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关于拌馄饨的餐饮百科

五味拌馄饨如何做简单又好吃
  • 五味拌馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小馄饨:15个辅料鲜味生抽:3勺蚝油:半勺糖:少许芝麻:一大勺辣椒面:2大勺香菜:3根醋:1勺具体步骤1.小馄饨水开关盖子煮3分钟,开盖子煮5-6分钟2.酱油,蚝油,糖,醋,香菜末混合在一起,倒入一勺馄饨汤稀释3.油泼辣子的制作方法...
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超级好吃的拌馄饨如何做简单又好吃
  • 超级好吃的拌馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟记得小时候看电视,集市总有小贩在叫卖馄饨,热腾腾的仿佛香气都要溢出电视机了,那时候就很喜欢吃馄饨了。后来自己也学着制作混沌,发现味道也很不错哦,还发现了馄饨的另一种做法——拌馄饨。拌馄饨比较有嚼劲,不...
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小吃拌馄饨如何做简单又好吃
  • 小吃拌馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟拌馄饨是一款面食,由馄饨馅和面皮制作而成的,馄饨馅一般都是由猪肉小葱等剁碎制作而成的,加入了各种调味料,口感还是不错的,喜欢的人可以经常吃这款馄饨,不会担心长胖的风险,还可以加强身体的营养成分,是一款不可...
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美味拌馄饨如何做简单又好吃
  • 美味拌馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味拌馄饨平时大家吃馄饨是不是汤汤水水的很麻烦呢,不仅怕馄饨被泡烂,还会把厨房弄得乱乱的。就来为大家介绍一种馄饨的简便吃法。不用担心难操作,又可以做出美味,口感也很不错哦,不怕馄饨被泡烂,还很有嚼劲。...
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馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 包馄饨 馄饨怎么做

  • “混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了...
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馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做

  • “面点专业零失败配方,皮薄光滑,馄饨煮熟口感润滑,营养美味又健康!”食材明细主料面粉(500克)水(240克)辅料面碱(2克)调料盐(2克)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、成品图皮薄光滑。2、面粉500克。3、盐2克,面碱2g,凉水250克,面和好,多醒一会。4、肉馅适量,加入调料搅拌...
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馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 馄饨、抄手 馄饨怎么做

  • “热乎的喝点汤,吃几个馄饨。心情好!”食材明细主料猪肉(250)馄饨面皮(适量)辅料白胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜粉(适量)酱油(半汤匙)醋(适量)香菜(一棵)水(半碗)紫菜(适量)葱花碎(适量)盐(适量)虾皮(少许)油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、一、把猪肉剁成肉糜。2、二,把肉泥放入...
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馄饨的做法 我的胖胖馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 我的胖胖馄饨 馄饨怎么做

  • “今天一上午,跑了两个菜市场,水果、蔬菜、猪肉🥩买起~本来馄饨是要包完了冻上,晚上给儿子做夜宵的,可下午身体不舒服,干不动了,晚上就煮馄饨了。馄饨喜欢这个馅,味道鲜美,菜鸟也能和出美味的馅料。”食材明细主料馄饨皮(5块钱)猪肉(25块钱)蒜苗(一大把)调料花椒面(适量略多一些)生抽(适量)...
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鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做
  • 鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做

  • “来碗热腾腾的鸡汤馄饨是幸福的!鸡汤馄炖,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道纯正,加入香菜后口感更佳。本方子介绍2种做法,一种鸡汤馄炖,一种红油抄手,都是美味的”食材明细主料猪肉馅(200克)大虾仁(50克)洋葱(3分之一个)鸡蛋(一个)熟咸蛋黄(一个)面粉(300克)清水(适量)辅料姜粉(一勺)料酒(一...
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凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法
  • 凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)小葱(一棵)香菜(两棵)麻酱(两勺)陈醋(一勺)生抽(一勺)辣椒油(一勺)熟芝麻(一小把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小馄饨的做法步骤1、先把馄饨煮熟,包馄饨的过程就省略了,需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱,里面有包法。2、准备调料,麻酱加少...
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馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做

  • “这里只简单的制作鲜肉馄饨,要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改”食材明细主料猪肉(一斤)馄饨皮(2斤)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、肉1斤2、把肉剁成肉酱,用酒,盐,味精搅匀3、馄饨皮准备4、放肉末在中间,适量5、向内折叠6...
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加盟馄饨拌面怎么样?
  • 加盟馄饨拌面怎么样?

