡 糯米鸡怎么做

  • “当荷叶糯米饭和粽子倍受人捧的时候,这道武汉的名小吃总是容易被人遗忘。同样是料酒、酱油和香喷喷的肉拌着糯米饭,这么一说,大家都可以想象这糯米鸡的味道了。何况它是挂面炸出来的,外脆里软,更是多道香。只是如果正当减肥时期,这种做法大概还是不太合适为什么叫“糯米鸡”,不...
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糯米鸡的做法 土豆家的粮食-------一糯两吃的《武汉小吃【糯米鸡】》 糯米鸡怎么做
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