  • 餐饮提问:加盟馄饨拌面怎么样?深深72回答:据我所知,加盟馄饨店的人现在还是挺多的,如果你也有这个想法的话,我还是支持你的,但前提是,我觉得你要准备足够的资金,还要准备考虑一下你的经营模式,做一下市场规划,这些都是很有必要的,另外,如果你经验不是很足够的话,我觉得你可以请教那些加...
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馄饨做法-馄饨
  • 馄饨做法-馄饨

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)大葱(适量)姜(少量)辅料五香粉(适量)盐(适量)老抽(适量)十三香(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、盆里放入肉馅,葱姜末,香油,老抽,酱油,盐,13香,五香粉,搅拌均匀后就成肉馅了。2、馄饨皮上放点肉馅。3、馄饨皮的一角向中...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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馄饨的做法 “馄饨”VS混沌 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 “馄饨”VS混沌 馄饨怎么做

  • 食材明细主料面粉(200)辅料芹菜(适量)白菜(适量)胡萝卜(少许)金针菇(一丢丢)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、200g面粉放入少许盐🧂,和面。2、醒面20分钟。3、3大片的大白菜准备焯水。4、芹菜焯水ing。5、代替香菇的金针菇😓主要是忘买香菇了。6、所有的菜剁碎放...
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美味小馄饨-小馄饨
  • 美味小馄饨-小馄饨

  • 食材明细主料猪肉(600克)老豆腐(100克)胡萝卜(半个)葱花(3根)虾仁(5个)生姜(1片)辅料鸡蛋(一个)盐(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味小馄饨的做法步骤1、肉末加入老豆腐,虾仁,胡萝卜粒,葱花,生姜粒。入料酒,生抽,盐,鸡蛋,香油搅拌均匀。2、取一块馄饨片,放入一小勺...
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葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法
  • 葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法

  • “在这炎热的夏天,我们也可以享受美味---菜肉馄饨,用蒸的方法代替水煮。蒸好的馄饨晶莹透明、不易破、口感更劲道。”食材明细主料猪肉馅(300克)馄饨皮(500克)青菜(200克)香葱(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)姜粉(适量)熟色拉油(2搪匙)香油(几滴)清水(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微...
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凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法
  • 凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1/3根)黄瓜(1/3根)馄饨皮(适量)熟花生(1小把)香菜(少许)辅料生抽(2勺)香油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌馄饨皮的做法步骤1、洗净的黄瓜切薄片,去掉中间有籽的部分,再切成细丝,用同样方法将胡萝卜也切成丝。2、准备一个大碗,碗中放入切好的黄瓜丝...
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温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法
  • 温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法

  • “自己包了菜肉大馄饨,煮熟了稍微冷却后用花生酱、生抽、醋、红油等调个酱汁拌着吃!”食材明细主料小青菜(250克)肉泥(150克)馄饨皮(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1匙)姜汁(1匙)盐(1匙)生抽(3勺)花生酱(1勺)砂糖(1匙)红油(0.5匙)香醋(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)温拌菜肉大馄饨...
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干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法
  • 干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法

  • “馄饨干拌也超级好吃!入味,有滋味!”食材明细主料鸡胸肉(适量)大葱(适量)馄饨皮(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干拌鸡肉馄饨的做法步骤1、鸡胸肉和葱备用2、馄饨皮备用3、葱和鸡胸肉剁成...
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馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 牛角馄饨+刀片馄饨 馄饨怎么做

  • “中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品,可工序和配料却大不相同,很多人都认为很复杂,其实您看了...
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麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做
  • 麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨(适量)香菜(适量)辅料麻酱(适量)花生酱(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣拌馄饨的做法步骤1、锅中放水烧开,放入包好的馄饨煮熟。2、香菜洗净。3、煮熟的馄饨捞出放入碗中。4、碗中放入麻酱、花生酱、辣椒油、蚝...
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美味馄饨-馄饨
  • 美味馄饨-馄饨

  • “馄饨在古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。过去老北京有“冬至馄饨...
  • 20205
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做

  • “今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得你吃了几个...
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麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法
  • 麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)鸡蛋(1个)馄饨皮(150克)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜(适量)小葱(适量)红椒油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱拌馄饨的做法步骤1、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅...
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